張志琴
冬季養(yǎng)雞場最注重的就是雞舍溫度,然而在養(yǎng)殖設(shè)備相對比較落后的雞舍確實存在保溫和通風(fēng)之間的矛盾,由于通風(fēng)不良,導(dǎo)致舍內(nèi)氨氣濃度較大激發(fā)肉雞呼吸道疾病。家禽呼吸道病又稱呼吸道綜合征(多病因呼吸道?。┦且环N病程漫長,病因復(fù)雜的呼吸道病癥候群。由兩種或兩種以上的致病因素和環(huán)境因素、管理因素一起與宿主相互作用的結(jié)果。由于該病病因多樣,發(fā)病過程復(fù)雜而漫長,治療效果不佳,治愈率低而給養(yǎng)殖戶帶來很大的損失。由于冬季溫度和通風(fēng)之間的矛盾,筆者建議在飼養(yǎng)管理中很多細節(jié)問題亟待我們整理并在實踐中改善。
1 家禽呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病原因及發(fā)病機制
雞的呼吸道疾病發(fā)病原因,粘膜受損就是其中主要的因素。冬季由于早晚比較涼、溫差比較大,干冷的空氣容易侵害和損傷粘膜導(dǎo)致呼吸道疾病。正常情況下,呼吸道黏膜覆蓋著一層假復(fù)層纖毛柱狀上皮細胞,纖毛不停地擺動,把病原微生物、灰塵擺出體外,阻止病原菌進入機體。嚴(yán)重的氨氣混合呼吸道粘膜表面的粘液形成具有腐蝕性的氨水造成黏膜損傷,一旦繼發(fā)感染,雞體發(fā)生炎癥,雞體因炎癥而引發(fā)高熱,發(fā)熱導(dǎo)致雞體滲透壓升高,黏性分泌物就會凝固,造成高死亡。
2 冬春季節(jié)呼吸道疾病分析
2.1 病毒性呼吸道病,主要特點是有較快的傳播速度或一定的傳染性,部分有怪叫聲和高度呼吸困難。
2.2 支原體傳染很慢,雞群內(nèi)主要是打噴嚏,咳嗽不明顯,有節(jié)奏很緩和的呼嚕聲;幾天時間雞群聲音發(fā)展不明顯,細菌性呼吸道病和支原體的類似。雞支原體病是由雞敗血支原體(霉形體)引起的雞的一種疾病,臨床上主要分為雞毒支原體和滑液囊支原體病兩種。
2.2.1 雞毒支原體就是我們常見的慢呼,以咳嗽,喘氣,呼吸啰音以及發(fā)生氣囊炎、眼炎和鼻竇炎等為特征。
2.2.2 滑液囊支原體感染會引起的雞的滑膜炎、腱鞘炎、雞癱瘓跛行、雞腳墊腫為特征,也會導(dǎo)致氣囊炎。
支原體感染出現(xiàn)最早的癥狀不是咳嗽呼嚕,最早癥狀是眼圈變形,隨后是結(jié)膜發(fā)紅,眼里有氣泡,到這個程度,雞有的時候會用爪子抓鼻子、眼睛,細心的養(yǎng)殖戶會發(fā)現(xiàn)鼻子、眼眶都比較臟,但是仔細聽的話還很少能聽到呼吸道的聲音。隨著病情的發(fā)展,眼睛的病變加重,眼圈明顯變形,眼睛流淚,有大量的泡沫,這時多可以聽到“噴兒噴兒”聲,這個階段多可以維持2~4天。
由于發(fā)病比較慢,不是一發(fā)病就呼嚕,所以治療起來也比較慢。在支原體早期,解剖的時候會看到腸系膜和腹氣囊上有泡沫。
3 養(yǎng)殖過程中注意的問題
3.1 雞舍內(nèi)養(yǎng)殖設(shè)備的安裝和改造細節(jié)方面盡量避免出現(xiàn)問題。
很多養(yǎng)殖經(jīng)驗不足人員和準(zhǔn)備不足的雞舍都是在一邊維修,一邊進行養(yǎng)殖的過程中進行養(yǎng)殖的。這在很大程度上造成了對雞群的環(huán)境應(yīng)激。本地很多雞舍由原來的網(wǎng)上養(yǎng)殖改成了簡易籠養(yǎng),大多采用自動除糞帶清除雞糞,由部分養(yǎng)殖戶沒有很好的調(diào)整好除糞帶,或由于自動除糞帶角度沒有調(diào)好刮壞雞籠,或由于自動除糞帶的不勻速運動對雞群造成了較大的應(yīng)激。
3.2 很多雞舍消毒不嚴(yán)格
3.2.1 認識不到消毒的重要性:有的養(yǎng)殖戶認為消毒只能起到心理安慰,認為消毒不消毒一個樣,甚至認為消毒會對雞群形成比較大的應(yīng)激。
3.2.2 消毒方式流于形式:有的只是簡單的在雞舍門口撒上熟石灰;有的在環(huán)境溫度10℃以下進行消毒;有的僅僅是在雞出欄后,雞舍沖洗時進行消毒液的噴灑,根本不顧及籠舍內(nèi)大量水滴對消毒藥物的稀釋。
3.3 對自己和養(yǎng)殖從業(yè)人員的培訓(xùn)不到位
很多人把養(yǎng)殖業(yè)想的過于簡單,工作沒有計劃性,導(dǎo)致在養(yǎng)殖實踐中丟三落四,特別是針對疫苗免疫和藥物保健方面,不能很好的執(zhí)行。
3.4 冬春季節(jié)的環(huán)境控制,一直是很多養(yǎng)殖場戶比較頭疼的問題,應(yīng)注意以下幾方面。
3.4.1 通風(fēng)量除了局部滿足雞的需求,更要注意整個雞舍的空氣質(zhì)量。籠養(yǎng)雞舍除糞頻率較高,養(yǎng)殖后期每天至少兩次,因此只要通風(fēng)不低于理論最小通風(fēng)量的三分之一,氨氣、二氧化碳等有害氣體都不會超標(biāo)。但是不超標(biāo)不等于對雞寶寶們就是安全的,矮窄長型雞舍需要用通風(fēng)來平衡各種環(huán)控要素(包括局部的小環(huán)境差異),僅僅出于節(jié)能和滿足雞的基本需求為目的的通風(fēng)思路是需要反思的。
3.4.2 由于籠養(yǎng)雞灑水較少,因此濕度比較好控制,不會過高,但育雛期間空氣濕度不能過低,過于干燥很容易引起雛雞呼吸道疾病。
3.4.3 粉塵控制相對比較麻煩,由于冬季溫度較低,噴霧消毒次數(shù)相對會減少很多,雞舍內(nèi)產(chǎn)生大量的粉塵、有毒有害氣體和有害微生物,有毒有害氣體直接刺激呼吸道上皮粘膜,使其發(fā)生水腫、炎癥等病變,粉塵吸附的有害微生物趁機侵入,大量繁殖并通過血液循環(huán)擴散到全身,從而使雞群發(fā)病。
3.4.4 現(xiàn)在很對雞舍將通風(fēng)窗改成了通風(fēng)管,一定要注意在通風(fēng)管外口和內(nèi)口加上防鳥、防鼠網(wǎng),避免鳥、鼠在里面筑巢,影響通風(fēng)量。
3.4.5 冬季養(yǎng)雞一定要注意冷應(yīng)激的影響,夜間可以根據(jù)實際情況增加舍內(nèi)溫度1~2度,中午期間室外溫度較高時,再增加10%的通風(fēng)量,也就是加大風(fēng)機的啟動時間,做到夜間保溫白天通風(fēng)的原則。
(作者單位:457000濮陽市南樂縣農(nóng)業(yè)畜牧局)