高中化學(xué)教學(xué)中“教學(xué)案”的設(shè)計與評價

鄧敏強(qiáng)　許美蓮

摘 要：本文對“教學(xué)案”的設(shè)計與應(yīng)用進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹，希望能夠?yàn)楦咧谢瘜W(xué)教學(xué)中“教學(xué)案”模式的推廣提供一點(diǎn)有益的參考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；教學(xué)案；設(shè)計；評價

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號：1992-7711（2018）04-042-02

在傳統(tǒng)教學(xué)中，“教案”和“學(xué)案”是分開的，前者主要指教師的教學(xué)方案，該方案的設(shè)計主要圍繞著教師和教學(xué)內(nèi)容展開，不對學(xué)生公開；后者是教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)程度以及教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的學(xué)習(xí)方案，主要針對學(xué)生，具有一定的互動性?！敖虒W(xué)案”將“教案”與“學(xué)案”合二為一，兼顧教學(xué)任務(wù)和學(xué)生接受能力，真正將學(xué)生作為教學(xué)的主體，“以學(xué)定教”，圍繞學(xué)生來設(shè)計教學(xué)活動，以達(dá)到教法學(xué)法一體化的效果。對于提高教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)能力來說，有著重要的意義。

1.“教學(xué)案”的特點(diǎn)

1.1“以學(xué)生為本”，突出學(xué)生的主體性

教學(xué)案的使用，對于教學(xué)活動中學(xué)生的主體地位的確立起著關(guān)鍵的作用。通過教案和學(xué)案的合二為一，課堂教學(xué)與學(xué)生的個性發(fā)展和興趣愛好更加緊密地聯(lián)系在了一起，教師在教學(xué)活動中的任務(wù)也不僅僅局限于傳授知識，還要引導(dǎo)學(xué)生自主開展學(xué)習(xí)活動。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力和知識水平，制造“新舊知識點(diǎn)”的認(rèn)知沖突，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更好地發(fā)揮出學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。

1.2以學(xué)定教，教師的教服務(wù)于學(xué)生的學(xué)

教學(xué)工作的目的，歸根結(jié)底來說是為了提高學(xué)生的知識水平和學(xué)習(xí)能力，從某種意義上講，教學(xué)活動是為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)的。教學(xué)案的使用，能夠很好地將教師的“教”落實(shí)到學(xué)生的“學(xué)”當(dāng)中，讓教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的服務(wù)者，加大教師對學(xué)生學(xué)前知識水平以及學(xué)習(xí)能力提高的關(guān)注，從中發(fā)現(xiàn)問題，并及時予以解決。在這個過程中，教師與學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)平等交流，分享思考、見解和知識，通過以學(xué)定教，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長的效果。

1.3重視“教學(xué)生學(xué)”的研究

從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，這只是第一步，接下來還要幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)從“我要學(xué)”向“我會學(xué)”的轉(zhuǎn)變，也就是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。在這個過程中，教師要有意識地鼓勵學(xué)生去探索，去質(zhì)疑，激發(fā)出他們對于知識的渴望和探究知識的意識。設(shè)計教學(xué)案的時候，教師要根據(jù)學(xué)生目前的知識水平，有針對性地設(shè)置問題，既要具有一定的探索價值，能夠引起認(rèn)知沖突，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又不能難度過高，超出學(xué)生的認(rèn)知范圍。讓學(xué)生在探究中掌握、建構(gòu)和內(nèi)化所學(xué)的知識技能，最后擺脫對教學(xué)案的依賴，真正實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。

1.4體現(xiàn)了教學(xué)的“預(yù)設(shè)”與“生成”

1.5促進(jìn)師生形成良好的反思意識及終身學(xué)習(xí)的意識

2.“教學(xué)案”的設(shè)計

2.1“教學(xué)案”的主要內(nèi)容

教學(xué)案的內(nèi)容通常來講有這樣幾方面：教學(xué)目標(biāo)，重難點(diǎn)，教學(xué)活動，隨堂練習(xí)，知識擴(kuò)展，課外閱讀，課后作業(yè)等等。在設(shè)計的過程中，要根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識水平，結(jié)合課標(biāo)的相關(guān)要求，把二者結(jié)合起來，再根據(jù)學(xué)生目前存在的認(rèn)識方面的問題來安排教學(xué)工作。

重難點(diǎn)是教學(xué)活動設(shè)計的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。教師在設(shè)計這一環(huán)節(jié)的時候一定要認(rèn)識到教學(xué)重難點(diǎn)不僅僅是課標(biāo)和教師自身認(rèn)為的重難點(diǎn)，也要明確教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生實(shí)際知識水平的差距，盡量避免問題情境超出學(xué)生認(rèn)知范圍的情況發(fā)生，在提出問題和解決問題的過程中凸顯出新舊認(rèn)知的沖突，激發(fā)學(xué)生對于新知識的探索熱情。在設(shè)計重難點(diǎn)突破活動的時候，要力求豐富多彩，以免學(xué)生因?qū)W習(xí)內(nèi)容艱深枯燥而喪失興趣。

2.2“教學(xué)案”的設(shè)計原則

除了以學(xué)定教的基本原則以外，教學(xué)案的設(shè)計，還應(yīng)遵循以下幾個方面的原則：

學(xué)法滲透。所謂“授人以魚”不如“授人以漁”，課堂教學(xué)不能僅僅局限于傳授知識，還要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何獲取知識，讓學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)。所以，學(xué)法滲透是教學(xué)案的重要內(nèi)容，能夠幫助學(xué)生溫故知新，舉一反三，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和解決問題能力。

學(xué)生參與。參與性學(xué)習(xí)是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的有效途徑。重難點(diǎn)知識的處理要采取問題導(dǎo)入的方式，用生活中的現(xiàn)象引發(fā)學(xué)生的思維碰撞，激發(fā)他們獨(dú)立解決問題的熱情，對于無法獨(dú)立解決的問題，可通過課堂討論、師生互動來完成。

評價多樣化。評價是對課堂教學(xué)效果的重要反映。通過師生互評、生生互評以及學(xué)生自我評價，一方面能夠讓教師和學(xué)生認(rèn)識到各自在教學(xué)活動中的不足，從而有所改進(jìn)，另一方面，教師和同學(xué)的認(rèn)可與肯定，也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感，強(qiáng)化學(xué)習(xí)意識，為繼續(xù)學(xué)習(xí)提供動力。

注重系統(tǒng)性。教學(xué)案的設(shè)計，還應(yīng)該有意識地引導(dǎo)學(xué)生建立起完善的知識體系。一方面，對于知識內(nèi)容本身的深度要進(jìn)行挖掘和擴(kuò)展，另一方面，對于知識之間的聯(lián)系以及實(shí)際應(yīng)用也同樣不能忽視，這對于幫助學(xué)生完善自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)來說有著重要的意義。

3.“教學(xué)案”的基本設(shè)計模式

3.1學(xué)習(xí)目標(biāo)及重難點(diǎn)

本章節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括硫酸有哪些特性，以及濃硫酸和稀硫酸之間的差異，要求學(xué)生能夠記住相關(guān)的化學(xué)表達(dá)式并熟練書寫。同時培養(yǎng)學(xué)生通過化學(xué)現(xiàn)象分析問題的能力。其中濃硫酸的氧化性是教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。

3.2教學(xué)過程

3.2.1自學(xué)測驗(yàn)

自學(xué)測驗(yàn)不以成績和排名為目的，其意義一方面在于通過測驗(yàn)掌握學(xué)生的已有知識水平，以便于教師有針對性地進(jìn)行教學(xué)案的設(shè)計；另一方面，自學(xué)測驗(yàn)也是學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)之前的一次自我學(xué)習(xí)，通過測驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題，然后帶著問題進(jìn)入新課程的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生“我要學(xué)”的主觀意愿。

例題：

物理性質(zhì)：純硫酸是一種 色 味 體。常用的濃硫酸中H2SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ，其密度為 。

思考：濃硫酸脫水性與濃硫酸吸水性中的“水”是同一種物質(zhì)嗎？

強(qiáng)氧化性：在常溫的環(huán)境下，濃硫酸可以造成 、 等金屬的鈍化。

思考：鈍化的過程中，是否發(fā)生了反應(yīng)？

3.2.2設(shè)計實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，化學(xué)現(xiàn)象是生動的，具體的，需要通過實(shí)驗(yàn)才能真切感受。從教學(xué)的角度來講，實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于學(xué)生更好地理解化學(xué)原理，消化化學(xué)概念。高中學(xué)生的思維尚且處在從形象思維向抽象思維的過渡階段，對于化學(xué)概念和規(guī)律的理解存在著一定的困難，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以將書本上的化學(xué)知識活化，給學(xué)生以更加直觀和具體的學(xué)習(xí)感受；此外，實(shí)驗(yàn)過程本身也容易引起學(xué)生的興趣和關(guān)注，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)節(jié)課堂的氣氛，使課堂教學(xué)變得生動有趣，同時還能實(shí)現(xiàn)師生互動。

例如，蔗糖和濃硫酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，通過該實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證濃硫酸的脫水性和強(qiáng)氧化性。（實(shí)驗(yàn)過程略）

3.2.3思考互動

思考互動是課堂教學(xué)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。教師在這個環(huán)節(jié)中需要按照教材重難點(diǎn)，以及通過自學(xué)測驗(yàn)所發(fā)現(xiàn)的學(xué)生在理解上有可能出現(xiàn)問題的知識點(diǎn)來設(shè)置問題，作為學(xué)生思考和討論的主要內(nèi)容。這一部分內(nèi)容對于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)有著重要的意義，特別是通過自學(xué)測驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問題，學(xué)生對其有著強(qiáng)烈的求知欲和困惑感，迫切地希望通過交流和討論來解決問題。而教師則需通過師生之間的討論來引導(dǎo)學(xué)生去分析和思考問題，在這個過程中培養(yǎng)學(xué)生的分析推理、閱讀理解、實(shí)驗(yàn)觀察、語言表述、歸納總結(jié)以及團(tuán)隊(duì)合作等各方面能力。

例題：

小組討論：讓濃硫酸與空氣接觸，其質(zhì)量 ，物質(zhì)的量濃度 ；讓濃鹽酸與空氣接觸，質(zhì)量 ，物質(zhì)的量濃度 。（變大，變小或不變）為什么？

小組討論2：濃硫酸具有強(qiáng)氧化性，在常溫下，為何能用鋁（或鐵）容器盛放濃硫酸？

3.2.4思維訓(xùn)練

思維訓(xùn)練是對思考互動的適度擴(kuò)展，能夠開拓學(xué)生的思維空間，啟發(fā)學(xué)生多角度、發(fā)散性地運(yùn)用所學(xué)知識，解決實(shí)際應(yīng)用中遇到的問題，是課堂教學(xué)的高潮部分。

例題：

思考：實(shí)驗(yàn)室在制取氫氣的時候通常使用金屬和酸進(jìn)行反應(yīng)，然而所選取的酸多為鹽酸和稀硫酸，而不選擇濃硫酸，原因何在？

思考2：借助自身的吸水性，濃硫酸可以使哪些氣體變得干燥，不能使哪些氣體干燥？

3.2.5小結(jié)

小結(jié)是學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)的自我總結(jié)環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中，學(xué)生要對本章節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行簡明扼要的概括和總結(jié)，建立和完善自身知識結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)對所學(xué)知識的掌握與消化。

4.教學(xué)案設(shè)計的效果評價

在教學(xué)案的設(shè)計過程中，教師能夠很好地貫徹“以學(xué)定教”的基本原則，發(fā)揮出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用。在教學(xué)內(nèi)容的安排上遵循了循序漸進(jìn)的原則，注重基礎(chǔ)知識的夯實(shí)，將課堂知識與之前所學(xué)的知識進(jìn)行了良好的銜接，不急功冒進(jìn)，不貪多求快，體現(xiàn)出了高超的教學(xué)設(shè)計能力和課堂駕馭能力。問題情景的設(shè)置較為真實(shí)，看待問題較為辯證，能夠引導(dǎo)學(xué)生按照正確的方向，采取科學(xué)的方法進(jìn)行思考。教學(xué)活動的設(shè)計比較有針對性，能夠在激發(fā)學(xué)生興趣，促成良好互動的同時，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，強(qiáng)化記憶，加深理解。課件的選擇能夠做到少而精，幫助學(xué)生更好地理解知識點(diǎn)，避免了華而不實(shí)的誤區(qū)。此外，教師能夠引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，大膽創(chuàng)新，鼓勵學(xué)生進(jìn)行探索和嘗試，從而全面提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和思考能力。

在教學(xué)案的實(shí)施過程中也仍然存在一些問題，比如，學(xué)生長時間以來對教師形成的依賴，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中仍然難以放開手腳去進(jìn)行研究和探索，而是等待教師的幫助；學(xué)生之間的討論環(huán)節(jié)有些不盡人意，學(xué)生的整體積極性有所欠缺，部分學(xué)生根本就沒有參與進(jìn)來，使得學(xué)習(xí)陷入了被動；學(xué)生水平的差異較大，在課堂教學(xué)的過程中，一些學(xué)生仍然存在著“跟不上”的現(xiàn)象，一定程度上影響了教學(xué)的秩序和效果；教學(xué)案的設(shè)計仍然存在著一定的問題，不能很好地實(shí)現(xiàn)互動，在問題的設(shè)置上也仍然有所遺漏；由于教師自身的水平限制，對于學(xué)生在發(fā)散思維過程中提出的問題不能予以解答，影響了學(xué)生的思考積極性；實(shí)驗(yàn)所占用的課堂時間較多，導(dǎo)致了課堂教學(xué)節(jié)奏的緊張，而教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前沒有帶領(lǐng)學(xué)生做好準(zhǔn)備工作，使得學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中顯得慌亂和不知所措，既影響了實(shí)驗(yàn)的效果，又占用了講解知識點(diǎn)和進(jìn)行練習(xí)的時間；教學(xué)案的備課量較大，教師一時難以適應(yīng)，給學(xué)校教學(xué)工作的安排帶來了一定的影響，等等。這些問題還需要在今后的教學(xué)實(shí)踐中繼續(xù)探討和研究。

結(jié)論

隨著新課改的逐漸推進(jìn)，“以學(xué)生為本”的教學(xué)理念越來越深入人心。如何改變學(xué)生被動學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，提高學(xué)生的獨(dú)立思考和自主學(xué)習(xí)能力，是教學(xué)工作中的重點(diǎn)難點(diǎn)所在?！敖虒W(xué)案”教學(xué)模式的出現(xiàn)，將教案和學(xué)案融為一體，很好地踐行了“以學(xué)生為本”的新課改理念，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)能力，保證教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。

基金項(xiàng)目：廣東省湛江市中小學(xué)教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)課題“基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)‘教、學(xué)、評三維研究”（2017ZJZD017）。

[參考文獻(xiàn)]

[1]杜春玲.高中化學(xué)教學(xué)中“教學(xué)案”的設(shè)計與應(yīng)用研究[D].山東師范大學(xué)，2008.

[2]鄧海英.高中化學(xué)教學(xué)中“分層遞進(jìn)式導(dǎo)學(xué)案”的設(shè)計與應(yīng)用研究[D].廣西師范大學(xué)，2012.