鄉(xiāng)村記事

劉楓

打湖草

我的家鄉(xiāng)是湖區(qū)，多水田。

在沒有化肥的時(shí)候，種田是靠打湖草來(lái)漚肥的。把打下來(lái)的湖草撒在田里，牽牛下田起板，翻起的泥塊把湖草壓下去，再在田里灌上淺淺的水，過些日子，泥下的湖草就腐爛了，變成了有機(jī)肥。

民謠唱道：“正月吃吃喝喝，二月編籮緊索，三月磨鐮打草”，這后一句就是唱的打湖草。

打湖草最要緊的是要有一把好鐮子。鐮子是反孔的，鋒利無(wú)比，裝上一丈來(lái)長(zhǎng)的木柄，頗有點(diǎn)類似古代的兵器鉤鐮槍。

打湖草是個(gè)費(fèi)力氣的技術(shù)活。如果只是憑兩手的蠻力，一天下來(lái)是打不了多少湖草的，人還要累得半死。你得要用巧勁。把長(zhǎng)長(zhǎng)的木柄的一頭夾在腋下，雙手握緊鐮柄，兩腿叉成馬步，鐮刀平平地伸進(jìn)湖草叢中，腰身、雙手同時(shí)從左往右發(fā)力，橫著一掃，鐮口貼著地皮削過去，湖草貼著鐮桿團(tuán)過來(lái)。就這樣，刷，湖草倒下一片；刷，湖草又倒下一片。行家最多只要四鐮子，就能打下一擔(dān)湖草，團(tuán)成一堆。再打，再團(tuán)堆。打湖草時(shí)，是家里人送飯到湖灘去吃的，為的是節(jié)省時(shí)間，好多打草。湖灘只有那么大，湖草盡管長(zhǎng)勢(shì)好，但也只有那么多，而大家都要來(lái)打湖草，你不抓緊，草就成了別人的了。

湖西村人印象最深的是1965年為爭(zhēng)搶湖草，在鴨子湖灘上與長(zhǎng)山圩人差點(diǎn)發(fā)生的大械斗。

鴨子湖是太泊湖的一個(gè)支汊，是皖贛兩省的分界處。湖西村在解放前歸安徽的東流縣，解放后才劃歸江西的彭澤縣，所以，這一帶在老百姓那里也沒個(gè)非常明顯的分界線。你的牛吃草到這邊是常有的事；我的人打草過那邊也是常有的事。一直以來(lái)都沒發(fā)生爭(zhēng)吵。

那年春天到得早。開春三月，鴨子湖灘上草長(zhǎng)得齊腰深，青油油的，一眼望不到邊。這是打湖草的最好時(shí)節(jié)。

當(dāng)兩邊的草鐮子一齊向湖草揮動(dòng)的時(shí)候，湖草萎縮的速度當(dāng)然快過了人們的預(yù)期。而人們對(duì)湖草的需求卻并不減緩，于是大家都爭(zhēng)先恐后的，巴不得多打一擔(dān)草。要知道，“頭春一擔(dān)草，半夏一籮谷”??！有的人家，除了自己出動(dòng)外，還請(qǐng)來(lái)親戚朋友幫忙，打的打，運(yùn)的運(yùn)，忙得不亦樂乎。

隨著湖草的減少，兩邊的人對(duì)對(duì)方跨界打草的不滿便越來(lái)越重了。

那一天，也不知哪家請(qǐng)的幫工拉錯(cuò)了別人家的草，就有人大嗓子一喊：“有人搶草了！”這一下，就像在油鍋里迸進(jìn)了火星，雙方都將對(duì)方當(dāng)成了搶草的人，一些手快的人便動(dòng)起了拳腳。長(zhǎng)山那邊就有人將這邊拉草的牛牽過去，這又引起這邊人的更大恐慌?！皳寲|西了！”緊張地一聲喊，湖灘上這邊打草的人都拿著鐮子圍上去，雙方陣勢(shì)擺開。這邊先吃了虧，當(dāng)然不能服軟。便有一些練過把式、會(huì)些拳腳的，沖上前去，撂倒對(duì)方幾個(gè)，抓回幾個(gè)鬧得最狠的，奪回被牽的牛。這邊也有些人受了傷。當(dāng)對(duì)方再?zèng)_上來(lái)時(shí)，這邊的鐮子齊刷刷揮起來(lái)，就像古代的兩軍對(duì)陣一樣，一場(chǎng)流血械斗眼看就要發(fā)生。也是不該有事，這邊公社的武裝部長(zhǎng)來(lái)檢查社員打草的情況，見狀，朝天鳴槍，鎮(zhèn)住了所有的人。

后來(lái)，還是兩邊縣政府談判，明確以陰山河流下來(lái)的一條水為界。以后打湖草，雙方互不過界。再后來(lái)，圍湖造田，化肥當(dāng)家，打湖草就被塵封進(jìn)了歷史的記憶。

摸腳跡

靠山吃山，靠水吃水。

吃水是有講究的?；蛘呤撬闲写毡P纏，或者是水邊種田得收成，或者是水中捕魚得實(shí)惠。

在水中捕魚，也是有講究的，有船有網(wǎng)的，那就方便得很，放絲網(wǎng)，拉腳網(wǎng)，撒大網(wǎng)，捕魚就像在菜園摘菜。沒船沒網(wǎng)的呢，那就看你的本事了。在我們那里，有些人就特別會(huì)“摸腳跡”，抓來(lái)大把的魚。

隆冬天，魚不再到處游動(dòng)覓食，而是沉到水底，在湖底的一些溝溝壑壑貓起來(lái)。因?yàn)闇羡掷锼晕⑸钚?，水溫也就稍高一絲絲。這時(shí)候，你要是下湖去，踩出一些或深或淺的腳印，魚就會(huì)鉆進(jìn)這些腳印窩里。然后，你就可以循著自己的腳印，一個(gè)個(gè)摸過去，腳窩里的魚一個(gè)都跑不掉。

在中老屋村，最會(huì)摸腳跡的是敏樂母舅。

敏樂母舅身材不高，走路時(shí)腳步輕輕，有時(shí)候走到你背后你可能還沒有發(fā)覺，據(jù)說(shuō)這是他練過武功的緣故。他摸魚，會(huì)先去放腳跡，穿一件皮褲子，再凍的天也不怕水冷。他在水中走路的腳步是一樣的輕重，放的腳印也是一樣深淺，所以他摸上來(lái)的是清一色的鯽魚，斤把重，讓人眼熱得很。吃魚講究的是“冬鯽夏鯉”，三九天，將這斤把重的鯽魚清燉或是紅燒，魚肉又嫩又鮮，是上好的美味。所以，他摸上來(lái)的魚賣得快，有時(shí)候人還沒到家，半路上魚就差不多賣光了。

敏樂母舅家與外公家沒出五服，兩家住在緊隔壁。每回，敏樂母舅家煮魚的香氣飄到外公家這邊時(shí)，孩子們都露出很羨慕的神色，外婆便會(huì)小聲地嘟嚷：“你們莫向人家食，你爹爹是不會(huì)下湖去摸魚的?！?/p>

這話聽得回?cái)?shù)多了，外公多少有些煩心，私下就去問敏樂母舅，下湖放腳跡要準(zhǔn)備些什么？敏樂母舅笑笑說(shuō)：“的爹也想下湖??？那可是要吃得苦的喲！”

外公顧不得輩分高，說(shuō)：“你不要賣關(guān)子！”

按照敏樂母舅說(shuō)的法子，他先是到新屋里去買回一塊上年的水牛皮。用牛筋線一針一線地連起一件牛皮衣，再用桐油一遍一遍地涂上。過了幾天，桐油干了，試穿一下，還不錯(cuò)。

那天雞叫頭遍，外公便起來(lái)穿衣，收拾好家伙什，與敏樂兩個(gè)人結(jié)伴就上了路。

從魚公林下湖，外公穿著大牛皮褲子走在水中，有些輕飄飄的，只曉得跟著敏樂往前走。敏樂母舅說(shuō)：“這不行，要分開走，不然驚了魚不敢來(lái)。”于是兩人分頭，一向南一向西，一路踩過去。外公向南走，到蹲仙石往回返；敏樂母舅向西走，到馬家嘴往回返。一邊往回走，沿著去時(shí)做的記號(hào)，一路往回摸。摸到了魚，就扔到背后的魚簍里。天大亮的時(shí)候，叔侄兩個(gè)回到了下湖的地方，魚簍都滿了，外公身后還拖了一條繩子，繩子上是一串串魚。敏樂母舅摸到的還是清一色的斤把一條的鯽魚，外公摸到的則多是一兩斤一條的鱖魚。

回家的路上，不斷有人買魚。外公的大鱖魚好讓人眼熱，大家都來(lái)?yè)屩I。外公說(shuō)：“好歹還要留一些回家讓孩子們嘗鮮?！?

孩子們有魚吃，而且是肉多無(wú)刺的鱖魚，捧著碗，那個(gè)美啊，早不是吃魚的味道了。

第二天去放腳跡的時(shí)候，敏樂母舅對(duì)外公說(shuō)：“的爹，今朝我倆換個(gè)位置，你朝馬家嘴走，我朝蹲仙石走。”外公“嗯”了一聲，就一路朝西走過去，天亮?xí)r，二人還在魚公林會(huì)面。敏樂母舅摸到的還是清一色的鯽魚，外公摸到的還全是鱖魚。敏樂母舅看了，心里有些想不明白，就按照外公放的腳跡摸過去，原來(lái)外公身材高大，走路的腳步重，那個(gè)牛皮衣連的鞋也大，放的腳跡窩深，鱖魚個(gè)大，就喜歡往這樣的深腳窩中藏貓貓。

敏樂母舅笑著說(shuō)：“一頭牛，一路草，各有天命?。　?/p>

搶風(fēng)灘

數(shù)九寒冬。

發(fā)了狂似的大北風(fēng)，從江面上橫掃過來(lái)，經(jīng)過大斜山和長(zhǎng)山之間夾弄的擠合，更顯得勁頭十足，從八畝田直灌進(jìn)太泊湖。在風(fēng)力的驅(qū)趕下，湖水像聽話的綿羊，乖乖地向南撤退，不到一餐飯的工夫，從董家垅、虞公林、雙墩廊，往南，一直到杵山、大泊頭，方圓幾十里的湖面上沒有了水，只剩下稀糊糊的泥漿。太泊湖兩岸的人管這叫風(fēng)灘。泥灘上面，是成堆的魚，來(lái)不及隨水撤退的大大小小的魚。

這時(shí)候，沿湖兩岸的人，身大力強(qiáng)的男人們，便趕緊下湖去搶拾風(fēng)灘上的魚。

搶風(fēng)灘也是有些講究的。

俗話講“人強(qiáng)不抵物毒”。搶風(fēng)灘要有推凳。用一塊尺把寬、四五尺長(zhǎng)的木板做底，在一頭垂直裝上兩只木檔，從直檔中間向木板的另一頭斜裝兩條拉檔，這就是推凳。搶風(fēng)灘時(shí)，在推凳的前面放上竹籃或竹簍，用來(lái)裝撿的魚，人兩手扶著那豎起的兩根木檔，一只腳踩在推凳的頭上，將另一頭踩得微微翹起，另一只腳在湖面的泥漿上用力一箭，人就借著風(fēng)力向前快速地滑行，很有點(diǎn)像滑水的樣子。當(dāng)然，你得順著風(fēng)向。

搶風(fēng)灘最好還要有啄鉤。就是請(qǐng)鐵匠打一個(gè)半月形的彎鉤，一頭留圓孔，裝上三四尺長(zhǎng)的木柄。這樣在撿魚時(shí)只用啄鉤去啄魚，人不用彎腰，又快。再者，如空手去撿魚，那個(gè)冷凍也讓人吃不消。風(fēng)灘上的魚不能一下湖就撿的，靠近湖邊的都是小魚。因?yàn)轱L(fēng)力并不是一下子就上來(lái)的，它也有個(gè)先小后大，水就退得先慢后快。在水往后退的過程中，先是小些的魚被甩下來(lái)，再到后來(lái)，風(fēng)力加強(qiáng)，水跑得更快，那些大魚也跑不過水了，全被拋棄在泥灘上。所以呀，越往風(fēng)尾水頭邊，魚就越多、越大，用鄉(xiāng)親們的話講，那個(gè)魚是堆硬了。

但是人下湖之后，往往是見魚就撿的，一籃就要撿滿了，又看見前面有更大的魚，魚色更好，就把先撿的魚倒掉，又來(lái)?yè)齑篝~、好魚。這就要花費(fèi)更多的時(shí)間和體力。要是體力跟不上的話，搞不好就會(huì)凍著，甚至凍死。

1962年冬天的一場(chǎng)風(fēng)灘，講起來(lái)，到現(xiàn)在還讓沿湖兩岸人心寒。

那天從挨黑邊，天就起了北風(fēng)。風(fēng)嗚嗚地叫了大半夜。人們知道，湖上又有風(fēng)灘了。

雞叫二遍的時(shí)候，就有一些膽大的人開始動(dòng)作了。男人們扛著推凳，帶著魚簍，沖進(jìn)了風(fēng)中。剛下到湖里，一腳踩進(jìn)泥漿中，冷得上牙直打下牙。但是那泥灘上、身兩邊，橫七豎八的魚，一下子就讓人忘掉了冷凍。

到東方露出魚肚白的時(shí)候，太泊頭以東的湖面上，就滿是人，穿梭一樣。

父親就是在這時(shí)候下湖去的。

他那時(shí)當(dāng)了生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)，打魚摸蝦的事他沒空去做，家里也沒有置辦推凳一類搶風(fēng)灘的家什。但母親在那晚聽到風(fēng)起的時(shí)候，在父親的耳邊嘀咕，人家男人都會(huì)去撿些魚來(lái)，我家的人是個(gè)相公，家里的伢連魚鱗都摸不到一片。父親終于在這嘀咕聲中，起了去撿魚的念頭。沒有推凳，就用家中一個(gè)大些的板凳頂替。

父親是第一次下湖撿風(fēng)灘，一下湖，看到身邊的魚就撿。一籃撿滿，他馬上送回岸邊，母親就在岸邊接回家。當(dāng)父親第二次趕到蹲仙石邊上時(shí)，天大亮了，風(fēng)也小了一些。這時(shí)他聽到有人低聲求救命。原來(lái)，是半夜下湖的人，在風(fēng)中泥中呆的時(shí)間太長(zhǎng)了，人又累又凍，頂不住了。那人渾身是泥漿，只看到兩只眼珠，也認(rèn)不出是哪個(gè)。父親就丟下自己的東西，將他拉到那個(gè)推凳上，推他上岸。離岸還有里把路時(shí)，風(fēng)陡然停了，湖水從南邊飛一樣殺回來(lái)，轉(zhuǎn)眼就齊腰深。父親一慌神，顧不得分辨東西，直往岸邊奔。水越來(lái)越深，他不會(huì)游水，再慢一點(diǎn)，不要說(shuō)他救的那個(gè)人，就是他自己也會(huì)被水淹了。好在命不該絕，對(duì)面來(lái)了一個(gè)人，將他倆救上了岸。

這邊風(fēng)停了，湖水回來(lái)了，而父親卻沒回來(lái)，母親急得大哭，見一個(gè)問一個(gè)：“看到我家人么？”“看到我家人么？”母親從村前的湖邊沿湖尋過馬家嘴、帽子山、金家榜、趙家，終于跟父親碰到頭。

而那天因?yàn)轱L(fēng)停得快，沿湖兩岸被凍淹死的不下二十人。那個(gè)被父親救的人和救他們兩個(gè)的人，后來(lái)成了好朋友。

從那以后，母親再也沒要父親去撿風(fēng)灘，就連我長(zhǎng)大后，也不讓下湖，她說(shuō)：“命比什么都金貴?！?/p>

花亭大堤建好后，湖面縮小了三分之一，再起大風(fēng)，湖水也無(wú)處可退。風(fēng)灘也就只有在人們茶余飯后的閑談中才有了。