“四業(yè)”工匠精神與職業(yè)素養(yǎng)培育的探索與實(shí)踐
——以高職珠寶專業(yè)人才培養(yǎng)為例

陳令霞

（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東廣州 511442）

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，首飾不僅成了生活必需品，還成了時(shí)尚品甚至是藝術(shù)品，這對(duì)從業(yè)人員提出了更高的要求。但目前珠寶企業(yè)許多工藝環(huán)節(jié)的技能崗位人才存在巨大缺口，而高職院校珠寶專業(yè)人才培養(yǎng)中又面臨許多困境，導(dǎo)致珠寶專業(yè)畢業(yè)生與相應(yīng)的工作崗位難以對(duì)接。因此，如何縮短院校珠寶專業(yè)人才培育與珠寶企業(yè)崗位要求之間的差距，樹立精益求精、追求卓越的“四業(yè)”工匠精神，培養(yǎng)具有職業(yè)素養(yǎng)的技術(shù)型人才，是當(dāng)前高職珠寶專業(yè)人才培養(yǎng)急需解決的問題。

1 “四業(yè)”工匠精神的內(nèi)涵

工匠精神是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精的精神理念。主要包含以下方面的內(nèi)容：一是術(shù)業(yè)有專攻，具有較強(qiáng)的專業(yè)度和專業(yè)追求。在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)有一定的造詣，能潛心于專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的研究，并能夠堅(jiān)持不懈地融入專業(yè)化的生產(chǎn)中來。二是具有較強(qiáng)的專業(yè)操守和專業(yè)奉獻(xiàn)精神。忠誠于職業(yè)，能夠時(shí)刻堅(jiān)守于自己的專業(yè)崗位。三是具有嚴(yán)謹(jǐn)與細(xì)致的工作精神。對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，專注于產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，保障產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。四是對(duì)職業(yè)精益求精、追求完美的價(jià)值取向和態(tài)度。可以說，工匠精神的內(nèi)涵包括：精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍、耐心、專注、堅(jiān)持、專業(yè)、敬業(yè)。黎玉珊等人將其概括為：愛業(yè)、敬業(yè)、精業(yè)、創(chuàng)業(yè)的“四業(yè)”新型工匠精神。

愛業(yè)，即熱愛本職，忠于職守，并以自己的工作為榮；珠寶匠人只有熱愛這個(gè)行業(yè)才能全身心投入作品之中。敬業(yè)，即專心致力于本職工作，將熱愛落實(shí)在踏實(shí)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作之中；珠寶首飾作為精細(xì)化的產(chǎn)品在制作過程更加需要細(xì)致和認(rèn)真的態(tài)度，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求地把控產(chǎn)品生產(chǎn)的每一道環(huán)節(jié)和工序。精業(yè)，即精通自己的職業(yè)技術(shù)，對(duì)其透徹了解并熟練掌握；許多傳統(tǒng)技藝制作的珠寶首飾對(duì)于匠人提出了極高的要求，匠人們只有投入大量的時(shí)間和精力反復(fù)練習(xí)、實(shí)踐才能熟練掌握和應(yīng)用技藝。創(chuàng)業(yè)，即創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己擁有的資源或通過努力能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合，從而創(chuàng)造出更大價(jià)值的過程；通過不斷改善技藝、精心雕琢，以達(dá)到產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級(jí)。每一件珠寶首飾作品的制作都離不開從業(yè)者愛業(yè)、敬業(yè)和精業(yè)的態(tài)度，這三者又是珠寶從業(yè)者創(chuàng)業(yè)的重要基礎(chǔ)。

2 高職人才培養(yǎng)與“四業(yè)”工匠精神培育的關(guān)聯(lián)

“四業(yè)”工匠精神是高技能人才的優(yōu)秀基因，“四業(yè)”工匠精神培育與現(xiàn)代高職人才培養(yǎng)目標(biāo)在本質(zhì)內(nèi)涵、價(jià)值取向與內(nèi)容要求等方面存在耦合關(guān)聯(lián)。

人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建需融入工匠精神。職業(yè)院校要培養(yǎng)學(xué)生具備工匠精神，必須在與人才職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)上全面融入工匠精神。學(xué)校在辦學(xué)目標(biāo)和理念上要體現(xiàn)工匠精神，在人才培養(yǎng)方案中要有培育工匠精神的指標(biāo)體系，并且應(yīng)在課程體系中明確哪些課程要直接融入工匠精神。

校企協(xié)同培養(yǎng)過程離不開工匠精神。工匠精神源于行業(yè)和企業(yè)，源于生產(chǎn)一線的職業(yè)實(shí)踐，源于匠人將技術(shù)向技藝的長(zhǎng)期精進(jìn)和升華。因此，通過校企協(xié)同育人將產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)與學(xué)校融合起來，共同制定人才培養(yǎng)方案，確定人才培養(yǎng)規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，參與教學(xué)活動(dòng)，進(jìn)行技藝傳承和技術(shù)研發(fā)，將企業(yè)精神、職業(yè)道德、工匠精神的培育滲透到協(xié)同育人的各個(gè)方面。

教育教學(xué)過程需融入工匠精神。要在人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)全面融入工匠精神相關(guān)內(nèi)容，特別要把學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育與工匠精神緊密結(jié)合起來。具體表現(xiàn)在：培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，熱愛工作崗位；培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，提高合作和敬業(yè)精神；培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)量意識(shí)，追求精益求精的精神；培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，使他們具有創(chuàng)業(yè)精神。

校園文化建設(shè)需融入工匠精神。將工匠精神作為學(xué)校文化建設(shè)的核心要素來提煉，精心地實(shí)施和打造，做到物質(zhì)文化建設(shè)、制度文化建設(shè)、校園特色文化建設(shè)等處處體現(xiàn)工匠精神的核心內(nèi)涵。舉辦企業(yè)文化講座，讓企業(yè)精神走入校園，增強(qiáng)工匠精神的認(rèn)同感。

3 高職珠寶專業(yè)人才“四業(yè)”工匠精神與職業(yè)素養(yǎng)培育的途徑

3.1 以提升職業(yè)素養(yǎng)為向?qū)?，?yōu)化專業(yè)課程，將工匠精神的培養(yǎng)貫穿始終

職業(yè)院校應(yīng)根據(jù)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)及企業(yè)的需求，結(jié)合職業(yè)教育人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，不斷深化人才培養(yǎng)模式改革，將“工匠精神”貫穿在專業(yè)課程的教學(xué)中，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。專業(yè)教師將對(duì)于技能型人才職業(yè)素養(yǎng)的要求融入人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容以及考核中來，使學(xué)生在強(qiáng)化專業(yè)技能的同時(shí)，養(yǎng)成愛崗敬業(yè)、尚品修德、至精至誠、勇于奉獻(xiàn)等職業(yè)精神。珠寶專業(yè)課程以崗位工作任務(wù)為依據(jù)，以提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為導(dǎo)向構(gòu)建珠寶專業(yè)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化珠寶專業(yè)技能課程內(nèi)容，實(shí)施“教學(xué)做”一體化教學(xué)活動(dòng)，對(duì)接崗位的核心能力與職業(yè)素養(yǎng)，將工匠精神的培養(yǎng)貫穿課程始終。核心課程完全按照實(shí)際崗位需要設(shè)定學(xué)習(xí)任務(wù)，教學(xué)場(chǎng)所為完全仿真的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，將專業(yè)理論課與實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行整合，進(jìn)行增加學(xué)生實(shí)踐技能練習(xí)的時(shí)間，以技能訓(xùn)練為主線，突出學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。與此同時(shí)，實(shí)訓(xùn)室配備打卡機(jī)，實(shí)施6S 管理，在日常實(shí)踐過程中融入了真實(shí)企業(yè)的要求。

3.2 以校企協(xié)同育人平臺(tái)為基礎(chǔ)，深度開展校企合作，打通工匠精神的培養(yǎng)路徑

校企合作、產(chǎn)教融合是職業(yè)教育人才培養(yǎng)的重要形式，也是培育“工匠精神”的重要手段之一。在人才培養(yǎng)過程中，聯(lián)合緊密合作型企業(yè)組建協(xié)同育人平臺(tái)?；谄脚_(tái)，企業(yè)投入各種資源與學(xué)校共同培養(yǎng)現(xiàn)代工匠型人才。校企雙方互兼互聘，打造雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)院聘請(qǐng)企業(yè)的高層管理人員、技術(shù)人員和能工巧匠為兼職教師；企業(yè)聘請(qǐng)專業(yè)教師為技術(shù)顧問，指導(dǎo)企業(yè)的生產(chǎn)、工藝技術(shù)研發(fā)與培訓(xùn)等。此外，校企聯(lián)合實(shí)施訂單教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的工藝實(shí)踐能力，縮短學(xué)生與企業(yè)需求間的差距。并且將企業(yè)真實(shí)的工作項(xiàng)目引入課程教學(xué)，動(dòng)態(tài)更新課程內(nèi)容，組建由專任教師、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)員及學(xué)生為主的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，提升學(xué)生的專業(yè)技能。

3.3 以成立珠寶技能大師工作室為契機(jī)，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)訓(xùn)，促進(jìn)工匠精神的內(nèi)化

在職業(yè)技能型人才的過程培養(yǎng)中，專業(yè)實(shí)訓(xùn)是不可或缺的重要角色，也是職業(yè)院校開展實(shí)踐教學(xué)的主流形式。眾所周知，工匠精神的培育并非一蹴而就，需要通過不斷地實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐練習(xí)，才能將這種精神內(nèi)化為受教育者的個(gè)人素質(zhì)。只有讓學(xué)生在這一過程中反復(fù)體會(huì)、感悟到工匠精神的內(nèi)涵與價(jià)值，才有可能產(chǎn)生對(duì)工匠精神的向往和追求。而技能大師工作室的建立將工匠精神培育與實(shí)訓(xùn)教育緊密結(jié)合，通過技能大師與學(xué)生日常的面對(duì)面交流及技能的傳授來詮釋何為敬業(yè)、精業(yè)、奉獻(xiàn)，以言傳身教向?qū)W生詮釋工匠精神。

3.4 以“雙師共培”為載體，創(chuàng)新質(zhì)量評(píng)估機(jī)制，強(qiáng)化工匠精神對(duì)學(xué)生的教育影響

專業(yè)教師轉(zhuǎn)變思想觀念，明確人才教育目標(biāo)，努力學(xué)習(xí)并掌握珠寶行業(yè)領(lǐng)域的最新理論和技術(shù)前沿，持續(xù)地保持知識(shí)能力結(jié)構(gòu)的更新，如選派專任教師去合作企業(yè)進(jìn)行為期至少六個(gè)月的全脫產(chǎn)實(shí)踐鍛煉，提升技能，不斷向“工匠型”教師靠攏。建立教師職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系，引入企業(yè)、行業(yè)等多方評(píng)價(jià)，規(guī)范和提高教師素質(zhì)；訂單班中，校企雙方共同建立教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué)評(píng)估，創(chuàng)新發(fā)展共同打造行業(yè)新型“工匠”人才。

綜上所述，在珠寶行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背景下，培養(yǎng)具有“工匠精神”的技能型人才對(duì)于產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)十分重要。因此，作為人才輸出主體之一的職業(yè)院校必須全面提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和技能水平，將“工匠精神”的培育貫穿到人才培養(yǎng)的方方面面，培養(yǎng)具有“四業(yè)”工匠精神的專業(yè)技術(shù)型人才。