淺析隴南地區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

【摘 要】 本文針對甘肅隴南地區(qū)的中藥材產(chǎn)業(yè)，對其產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)行了分析，研究了中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營出現(xiàn)的問題，并提出了發(fā)展對策：科學(xué)布局，進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)；健全市場營銷網(wǎng)絡(luò)；增加資金投入以及加大宣傳力度。

【關(guān)鍵詞】 甘肅隴南地區(qū)；中藥材產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展對策

一、引言

西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到各種因素的影響，比如投資不到位、缺乏專業(yè)人才、技術(shù)手段不先進(jìn)等，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)發(fā)展落后。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營能夠解決欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的矛盾，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。在隴南地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，有利于推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，使農(nóng)民收入提高。隴南地區(qū)的中藥材產(chǎn)業(yè)化既可以提高藥材商品率和經(jīng)濟(jì)收益，進(jìn)而提高人們的生活質(zhì)量，還可以使組織化程度提高。

二、甘肅隴南的藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

甘肅省的藥材在全國都很知名，栽培規(guī)模很大，種植歷史較久遠(yuǎn)。全國的重點(diǎn)藥材品種有363個，其中甘肅省有267個，占全國比重為75%。藥材的生產(chǎn)地主要集中在隴南和定西地區(qū)，包括當(dāng)歸、黨參、黃芪、紅芪、大黃等道地藥材，以及冬蟲夏草、鹿茸、牛黃、熊膽等珍稀藥材。在主要的中藥材種植生產(chǎn)基地，各個村社進(jìn)行合作形成了專業(yè)合作社，彼此之間分享資源以及相關(guān)的藥材信息。目前，隴南市的藥材種植面積已經(jīng)達(dá)到58.3萬畝，產(chǎn)量及產(chǎn)值分別為7.2萬噸和4.4億元。另外，隴南地區(qū)有超過30家的中藥材加工企業(yè)，年加工產(chǎn)量約為1萬噸，年加工產(chǎn)值約為1.5億元。在巨大的市場競爭壓力下，這些加工企業(yè)不斷提高自身競爭力，整合優(yōu)化資源，使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和交易值進(jìn)一步增加。隴南地區(qū)的中藥材年交易額可達(dá)到2億元，交易量可以達(dá)到3.4萬噸，交易量在全國較多的藥材包括板藍(lán)根、甘草、當(dāng)歸、大黃等。

三、隴南地區(qū)藥材農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問題

1、藥材生產(chǎn)出現(xiàn)品種混雜、種性退化現(xiàn)象

這是由于種子、種苗繁育不規(guī)范，藥材種子、種苗沒有專業(yè)化的生產(chǎn)企業(yè)以及配套的供應(yīng)體系，種質(zhì)資源得不到保證。比如當(dāng)歸和大黃有三種以上的形態(tài)，這么多的形態(tài)，哪種是道地藥材以及對應(yīng)的藥用價值都無法確定。另外，藥材種植技術(shù)落后，許多還采用傳統(tǒng)的自給自足的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)水平低、規(guī)模化生產(chǎn)不到位。在種植過程中，農(nóng)戶由于病蟲害的影響，使用了過多的農(nóng)藥、化肥等，導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)遭到損害，藥材的質(zhì)量降低。

2、質(zhì)量檢控體系不夠完善，資金投入較少

藥材在經(jīng)過種植、生產(chǎn)、加工后，沒有專業(yè)的質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或藥材管理部門，導(dǎo)致藥材質(zhì)量無法進(jìn)行檢測，可能仍存在農(nóng)藥、二氧化硫等有害物質(zhì)殘留。近些年甘肅省雖然對農(nóng)業(yè)投資力度加大，但對中藥材投資有限。藥材的生產(chǎn)、加工需要引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)器，生產(chǎn)技術(shù)也需要不斷更新。這都需要耗費(fèi)大量的資金，資金投入較少無法真正解決這些問題。另外，藥材種植、加工、藥品研發(fā)的人才及相關(guān)的基層專業(yè)技術(shù)人員等缺乏，影響藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層次。

3、組織水平欠缺，市場管理制度不完善

藥材的初加工企業(yè)較少，很多藥材進(jìn)行原料銷售。大多數(shù)加工企業(yè)主要進(jìn)行生產(chǎn)后清洗、藥材切片等工作，加工企業(yè)投入少、加工能力不高、規(guī)模也較小、加工場地簡陋臟亂，有部分企業(yè)對藥材進(jìn)行過量硫磺熏蒸，這些因素都會大大降低藥材的質(zhì)量。此外，甘肅省的制藥企業(yè)規(guī)模都比較小，銷售收入達(dá)到億元的企業(yè)不超過5個，每個品種的銷售額也不樂觀，這與大量的藥材種植形成反差。中藥材資源由于欠缺組織水平，生產(chǎn)銷售效率較低，使資源得不到合理利用。另外，中藥材的市場管理制度不健全，企業(yè)對藥材的銷售價格高低不一，這對隴南地區(qū)中藥材的產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了很大的沖擊。

4、缺乏專業(yè)人才和銷售渠道

中藥材的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，需要進(jìn)行規(guī)?；N植。然而，在該地區(qū)規(guī)?；a(chǎn)做得不到位，極大地影響了中藥材的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另外，由于該地區(qū)對人才培養(yǎng)的投入比重較少，缺乏專業(yè)人才，限制了中藥材發(fā)展的相關(guān)科研水平。

隴南地區(qū)對中藥材的宣傳比較單一，很多中藥材經(jīng)過生產(chǎn)加工后，只是在附近的城市區(qū)域進(jìn)行銷售。沒有進(jìn)行網(wǎng)上銷售、連鎖銷售、批發(fā)、零售等，也沒有在電視、廣告、報紙等渠道上進(jìn)行宣傳。營銷水平單一，會大大降低中藥材企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

四、甘肅隴南地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的對策

1、科學(xué)布局，進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)

根據(jù)甘肅省氣候、地理位置等自然條件，存在種植藥材的四個優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，隴南地區(qū)的亞熱帶暖溫帶藥區(qū)就是其中之一，適宜進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)。此地地理位置優(yōu)越、氣候溫暖、草木生長旺盛，適合在該地區(qū)生長的主要藥材有黃芪、紅芪、大黃、金銀花、天麻等。另外，隴南地區(qū)還是瀕危藥材保護(hù)生產(chǎn)基地，其中包括杜仲、山茱萸等。在藥材基礎(chǔ)好的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，建立藥材加工企業(yè)，構(gòu)成加工企業(yè)集群，并通過給予一定的優(yōu)惠政策，引入一些資質(zhì)較高的制藥企業(yè)。在藥材產(chǎn)量一般的產(chǎn)區(qū)，通過整合資源、組合優(yōu)化生產(chǎn)要素，不斷提高一些企業(yè)的競爭力和加工水平，不斷推進(jìn)藥材加工企業(yè)現(xiàn)代化。

2、健全市場營銷網(wǎng)絡(luò)

隴南地區(qū)可以建立中藥材物流園，通過大型的中藥材批發(fā)市場，對儲存藥材的設(shè)施進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，引進(jìn)先進(jìn)的裝載、包裝等機(jī)械設(shè)備，構(gòu)建信息交換平臺。物流配送企業(yè)可以與藥材儲藏、藥材銷售企業(yè)進(jìn)行合作，通過將藥材信息發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易，通過物流企業(yè)將藥材送達(dá)客戶。

3、增加資金投入、加大宣傳力度

加大對中藥材產(chǎn)業(yè)的投入力度，給予一定的優(yōu)惠措施，投入的資金不能隨意支配，必須投入到關(guān)鍵環(huán)節(jié)保證資金高效地運(yùn)作，比如引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備、藥材方面的人才等。這樣中藥材的相關(guān)企業(yè)競爭力會提高，生產(chǎn)加工能力也會加強(qiáng)。

隴南地區(qū)可以通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報紙等各種渠道宣傳當(dāng)?shù)氐闹兴幉?，宣傳的?nèi)容包括：一方面，人們看中的是藥材的質(zhì)量以及藥效，因此，就可以宣傳該地的氣候溫和、藥材生長環(huán)境良好、藥材品質(zhì)良好等。另一方面，可以宣傳該地的藥材生產(chǎn)、加工水平高。還可以宣傳政府對該地的藥材發(fā)展所提供的優(yōu)惠政策，來凸顯該地藥材的重要性，不斷提高藥材知名度，提高企業(yè)效益。

五、結(jié)語

本文對隴南地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)行了研究，主要以該地區(qū)的中藥材產(chǎn)業(yè)化為例，分析了中藥材產(chǎn)業(yè)化出現(xiàn)的問題，并給出了有效的對策。這些對策可以提高隴南地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，使得中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營健康發(fā)展。

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【作者簡介】

鄭玉邦（1969.6-）男，甘肅康縣人，本科，高級講師，研究方向：干部培訓(xùn)、黨建、行政管理.