德國(guó)雙元制專業(yè)人才培養(yǎng)模式解讀1

賈丹

（合肥學(xué)院,安徽 合肥230000）

德國(guó)的雙元制模式歷史悠久，在國(guó)際上享有盛譽(yù)，被視為德國(guó)經(jīng)濟(jì)崛起和騰飛的“秘密武器”。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、全球化和信息化時(shí)代的到來，曾經(jīng)為德國(guó)企業(yè)輸送出大量技術(shù)人員的雙元制職業(yè)培訓(xùn)模式已經(jīng)不能完全滿足現(xiàn)代企業(yè)對(duì)高水平、高層次、高素質(zhì)工程技術(shù)人才和專業(yè)管理人才的需求。隨著大眾教育的普及，更多渴望靠就業(yè)解決生存問題的普通民眾對(duì)知識(shí)和學(xué)術(shù)也有了更高的向往，所以上世紀(jì)70年代在德國(guó)高等學(xué)校中誕生了一種新的雙元制形式——雙元制專業(yè)，并作為一種成功的模式在德國(guó)高校中廣泛復(fù)制。我國(guó)從上世紀(jì)80年代末開始學(xué)習(xí)借鑒德國(guó)“雙元制”職教模式,取得了較為明顯的成效,特別是在構(gòu)建“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式方面基本形成了共識(shí),對(duì)職業(yè)教育的規(guī)律性認(rèn)識(shí)不斷深化,從而促進(jìn)了我國(guó)職教的改革和發(fā)展[1]。而雙元制專業(yè)在我國(guó)高校中卻鮮有嘗試，其中重要的原因之一是人們對(duì)雙元制的認(rèn)知不足。本文將對(duì)雙元制模式和雙元制專業(yè)進(jìn)行解讀和對(duì)比，澄清和消除人們對(duì)雙元制專業(yè)的些許誤解和疑慮，有效促進(jìn)雙元制專業(yè)在中國(guó)的認(rèn)可、接受和應(yīng)用。

一、傳統(tǒng)的雙元制模式

傳統(tǒng)意義上的雙元制模式指的是培訓(xùn)生或者學(xué)徒以合同形式在職業(yè)學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行交替式學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)的一種職業(yè)培訓(xùn)模式。這種模式在德國(guó)最早出現(xiàn)在手工業(yè)時(shí)代，部分城市的手工業(yè)者聯(lián)合會(huì)為規(guī)范行業(yè)內(nèi)手工業(yè)者的技術(shù)培訓(xùn)，保證培訓(xùn)質(zhì)量而統(tǒng)一制定了不同行業(yè)的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、組織和實(shí)施職業(yè)培訓(xùn)和結(jié)業(yè)考試。學(xué)徒在職業(yè)學(xué)校和企業(yè)中進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)，并同時(shí)在工作過程中積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，豐富專業(yè)知識(shí)，提高職業(yè)技術(shù)能力。

隨著工業(yè)時(shí)代的來臨，傳統(tǒng)手工業(yè)受到機(jī)器生產(chǎn)的巨大沖擊，雙元制模式也面臨著巨大挑戰(zhàn)。但是作為在雙元制領(lǐng)域有著領(lǐng)先地位的德國(guó)通過國(guó)家參與形式使工業(yè)企業(yè)融入到雙元制職業(yè)培訓(xùn)中，并根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)需求與職業(yè)學(xué)校共同開設(shè)適合經(jīng)濟(jì)發(fā)展和新型行業(yè)需求的雙元制職業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目，使得雙元制的培訓(xùn)職業(yè)范圍從最初的手工行業(yè)迅速拓展到幾乎覆蓋德國(guó)所有行業(yè)（工業(yè)、技術(shù)以及后來的服務(wù)領(lǐng)域），發(fā)展成為多元職業(yè)培訓(xùn)。

德國(guó)雙元制模式沿用早期手工業(yè)時(shí)代的工匠精神，嚴(yán)格行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)制度，保障行業(yè)水平，不僅使德國(guó)的雙元制模式成為全球職業(yè)教育領(lǐng)域的成功典范，而且為德國(guó)的工業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有力的技術(shù)人才支撐，也使德國(guó)憑借較高的生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量成為全球出口大國(guó)。

二、雙元制專業(yè)

雙元制專業(yè)（也稱雙元制高等教育）是一種在高等學(xué)校和企業(yè)分別進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)的高等教育模式，屬于德國(guó)教育體制中的第三教育階段。除了滿足雙元制的形式要求外更需要突出內(nèi)涵的學(xué)術(shù)性，教學(xué)活動(dòng)在高等學(xué)校進(jìn)行，否則就只能算是雙元制職業(yè)培訓(xùn)，屬于德國(guó)教育體制中的第二教育階段，不能稱之為雙元制專業(yè)。

隨著科學(xué)和技術(shù)的進(jìn)步以及其在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展，面對(duì)信息化時(shí)代的到來，傳統(tǒng)的雙元制職業(yè)培訓(xùn)已經(jīng)落后于經(jīng)濟(jì)企業(yè)對(duì)高層次人才的需求，雙元制模式適應(yīng)時(shí)代需求誕生出新的產(chǎn)物成為一種必要；同時(shí)由于高等教育的普及，許多家庭的年輕人已經(jīng)成為第二代知識(shí)分子，在家庭和社會(huì)環(huán)境的影響下，他們除了就業(yè)需求更期待高質(zhì)量的就業(yè)機(jī)會(huì)和更廣闊的職業(yè)前景，希望以更高的起點(diǎn)和平臺(tái)踏入職業(yè)領(lǐng)域，因此雙元制的衍生品在高等學(xué)校出現(xiàn)也成為一種必然。

目前德國(guó)的雙元制專業(yè)基本開設(shè)在應(yīng)用科學(xué)大學(xué)的本科階段，主要是依賴于應(yīng)用型大學(xué)的實(shí)踐教學(xué)資源以及與企業(yè)的密切聯(lián)系和合作。與應(yīng)用型大學(xué)普通專業(yè)的實(shí)踐部分相比雙元制專業(yè)通常是理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)在時(shí)間、形式、內(nèi)容和組織結(jié)構(gòu)上統(tǒng)一的整體，實(shí)踐是整個(gè)人才培養(yǎng)方案中的固定部分，與該專業(yè)所簽訂協(xié)議的某一個(gè)企業(yè)共同完成，是一種針對(duì)性強(qiáng)的訂單式培養(yǎng)模式，但畢業(yè)時(shí)學(xué)生和企業(yè)依然享有雙向選擇的自由。雙元制雖然發(fā)展歷史較短，但因其培養(yǎng)高學(xué)歷高水平的應(yīng)用型人才，增加了畢業(yè)生的就業(yè)機(jī)會(huì)，提高了就業(yè)層次而受到了很多年輕人的青睞。

三、雙元制專業(yè)與雙元制模式的比較分析

（一）雙元制專業(yè)學(xué)生理論知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雙元制職業(yè)培訓(xùn)生

首先在生源上德國(guó)雙元制專業(yè)要求申請(qǐng)者必須具有Abitur(高級(jí)中學(xué)畢業(yè)考試)，此類學(xué)生在德國(guó)的第二教育階段基本上屬于文理中學(xué)和實(shí)科中學(xué)畢業(yè)生，即在校期間課程設(shè)置以文化科學(xué)和自然科學(xué)為主，為高等教育階段奠定良好的知識(shí)基礎(chǔ)。雙元制專業(yè)是以知識(shí)為基礎(chǔ)、學(xué)術(shù)為核心、實(shí)踐為導(dǎo)向、應(yīng)用為目標(biāo)的教育形式。因此雙元制專業(yè)中要夯實(shí)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)，要拓展知識(shí)的寬度和廣度，不能以知識(shí)夠用為主。

相對(duì)于雙元制職業(yè)培訓(xùn)，學(xué)生除了培養(yǎng)實(shí)踐能力、應(yīng)用能力外更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)習(xí)獲取知識(shí)的能力，此類學(xué)生就業(yè)的目的是處理和解決企業(yè)實(shí)踐中出現(xiàn)的復(fù)雜和綜合性問題，在技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方面進(jìn)行研究和創(chuàng)新，甚至影響和引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展和走向。

（二）雙元制專業(yè)管理模式和標(biāo)準(zhǔn)制訂有別于雙元制職業(yè)培訓(xùn)

雙元制職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃通常是由職業(yè)聯(lián)合會(huì)和行業(yè)協(xié)會(huì)參與制訂，并組織結(jié)業(yè)考試，頒發(fā)相關(guān)職業(yè)的結(jié)業(yè)證書，培訓(xùn)生學(xué)習(xí)的是一個(gè)職業(yè)，此種培訓(xùn)更屬于行業(yè)范疇而不僅僅屬于教育范疇。無論學(xué)生在哪所職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)，他們所學(xué)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度都非常高。而雙元制專業(yè)則呈現(xiàn)出更多的個(gè)性化，由所參與的學(xué)校、企業(yè)不同而表現(xiàn)為內(nèi)容和形式各異的培養(yǎng)模式，專業(yè)的主體是學(xué)校，專業(yè)的導(dǎo)向是企業(yè)，因此這種針對(duì)企業(yè)定制的教育模式也會(huì)出現(xiàn)一定的局限性，尤其是畢業(yè)生日后換工作時(shí)缺乏對(duì)整個(gè)行業(yè)的普遍適應(yīng)性。因此要加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)模塊的設(shè)置，與企業(yè)相關(guān)的專業(yè)方向模塊只作為高年級(jí)的必選課程。另外要遴選合作企業(yè)的資質(zhì)尤其是行業(yè)地位，這樣才能提高該專業(yè)在行業(yè)內(nèi)的認(rèn)可度，畢業(yè)生在與企業(yè)的雙向選擇中獲得更高的保障。以上兩點(diǎn)既是畢業(yè)生提高就業(yè)率和就業(yè)水平的一個(gè)手段，也是降低未來失業(yè)率和增強(qiáng)個(gè)人職業(yè)發(fā)展的重要措施。

四、在中國(guó)人們對(duì)雙元制專業(yè)的誤讀

（一）對(duì)雙元制的認(rèn)知主觀假設(shè)大于客觀理解

人們?cè)谥饔^層面上或多或少對(duì)在高校開設(shè)的雙元制專業(yè)存在疑慮。由于傳統(tǒng)雙元制模式起源較早，影響力大，在國(guó)際職業(yè)教育和行業(yè)領(lǐng)域也大范圍推廣，中國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、西班牙等多國(guó)都有所效仿。所以大家對(duì)雙元制的印象更多停留在職業(yè)培訓(xùn)領(lǐng)域。由于雙元制專業(yè)中依然保留了原有傳統(tǒng)雙元制模式中的實(shí)踐教學(xué)比例，所以導(dǎo)致人們對(duì)雙元制專業(yè)的學(xué)術(shù)性依然持保留態(tài)度。甚至鑒于德國(guó)雙元制專業(yè)很多開設(shè)在Fachhochschule (應(yīng)用科學(xué)大學(xué))和 Berufsakademie(職業(yè)教育學(xué)院)，而非綜合性大學(xué)，這兩類院校很長(zhǎng)一段時(shí)間在中國(guó)的學(xué)術(shù)教育定位中處于模糊和尷尬地位，這種倍受德國(guó)企業(yè)和學(xué)生肯定的雙元制專業(yè)在中國(guó)高等教育領(lǐng)域最多只存在潛在需求。

然而客觀層面上雙元制專業(yè)卻不是某種低層次的高等教育模式，高等雙元制課程注重培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)踐能力,尤其是自主學(xué)習(xí)與科研創(chuàng)新的能力[2]。其在實(shí)踐和學(xué)術(shù)層面的要求無疑意味著更重的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，這要求學(xué)生具備更強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)能力以及時(shí)間管理能力和自我責(zé)任感，而這些正是未來企業(yè)對(duì)高層次技術(shù)人才和管理人才的素能要求。雙元制專業(yè)是高等學(xué)校依托自身應(yīng)用型辦學(xué)地位，與企業(yè)教學(xué)科研合作基礎(chǔ)上建立的旨在培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)變化的高級(jí)應(yīng)用型人才的辦學(xué)模式，是一種被企業(yè)、社會(huì)機(jī)構(gòu)、學(xué)生和家長(zhǎng)共同認(rèn)可的理論和實(shí)踐并重的教育理念。中國(guó)教育部貫徹落實(shí)的重大教育改革項(xiàng)目“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”也是旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量各類型工程技術(shù)人才，兩者培養(yǎng)目標(biāo)也高度重合，近乎一致，所以在中國(guó)應(yīng)該賦予雙元制專業(yè)其應(yīng)有的地位，將這種潛在需求變成真正的市場(chǎng)需求。

（二）對(duì)不確定性的消極風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)

雙元制模式雖然在中國(guó)的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)領(lǐng)域生根發(fā)芽，但是雙元制專業(yè)在中國(guó)高校還只是孕育和萌芽階段，雙元制專業(yè)的運(yùn)作模式和市場(chǎng)前景都存在很多不確定性。德國(guó)的社會(huì)福利保障制度和完善的教育法律和行業(yè)規(guī)定是民眾在教育未知領(lǐng)域嘗試中持樂觀態(tài)度的根源。而雙元制專業(yè)的優(yōu)勢(shì)即使顯而易見，但在沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累和實(shí)際案例的佐證情況下，學(xué)生和家長(zhǎng)還是更傾向于保守的專業(yè)選擇。另外由于中德文化的差異，德國(guó)人把未知更多的是看成一種機(jī)遇，而中國(guó)人則把這種不確定性視為風(fēng)險(xiǎn)。例如德國(guó)某教授對(duì)自己專業(yè)進(jìn)行分析時(shí)優(yōu)勢(shì)用到的是“St?rke”（優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)項(xiàng)），而劣勢(shì)用的則是“Potenzial”(潛力、潛能)一詞，可見中德兩國(guó)民眾對(duì)未知風(fēng)險(xiǎn)所持的態(tài)度完全不同，這也是中國(guó)高等學(xué)校一段時(shí)間內(nèi)對(duì)雙元制專業(yè)持觀望態(tài)度的原因之一。如同人們對(duì)德國(guó)應(yīng)用科學(xué)大學(xué)的解讀經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過程一樣，對(duì)雙元制專業(yè)的理解也需要一個(gè)認(rèn)知、消化、沉淀和接受的過程。

德國(guó)建立起第一個(gè)雙元制專業(yè)后的短短幾十年間內(nèi)，雙元制專業(yè)的數(shù)量在德國(guó)高校迅速增加，創(chuàng)造了企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)的社會(huì)共贏局面，在教育不斷創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的中國(guó)也存在著很大的潛力，雙元制高等教育的探索者和踐行者應(yīng)該對(duì)雙元制專業(yè)進(jìn)行更加深入和專業(yè)的解讀，進(jìn)一步提升社會(huì)各界對(duì)雙元制專業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)，摒除人們觀念上的保守和誤解，加速雙元制專業(yè)在中國(guó)教育領(lǐng)域的建設(shè)和發(fā)展。