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    應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)改革探析※
    ——以“旅游政策法規(guī)”課程為例

    2018-03-20 20:59:29孫小龍
    關(guān)鍵詞:政策法規(guī)執(zhí)業(yè)導(dǎo)游

    郜 捷 孫小龍

    (1. 貴州師范學(xué)院,貴州 貴陽(yáng) 520018;2. 貴州師范大學(xué)國(guó)際旅游文化學(xué)院,貴州 貴陽(yáng) 520001)

    2016年1月國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早在全國(guó)旅游工作會(huì)議上明確指出,取消施行多年的“導(dǎo)游必須經(jīng)旅行社委派”的規(guī)定,轉(zhuǎn)變導(dǎo)游管理體制模式,從原有的封閉式、非流動(dòng)式管理向更加開(kāi)放有序的市場(chǎng)化、法制化、自由化管理轉(zhuǎn)變[1]。導(dǎo)游執(zhí)業(yè)自由化不僅滿足了游客自主選擇導(dǎo)游服務(wù)的旅游市場(chǎng)需求,而且有助于改善“宰客”“強(qiáng)制購(gòu)物”等導(dǎo)游服務(wù)中的亂象,是提升旅游服務(wù)質(zhì)量的一把利劍,是推進(jìn)旅游供給側(cè)改革的一劑良藥。在導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)的管理模式下,導(dǎo)游由原來(lái)的旅行社委派轉(zhuǎn)變成“個(gè)體戶”,這勢(shì)必對(duì)導(dǎo)游人員的專(zhuān)業(yè)技能提出新的要求,為旅行社和導(dǎo)游人員的關(guān)系以及管理提供新的改革機(jī)遇。如何讓學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)這些新形勢(shì)和新矛盾,是高校課程教學(xué)迫切需要解決的問(wèn)題。“旅游政策法規(guī)”作為應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心骨干課程,是旅游從業(yè)人員必須掌握的基礎(chǔ)理論和技能。

    1 導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)背景下高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)改革的必要性和重要性

    1.1順應(yīng)旅游市場(chǎng)發(fā)展的需求

    當(dāng)今社會(huì)旅游日漸轉(zhuǎn)變成為國(guó)民大眾的日常需求品,旅游業(yè)成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),但是目前的旅游服務(wù)水平和旅游人員管理體制還不能適應(yīng)旅游市場(chǎng)、旅游大眾的發(fā)展需求。導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)是在順應(yīng)旅游市場(chǎng)大發(fā)展的背景下提出并實(shí)行的,不僅有利于解決目前旅游供給和旅游需求的矛盾,也為導(dǎo)游和游客之間提供一種雙向選擇的權(quán)利。在導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)新形勢(shì)和旅游新業(yè)態(tài)人才需求下,如何培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)能力強(qiáng)、適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求、掌握良好職業(yè)規(guī)范的旅游人才,成為高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)需要面臨的難題。

    1.2應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的需要

    不同于學(xué)術(shù)型高校人才培養(yǎng)目標(biāo),應(yīng)用型高校主要是在基本理論傳授的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際工作問(wèn)題的能力,把學(xué)生培養(yǎng)成可以適應(yīng)市場(chǎng)需求的綜合性復(fù)合型應(yīng)用人才。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)的發(fā)展,對(duì)于人才的需求、社會(huì)職業(yè)的需求發(fā)生著改變,導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)就是在應(yīng)對(duì)這種變化的一種變革。社會(huì)對(duì)旅游人才需求的改變,導(dǎo)致原有的旅游高校教育和實(shí)際需求嚴(yán)重脫節(jié),因此,對(duì)原有應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)進(jìn)行改革刻不容緩。

    1.3提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)能力

    根據(jù)國(guó)家旅游局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2016年全國(guó)開(kāi)設(shè)旅游管理類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)的普通高等院校604所,畢業(yè)生人數(shù)由2014年4.54萬(wàn)人上升到4.9萬(wàn)人[2],高校培養(yǎng)的本科旅游管理專(zhuān)業(yè)人才在逐年遞增,但是真正走入旅游相關(guān)行業(yè)崗位的人數(shù)卻在逐年降低,據(jù)國(guó)家旅游局網(wǎng)站公布,2015年本科學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入飯店行業(yè)的人數(shù)僅為29.1%?!丁笆濉甭糜稳瞬虐l(fā)展規(guī)劃綱要》指出,預(yù)計(jì)到2020年旅游人才數(shù)量由“十二五”末的670萬(wàn)人達(dá)到825萬(wàn)人[3]。旅游人才數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)與行業(yè)快速發(fā)展間存在很多不適應(yīng),特別是旅游專(zhuān)業(yè)高層次人才短缺是困擾我國(guó)旅游發(fā)展的瓶頸。目前高校旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系的設(shè)置和專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)都缺乏對(duì)旅游職業(yè)新形勢(shì)的重新審視,特別是部分應(yīng)用型高校課程教學(xué)模式老化,學(xué)生對(duì)于本專(zhuān)業(yè)課程的認(rèn)識(shí)不夠,學(xué)生的動(dòng)手能力較差,很難適應(yīng)崗位需求,導(dǎo)致畢業(yè)后難就業(yè)、就業(yè)難。在導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)背景下,社會(huì)對(duì)旅游職業(yè)的需求已經(jīng)發(fā)生改變,對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)現(xiàn)有課程教學(xué)進(jìn)行改革不僅解決應(yīng)用型高校教學(xué)問(wèn)題,而且關(guān)系到學(xué)生未來(lái)的就業(yè)能力和就業(yè)趨勢(shì)。

    2 “旅游政策法規(guī)”課程教學(xué)存在的問(wèn)題

    旅游政策與法規(guī)是旅游從業(yè)人員從事旅游服務(wù)和管理的必備基礎(chǔ)理論知識(shí),由于涉及眾多政策和法規(guī)條文,“旅游政策法規(guī)”課程一直被學(xué)生認(rèn)為是較為抽象和枯燥的課程,在導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)背景下,其教學(xué)過(guò)程中的問(wèn)題顯得尤為突出。

    2.1課程目標(biāo)不明晰導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)識(shí)度低

    由于部分學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)的“旅游政策法規(guī)”教學(xué)目標(biāo)不明確,導(dǎo)致學(xué)生將此門(mén)課看作是通過(guò)導(dǎo)游資格考試的應(yīng)試課程,從始至終都未搞清楚自己為什么學(xué)這門(mén)課,如何學(xué)習(xí)這門(mén)課,以及學(xué)習(xí)這門(mén)課對(duì)自己今后的就業(yè)工作有什么幫助,學(xué)習(xí)目標(biāo)的不明確最終導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)這門(mén)課程的興趣蕩然無(wú)存。

    2.2課時(shí)安排銜接較差

    目前,多數(shù)高校的“旅游政策法規(guī)”課程的課時(shí)安排存在誤區(qū),一般是以理論教學(xué)為主,學(xué)生只能在課堂學(xué)習(xí)相對(duì)枯燥的法律條款,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)比較薄弱,學(xué)生對(duì)于旅游法規(guī)在實(shí)踐應(yīng)用中的情況更無(wú)從得知。同時(shí),本課程是旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系的一部分,但在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中與其他專(zhuān)業(yè)課程存在銜接較差的現(xiàn)象,沒(méi)有將前期和后期的專(zhuān)業(yè)課程與本課程良好的對(duì)接,并與實(shí)際應(yīng)用存在脫節(jié)。

    2.3教材內(nèi)容編寫(xiě)不合理,滯后于現(xiàn)行政策和法律法規(guī)

    目前,“旅游政策法規(guī)”的本科教材多以導(dǎo)游人員資格證應(yīng)試考試為中心,以各種導(dǎo)游資格考試編寫(xiě)組編著為主,內(nèi)容多是將龐雜的旅游政策和法律法規(guī)條文進(jìn)行簡(jiǎn)單堆積,缺少對(duì)于相關(guān)條款的進(jìn)一步解讀以及案例的應(yīng)用,學(xué)生在閱讀和學(xué)習(xí)中較為枯燥。同時(shí),內(nèi)容較側(cè)重政策和旅游法律法規(guī),而缺乏對(duì)旅游從業(yè)人員職業(yè)道德的培養(yǎng)。這樣的教材更像是一本旅游法律法規(guī)工具書(shū)而非真正適合教學(xué)的教科書(shū)。

    目前的教材內(nèi)容較滯后于現(xiàn)行的政策和法律法規(guī),現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義不強(qiáng)。由于我國(guó)這幾年對(duì)旅游業(yè)的大力發(fā)展,從國(guó)家層面的重大旅游政策實(shí)施,到相關(guān)旅游法規(guī)制定和修正都取得了明顯的成績(jī)。如首次上升到國(guó)家層面的《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》;取消“導(dǎo)游必須經(jīng)旅行社委派”和導(dǎo)游年審制度的規(guī)定;為依法推進(jìn)簡(jiǎn)政放權(quán)、優(yōu)化服務(wù)改革,國(guó)家旅游局對(duì)《旅行社條例》《旅行社條例實(shí)施細(xì)則》《中華人民共和國(guó)旅游法》部分條款進(jìn)行修正;廢止《出境旅游領(lǐng)隊(duì)人員管理辦法》;2017年公布的《旅游經(jīng)營(yíng)者處理投訴規(guī)范》《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》《精品旅游飯店》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。上述這些關(guān)系到旅游業(yè)發(fā)展的重大政策和法律法規(guī)條款的公布及修正都未編寫(xiě)在現(xiàn)行的教材中。

    2.4教學(xué)方式和手段缺乏創(chuàng)新

    高等教育的主要任務(wù)是提高教育質(zhì)量,而日常課堂教學(xué)是提升教育質(zhì)量的關(guān)鍵。“旅游政策法規(guī)”一直是應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論課程,不同于旅游管理其他專(zhuān)業(yè)課程,因涉及大量的政策和法律條文,本課程的教學(xué)方式多以單一的課堂理論講授為主,學(xué)生的參與性不強(qiáng),即使加入案例分析,學(xué)生討論積極性也不高。教學(xué)手段雖多采用先進(jìn)的多媒體教學(xué),但也只停留在簡(jiǎn)單的教學(xué)PPT放映,無(wú)法滿足學(xué)生的求新需求,無(wú)法帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

    3 導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)背景下“旅游政策法規(guī)”教學(xué)改革探討

    應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的本科人才培養(yǎng)目標(biāo)更加注重學(xué)生在旅游從業(yè)崗位中的實(shí)際操作能力、應(yīng)變能力、溝通能力和解決問(wèn)題的能力。導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)的推行使得我國(guó)旅游從業(yè)格局發(fā)生轉(zhuǎn)變,應(yīng)用型高校培養(yǎng)的人才就業(yè)方向不僅僅是旅游行政部門(mén)、旅游酒店、旅游景區(qū)、旅行社、旅游相關(guān)組織還可能是自由執(zhí)業(yè)導(dǎo)游,也就使學(xué)生的就業(yè)面更加寬泛和多元化。旅游職業(yè)需求的改變對(duì)高校課程設(shè)置和課程教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)提出新的挑戰(zhàn)。

    3.1明確課程教學(xué)目標(biāo),提升學(xué)生的課程認(rèn)識(shí)度

    重新審視應(yīng)用型高校人才培養(yǎng)目標(biāo)和旅游職業(yè)格局,確立“旅游政策法規(guī)”課程教學(xué)目標(biāo),可歸納為三個(gè)層次:一是通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)使得學(xué)生能夠了解我國(guó)的旅游基本國(guó)策,掌握基本的旅游法律和法規(guī)內(nèi)容,運(yùn)用所學(xué)的法律法規(guī)知識(shí)分析、評(píng)價(jià),并能在實(shí)際中依法辦事;二是培養(yǎng)和提高學(xué)生旅游法律知識(shí)面和綜合分析能力,在今后從業(yè)中能依照法律維護(hù)自己的權(quán)利,承擔(dān)起自己的責(zé)任,并解決實(shí)際糾紛問(wèn)題;三是培養(yǎng)學(xué)生知法、懂法、守法,要具有法律意識(shí)、社會(huì)責(zé)任感,樹(shù)立良好的旅游職業(yè)道德規(guī)范。教師授課之前讓學(xué)生知曉并了解本課程的教學(xué)目標(biāo),把本課程的特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法、與其他課程的關(guān)聯(lián)、對(duì)其能力的要求與學(xué)生進(jìn)行交流,讓學(xué)生對(duì)課程有初步了解,使其在后期的學(xué)習(xí)過(guò)程中收放自如、得心應(yīng)手。

    3.2改變教學(xué)課時(shí)安排,合理設(shè)置實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

    “旅游政策法規(guī)”課程教學(xué)需改變?cè)薪虒W(xué)課時(shí)安排,將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)加入理論教學(xué)過(guò)程中,實(shí)踐教學(xué)課時(shí)應(yīng)不少于總課時(shí)的1/4(如總共48課時(shí)的教學(xué)時(shí)間可以安排不少于12課時(shí)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié))。

    實(shí)踐教學(xué)方式應(yīng)多樣化,將校內(nèi)角色扮演、模擬實(shí)訓(xùn)和校外觀摩相結(jié)合,實(shí)踐內(nèi)容可以結(jié)合本課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行項(xiàng)目模塊化劃分,將“旅游政策法規(guī)”課程內(nèi)容大體分為旅游政策、旅游法基礎(chǔ)知識(shí)、旅游合同、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游人員管理、旅游資源保護(hù)、旅游飯店管理、旅游交通和出入境管理、消費(fèi)者權(quán)益、旅游安全與保險(xiǎn)法規(guī)十大模塊,根據(jù)每個(gè)模塊的內(nèi)容設(shè)立不同教學(xué)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目通過(guò)理論和實(shí)踐展開(kāi)教學(xué)。如在進(jìn)行旅行社設(shè)立申請(qǐng)環(huán)節(jié)教學(xué)時(shí),可事先布置項(xiàng)目任務(wù),讓學(xué)生親自擬定一份申請(qǐng)材料,并模擬實(shí)際申請(qǐng)流程,最后學(xué)生和教師一起概括總結(jié),通過(guò)此實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不僅讓學(xué)生掌握旅行社申請(qǐng)?jiān)O(shè)立程序,同時(shí)也為學(xué)生提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì);在講授旅游合同時(shí)可以讓學(xué)生模擬實(shí)際簽訂環(huán)節(jié),并結(jié)合簽訂過(guò)程中以及簽訂后出現(xiàn)的常見(jiàn)法律糾紛問(wèn)題進(jìn)行模擬,通過(guò)實(shí)踐操作讓學(xué)生熟悉旅游合同相關(guān)法律知識(shí);在課堂內(nèi)可以設(shè)立模擬法庭,讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演,針對(duì)不同模塊內(nèi)旅游法律糾紛問(wèn)題進(jìn)行處理;教師可以與當(dāng)?shù)芈糜伪O(jiān)管部門(mén)、旅游景區(qū)的旅游法庭、旅行社等聯(lián)系安排實(shí)踐觀摩學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),讓學(xué)生走進(jìn)旅游糾紛處理現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行旁聽(tīng),感受旅游法規(guī)在實(shí)際生活中的應(yīng)用情況;同時(shí),也可與相關(guān)旅游行業(yè)組織聯(lián)系讓學(xué)生參加旅游志愿者活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生與行業(yè)的接觸機(jī)會(huì),從而學(xué)會(huì)自主發(fā)現(xiàn)實(shí)際問(wèn)題,增強(qiáng)對(duì)本課程的主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。

    3.3合理選取教學(xué)內(nèi)容,做到“有的放矢”

    “旅游政策法規(guī)”教材內(nèi)容繁多,涵蓋旅游吃、住、行、游、購(gòu)、娛各要素相關(guān)的政策和法律法規(guī),如何在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)選取合理的教學(xué)內(nèi)容是提升本課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

    一方面,本課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在今后旅游業(yè)不同崗位可以應(yīng)用法律知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,因此教學(xué)內(nèi)容安排可按照旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生就業(yè)方向選取教學(xué)內(nèi)容。針對(duì)酒店管理方向的學(xué)生需加強(qiáng)酒店住宿政策和條款的教學(xué)內(nèi)容安排,消費(fèi)糾紛解決的案例背景選取多以酒店住宿為主。針對(duì)旅游英語(yǔ)方向的學(xué)生加強(qiáng)入出境法律內(nèi)容的講解。導(dǎo)游是應(yīng)用型高校旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)的主要出口之一,自由執(zhí)業(yè)背景下導(dǎo)游可不需要旅行社委派而從事導(dǎo)游服務(wù),“個(gè)體戶”導(dǎo)游成為未來(lái)學(xué)生的一個(gè)重要就業(yè)趨勢(shì),針對(duì)這種變化在課程講解過(guò)程中需加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)游權(quán)益保護(hù)、導(dǎo)游義務(wù)和責(zé)任規(guī)范、旅游保險(xiǎn)法律和制度的實(shí)際應(yīng)用,了解《導(dǎo)游自由執(zhí)業(yè)試點(diǎn)管理辦法(試行)》等相關(guān)政策和規(guī)定,加入導(dǎo)游服務(wù)第三方訂購(gòu)平臺(tái)的審核和監(jiān)管制度,以及重點(diǎn)掌握導(dǎo)游與游客糾紛處理的辦法和規(guī)定。

    另一方面,在教學(xué)內(nèi)容的選擇上多數(shù)高校更加注重旅游法律知識(shí)的教學(xué),但恰恰忽略了最重要的職業(yè)道德的培養(yǎng)?!奥糜握叻ㄒ?guī)”課程教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生知法和懂法,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生守法,所以,德的培養(yǎng)貫穿于每個(gè)章節(jié)的教學(xué)過(guò)程中。如,在《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的講解中,把作為一名導(dǎo)游人員應(yīng)具備的職業(yè)道德內(nèi)容的講解作為重點(diǎn),通過(guò)對(duì)楷模人物案例的分享和討論,對(duì)學(xué)生職業(yè)道德意識(shí)進(jìn)行潛移默化的培養(yǎng)。同時(shí)兼顧本課程與其他專(zhuān)業(yè)必修、專(zhuān)業(yè)選修、公共課程的銜接關(guān)系,又要保障與行業(yè)新信息、新技術(shù)、新方法接軌[4]。

    3.4針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn),采用多種教學(xué)方式和手段

    3.4.1 基于問(wèn)題學(xué)習(xí)的教學(xué)方法

    學(xué)生的學(xué)習(xí)心理過(guò)程普遍以記憶與重現(xiàn)的被動(dòng)式學(xué)習(xí)為主,在教學(xué)過(guò)程中的主要表現(xiàn)為教師先提出問(wèn)題然后學(xué)生回答,學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容缺乏興趣,被動(dòng)接受[5]。在本課程的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)改變?cè)械倪@種被動(dòng)教學(xué)模式,變被動(dòng)填鴨教學(xué)為主動(dòng)質(zhì)疑學(xué)習(xí)的方式,采用啟發(fā)式問(wèn)題教學(xué),讓學(xué)生提出疑問(wèn),自己尋找答案,這樣不僅讓學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出質(zhì)疑,同時(shí)提高學(xué)生的綜合概括和分析問(wèn)題的能力,加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的了解和記憶。

    3.4.2 小組案例討論法

    案例教學(xué)法是高等院校旅游管理專(zhuān)業(yè)常用的基礎(chǔ)教學(xué)方法之一,在教學(xué)中可通過(guò)引用實(shí)際案例使“旅游政策法規(guī)”課程中比較抽象的法規(guī)條文具體化。為增強(qiáng)學(xué)生參與案例討論的積極性,可采用小組的方式進(jìn)行案例討論。事先將班級(jí)學(xué)生分成若干小組,每組人數(shù)不宜過(guò)多,每組5~8人最佳,這樣有利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,參與學(xué)習(xí)討論。最好選取近期具有典型性、實(shí)用性的案例進(jìn)行討論;小組成員針對(duì)案例進(jìn)行討論后得出結(jié)果,選派小組代表進(jìn)行發(fā)言,并就不同結(jié)果經(jīng)教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行再次思考,通過(guò)“疑問(wèn)—尋找答案—質(zhì)疑—驗(yàn)證結(jié)果”的反復(fù)過(guò)程,加深學(xué)生對(duì)相關(guān)法律知識(shí)的理解,提高學(xué)生的法律法規(guī)靈活應(yīng)用能力。

    3.4.3 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)

    從2000年美國(guó)Lage、Platt及Treglia提出“翻轉(zhuǎn)教學(xué)”的模式開(kāi)始[6],“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式開(kāi)始受到大量關(guān)注。在“旅游政策法規(guī)”課程教學(xué)中可以結(jié)合不同章節(jié)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn),采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式展開(kāi)教學(xué),以學(xué)生為教學(xué)中心,將課堂交給學(xué)生,讓學(xué)生選擇其感興趣的內(nèi)容和話題進(jìn)行討論。如在對(duì)導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例講解時(shí),事先給學(xué)生布置任務(wù)讓學(xué)生查看近期游客和導(dǎo)游沖突的熱點(diǎn)新聞,通過(guò)實(shí)際事件讓學(xué)生討論導(dǎo)致矛盾沖突的原因是什么?如何避免此類(lèi)沖突的發(fā)生?在導(dǎo)游自由職業(yè)的新形勢(shì)下游客和導(dǎo)游矛盾發(fā)生怎樣的變化?如何保障游客和導(dǎo)游人員的利益?從而引發(fā)學(xué)生思考,再分小組針對(duì)疑問(wèn)進(jìn)行討論,最終由學(xué)生經(jīng)過(guò)討論總結(jié)結(jié)果。

    [1]李金早.全域旅游的價(jià)值和途徑[EB/OL].(2016-03-04)[2017-12-18].http:∥www.cnta.gov.cn/xxfb/jdxwnew2/762201.shtml.

    [2]640所高校開(kāi)設(shè)旅游管理類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)[EB/OL].(2017-07-12)[2017-12-18].http:∥www.cnta.gov.cn/xxfb/jdxwnew2/831536.shtml.

    [3]國(guó)家旅游局辦公室關(guān)于印發(fā)“十三五”旅游人才發(fā)展規(guī)劃綱要的通知[EB/OL].(2017-07-03)[2017-12-18].http:∥www.cnta.gov.cn/zwgk/tzggnew/830373.shtml.

    [4]崔海波.以就業(yè)為導(dǎo)向的旅游政策法規(guī)課程教學(xué)模式研究[J].當(dāng)代教育論壇,2011(12):84-86.

    [5]馮露,亢一瀾,王志勇.基于問(wèn)題學(xué)習(xí)的探究式教學(xué)改革實(shí)踐[J].高等工程教育研究,2013(4):176-180.

    [6]何克抗.從“翻轉(zhuǎn)課堂”的本質(zhì),看“翻轉(zhuǎn)課堂”在我國(guó)的未來(lái)發(fā)展[J].電化教育研究,2014(7):5-16.

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