汪亞君 彭菁瑤 李曉蝶 李雅婷 張志斌
[摘要]隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展,跑腿經(jīng)濟漸漸流行于當(dāng)代大學(xué)生群體中,同時也成為商家開展新型業(yè)務(wù)的領(lǐng)域之一。
[關(guān)鍵詞]大學(xué)生跑腿經(jīng)濟 外賣 代取快遞
一、引言
“跑腿”,顧名思義,指為人奔走做雜事從而獲取報酬?!芭芡冉?jīng)濟”、“跑腿族”也并不是新興詞匯,早在五、六年前,就有高校大學(xué)生嗅到替人“跑腿”中所蘊含的商機。據(jù)了解,他們主要大學(xué)生組成,專門為“偷懶”的同學(xué)跑腿拿外賣、領(lǐng)包裹、送東西。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的深度融合與廣泛運用,甚至有人將這種服務(wù)做成APP,供學(xué)生們下載,并且通過APP對服務(wù)下單。當(dāng)下的“跑腿族”已不是大學(xué)生的專利,而成了一種經(jīng)濟現(xiàn)象,即所謂的“跑腿經(jīng)濟”。
二、研究方法
本文采用網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查方式,以江南大學(xué)和無錫職院為研究對象,分析大學(xué)生外賣和代取快遞現(xiàn)狀及影響因素。除去問題樣卷,總計回收了298份問卷。其中大一、大二、大三、大四學(xué)生占比分別為2770、36%、30%、7%。女生人數(shù)共計165人,男生人數(shù)共計133人。
三、跑腿經(jīng)濟現(xiàn)狀分析
(一)外賣綜合分析
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,在選擇定外賣的群體中,男女比例分布均衡。大學(xué)生消費群體以大一、大二和大三年級的學(xué)生為主,占比近93%,而大四的學(xué)生由于實習(xí)、考研等原因在樣本中占比較少。在外界條件相同的情況下,我們認(rèn)為影響外賣訂餐的因素是課程量與生活費。通過觀察和統(tǒng)計問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),課程量和生活費都與外賣訂餐呈正態(tài)分布,課程量適中和生活費水平較好的學(xué)生訂購?fù)赓u的次數(shù)較多。從訂餐時間、價位和平臺這三大外賣訂餐特征中,可以清楚看到,由于大學(xué)生課程安排、作息及飲食安排等因素的影響,午餐的訂餐率會高于晚餐,周末的訂餐率則會高于平日。因為大學(xué)的經(jīng)濟能力有限,其外賣訂餐的價位97%在10-30元之間;訂餐平臺方面,以一些名氣較大的網(wǎng)絡(luò)大平臺和興起的外賣專屬為主,而在各大訂餐平臺的激烈爭斗中,美團以占比50%,餓了嗎以占比27%位居排名前兩位。
(二)代取快遞綜合分析
通過統(tǒng)計得出使用過代取快遞業(yè)務(wù)的學(xué)生占總樣本的25.5%,也就意味著兩所高校中近四分之一的學(xué)生使用代取業(yè)務(wù)。通過分析代取率,我們發(fā)現(xiàn)代取快遞主要分為兩種使用人群,一種是在特殊情況下使用,約占60%。另外一種是幾乎每次都使用,約占40%。而由于在大學(xué)群體當(dāng)中,代取快遞的寄件一般都是小件,代取的費用也較少,調(diào)查顯示大部分代取快遞使用者的每月費用一般都在10元以下。由于學(xué)生的生活費和日常需要限制,大學(xué)生代取快遞頻率較低。關(guān)于代取快遞的平臺,發(fā)布代取快遞信息的平臺一般是騰訊QQ群、菜鳥裹裹app兩者,對比外賣市場,其平臺競爭并沒有十分激烈。
四、跑腿經(jīng)濟原因分析
(一)時間因素
數(shù)據(jù)顯示,課程量處于適中區(qū)的本科生是構(gòu)成外賣的主體部分。近年來,人們越來越重視時間成本,人們更加希望在一定的時間內(nèi)做更重要更有價值的事情。有41%的同學(xué)課程量在每周20-30節(jié),他們表示時間或多或少都有些緊張,定外賣可以減少他們在食堂排隊等候的時間。同時26%使用代取的同學(xué)表示,代取服務(wù)可以消除他們在代取途中奔波的時間花費,兩者均可有效節(jié)約時間,提高自我時間效率。
(二)生活費因素
從數(shù)據(jù)得出87%的學(xué)生生活費處于1000-2000之間,而生活費較高和較低的學(xué)生定外賣的次數(shù)較少,生活費較低者選擇代取的次數(shù)較少。這個現(xiàn)象可以從以下三個方面分析:第一,生活費處于兩端部分的群體占學(xué)生總體的小部分,因此占比較少;第二,對于生活費在1000以下的學(xué)生來說,他們更看重的是成本,由于外賣的價錢相比于有補貼的學(xué)校食堂來說較貴,代取費用相比自己去取成本更高,因而生活費較低的同學(xué)定外賣和代取的次數(shù)均較少;第三,對于生活費較高的學(xué)生,更看重的是體驗,外賣的用餐體驗和親自取快遞的體驗品質(zhì)遠遠差于直接在餐館就餐和讓別人代取快遞,所以跑腿業(yè)務(wù)不是生活費較高和較低學(xué)生的主要選擇。
(三)天氣因素
一方面,在惡劣天氣時,學(xué)生覺得外出就餐比較危險或者麻煩,因而選擇更為方便的外賣就餐;另一方面,在惡劣天氣時,學(xué)生自己不方便取較大物件,或者因快遞取件點比較遠而覺得的比較麻煩,因而選擇代取快遞。
(四)方便快捷
跑腿經(jīng)濟本身的特點也是學(xué)生選擇跑腿業(yè)務(wù)的重要原因。外賣可以不受時間限制隨時隨地進行預(yù)定,使用代取快遞業(yè)務(wù)可以不收快遞點遠近和快遞大小的影響,而且外賣送達時間一般不超過一個小時,快遞送達時間不超過半天,方便又快捷。
五、結(jié)論及建議
(一)降低費用,控制價格
綜合來看,無論哪種跑腿業(yè)務(wù),經(jīng)濟實惠總是同學(xué)們的首選要求。大學(xué)生沒有固定收入,較低費用的跑腿業(yè)務(wù)更適合這一群體。
(二)注重隱私保護及食品的健康安全
就外賣這一跑腿業(yè)務(wù)來說,食品安全問題應(yīng)當(dāng)?shù)玫礁叨戎匾暎苊獬霈F(xiàn)媒體報道曝光的一系列小商小販不衛(wèi)生的食品加工的負面消息,危害學(xué)生利益。同時,個人隱私問題也應(yīng)該得到高度重視和重點保護。
(三)加大宣傳,完善業(yè)務(wù)體系
應(yīng)當(dāng)豐富其業(yè)務(wù)體系,多渠道進行宣傳并開展針對大學(xué)生群體的多元化服務(wù)。同時也可搭建綜合網(wǎng)絡(luò)平臺,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的時效性和廣泛性,宣傳服務(wù)并滿足當(dāng)代大學(xué)生的需求。
(四)適當(dāng)“跑腿”,改善關(guān)系
校園里興起的“跑腿經(jīng)濟”是學(xué)生之間對待人際交往處理方式更加靈活的表現(xiàn)。如何和其他人打好交道,這對于學(xué)生來說也是在他們成長中所要面對的挑戰(zhàn)。
(五)正確認(rèn)識,合理對待
由調(diào)查結(jié)果可知,大學(xué)生群體對跑腿業(yè)務(wù)滿意度較高。其中大部分大學(xué)生對其發(fā)展持積極樂觀的態(tài)度。