王麗麗 明慶忠
旅游業(yè)發(fā)展對當?shù)嘏约捌渖鐣詣e關(guān)系影響的研究一直是國內(nèi)外人文社會科學(xué)研究領(lǐng)域的一個熱點。[1]國外關(guān)于旅游活動中的女性研究起步較早,并且與社會學(xué)、人類學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等多個學(xué)科結(jié)合緊密,相關(guān)研究成果主要集中在性別化的旅游者[2][3][4]、性別化的東道主[5][6]、性別化的旅游營銷[7][8]、性別化的旅游景觀和旅游活動[9][10]等四個方面。在研究方法上采用數(shù)據(jù)分析等多種研究法,已經(jīng)形成較完整的研究體系。國外有學(xué)者運用空間計量學(xué)的方法通過構(gòu)建一套旅游目的地國家女性發(fā)展的量化指標來分析當?shù)嘏园l(fā)展與外界環(huán)境因素之間的相互影響機制,以此來考察當?shù)厣鐣詣e問題。[11]此外,有國外學(xué)者把旅游中的女性作為一種“獨立的變體”和一種“依附的變體”來研究社會性別與旅游之間的關(guān)系。[12]同時,也有學(xué)者把社會性別作為一個自變量,用以考察與社會差異等因變量的互動關(guān)系。
國內(nèi)關(guān)于旅游與性別關(guān)系的研究起步較晚,1994年趙婕發(fā)表的《云南旅游業(yè)中民族女性角色分析》是國內(nèi)最早探討旅游背景下女性話題的文章。[13]國內(nèi)研究的內(nèi)容主要集中在旅游目的地女性對旅游業(yè)的參與度[14][15][16]、旅游發(fā)展對社區(qū)女性的影響[17][18][19][20]、女性在旅游中發(fā)揮的作用[21][22]等方面,研究方法上多采用田野調(diào)查法和定性分析法。
國內(nèi)外相關(guān)文獻中關(guān)于游客的研究比較廣泛,關(guān)于旅游目的地性別角色的研究還較為缺乏。國內(nèi)外關(guān)于旅游發(fā)展與性別關(guān)系的研究主要集中在旅游影響研究方面,而從旅游發(fā)展與社會變遷角度的研究分析還比較缺乏。本文以云南省西雙版納州勐景來村為例,采用問卷調(diào)查法與訪談法,綜合分析勐景來村旅游開發(fā)前后傣族婦女家庭角色以及社會地位的轉(zhuǎn)變,希望借此來開拓和深化旅游發(fā)展中社會性別的研究思路。
布迪厄的社會實踐理論形成于20世紀50年代,不同于傳統(tǒng)的馬克思主義實踐觀對實踐空間、實踐觀念、實踐工具等方面的解釋,其實踐理論是以實踐為出發(fā)點,運用場域、資本、慣習(xí)等概念工具來解釋社會生活中的實踐活動的本質(zhì)。布迪厄認為實踐是一個極為復(fù)雜的雙向互動過程。
該公式直觀地展示了慣習(xí)、資本、場域和實踐的關(guān)系,即實踐是慣習(xí)、資本在特定場域中相互作用的產(chǎn)物。資本作為一種物質(zhì)化的能量,決定著場域內(nèi)的行動者的社會地位和社會關(guān)系中相應(yīng)的力量;慣習(xí)是過去實踐活動中的結(jié)構(gòu)性產(chǎn)物,對行動者起著一定的指導(dǎo)作用和規(guī)則作用;場域即為行動者提供實踐的空間場所。在特定場域內(nèi),慣習(xí)和資本相互作用為實踐活動提供了可能。反之,行動者在實踐活動中總結(jié)產(chǎn)生新的規(guī)則作用于慣習(xí),重塑場域的結(jié)構(gòu),并促成資本的轉(zhuǎn)化或獲得。該過程是一個循環(huán)往復(fù),相互作用的有機整體。布迪厄?qū)⒆约旱膶嵺`理論稱為“生成的結(jié)構(gòu)主義”,他指出具有主客觀性質(zhì)的生存心態(tài)和社會結(jié)構(gòu)都呈現(xiàn)出不斷自我生成的過程和客觀生成過程。[23]39-40
社會實踐理論的場域、資本和慣習(xí)的立體分析框架為分析傣族女性在邊境民族旅游發(fā)展中的作用與機理提供了理論分析基礎(chǔ)。外來投資者對少數(shù)民族村寨的介入性旅游開發(fā)改變了村寨原有的生產(chǎn)生活空間,致使人們的社會實踐空間從農(nóng)業(yè)場域向旅游場域轉(zhuǎn)變;村寨原有生產(chǎn)空間內(nèi)的經(jīng)濟資本(土地、房屋、貨幣等)、文化資本(民族節(jié)日、傳統(tǒng)手工藝、民風(fēng)民俗等)、社會資本(寨內(nèi)以及家族中的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)等)和象征資本(聲譽等)等為場域內(nèi)的行動者進行社會空間再生產(chǎn)提供了物質(zhì)能量基礎(chǔ);慣習(xí)則是一種通過后天努力習(xí)得的具有動態(tài)性的體系,行動者將既往經(jīng)驗以感知、思維和行動模式的形式儲存在自己身上,使得行動者在實踐活動中發(fā)揮作用。慣習(xí)貫穿于行動者內(nèi)外,指導(dǎo)并制約著行動者的創(chuàng)造活動。[23]148-149邊境少數(shù)民族村寨中以場域、資本和慣習(xí)等三種主要因素作用于村寨中的行動者個體,生成了少數(shù)民族婦女的特殊角色及其動態(tài)變化邏輯。
“中緬第一寨”——勐景來景區(qū)隸屬西雙版納傣族自治州南部邊陲勐??h打洛鎮(zhèn),位于昆洛公路附近,距離國家級口岸打洛5公里、打洛鎮(zhèn)2公里、勐??h城70公里、景洪市133公里,與緬甸一江之隔。打洛口岸歷史悠久,據(jù)《勐??h志》記載,“打洛”系傣語地名,意為不同民族共居的渡口。早在明清時期就已經(jīng)成為一個重要的邊貿(mào)通道。景區(qū)占地面積5.6平方公里,保存和展示了較為完整的傣族傳統(tǒng)建筑形式、農(nóng)耕格局、生活空間、民族宗教及文化習(xí)俗,集自然景觀與人文景觀于一體,是將傳統(tǒng)村寨保護、農(nóng)業(yè)休閑與文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機結(jié)合的生態(tài)旅游景區(qū)。景區(qū)經(jīng)營企業(yè)為XSBN勐景來景區(qū)有限公司,隸屬于云南JKQ旅游集團有限公司。公司從2003年開始投資建設(shè)勐景來景區(qū),于2004年1月6日試營業(yè)。2005年5月被評定為國家AAA級旅游景區(qū)。2010年2月被評為“云南省首批50個鄉(xiāng)村旅游特色村”。2013年1月,中國文化保護基金會授予“中國傣族文化保護傳承示范基地”“中國文化旅游示范基地”等。2016年入選農(nóng)業(yè)部公布的“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”,成為西雙版納州唯一入選鄉(xiāng)村。2017年6月被評定為“云南省級環(huán)境教育基地”。①根據(jù)XSBN勐景來景區(qū)有限公司2017年7月提供資料整理。2017年7月,國家民族事務(wù)委員會授予“全國民族團結(jié)進步創(chuàng)建活動示范村”。2008年、2009年、2010年、2011年全年的旅游接待收入分別為120.5萬元、120.5 萬元、122.4 萬元、143.5 萬元。[24]2016 年,景區(qū)全年總?cè)雸@人數(shù)達到 55.59 萬人次,實現(xiàn)經(jīng)營收入1471萬元。
目前,勐景來村共有村民113戶,常住人口478人,基本上都是傣族人,其他民族有哈尼族1人,漢族6人。其中,女性人口234人,17—70歲人口總數(shù)175人,占女性人口的74.78%,占全村人口總數(shù)的36.61%,其中大部分女性承擔(dān)著家庭生計勞動以及旅游經(jīng)營活動。
本文的研究數(shù)據(jù)主要由勐??h打洛鎮(zhèn)打洛村委會以及XSBN勐景來景區(qū)有限公司提供。訪談的對象包括景區(qū)管理人員、景區(qū)工作人員、村干部、村民等,重點訪談村民中的少數(shù)民族婦女群體,其中多數(shù)婦女參與旅游業(yè)。其中重要訪談對象10名(表1),均有錄音記錄且進行編碼處理。訪談記錄是在獲得受訪者同意后對訪談內(nèi)容進行全程錄音,隨后將錄音內(nèi)容整理為Word文檔作為研究資料,出于對受訪者個人隱私保護的需要,在文中受訪者的姓名均簡化為其名字首字母的縮寫表示。
表1 訪談?wù)呋拘畔?/p>
筆者于2017年7月23—29日跟隨研究團隊前往勐景來村進行了為期一周的實地考察,專門就勐景來村旅游開發(fā)、村民生計模式以及婦女角色變遷等問題進行了深入調(diào)研,收集調(diào)查問卷54份,其中對9名傣族婦女的訪談?wù){(diào)查做了筆錄。訪談主要圍繞以下幾個主題進行:(1)傣族婦女個人及家庭情況,包括年齡、民族、個人收入、家庭收入、是否參與旅游活動、從事旅游工作的類型等;(2)旅游開發(fā)對傣族婦女家庭和社會地位影響的感知,包括旅游的積極和消極影響、旅游開發(fā)前后個人在家庭和社會中地位的變化以及界定該變化是否與旅游有關(guān);(3)特別關(guān)注旅游開發(fā)前后農(nóng)戶創(chuàng)收來源的變化,傣族婦女對家庭收入的貢獻,傣族婦女及其家人對參與旅游相關(guān)活動的看法。
據(jù)《勐??h志》記載,勐海傣族主要從事稻作農(nóng)業(yè),畜耕歷史悠久,其手工業(yè)與農(nóng)業(yè)尚未分離。[25]183手工業(yè)生產(chǎn)僅在農(nóng)閑時進行,主要有紡織、造紙、制陶、制作金器銀器、打鐵、編制竹器等。婦女能用簡陋織機織出“傣錦”,圖案有樹木花草、蟲魚鳥獸,織物多自用,少量上市。老人能以“戈沙”樹皮制作“緬紙”,紙質(zhì)極韌,供抄錄經(jīng)文,制作紙傘。婦女慣用土法制陶,用泥條盤筑成形或木質(zhì)圓盤塑坯,平地覆草燒制或敞頂土窯燒制,產(chǎn)品多為鍋、盆、罐、壺等。[25]112旅游開發(fā)前,人們生產(chǎn)生活以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,基本上保持著男耕女織、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟狀態(tài)。傣族人很少出遠門,村民的活動僅限于寨內(nèi)以及附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。從家庭分工來看,男子主要負責(zé)種田、割膠、砍柴、蓋房子等較重的體力勞動,婦女除種田等外,還要承擔(dān)做飯、洗衣等全部的家務(wù)勞動。傣族婦女勤勞能干的優(yōu)良品質(zhì)一直都被廣為傳頌。從勞動時間來看,男子從事農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)每年大約120天,每天勞動4~5小時,其余時間則多為打獵、串親訪友、趕街、閑逛、賧佛;婦女從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時間每年50天左右,其余時間從事家務(wù)勞動和賧佛。[26]婦女既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者又是主要的家務(wù)勞動者。在傣族的傳統(tǒng)觀念中,“農(nóng)本商末”的觀念根深蒂固,傣族人很少經(jīng)商,傣族男子更是歧視經(jīng)商,但傣族婦女是最先沖破這道防線的,她們會在趕集或佛會期間擺攤售賣家中富余的蔬菜、水果等,所得歸個人所有。加之傣族婦女持家有道,花錢較男子節(jié)省,婦女的私房錢積少成多,故傣族村寨流傳著一句俗話:“男無女,三年必為丐;女無男,三年可做大賧?!贝鲎鍕D女聰明能干的品質(zhì)為她們贏得了一定地位,但傣族社會受佛教影響,以僧侶為尊,還俗后結(jié)婚成家的傣族男性仍被視為家庭的尊者,在家庭生活中男女不平等的現(xiàn)象依然存在,婦女在公共場合的權(quán)利和地位未得到重視。
傣族婦女勤勞能干、溫和不失熱情的秉性使她們在旅游參與方面獲得了比男性更大的優(yōu)勢。有學(xué)者在研究旅游發(fā)展與旅游目的地女性之間的關(guān)系時,發(fā)現(xiàn)旅游開發(fā)使當?shù)貗D女們從傳統(tǒng)的“家戶領(lǐng)域”走向了更為廣闊的“公眾領(lǐng)域”,在旅游業(yè)中扮演了更多的角色,同時擴大了她們的社會交往范圍。[27]旅游系統(tǒng)內(nèi)部具備自身的運轉(zhuǎn)體系,支撐著旅游系統(tǒng)的日常運轉(zhuǎn)。[28]從布迪厄?qū)嵺`理論的視角來解釋,傳統(tǒng)的少數(shù)民族文化為女性提供了文化資本,旅游的發(fā)展為文化資本的再生產(chǎn)提供了特定場域,傣族婦女通過參與旅游相關(guān)活動來實現(xiàn)文化的“再生產(chǎn)”,在旅游過程中,農(nóng)家樂、餐館、歌舞表演、特色手工藝等都是實現(xiàn)少數(shù)民族傳統(tǒng)文化“再生產(chǎn)”的主要參與形式。就目前來說,勐景來村內(nèi)傣族女性主要從事的旅游工作包括制陶、造紙、迎賓跳舞、餐飲、農(nóng)家樂、導(dǎo)游、酒店工作等等。
玉XL,女,56歲,制陶技藝傳承人,參與景區(qū)制陶工作;其女玉YK1,37歲,同樣從事制陶工藝。2004年景區(qū)成立之初,邀請玉XL到特色工藝展示點工作,并給予她一定的生活補助。在此之前,玉XL主要從事田間勞作以及燒制磚瓦。玉XL說:“以前在家燒磚燒瓦,磚五分,瓦片兩分。以前便宜,現(xiàn)在瓦片都兩塊錢了?!钡骄皡^(qū)工作之后,開始鉆研慢輪制陶。2017年月補貼為390元。據(jù)其女玉YK1說:“之前陶器不好賣,現(xiàn)在好一點了。賣得好一個月收入一千多,有些黃金周可能多一點”。景區(qū)展示點賣出的陶器,體驗價15元歸景區(qū)所有,賣出的陶器所得利潤歸個人所有。
玉YK1之前本與其母一起在展示點工作,2015年因家庭原因辭去景區(qū)工作,返回家中制陶,于今年(2017年)在家中新建了初加工基地和磚窯。據(jù)玉YK1說:“來體驗的小孩子很多,帶走的不多,因為陶器不好帶,容易碎?!惫P者調(diào)查期間恰逢有外地客人預(yù)定了400個煙灰缸,每個煙灰缸按批發(fā)價賣5元,共計2000元。玉YK1說:“今年訂的就這一批了,很少會有人來訂。因為這邊運輸不方便,離省城有一點遠。在景洪開店的一般都會在大勐龍那邊拿,因為那邊賣的要比我們這邊便宜一點。前年有一批2000元的訂單,去年就沒有。這邊訂的人太少了。其實,訂做的話還是好一點,因為做出來能賣出去。我們做的話有時有生意,有時沒生意,客人很少帶,除非那種特別喜歡的人?!薄氨镜厝艘话愣枷矚g買什么樣的?”“就是茶葉罐、養(yǎng)花的花盆比較好賣一點。其他大一點的就不好賣了,大的標價就有點貴。”因家庭居住地遠離景區(qū)主干道,故玉XL一家不接待游客住宿,只有熟人打電話預(yù)定才會接待做工程的外來打工人員或者學(xué)生,月租金一間1000元。此外,家中共有土地12畝,景區(qū)征地6畝,每畝給予補貼1500元,余下6畝按季(一季四個月)租給外地人種豆子、南瓜,一畝一月租金為100元。
旅游開發(fā)前,傣族婦女承擔(dān)著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和家庭勞動雙重勞動,活動范圍和人際圈子狹小,思想觀念相對閉塞。旅游開發(fā)后,傣族婦女通過參與旅游業(yè)相關(guān)工作,有了相對穩(wěn)定的經(jīng)濟收入,增加了家庭收入,贏得了家庭以及社區(qū)團體的贊賞與尊重。勐景來旅游業(yè)的發(fā)展為傣族婦女創(chuàng)造了進行社會空間再生產(chǎn)的場所,使她們從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、家庭勞動中解放出來。早先農(nóng)業(yè)場域中的土地、房屋、積蓄、傳統(tǒng)手藝以及傳統(tǒng)民族文化為傣族婦女參與旅游經(jīng)營提供了生產(chǎn)資料,在旅游場域中傣族婦女憑借多樣化的資本工具在物質(zhì)資料生產(chǎn)中扮演了重要角色。
玉EY,女,50歲,景區(qū)造紙。上班時間9:30—15:30,工資900元/月。在參與造紙工作之前,一直在家中從事做飯、洗衣等家務(wù)勞動。家中有10畝土地,現(xiàn)已全部租給景區(qū)管理。以前有橡膠樹,丈夫在家割膠,現(xiàn)由于膠價過低故不再割膠。大兒子從妻居,已經(jīng)分家,現(xiàn)跟小兒子一起居住,小兒子在景區(qū)做保安。由于中午12點鐘左右是游客最多的時候,故中午吃飯時間會選擇在11:30-12:00之間,吃飯期間由展示點所在住戶的老咩桃(傣族人對中老年女性的稱呼)幫忙照管。
玉YK2,女,27歲,初中文化,從事酒店吧臺工作。上班工作兩班倒,早班7:00-15:00,晚班15:00-23:00。工作內(nèi)容主要是泡茶和負責(zé)客人的一日三餐。試營業(yè)期間工資每月1000多元,正式營業(yè)期間生意好的話,按提成算績效工資可達2000多元。下班后,同齡女子或者同事之間會約吃飯、喝酒、唱歌。年輕女孩子因為怕熱,太陽落山后才會去地里干活。據(jù)其同事來自曼彥村(該村未進行旅游開發(fā))的玉YB說:“寨子里的朋友一般出去小勐拉那邊打工去。有些在賭場當牌手,收入比較高,15天轉(zhuǎn)一次班?!庇馳K2則說:“我們寨子沒有(當牌手的),大部分都是當導(dǎo)游的。我們寨子的活計比較安逸,就賣一些喜歡的東西。”
通過對勐景來村與未進行旅游開發(fā)的曼彥村的比較發(fā)現(xiàn),兩個民族村寨人們的生活方式相差較大,進行旅游開發(fā)的勐景來村的女性大部分選擇在本村范圍內(nèi)實現(xiàn)就業(yè),就業(yè)途徑主要分為兩種:一是在景區(qū)上班,二是以家庭為單位參與旅游相關(guān)經(jīng)營。而未進行旅游開發(fā)的村寨內(nèi)的女性則會選擇出國打工或在附近旅游景區(qū)內(nèi)就業(yè)。
問卷和訪談的結(jié)果顯示,75.92%的受訪者認為旅游開發(fā)后家庭住房條件改善,24.08%的受訪者認為旅游開發(fā)前后的住房條件沒有太大差異;88.89%的受訪者認為旅游開發(fā)后家庭總收入增加,11.11%的人則認為旅游開發(fā)前后家庭總收入無太大變化;83.33%的受訪者表示近3年家庭收入變化不大,11.11%的受訪者表示近3年家庭收入波動較大,還有5.56%的受訪者表示近3年家庭收入沒有波動。
表2 勐景來景區(qū)村民旅游參與度的綜合評價結(jié)果表
表3 勐景來景區(qū)村民旅游發(fā)展變遷感知的綜合評價結(jié)果表
本文采用李克特5級量表對旅游參與度以及旅游發(fā)展變遷感知程度進行測度,即v=(v1,v2,v3,v4,v5)=(完全同意,同意,中立,不同意,完全不同意)=(5,4,3,2,1),旅游參與度以及旅游發(fā)展變遷感知程度的最終評價值為:
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,旅游參與度的各項指標值均大于或等于4.35,村民對旅游業(yè)的支持度、參與度比較高;就村民對于旅游發(fā)展變遷的感知程度來看,旅游發(fā)展對家庭生活方式、收入、福利待遇、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的減少以及傳統(tǒng)文化的保護都起到了重要作用,對穩(wěn)定家庭收入、改善食品安全方面起到了較大的作用,同時對于改善生態(tài)環(huán)境方面也起到了一定的積極作用。
關(guān)于少數(shù)民族女性在旅游發(fā)展中所扮演的角色,張曉萍、吳忠軍、蔡雨岑、陳軍軍等多位學(xué)者都作了相應(yīng)的分析,一致認為少數(shù)民族婦女是民族旅游業(yè)發(fā)展和民族文化保護與傳承的核心力量。[21][29][30]按照文化人類學(xué)的理論,從某種意義上講,相對于男性,婦女們所承襲的民族傳統(tǒng)文化更接近于文化的真實,因此少數(shù)民族婦女在保留和傳承民族文化方面有著特殊的貢獻。[31]對少數(shù)民族而言,女性既是其民族文化的重要載體,也是民族文化傳承的主體。
據(jù)唐代《蠻書》卷四記載:“茫人皆衣青布褲、藤蔑纏腰,繒布纏發(fā)、出其余垂為后飾,婦女披五色婆羅籠?!保?5]293由此可見,傣族婦女的服飾是極具民族特色的,且女性是少數(shù)民族服飾文化傳承的重要載體。從布迪厄?qū)嵺`理論的框架來看,活動在農(nóng)業(yè)場域中的人在長期的生產(chǎn)生活中,受宗教文化、傳統(tǒng)思想觀念的影響形成了特定的性別角色分工,在這種規(guī)則并以慣習(xí)的方式固化下來,比如傣錦、染布、制陶等手工藝都是由女性來承擔(dān)。從農(nóng)業(yè)場域向旅游場域的轉(zhuǎn)換過程中,少數(shù)民族女性在從傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)者向民族文化傳承者的角色轉(zhuǎn)變,并且在實踐中積極適應(yīng)這種角色的轉(zhuǎn)變,同時生成新的慣習(xí)。
據(jù)景區(qū)分管特色手工藝項目的經(jīng)理自JX對制陶技藝傳承人玉XL的描述中說:“她一開始來也是不想干,因為玩泥巴的人都是很辛苦的。以前我剛來的時候,她跟我說‘哎,你不要再提(繼續(xù)在景區(qū)工作這件事)了,這一點工資不好生活,這樣也沒有,那樣也沒有’。所以我經(jīng)常跟她說你不要看現(xiàn)在工資是低點,但是有些人想要做到你這個位置是很難的,這是你用錢都買不過來的。如果給我10萬或者20萬元讓我來做這個,我都做不出來。但是你好好做著,如果你現(xiàn)在不做(而是)出去外面賣那個(小商品)僅僅只是賺錢而已,沒有精神支柱啊。錢再多沒人知道你玉XL是在做這個事情。我們就給她做思想工作,她就繼續(xù)做了,其實她心里的波動是很大的?!?/p>
在旅游參與過程中,少數(shù)民族婦女沿襲了原先農(nóng)業(yè)場域傳承的生活經(jīng)驗,在旅游場域中進行創(chuàng)新與變化,這種動態(tài)的變化是隨時隨地伴隨著傣族婦女的生活和行動的,也是集歷史經(jīng)驗與實時創(chuàng)造于一體的“主動中的被動”和“被動中的主動”,是社會客觀制約條件與行動者主觀內(nèi)在創(chuàng)造力的統(tǒng)一。傣族婦女在從事旅游活動的過程中不斷傳承和創(chuàng)新著少數(shù)民族傳統(tǒng)文化,通過慣習(xí)影響外在化的社會結(jié)構(gòu)以及自身內(nèi)心的深層次結(jié)構(gòu),同時影響著自身的思想與行動。
傣族家庭在生育問題上不存在男女偏見。但由于傣族全民信仰南傳上座部佛教,男性自小就被家長或社會寄予更高的期望。按照佛教要求,男性兒童都要入寺為僧學(xué)習(xí)誦經(jīng)、傣文和教義教規(guī),凡曾入佛寺為僧侶者普遍受到人們的尊敬。邊疆地區(qū)普及義務(wù)教育之前,佛寺發(fā)揮著重要的教育職能,但女性未被允許與男性接受同等意義上的佛寺教育。在傳統(tǒng)傣族家庭中,傣族女孩自幼便學(xué)習(xí)一些家務(wù)勞動和生產(chǎn)勞動知識,少有機會接受外部教育。邊疆地區(qū)開設(shè)學(xué)校后,男女皆可進入學(xué)校接受義務(wù)教育。根據(jù)實地調(diào)查,到目前為止,勐景來村25歲以下的年輕人中大多數(shù)為初中學(xué)歷,僅有少數(shù)幾個人擁有高中或中專文憑,擁有大專及大學(xué)本科文憑的人更是寥寥無幾。男孩子初中畢業(yè)后可繼續(xù)留在佛寺攻讀佛學(xué)院,但女孩子通?;氐郊抑袕氖虏糠旨覄?wù)勞動,直至出嫁。
玉K,女,22歲,初中文化,從事景區(qū)導(dǎo)游工作。早前,在家?guī)椭赣H做家務(wù),或在村子附近做些零工。后經(jīng)面試進入游客中心從事導(dǎo)游工作,基本工資1000元/月,帶團講解的團費每個團25元,每天最多能帶到4個團,每月工資收入約2000元。每月培訓(xùn)2次,休假4天,公司定期抽查導(dǎo)游講解水平,通過考試可進行公司內(nèi)部評級。公司為提高導(dǎo)游服務(wù)水平,不定期在工作群中下發(fā)導(dǎo)游知識材料,鼓勵員工不斷學(xué)習(xí)。
旅游開發(fā)后,景區(qū)為更多的女性提供了工作培訓(xùn),提供了更多的崗位,如導(dǎo)游、酒店員工等等,使更多的女性在除了九年義務(wù)教育以外的范圍內(nèi)接觸到更多的新知識,在與游客的互動實踐中傣族婦女逐漸意識到學(xué)習(xí)以及接受再教育的重要性。經(jīng)過13年的旅游發(fā)展,寨內(nèi)的大部分婦女已經(jīng)習(xí)得普通話,尤其是導(dǎo)游以及酒店女性員工的普通話已經(jīng)逐漸標準化,大多數(shù)村民可以流利地與游客進行溝通交流。
不同于農(nóng)業(yè)場域的是,旅游場域內(nèi)開始出現(xiàn)明顯的社會分層,外界環(huán)境的改變使得學(xué)習(xí)以及接受教育成為跨越社會等級與分層的重要途徑。生活空間以及教育背景的不同,使得剛剛脫離農(nóng)業(yè)場域的傣族婦女與外來旅游者之間的文化知識與認知存在巨大差異,為更大程度地滿足外來旅游者的需求,需要不斷汲取新知識。制陶技藝傳承人玉XL的女兒玉YK1說:“因為以前(制陶)量沒有那么多,做的話也賣不出去,款式也比較單調(diào)。以前就做比較老的那種款。后來就自己做,自己琢磨,慢慢改。以前做的都是裝水、煮湯用的陶器,我們傣族人就用那兩種,后來客人來的比較多,人家說做小一點、配個蓋啊,有些客人說蓋子盡量想辦法弄圓一點。他們也會說蓋子應(yīng)該往里面套或者往外面套之類的話?!贝送?,政府相關(guān)部門還會為部分人提供外出學(xué)習(xí)交流的機會,玉YK1于九月份前往上海同濟大學(xué)參加了文化部、教育部舉辦的“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人研修研習(xí)計劃”的陶器燒制技藝研修班,期望通過培訓(xùn)和再教育來提高制陶技藝水平,同時也增加旅游收入。
傣族盛行從妻居。通常男子從妻居3年,妻子又隨丈夫到公婆家住3年至繼承一方財產(chǎn)后定居,傣語中稱此為“乒擺三比”,終身入贅或從妻居數(shù)月或1—2年者亦有。[25]115傣族家庭向來婚后由婦女料理家中事務(wù),僅在蓋房、佛寺事務(wù)、家庭經(jīng)營等方面由男方做主。從妻居的丈夫,從上門那天起必須將所帶的金錢全部交給妻子保管,也存在夫妻雙方共同保管錢財?shù)那闆r。旅游開發(fā)前后女性在個人權(quán)利和家庭角色上的變遷與旅游發(fā)展的不同階段相適應(yīng)[32],邊境村寨旅游發(fā)展中傣族婦女的家庭權(quán)利與地位的變遷是符合這一研究結(jié)論的(表4)。
表4 勐景來傣族婦女旅游開發(fā)前后地位和角色的變遷
個體在家庭中的權(quán)利與地位是由行動者所采取的策略決定的,行動者策略斗爭的結(jié)果決定著資本的再分配以及場域中行動者的社會地位的變化,策略是行動者從實際出發(fā)根據(jù)整個場域的競爭邏輯制定的,是多方競爭博弈的結(jié)果。[33]在勐景來,傣族婦女的社會實踐策略也是場域中性別角色博弈的結(jié)果。從最初男女共同參與旅游經(jīng)營活動,到女性居于主導(dǎo)地位、男性居于從屬地位的競爭策略,這一結(jié)果是在旅游場域中旅游者的主觀選擇產(chǎn)生的,更是行動者在家庭以及社會空間再生產(chǎn)過程中做出的積極調(diào)適。這種競爭策略的目的是最大限度地實現(xiàn)資本的轉(zhuǎn)化,以及提高自身在旅游場域內(nèi)占有的價值份額。
玉NY,37歲,小吃店經(jīng)營者。在寨內(nèi)擺攤經(jīng)營小吃10余年,以物美價廉著稱,泡魯達5元一碗,麻辣燙5元一碗。光顧她生意的多數(shù)為寨內(nèi)村民,也會有少部分游客,生意一直不錯,每天經(jīng)營收入約為50元左右。家庭事務(wù)和生意全靠自己一人照料,丈夫只負責(zé)割膠和在景區(qū)打工,對家中大小事務(wù)概念比較模糊,皆問妻子。
旅游開發(fā)后,傣族婦女通過參與旅游活動獲得了更加獨立的經(jīng)濟權(quán),同時獲得了在家庭中的話語權(quán)。旅游的發(fā)展使家庭權(quán)力不斷外延,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和家庭事務(wù)的基礎(chǔ)上增加了更為復(fù)雜的旅游經(jīng)營管理事務(wù)。由于女性在旅游經(jīng)營中扮演了重要的角色,一些旅游經(jīng)營事務(wù)必須要征求女方的意見,女性在旅游經(jīng)營中開始掌握話語權(quán)。筆者所借住的寨內(nèi)41號玉KK家,主要由玉KK照顧客人的起居飲食,因此凡是家中客人留宿、飲食方面的意見,丈夫都要征求妻子的同意。由此可見,傣族家庭中女性的地位明顯提高。
傳統(tǒng)文化將女性人格、價值觀以及道德要求過于理想化與完美化,促使女性在傳統(tǒng)文化環(huán)境中逐漸接受直至內(nèi)化自身的社會角色與地位。旅游業(yè)的發(fā)展在一定程度上影響和改變了傳統(tǒng)的性別角色和地位。旅游發(fā)展中社會性別的實踐是一種包含了外在性內(nèi)化與內(nèi)在性外化的雙向互動的實踐過程,這種互動關(guān)系可以在布迪厄的實踐理論框架內(nèi)得到合理解釋。[33]旅游發(fā)展為性別實踐創(chuàng)造了場域,社會性別的內(nèi)在化實踐表現(xiàn)為慣習(xí),而資本自始至終在其中起著實質(zhì)性的主導(dǎo)與控制作用,并通過行動者的策略實現(xiàn)剩余價值的再生產(chǎn)。
旅游開發(fā)前后,女性逐漸從家庭的私人領(lǐng)域轉(zhuǎn)向公眾領(lǐng)域,旅游帶給女性更廣闊的發(fā)展空間,如傳統(tǒng)手工藝、旅游商品經(jīng)營、歌舞表演、旅游餐館等新興的生計模式逐漸取代了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生計模式。筆者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),旅游開發(fā)初期寨內(nèi)村民參與旅游業(yè)的積極性不高,早期村民參與旅游活動的形式主要是民居建筑參觀;之后在政府和景區(qū)管理公司的鼓勵和幫助下,由寨內(nèi)影響力比較強的人帶頭參與旅游經(jīng)營;隨后部分村民紛紛開始效仿參與旅游活動,逐漸出現(xiàn)競爭現(xiàn)象,但傣族婦女在參與旅游經(jīng)營過程中一直保持著熱情又不失禮貌的形象,在與游客互動的實踐過程中,傣族婦女一直保留著自己的處世原則。這種內(nèi)在化的規(guī)則與傣族人的宗教信仰、鄉(xiāng)規(guī)民約等是否存在著一定關(guān)系,政府和景區(qū)管理公司在傣族婦女角色變遷中又發(fā)揮了怎樣的作用,等等,這些問題都值得深入思考和研究。
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