基于美能培養(yǎng)的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)四部曲的探究

周李鈞

摘 要：本文針對中職核心素養(yǎng)培養(yǎng)中存在的問題，立足于藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程，提出了培養(yǎng)學(xué)生綜合美能素養(yǎng)為最終目標(biāo)的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)觀點(diǎn)。以裝飾圖案課為例，實(shí)施了感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美和應(yīng)用美的美能培養(yǎng)四部曲教學(xué)模式，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升了學(xué)生的綜合美能素養(yǎng)，為中職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育提供參考。

關(guān)鍵詞：美能藝術(shù) 圖案設(shè)計(jì) 教學(xué) 創(chuàng)造能力

對美的感知與需求是人類與生俱來的本能，我國一直把美育作為人才培養(yǎng)的重要方面，與德、智、體并列。習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中提出：“優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)……培養(yǎng)德、智、體美全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人”。把關(guān)于“美”的素養(yǎng)作為人才的一個(gè)重要方面提出，可見美育在未來社會(huì)的重要性。人們把感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美和應(yīng)用美的能力稱為美能。培養(yǎng)人的美能的教育稱為美育。我國在九年制義務(wù)教育階段、高中階段和高等教育階段開設(shè)了林林總總的美術(shù)課，而非美育課。這就使得我國的美育未能很好地提高學(xué)生的綜合美能素養(yǎng)。在中等職業(yè)學(xué)校有不少藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)，同樣存在過于注重技能訓(xùn)練而忽視美能綜合素養(yǎng)的問題。21世紀(jì)的藝術(shù)設(shè)計(jì)教育，無論從課程設(shè)置，還是教學(xué)目的的實(shí)施，都將發(fā)生很大變化，教育已不再是培養(yǎng)具有設(shè)計(jì)技巧與技能的應(yīng)用型人才，而應(yīng)是一種思維的原創(chuàng)性訓(xùn)練。具有思維張力的創(chuàng)造型人才，比拼的不再是技術(shù)因素，而是綜合反應(yīng)能力。

一、中職美育中存在的問題

1.中職學(xué)生對美的感知不太敏銳

筆者在中等職業(yè)學(xué)校的美術(shù)類課程教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對美的感知不是很敏銳。例如：在秋日中午的美麗校園，來往的學(xué)生中邊走邊玩手機(jī)的占20%，邊聊天邊走路的占40%，邊打鬧玩耍邊走路的占10%，邊想心事走路的占10%，純粹走路的占20%。少有學(xué)生駐足欣賞色彩斑駁、形態(tài)各異的秋葉。學(xué)生對美的主動(dòng)感受能力比較薄弱。而在美術(shù)欣賞類課程中，大多數(shù)教師注重知識(shí)信息的傳播而未能使學(xué)生真正達(dá)到審美的共鳴。

2.中職基礎(chǔ)美術(shù)課對表現(xiàn)美的技能教學(xué)比較單一

中職教育的藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)類課程主要有兩類。一類是以美術(shù)高考為目的的基礎(chǔ)繪畫技能的教學(xué)，如素描色彩速寫等課程。這類課程一般以培養(yǎng)學(xué)生寫實(shí)表現(xiàn)能力為目標(biāo)，通過臨摹和寫生的方法訓(xùn)練學(xué)生表現(xiàn)美的能力。另一類是藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程，如中國畫、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、基礎(chǔ)圖案、裝飾圖案，比較偏重臨摹。這兩類課程教學(xué)的弊端是學(xué)生拘泥于技法的學(xué)習(xí)而不敢發(fā)揮自身的創(chuàng)造性和想象力。

3.中職藝術(shù)設(shè)計(jì)課程對學(xué)生創(chuàng)造美的能力培養(yǎng)不夠重視

目前，中職大部分藝術(shù)設(shè)計(jì)課程是以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)用性教育。此類課程應(yīng)該兼具創(chuàng)造性和技能性。但在實(shí)際教學(xué)中大多存在專注于學(xué)科的技術(shù)性而忽視創(chuàng)造性的培養(yǎng)的情況。在這種教學(xué)方式下，學(xué)生僅僅學(xué)會(huì)了軟件的操作，并沒有真正學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)。藝術(shù)設(shè)計(jì)課程改革的核心就是創(chuàng)造性思維的開發(fā)和培養(yǎng)。如果教師忽視了這一點(diǎn)，藝術(shù)設(shè)計(jì)教育將毫無意義。

4.中職藝術(shù)設(shè)計(jì)課程對學(xué)生應(yīng)用美的能力培養(yǎng)比較欠缺

在全球經(jīng)濟(jì)的競爭中，藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的真正意義在于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，市場競爭的重點(diǎn)在于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)。這對藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中學(xué)生應(yīng)用美的能力培養(yǎng)提出了很高要求。在中職的藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)中，重視軟件工具的使用和設(shè)計(jì)步驟的掌握，很少關(guān)注學(xué)生應(yīng)用美的能力。其實(shí)，學(xué)生的設(shè)計(jì)最終要應(yīng)用到生產(chǎn)和生活中，脫離實(shí)踐的設(shè)計(jì)教學(xué)會(huì)使學(xué)生今后難以適應(yīng)企業(yè)的要求。在目前中職教育改革的浪潮中，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)作為教學(xué)改革的重要目標(biāo)提出。單純的知識(shí)傳播型的欣賞課和單純以技能教學(xué)為目的的美育形式顯然不合時(shí)宜，也是違背學(xué)生全面發(fā)展需求的。提高學(xué)生綜合美能素養(yǎng)應(yīng)該成為藝術(shù)教育工作的最終目標(biāo)。尤其是在中職學(xué)校面向就業(yè)的藝術(shù)設(shè)計(jì)類課程，如紡織品花樣設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)等專業(yè)中設(shè)置的相關(guān)專業(yè)課程，更要從單純的技能培養(yǎng)的教學(xué)模式中走出，從整體上思考有助于學(xué)生綜合美能素養(yǎng)提升的教學(xué)形式。

二、美育四部曲教學(xué)模式的踐行

在對紹興市柯橋區(qū)職業(yè)教育中心紡織品花樣設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)課程進(jìn)行全盤分析后，選定作為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課的《裝飾圖案》，實(shí)施感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美以及應(yīng)用美的四部曲教學(xué)模式，進(jìn)行綜合美能培養(yǎng)的探索研究。

1.培養(yǎng)學(xué)生感受美的能力

要培養(yǎng)學(xué)生綜合美能素養(yǎng)，打開學(xué)生美感的觸覺非常重要。在裝飾圖案的教學(xué)中，要通過各種有效的手段激活學(xué)生沉睡的美能細(xì)胞。讓學(xué)生走到大自然中去，撿拾形態(tài)各異的落葉；拍攝植物園中不同花卉的姿態(tài)；觀察飛鳥和游魚的動(dòng)態(tài)；朝看日出，暮賞日落。培養(yǎng)學(xué)生在大自然中感受美的習(xí)慣。如果教師無法帶領(lǐng)學(xué)生走近大自然，也可以通過優(yōu)秀視頻欣賞讓學(xué)生身臨其境。讓音樂與畫面一起進(jìn)入學(xué)生大腦，激活學(xué)生的美感細(xì)胞。如果學(xué)生對美的感知并不積極，教師還可做適當(dāng)引導(dǎo)，布置相關(guān)任務(wù)。譬如：撿拾形態(tài)色彩不同的樹葉五十片；拍攝不同種類和姿態(tài)的花卉五十幅；上網(wǎng)采集漂亮的圖片；下載美妙的視頻。讓學(xué)生不得不去觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同的美。當(dāng)搜尋美成為習(xí)慣時(shí)，學(xué)生感受美的能力也將得到極大提升。

2.培養(yǎng)學(xué)生表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的能力

喚醒了學(xué)生感受美的神經(jīng)，還需要時(shí)常激活它。通過表現(xiàn)美進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的美能。在裝飾圖案的課堂中，開始時(shí)不要讓學(xué)生學(xué)習(xí)高難的技法?？梢宰屗麄冇媒?jīng)常使用的黑色水筆進(jìn)行黑白裝飾圖案的表現(xiàn)。通過讓學(xué)生欣賞《秘密花園》系列叢書，領(lǐng)會(huì)其中風(fēng)格特點(diǎn)，從而進(jìn)行適度模仿的裝飾畫創(chuàng)作。如圖2為學(xué)生對《魔法森林》中的插圖（圖1）進(jìn)行改變后創(chuàng)作的練習(xí)作業(yè)。學(xué)生在保留線描表現(xiàn)方法的基礎(chǔ)上，融合進(jìn)了塊面和點(diǎn)子的表現(xiàn)。發(fā)揮了想象力，在表現(xiàn)技法上更加豐富，其學(xué)習(xí)效果遠(yuǎn)超單純的臨摹。

學(xué)生基本掌握水筆的表現(xiàn)方法后，可以適當(dāng)增加難度。讓學(xué)生挑選一些大自然中撿拾到的葉子，用黑色水筆描繪輪廓，并且適當(dāng)添加裝飾紋理。學(xué)生按照自己的想象，用點(diǎn)線面的元素將原本單調(diào)的樹葉表現(xiàn)得豐滿生動(dòng)，如圖3所示。除了葉子，還可以讓學(xué)生對拍攝到的花卉、建筑、靜物、動(dòng)物和風(fēng)景用同樣的方法進(jìn)行提煉、夸張、變形等處理，創(chuàng)作出新的黑白裝飾畫。

3.培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用美的能力

在中職學(xué)校，專業(yè)教學(xué)必須遵循“學(xué)以致用”的原則。設(shè)計(jì)課不能僅僅停留在紙上的練習(xí)。對美的表現(xiàn)和創(chuàng)造能力要落到實(shí)處，才能持續(xù)激發(fā)學(xué)生的興趣。在藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)中，許多的設(shè)計(jì)練習(xí)都應(yīng)該結(jié)合產(chǎn)品的用途和生產(chǎn)工藝來進(jìn)行，絕不是紙上談兵。基于這一點(diǎn)，在裝飾圖案的課程中，嘗試加入了大量的器物設(shè)計(jì)的內(nèi)容，如圓盤設(shè)計(jì)、方盤設(shè)計(jì)、臉譜設(shè)計(jì)和馬勺設(shè)計(jì)等等。

三、美能培養(yǎng)四部曲教學(xué)模式的實(shí)施效果及意義

裝飾圖案只是設(shè)計(jì)類專業(yè)中的一門基礎(chǔ)課程，美能培養(yǎng)四部曲的教學(xué)模式的實(shí)施，使得該課程從技能教學(xué)轉(zhuǎn)向了美能培養(yǎng)。學(xué)生對美的感知變得敏銳，對美的表現(xiàn)能力有佷大提高，對美的想象力和創(chuàng)造力得到了充分釋放。更為可喜的是，學(xué)生初步養(yǎng)成了在生活中應(yīng)用美的習(xí)慣。喝過的飲料瓶、用剩的零碎布料、包裝的紙盒不再扔掉，而是用心裝飾以后再利用。所以美能四部曲的教學(xué)模式不僅僅是藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)上的革新，還是對學(xué)生簡樸環(huán)保的生活方式的引導(dǎo)，學(xué)生將終生受益。

藝術(shù)設(shè)計(jì)，可以創(chuàng)造美的世界。作為藝術(shù)設(shè)計(jì)教師，需要認(rèn)真梳理自己任教的學(xué)科。在藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)課程中，確立綜合美能培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。挖掘創(chuàng)造美、應(yīng)用美的教學(xué)項(xiàng)目，合理設(shè)計(jì)每堂課的教學(xué)活動(dòng)。美能教學(xué)四部曲只是一種教學(xué)理念。它可以貫穿一個(gè)專業(yè)的建設(shè)始終，也可以指引一門課程的教學(xué)，當(dāng)然也可以在一堂課中充分運(yùn)用。只有認(rèn)定初心，才不會(huì)偏離方向，美育才能在人才的培養(yǎng)中充分發(fā)揮作用。

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（作者單位：浙江省紹興市柯橋區(qū)職業(yè)教育中心）