淺談雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)研究與推廣

潘洪春

糯米是我市生產(chǎn)“五糧液”名酒系列的重要原料，也是城鄉(xiāng)人民日常生活的必需品。但優(yōu)質(zhì)地方大酒谷桿高不抗倒、重感稻瘟病，占用稻田凈作產(chǎn)量不穩(wěn)不高，經(jīng)濟(jì)效益低，農(nóng)民不愿種植，供需矛盾比較突出。在90年代末隨著雜交中稻規(guī)范化栽培技術(shù)的普及，我市大觀、高店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民自發(fā)在雜交中稻寬行內(nèi)間栽糯稻。我們?cè)诔醪酱_認(rèn)這項(xiàng)技術(shù)有推廣價(jià)值的基礎(chǔ)上，組織部分縣、區(qū)農(nóng)技站，對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的增產(chǎn)效益進(jìn)行嚴(yán)格對(duì)比試驗(yàn)，認(rèn)真總結(jié)群眾經(jīng)驗(yàn)，逐步加以改進(jìn)和完善，形成一套生產(chǎn)可行性較好的技術(shù)規(guī)程，并在全市范圍內(nèi)進(jìn)行示范推廣。

1 雜糯間栽增產(chǎn)試驗(yàn)

為確切掌握雜糯間栽增產(chǎn)效益，間栽糯稻對(duì)雜交中稻產(chǎn)量的影響。我們?cè)?000年安排部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)技站進(jìn)行嚴(yán)格對(duì)比試驗(yàn)。雜交中稻實(shí)行寬窄條栽，規(guī)格為（10+6）×5寸，畝栽1.5萬(wàn)窩。試驗(yàn)田一半凈作雜交稻，一半間栽糯稻。每隔六行的寬行內(nèi)間栽一行糯稻，退窩1.5尺、畝栽900窩。兩處理分別收獲0.2畝曬干稱重，換算成畝產(chǎn)，試驗(yàn)結(jié)果說明：第一，間栽糯稻對(duì)雜交中稻產(chǎn)量有一定影響，平均畝產(chǎn)比雜交中稻凈作少10.7公斤，15個(gè)參試點(diǎn)中，雜交中稻產(chǎn)量下降的有11個(gè)點(diǎn)，減產(chǎn)幅度為2.8～35.2公斤。第二，雜糯間栽畝平增收糯稻40.7公斤，將糯谷按1∶1.5折合成秈稻產(chǎn)量，扣除對(duì)雜交中稻產(chǎn)量影響后，雜糯間栽比雜交稻凈作畝平增產(chǎn)50.35公斤，15個(gè)參試點(diǎn)全部表現(xiàn)為增產(chǎn)，增幅為22.6～70.6公斤。為進(jìn)一步明確雜糯間栽對(duì)雜交中稻產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響。各試驗(yàn)點(diǎn)按統(tǒng)一方案，分別調(diào)查間栽行和非間栽行雜交中稻50窩，換算成畝有效穗，并隨機(jī)抽取5窩室內(nèi)考種。結(jié)果資料分析表明：間栽糯稻對(duì)雜交中稻產(chǎn)量構(gòu)成要素的影響，主要反映在有效穗方面。間栽行雜交中稻折合畝有效穗12.76萬(wàn)穗， 比非間栽行畝有效穗13.89萬(wàn)穗少1.13萬(wàn)穗，對(duì)穗著粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重?zé)o明顯影響。

2 雜糯間栽增產(chǎn)機(jī)理

綜合分析對(duì)比試驗(yàn)資料和大面積生產(chǎn)情況，雜糯間栽增產(chǎn)的主要機(jī)理可概括為三個(gè)方面：

2.1 是目前生產(chǎn)上絕大多數(shù)雜交中稻田塊的畝穗數(shù)和產(chǎn)量都沒有達(dá)到最高水平。我們對(duì)108個(gè)雜交中稻典型田塊資料的產(chǎn)量及群體結(jié)構(gòu)分析，確認(rèn)雜交中稻高產(chǎn)田塊的畝穗數(shù)應(yīng)為14～16萬(wàn)穗。而目前生產(chǎn)上絕大多數(shù)田塊的畝穗數(shù)都低于14萬(wàn)穗。因此間栽糯稻在一定程度上是對(duì)雜交中稻群體協(xié)調(diào)和補(bǔ)充。

2.2 是優(yōu)質(zhì)地方大酒谷，如南溪大灑谷、筠連大灑谷桿高不抗倒，重感稻瘟病，占用稻田凈作，畝產(chǎn)僅250公斤左右， 折合秈稻375公斤（按1∶1.5折算），將這部份稻田種植雜交稻，畝產(chǎn)可達(dá)到550公斤。

2.3 是高桿糯稻間栽于雜交稻行間，能有效地防止倒伏，還能相對(duì)減輕稻瘟病為害。

3 雜糯間栽技術(shù)規(guī)范

雜糯間栽是我市農(nóng)民群眾為解決日常生活對(duì)糯米的需求，針對(duì)優(yōu)質(zhì)地方大酒谷桿高不抗倒，占用稻田凈作產(chǎn)量不高，經(jīng)濟(jì)效益低的問題，自發(fā)形成的一種栽培方式，開始很不規(guī)范。我們?cè)诔醪酱_認(rèn)這項(xiàng)技術(shù)有推廣價(jià)值的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)各地群眾經(jīng)驗(yàn)，逐步加以改進(jìn)和完善，形成了一套可行性較好的技術(shù)規(guī)程，概括起來(lái)主要包括以下幾個(gè)方面：

3.1 是適時(shí)早栽雜交中稻，實(shí)行寬窄行條栽、 寬行1尺、窄行6寸、退窩5～6寸，也可實(shí)行半旱式栽培。

3.2 是糯稻選用高桿大穗，成熟期略早于雜交中稻的優(yōu)質(zhì)地方大酒谷，我市主要推廣“筠連大酒谷”和“南溪大酒谷”。

3.3 是在雜交中稻移栽成活時(shí)，每隔6行雜交中稻的寬行內(nèi)間栽1行糯稻，退窩1.5尺，畝栽900窩。相當(dāng)于雜交中稻畝窩數(shù)的6%。

3.4 是因地方大酒谷普遍感稻瘟病，移栽前要用20%的三環(huán)唑750倍液浸秧，實(shí)行帶藥移栽。稻瘟病常發(fā)區(qū)暫緩?fù)茝V。

3.5 是雜交中稻收獲前，采用割吊的辦法收割糯稻。

4 雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)推廣

我市于2001年正式立項(xiàng)組織各縣（區(qū)）試驗(yàn)、示范雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)，面積6.32萬(wàn)畝。據(jù)37個(gè)典型田塊調(diào)查，畝平增收入糯谷38.4公斤。2002年在翠屏區(qū)沙坪鎮(zhèn)萬(wàn)畝雜交水稻高產(chǎn)示范項(xiàng)目中，把推廣雜糯間栽作為示范工作重要內(nèi)容來(lái)抓，示范雜糯間栽5740畝，占雜交稻面積53.2%，畝平增收糯谷40.3公斤。2003年全市推廣雜糯間栽17.62萬(wàn)畝，據(jù)50個(gè)典型田塊調(diào)查，畝平增收糯谷40.2公斤。2004年全市推廣雜糯間栽28.31萬(wàn)畝，畝平增收糯谷37.2公斤。2005年全市推廣面積達(dá)到45.32萬(wàn)畝，各縣（區(qū)）典型田塊調(diào)查，畝平增收糯谷41.8公斤。市農(nóng)技站組織的15個(gè)大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)資料匯總：畝平增收糯谷40.7公斤，將糯稻按1∶1.5折合成秈稻，畝平增收稻谷61.05公斤?？鄢g栽糯稻對(duì)雜交中稻產(chǎn)量影響10.7公斤，畝平凈增收稻谷50.35公斤。為了加大雜糯間栽推廣力度，市、區(qū)、縣農(nóng)業(yè)部門組織大批科技人員深入基層，開展技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，通過多種方式深入普及雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)，“十五”期間全市累計(jì)推廣雜糯間栽面積106.82萬(wàn)畝，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

（作者單位：644000宜賓市種子管理站）