二月二 龍?zhí)ь^

農(nóng)歷二月二，又被稱(chēng)為“春耕節(jié)”“耕耘節(jié)”“春龍節(jié)”。相傳，每年酣睡了整個(gè)冬天的龍，于“二月二”這天蘇醒，然后興風(fēng)降雨，為人間播種幸福。

過(guò)了春節(jié)，鬧罷元宵，“二月二”，在農(nóng)家人的節(jié)目單上，是一個(gè)排在第三位的慶典。盡管就節(jié)日氣氛、隆重程度而言，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上春節(jié)和中秋，但在農(nóng)家人的眼里，與清明、端午、重陽(yáng)相比，“二月二”有過(guò)之而無(wú)不及。傳說(shuō)二月初二，是天上主管雨的龍王抬頭的日子，從這一天開(kāi)始雨水會(huì)漸漸多起來(lái)，萬(wàn)物開(kāi)始蘇醒。故民間傳說(shuō)著一句“二月二，龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ)。

“二月二”的習(xí)俗很多，其中最重要的就是“剃龍頭”。在這一天，很多人都會(huì)剃頭理發(fā)，意為剃“龍頭”，以顯尊貴、圖吉利。民間認(rèn)為在這一天剃頭，會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地；大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來(lái)好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢農(nóng)歷二月初二這天，家家理發(fā)店都顧客盈門(mén)，生意興隆。另外民間流傳“正月剪頭死舅舅”的說(shuō)法，很多人臘月及正月都不光顧理發(fā)店，直到“二月初二”才解禁。

“二月二”這一天在飲食上也有一定的講究，因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”，所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名稱(chēng)“吃龍鱗”，吃面條名“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”。吃餛飩（云吞）為“吃龍眼”，而吃餃子（即水餃）則叫“吃龍耳”，面條、餛飩一塊煮叫作“龍拿珠”，吃蔥餅叫作“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的強(qiáng)烈愿望。

農(nóng)家人在“二月二”還有吃爆米花的習(xí)俗。春節(jié)過(guò)后農(nóng)村很快就要進(jìn)入春耕春種季節(jié)，要對(duì)種子發(fā)芽率進(jìn)行鑒定。那時(shí)農(nóng)家人是把上一年留作種子的玉米、大豆弄一點(diǎn)放到鍋里炒。遭蟲(chóng)蛀或者受潮變質(zhì)的種子不會(huì)炸裂，農(nóng)民以此來(lái)判定種子發(fā)芽率，以確定是否可以使用。炒熟的玉米、豆子就被當(dāng)作零食。

農(nóng)家婦女們農(nóng)歷二月初二這天不能做針線(xiàn)活，因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下，使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。婦女們起床前，先念“二月二，龍?zhí)ь^，龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁，邊照邊念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無(wú)處藏”。在“二月二”這一天婦女們停止洗衣服，怕傷了龍皮等等。在“二月二”這天早晨，人們從井里挑水回家，倒入水缸。誰(shuí)最先挑回家就最先引到錢(qián)龍，這年財(cái)運(yùn)就會(huì)非常好，所以經(jīng)常出現(xiàn)凌晨爭(zhēng)先恐后挑水的情形。（左 辰）