有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

莫志晨 黃艷麗

摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，有機(jī)農(nóng)業(yè)逐漸成為社會(huì)廣泛關(guān)注的耕作方式。有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅能夠?yàn)樯鐣?huì)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，還能有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境?；诖?，本文就有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響進(jìn)行分析，首先就有機(jī)農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益進(jìn)行概述，然后根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，就有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響進(jìn)行具體分析，從而進(jìn)一步提升社會(huì)對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)同，增強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)力。

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；生態(tài)環(huán)境；生物多樣性

引言：

農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)的重要生產(chǎn)活動(dòng)，在長期的發(fā)展過程中經(jīng)歷著階段性的變化。在社會(huì)科技水平不斷提升的時(shí)代背景下，化肥和農(nóng)藥被大量使用，雖然在一定程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，但是卻對(duì)生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞，還使人們的身體健康受到極大的危害。有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種環(huán)境友好型的耕作方式，為了進(jìn)一步提升有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平，加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的推廣力度，探究這一課題是很有必要的。

一、有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)效益的基本介紹

有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植理念就是將環(huán)境看作為一個(gè)系統(tǒng)性的整體，通過統(tǒng)籌各方面的發(fā)展促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生長，提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，從而實(shí)現(xiàn)內(nèi)部資源和外部環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。在有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程中，種植者會(huì)將農(nóng)業(yè)種植與生態(tài)環(huán)境保護(hù)充分結(jié)合，因此有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為社會(huì)帶來的生態(tài)效益是非常明顯的。具體來看，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面，分別是生物多樣性的進(jìn)一步增強(qiáng)、農(nóng)業(yè)土壤的進(jìn)一步改良、生態(tài)環(huán)境的充分保障和各項(xiàng)資源的有效節(jié)約。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們對(duì)食品安全提出更高的要求，而有機(jī)農(nóng)業(yè)勢必會(huì)在今后的發(fā)展中受到社會(huì)的廣泛認(rèn)同，因此必須對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行大力推廣，使更多的人了解有機(jī)農(nóng)業(yè)。

二、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

（一）使生物的多樣性進(jìn)一步增強(qiáng)

從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀可以看到，集約型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)使生物的多樣性嚴(yán)重下降，造成這一問題的主要原因在于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用農(nóng)藥和化肥，因此土壤和生態(tài)環(huán)境中的平衡受到外力的破壞，各種動(dòng)植物和微生物失去生存環(huán)境，因此無法得到生存。但有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用保護(hù)性的耕作方式，因此在種植中不會(huì)涉及到農(nóng)藥、化肥等問題，種植區(qū)域內(nèi)的所有生物都能夠得到生存，從而使得生物的多樣性得到保障。從有機(jī)農(nóng)田和普通農(nóng)田的對(duì)比來看，有機(jī)農(nóng)田中的鳥類的數(shù)量和種類明顯更多，其中一些鳥類更是農(nóng)田中部分害蟲的天敵，對(duì)農(nóng)田形成有效的保障。另外，有機(jī)農(nóng)田中還存活很多益蟲，使得害蟲的數(shù)量大大減少。除此以外，有機(jī)農(nóng)田中的雜種種類也更加豐富，能夠作為肥料為土壤提供充足的養(yǎng)分[1]。

（二）使土壤得到進(jìn)一步的改良

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過對(duì)農(nóng)藥、化肥等手段的長期利用，雖然在一定程度上提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，但是使土壤環(huán)境遭受極大的破壞，不僅使土壤原有的營養(yǎng)物質(zhì)喪失，還造成土壤失去活性，無法供應(yīng)農(nóng)作物的生產(chǎn)，從而變成一片廢地，而有機(jī)農(nóng)業(yè)有效改變了這一現(xiàn)狀，使土壤得到進(jìn)一步的改良。有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植理念完全依賴于土壤，因此保護(hù)土壤的生命力是有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的關(guān)鍵手段。種植者在有機(jī)種植過程中完全將土壤看作一個(gè)系統(tǒng)，而如何增強(qiáng)該系統(tǒng)的生命力，使農(nóng)作物生產(chǎn)獲得更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，是有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要目標(biāo)，因此種植者會(huì)對(duì)土壤進(jìn)行活性改良，通過免耕、輪作、秸稈還田等方式，使得土壤的有機(jī)質(zhì)大大增強(qiáng)。

（三）使環(huán)境安全得到充分的保障

正因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)完全不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑等手段進(jìn)行種植，因此生態(tài)環(huán)境的安全得到充分的保障。具體來看，有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面，分別是避免水土流失現(xiàn)象發(fā)生、控制土壤污染、防止水資源受到污染等。由于沒有農(nóng)藥、化肥的危害，有機(jī)農(nóng)業(yè)的土壤質(zhì)量會(huì)顯著提升，地表水、地下水也不會(huì)在灌溉中受到有害物質(zhì)的侵害，因此整個(gè)農(nóng)田系統(tǒng)的完整性會(huì)極大程度上的增強(qiáng)[2]。

（四）使資源消耗得到進(jìn)一步減少

就目前有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究現(xiàn)狀來看，大多數(shù)研究人員的研究內(nèi)容都集中于生物多樣性、土壤和環(huán)境安全等方面，鮮少有人對(duì)資源消耗的情況進(jìn)行研究。事實(shí)上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品從生產(chǎn)到最后的銷售，整個(gè)過程中都會(huì)涉及到資源的利用問題。例如農(nóng)業(yè)化肥屬于礦物質(zhì)能源，因此現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量利用化肥進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)際上就是對(duì)礦物質(zhì)能源的消耗，而有機(jī)農(nóng)業(yè)相比較而言，整個(gè)過程都能夠使資源消耗得到進(jìn)一步減少。從有機(jī)農(nóng)業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)過程來看，運(yùn)輸是其中資源消耗最大的環(huán)節(jié)，原因在于有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)地一般位于偏遠(yuǎn)地區(qū)，而有機(jī)農(nóng)業(yè)的銷售市場距離原產(chǎn)地一般具有較遠(yuǎn)的距離，因此在運(yùn)輸環(huán)節(jié)會(huì)消耗大量的資源，但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)仍然會(huì)在運(yùn)輸環(huán)節(jié)投入較大的資源，因此運(yùn)輸方面的資源消耗對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)而言是相對(duì)的，而不是絕對(duì)的，而在種植、加工環(huán)節(jié)，有機(jī)農(nóng)業(yè)主要運(yùn)用保護(hù)性耕作方式，因此會(huì)對(duì)二氧化碳的排放進(jìn)行有效控制，對(duì)緩解溫室效應(yīng)具有至關(guān)重要的作用。

結(jié)論：

綜上所述，針對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的探究是非常必要的。本文主要針對(duì)現(xiàn)階段有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，就有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響進(jìn)行具體闡述。研究可得，有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠使生物的多樣性得到進(jìn)一步增強(qiáng)、使土壤得到進(jìn)一步的改良、使環(huán)境安全得到充分的保障、使資源消耗得到進(jìn)一步減少，因此必須對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行大力推廣。希望本文可以為研究有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的相關(guān)人員提供參考。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭力文，徐義軍，凌有求.有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響概述[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（23）：149-151+160.

[2]劉世梁，尹藝潔，安南南.有機(jī)產(chǎn)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響的全過程分析與評(píng)價(jià)體系框架構(gòu)建[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015，23（07）：793-802.