陳 瑾
(江蘇如皋初級(jí)中學(xué) 226500)
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有極強(qiáng)的邏輯性和推理性,因此整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程都離不開化學(xué)知識(shí)內(nèi)在聯(lián)系的推理.在化學(xué)教學(xué)中,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力一直是新課改對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的要求之一,化學(xué)實(shí)驗(yàn)所具有的邏輯性強(qiáng)、推理嚴(yán)密等特征正好為學(xué)生證據(jù)推理能力的培養(yǎng)提供了客觀條件.教師在化學(xué)教學(xué)中要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的這一優(yōu)勢(shì),對(duì)學(xué)生開展證據(jù)推理能力的培養(yǎng)是落實(shí)新課改精神和要求,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)養(yǎng)成的重要途徑.
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,無(wú)論是何種復(fù)雜的推理判斷,其最初的源頭都是基礎(chǔ)知識(shí)的運(yùn)用,都是建立在對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行加工和分析的基礎(chǔ)之上的.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)推理中只有學(xué)生牢固掌握了化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),才能在推理中做到客觀準(zhǔn)確,根據(jù)基礎(chǔ)知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系作出合理的推理與判斷.具體來(lái)說(shuō),學(xué)生除了要掌握化學(xué)概念之外,還要對(duì)化學(xué)中的守恒觀、變化觀、以及元素觀等基本觀念熟悉掌握,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)推理中能夠準(zhǔn)確運(yùn)用這些基本化學(xué)觀念對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行解釋,從這些基本化學(xué)觀念中找到相應(yīng)的“證據(jù)”.例如,在制取氧氣時(shí),可以讓學(xué)生對(duì)制取裝置和收集裝置進(jìn)行推測(cè),學(xué)生根據(jù)使用制取氧氣藥品是固態(tài)、液態(tài)還是氣態(tài)對(duì)使用裝置進(jìn)行推測(cè),學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)室使用制取氧氣的主要藥品是高錳酸鉀固態(tài)藥品,所以選擇裝置為固態(tài)加熱型裝置;而在氧氣收集裝置的選擇上,根據(jù)氧氣的性質(zhì)是密度比空氣大,且不溶于水,采取向上排空氣法進(jìn)行收集,進(jìn)而在此基礎(chǔ)上合理選擇收集裝置.由此可見,學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握是進(jìn)行合理推理的基礎(chǔ),基礎(chǔ)知識(shí)的熟悉讓學(xué)生在進(jìn)行推理論證時(shí)可以做到“有理有據(jù)”,讓推理變得順理成章.
探究能力是化學(xué)實(shí)驗(yàn)所要培養(yǎng)學(xué)生能力的重要部分,實(shí)驗(yàn)探究能力也是學(xué)生推理能力的重要內(nèi)容.它包括了發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題的能力;科學(xué)猜想能力;實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)能力;收集和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力.在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)生的探究能力是提高學(xué)生化學(xué)思維的重要過(guò)程.例如,在燃燒條件的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)采取的是對(duì)比實(shí)驗(yàn)法,控制其中一個(gè)燃燒的條件,保留其他條件,進(jìn)而得出燃燒的必備條件有哪些.學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行總結(jié)推理時(shí),要在綜合考慮各種因素的基礎(chǔ)上作出科學(xué)合理的猜想,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想的正確與否,作出最終的判斷.在燃燒條件的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證中,通過(guò)上述探究活動(dòng),最終得出燃燒的條件是:與氧氣接觸、物質(zhì)為可燃物、溫度要達(dá)到物質(zhì)的著火點(diǎn).
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)生的推理能力不僅是通過(guò)學(xué)習(xí)能夠根據(jù)一定的知識(shí)證據(jù)對(duì)問(wèn)題的過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行合理的推理,同時(shí)還要有相應(yīng)的語(yǔ)言表述能力,否則,學(xué)生們的推理能力和思維就只能變成只可意會(huì)不可言傳的“啞語(yǔ)”.教師在對(duì)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)不僅要培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)證據(jù)進(jìn)行推理的思維能力,同時(shí)還要注意培養(yǎng)學(xué)生將內(nèi)部思維語(yǔ)言轉(zhuǎn)化外部語(yǔ)言的語(yǔ)言表述能力.讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生證據(jù)推理能力能夠言之有理、落筆有據(jù).具體來(lái)說(shuō),學(xué)生對(duì)自己證據(jù)推理過(guò)程的表述要做到精煉、準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范.例如,在給學(xué)生開展溶液酸堿性檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),向?qū)W生提出這樣一個(gè)問(wèn)題:當(dāng)用蒸餾水浸潤(rùn)pH試紙后,所測(cè)溶液的pH會(huì)如何變化?大多數(shù)的學(xué)生認(rèn)為浸潤(rùn)試紙實(shí)際上相當(dāng)于稀釋溶液,所以pH會(huì)降低,然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻表明,當(dāng)測(cè)試的是酸性溶液pH會(huì)變大、如果測(cè)試的是堿性溶液則pH會(huì)變小,若是中性溶液則測(cè)得的pH不變.從這一案例中不難發(fā)現(xiàn),語(yǔ)言表述的嚴(yán)謹(jǐn)性對(duì)于答案的準(zhǔn)確性有直接的關(guān)系,因此,在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,教師培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表述能力是重要的教學(xué)目標(biāo)之一.
學(xué)生證據(jù)推理能力的培養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科教學(xué)中學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要內(nèi)容和目標(biāo),同時(shí)也是新課標(biāo)的內(nèi)在要求.化學(xué)實(shí)驗(yàn)嚴(yán)密的邏輯性和推理性為培養(yǎng)初中學(xué)生證據(jù)推理能力提供了有利的教學(xué)條件.初中化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,充分挖掘利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的這一優(yōu)勢(shì),從實(shí)驗(yàn)推理過(guò)程的語(yǔ)言表述能力、學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題探究能力、以及學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握這三個(gè)角度出發(fā),有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理能力,是利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理能力,促進(jìn)學(xué)生推理能力發(fā)展的有效策略和途徑.
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