高職高專學(xué)前英語(yǔ)教學(xué)中英美文化知識(shí)的滲透

袁勁松

摘 要：隨著時(shí)代的發(fā)展，社會(huì)對(duì)人才的要求也有所增加。在對(duì)一個(gè)人的能力進(jìn)行評(píng)估時(shí)，個(gè)人綜合素質(zhì)也成為了一項(xiàng)非常重要的指標(biāo)。然而在高職高專院校中，在對(duì)學(xué)生們傳授專業(yè)知識(shí)時(shí)往往忽略了對(duì)學(xué)生文化素質(zhì)的培養(yǎng)。筆者結(jié)合高職高專院校學(xué)前教育的特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)課堂的實(shí)踐研究，給學(xué)生傳授英美文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，增強(qiáng)其個(gè)人綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高職高專；學(xué)前英語(yǔ)；英美文化；滲透

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們意識(shí)的提高，學(xué)前教育已成為全國(guó)著重發(fā)展的早期教育領(lǐng)域。國(guó)際交流與全球發(fā)展促使我國(guó)英語(yǔ)學(xué)習(xí)出現(xiàn)了低齡化趨向，由此學(xué)前雙語(yǔ)教育在我國(guó)開始推廣。要提高學(xué)前教育專業(yè)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，培養(yǎng)一批能適應(yīng)學(xué)前雙語(yǔ)教學(xué)，能夠使用漢語(yǔ)和英語(yǔ)進(jìn)行幼兒園常規(guī)教學(xué)、日常生活以及游戲互動(dòng)的學(xué)前教師。

盡管國(guó)際化的交流合作使得社會(huì)對(duì)學(xué)前雙語(yǔ)教學(xué)的需求增大，但在高職高專學(xué)前英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)絕大部分學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的興趣缺乏，在課堂活動(dòng)的開展中，學(xué)生的參與度不高；絕大部分學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)英語(yǔ)的意識(shí)。Flies在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中曾強(qiáng)調(diào)過(guò)文化在語(yǔ)言教學(xué)中的作用，認(rèn)為“講授有關(guān)民族的文化和生活情況絕不僅僅是實(shí)用語(yǔ)言課的附加成分，不是與教學(xué)總目的全然無(wú)關(guān)的事情，不能因時(shí)間有無(wú)或方便與否來(lái)決定取舍。它是語(yǔ)言學(xué)習(xí)的各個(gè)階段不可缺少的部分?！币虼嗽趯W(xué)前專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，融入必要的英美文化知識(shí)，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，有助于該專業(yè)的學(xué)生在以后的幼教工作中培養(yǎng)幼兒的跨文化交際能力。

針對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)際需要出發(fā)，筆者就如何把必要的英美文化知識(shí)滲透學(xué)前英語(yǔ)的教學(xué)中總結(jié)為以下幾點(diǎn)方法：

一、課堂教學(xué)方面，充分挖掘教材隱含的文化內(nèi)涵背景知識(shí)，專設(shè)教學(xué)環(huán)節(jié)完成文化知識(shí)講解

從學(xué)生實(shí)際需要出發(fā)，確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，充分挖掘教材內(nèi)隱含的文化知識(shí)，重視交際能力的培養(yǎng)。課堂以學(xué)生為中心，積極引導(dǎo)學(xué)生思考并提出問(wèn)題，并有意識(shí)讓學(xué)生就中西不同文化進(jìn)行對(duì)比，提高了學(xué)生的跨文化交際能力。例如，筆者在教授關(guān)于旅游的單元文章時(shí)，首先從列舉本省著名旅游景點(diǎn)吸引學(xué)生的興趣。接下來(lái)，學(xué)生的思路被打開后，展開問(wèn)題討論“你去過(guò)哪些城市？How many cities have you travelled？”；學(xué)生在自由討論中充分拓展思維，同時(shí)更加有利于之后世界著名景點(diǎn)城市的講解。在授課過(guò)程中，采取視頻、圖片等形式加深學(xué)生印象，選取每個(gè)單元特定一個(gè)主題為學(xué)生講解必要的文化知識(shí)，有利于學(xué)生的視野拓展，提高學(xué)生的跨文化交際意識(shí)與能力。

二、教學(xué)資源方面，除了充分利用課堂資源之外，收集英語(yǔ)兒歌、童話故事等幼兒教學(xué)資源豐富教學(xué)活動(dòng)

利用與學(xué)前教育聯(lián)系緊密的英語(yǔ)兒歌、童話故事等資源培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，在學(xué)唱兒歌的過(guò)程中融入必要的英美文化背景知識(shí)。例如筆者在教授英文童謠London Bridge is Falling Down這首兒歌時(shí)，首先讓學(xué)生能以圖片這種最直觀的方式了解到倫敦橋的模樣，幫助學(xué)生建立視覺上的直觀感受。這首童謠背后的歷史故事可以在此時(shí)給學(xué)生做適當(dāng)?shù)闹v解。在教授Ten Little Indians 時(shí)，大部分學(xué)生會(huì)把單詞Indians 理解為“印度人”，在這首兒歌的教授中，需要把印度和印第安這兩個(gè)名詞區(qū)分開來(lái)。接下來(lái)在教授該兒歌的基礎(chǔ)上，適當(dāng)講解印第安人的風(fēng)俗習(xí)慣、服飾特色以及民族歷史等。

三、形成多樣化的評(píng)價(jià)機(jī)制，注重過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)并行

在授課過(guò)程中，注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力與想象力，鼓勵(lì)學(xué)生抓住學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn)，融入必要的英語(yǔ)知識(shí)。在評(píng)價(jià)機(jī)制上，注重過(guò)程性評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，結(jié)合學(xué)前教育的特點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生自主思考、自主尋找相應(yīng)的文化知識(shí)點(diǎn)；利用不同形式的過(guò)程性評(píng)價(jià)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、充分利用課外教學(xué)方式，開設(shè)相應(yīng)選修課、英語(yǔ)文化沙龍等，通過(guò)不同的形式構(gòu)建文化氛圍，加深學(xué)生對(duì)英美文化的理解

由于大學(xué)公共英語(yǔ)的教學(xué)時(shí)間安排，課堂教學(xué)中不能安排過(guò)多的時(shí)間來(lái)完成英美文化背景知識(shí)的講授。在課余時(shí)間，應(yīng)該利用開設(shè)相應(yīng)選修課、英語(yǔ)文化沙龍等不同課程或社團(tuán)，來(lái)吸引對(duì)英語(yǔ)及英美文化感興趣的學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。通過(guò)電影、新聞、廣播、書籍等不同的教學(xué)媒體，幫助學(xué)生拓展閱讀面，讓學(xué)生通過(guò)不同的形式全方位接觸英美文化生活。

五、教師方面，需要不斷更新教學(xué)觀念，不斷提高自己的專業(yè)素質(zhì)與教學(xué)能力

英美文化知識(shí)等的輸入不僅需要學(xué)習(xí)者的配合與吸收，關(guān)鍵也在于教授者即教師本人不斷的理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)的提升?！巴庹Z(yǔ)課程設(shè)計(jì)者要充分、全面、具體和深刻的認(rèn)識(shí)本族語(yǔ)和外來(lái)語(yǔ)的文化差異，在課程目標(biāo)、內(nèi)容、和方法上注意培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)、介紹跨文化交際的知識(shí)和發(fā)展跨文化交際的能力。”由此可見，作為教師，要在平時(shí)的實(shí)踐教學(xué)中注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)在教學(xué)理論、方法、技術(shù)等方面的培訓(xùn)，積極地從教學(xué)經(jīng)驗(yàn)中探索創(chuàng)新教學(xué)模式，用過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)與創(chuàng)新的教學(xué)手法使學(xué)生在學(xué)習(xí)中能真正切實(shí)地感受到英美文化知識(shí)的熏陶。

在學(xué)前教育專業(yè)英語(yǔ)課程中，文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)同時(shí)滲透，針對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn)，相關(guān)英美文化知識(shí)必須適應(yīng)學(xué)前教育專業(yè)未來(lái)的就業(yè)方向。在與專業(yè)特點(diǎn)結(jié)合的同時(shí)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠⒚牢幕尘爸R(shí)的講授，使得該專業(yè)學(xué)生在從事以后的幼教事業(yè)時(shí)，能提高對(duì)文化的敏感度，幫助幼兒培養(yǎng)早期跨文化交際能力。

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