扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)分析與保護(hù)

■ 楊民安 楊林平 朱曼嘉

扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)是人類(lèi)農(nóng)業(yè)文明歷史的一塊活化石，在新時(shí)期通過(guò)更科學(xué)的方式對(duì)其運(yùn)作方式和理念模式進(jìn)行發(fā)掘、研究、傳承和利用，對(duì)青藏高原的廣大地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)和保護(hù)生態(tài)具有很好的借鑒作用，對(duì)我國(guó)當(dāng)前社會(huì)生態(tài)文明建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展有良好的示范意義。

甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)是我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中人與自然和諧共生的一個(gè)典型案例，是一種自然資源和勞動(dòng)力資源之間循環(huán)復(fù)合的生產(chǎn)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)。2013年5月，扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)入選我國(guó)首批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單；2017年11月，入選聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，自此，扎尕那農(nóng)牧林復(fù)合系統(tǒng)遺產(chǎn)的挖掘與傳承、保護(hù)和開(kāi)發(fā)進(jìn)入了新階段。

一、扎尕那農(nóng)牧林復(fù)合系統(tǒng)形成的環(huán)境分析

扎尕那村位于青藏高原東部，在白龍江流域的峽谷地帶，地處卓尼縣與迭部縣接壤，距迭部縣城28公里。是青藏高原、黃土高原、四川盆地三大地形交匯區(qū)，也是長(zhǎng)江、黃河的分水嶺，受地形構(gòu)造控制，水系均成格狀水系。扎尕那村內(nèi)土壤主要以山地棕壤、亞高山草甸土為主，土質(zhì)肥沃，植被覆蓋率高，耕地主要集中在2400～3000m陽(yáng)坡中下部和河川沿岸階地，具備動(dòng)植生物生存繁衍的良好生態(tài)條件，是農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)的重要載體。

扎尕那村具有良好的民族文化資源，其區(qū)內(nèi)居民均為藏族，信仰藏傳佛教，長(zhǎng)期以來(lái)延續(xù)了以寺院為中心的宗教結(jié)合宗族制度管理模式，造就了獨(dú)特的農(nóng)林牧文化。這種獨(dú)特的復(fù)合文化傳承是依托多樣的生態(tài)系統(tǒng)和生產(chǎn)方式存在并延續(xù)的，扎尕那的農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)為其提供了存續(xù)平臺(tái)。

扎尕那村獨(dú)特的地理生態(tài)環(huán)境為農(nóng)林牧復(fù)合經(jīng)營(yíng)提供了自然資源和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，而其獨(dú)特的地理區(qū)位也促進(jìn)了游牧文化、農(nóng)耕文化與藏傳佛教文化的融合與發(fā)展，造就了人類(lèi)歷史上可持續(xù)發(fā)展的又一經(jīng)典范例——扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)。

二、扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)的起源與演變

梳理扎尕那農(nóng)林牧系統(tǒng)形成的歷史進(jìn)程，其發(fā)展過(guò)程大致可以分為以下幾個(gè)階段：

1.萌芽時(shí)期。時(shí)間約在3000年以前，這一時(shí)期，白龍江流域出現(xiàn)了畜牧文明的萌芽，是早期迭部縣扎尕那游牧產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展的起源。

2.農(nóng)耕文化滲入時(shí)期。約在三國(guó)蜀漢時(shí)期，姜維伐魏時(shí)在沓中（約在今甘肅省舟曲縣）屯田種麥，“沓中土地極其肥壯，屯田以充軍實(shí)”，同時(shí)，也把漢民族農(nóng)耕文明引入甘南地區(qū)。

3.形成時(shí)期。約在公元312～842年，為吐谷渾和吐蕃統(tǒng)治時(shí)期。吐谷渾是藏族最早形成的六氏族之一，以牧業(yè)為主，積極推行漢化政策，居民主要從事畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是早期農(nóng)林牧系統(tǒng)形成的重要組成。吐蕃滅吐谷渾后，社會(huì)逐漸穩(wěn)定，人口流動(dòng)增大，以農(nóng)牧業(yè)為主的社會(huì)生產(chǎn)帶動(dòng)了漢藏在文化層面上的溝通交流，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)林牧系統(tǒng)在青藏高原的廣泛分布。

4.成熟時(shí)期。約在明中期到中華人民共和國(guó)成立前，為楊土司時(shí)期，這一時(shí)期社會(huì)長(zhǎng)期穩(wěn)定，文化交流通暢，促進(jìn)了農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)的發(fā)展成熟。

三、扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特征

扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)是當(dāng)?shù)鼐用裨谙鄬?duì)惡劣的生存環(huán)境中，為滿(mǎn)足生活需要而構(gòu)建的一個(gè)具有循環(huán)和自給自足特征的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)單元，是人為適應(yīng)高寒貧瘠自然條件而采取的適宜性策略。在高原河谷地帶兩側(cè)的山地中，農(nóng)、林、牧三者按照不同海拔高度地區(qū)的氣候類(lèi)型和生物特征依次呈現(xiàn)垂直式、交叉式的布局，從低到高依次為：

1.平均海拔在500～2000米之間，主要在河流沿岸和山嶺陰坡的中下部，是耕地的主要分布地區(qū)，該地區(qū)土質(zhì)肥沃，灌溉方便，受地形、土質(zhì)等因素的影響，長(zhǎng)期以來(lái)是農(nóng)業(yè)耕種的主要分布區(qū)域，稱(chēng)為川水地區(qū)。柳樹(shù)、楊樹(shù)等種植林一般位于農(nóng)田周?chē)蚝影哆?，也有一部分穿插在農(nóng)田之間，耕種、林草相間，呈現(xiàn)出農(nóng)林復(fù)合的特征。外圍林木為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供制作農(nóng)具、建筑房屋的材料、燃料等，也起到了防風(fēng)固土和涵養(yǎng)水源的作用，農(nóng)田中作物間作套種、輪作、秸稈漚肥等生產(chǎn)技術(shù)也增加了土壤中的養(yǎng)分含量。

2.平均海拔在2000～2600米之間，主要在河谷兩岸較低的丘陵地帶，一般為峁?fàn)钚螒B(tài)，該地區(qū)林地同草地相間分布，具備進(jìn)行林下畜牧養(yǎng)殖的條件，一般放養(yǎng)蕨麻豬和黃牛或犏牛，呈現(xiàn)出林牧復(fù)合的特征。林業(yè)和畜牧業(yè)是扎尕那的支柱產(chǎn)業(yè)，是居民主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。蕨麻豬覓食能力強(qiáng)，能適應(yīng)高原高寒氣候，可終年靠放牧采食，主要放養(yǎng)在草地和河谷地帶的半農(nóng)半牧區(qū)，拱食地下的蕨麻和食貝母、秦艽等野生植物的莖葉和籽實(shí)，冬春季節(jié)因植物稀缺，歸圈后也會(huì)適當(dāng)補(bǔ)飼。林地為畜禽的養(yǎng)殖提供了條件，而畜禽的糞便可為林木的生長(zhǎng)提供肥料，形成循環(huán)復(fù)合的生態(tài)系統(tǒng)，既降低了養(yǎng)殖成本，增加了畜禽產(chǎn)量，也對(duì)當(dāng)?shù)赝烁€林還草項(xiàng)目具有重要的意義。

3.平均海拔在2600～3000米之間，稱(chēng)為腦山地區(qū)，主要分布牧場(chǎng)、灌叢與森林。該地區(qū)也有部分農(nóng)田和草地相間分布，系在草地中開(kāi)墾農(nóng)田所致，農(nóng)田面積一般少于草地，呈現(xiàn)出農(nóng)牧復(fù)合的特征。包圍農(nóng)田的草地既可以為農(nóng)田保持水土，也可放牧牲畜，黃牛等牲畜在農(nóng)耕和農(nóng)收時(shí)可作為畜力，其糞便可做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的肥料，還為居民提供肉蛋奶、毛皮材料等。高原農(nóng)田主要種植青稞等禾谷類(lèi)作物，其秸稈是當(dāng)?shù)匦笄莸闹饕暳?，晾曬青稞的排架在冬季還可起到圈養(yǎng)牛羊等畜禽的作用。農(nóng)田耕種與草地放牧的結(jié)合分布，呈現(xiàn)出多樣化的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型，對(duì)增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖胗兄匾饬x。

四、價(jià)值分析

扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)不僅為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝硕鄻踊奈镔|(zhì)產(chǎn)品，而且在生物多樣性保護(hù)、水土保持和水源涵養(yǎng)方面具有重要的生態(tài)功能，尤其是作為黃河和長(zhǎng)江的分水嶺及上游地區(qū)，其水土保持和水源涵養(yǎng)的功能顯得尤為重要。

扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)是生產(chǎn)、生活的場(chǎng)所，也具有文化交流、習(xí)俗傳播、知識(shí)傳承等多方面的社會(huì)意義。扎尕那村較好保存了傳統(tǒng)村落格局，村民居住、生產(chǎn)功能延續(xù)不斷，是地方社會(huì)進(jìn)步和文化存續(xù)的生動(dòng)參照點(diǎn)，很好展示了農(nóng)村生活方式和地方習(xí)俗文化，具有很高的文化價(jià)值，在繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的歷史文化遺產(chǎn)，增強(qiáng)地方民眾的凝聚力和自尊心，滿(mǎn)足人民群眾精神文化需求等方面具有重要價(jià)值。

扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)為當(dāng)?shù)鼐用竦纳嫖幕瘋鞒刑峁┝宋镔|(zhì)基礎(chǔ)和承載平臺(tái)。當(dāng)?shù)鼐用耖L(zhǎng)期以來(lái)與嚴(yán)酷的生存環(huán)境相互依存、相互適應(yīng)，創(chuàng)造出一種獨(dú)特的、與環(huán)境高度適應(yīng)的生產(chǎn)生活系統(tǒng)，對(duì)我國(guó)當(dāng)前生態(tài)文明建設(shè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有重要的借鑒意義。

五、保護(hù)措施與發(fā)展建議

伴隨著《甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)保護(hù)管理辦法》的出臺(tái)，扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)有了明確的保護(hù)模式與堅(jiān)實(shí)政策支持。扎尕那的農(nóng)業(yè)文遺產(chǎn)保護(hù)肩負(fù)著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、文化傳承的多重任務(wù)，需要探索在鄉(xiāng)村振興的新形勢(shì)下保護(hù)與傳承的創(chuàng)新方法。

1.在堅(jiān)持以保護(hù)和傳承為基礎(chǔ)的前提下，積極發(fā)掘農(nóng)林牧系統(tǒng)的文化內(nèi)涵和經(jīng)濟(jì)潛力，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意、鄉(xiāng)村旅游、宗教旅游等多種功能產(chǎn)業(yè)，改變當(dāng)?shù)鼐用駛鹘y(tǒng)的農(nóng)民、獵人和樵夫身份，使其向經(jīng)營(yíng)者的角色轉(zhuǎn)變，賦予當(dāng)前的農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)更多的文化內(nèi)涵和消費(fèi)價(jià)值，增強(qiáng)其旅游吸引力。

2.發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，制定和出臺(tái)更有力的保障措施和實(shí)施規(guī)范，多方位、多渠道籌措資金，組織編制相關(guān)規(guī)劃，將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃納入總體規(guī)劃中，實(shí)行規(guī)范化、長(zhǎng)效化的管理模式。

3.注重發(fā)揮人才在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展中的引領(lǐng)作用，通過(guò)技能培訓(xùn)等方式提高村民文化水平、農(nóng)技知識(shí)、經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)業(yè)管理等方面的水平，提高公眾參與意識(shí)，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍，通過(guò)各種渠道吸引人才，共同建設(shè)美麗扎尕那。