中職學生專業(yè)技能大賽常態(tài)化的調查研究

【摘 要】本文論述中職學生專業(yè)技能大賽常態(tài)化的調查狀況，針對園林專業(yè)技能大賽存在的問題，提出深入開展現代學徒制教學模式提升專業(yè)的社會影響力和知名度、逐年提高其他中職學校和非專業(yè)學生的賽項參與度、解決影響校企合作開展技能競賽的問題等對策，從而擴大園林專業(yè)技能競賽影響力，力爭將此賽項常態(tài)化。

【關鍵詞】專業(yè)技能大賽? 園林專業(yè)? 現代學徒制? 校企合作? 常態(tài)化? 藝術插花賽項

【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）11B-0018-04

技能競賽在促進中等職業(yè)教育專業(yè)建設、引導教學方法改革、指導實訓基地建設、促進校企合作和校校交流等方面發(fā)揮著積極作用。但是，桂林市開展的園林專業(yè)技能大賽未能形成一個比較完善與常態(tài)化的比賽運行機制。為了探索園林專業(yè)技能大賽常態(tài)化的相關措施，本課題組針對廣西桂林林業(yè)學校近幾年內承辦的桂林市中職學生藝術插花比賽的狀況進行了跟蹤調查。

一、調查對象、方法、思路

調查對象：分布在桂林市區(qū)內的部分中等職業(yè)學校的師生、與園林專業(yè)有關的企事業(yè)單位。

調查方法：走訪調研與問卷調查。

調查思路及過程：首先調查學校教師，分析可能參與本專業(yè)技能比賽的其他學校專業(yè)學生，再集中調查相關專業(yè)學生參與技能比賽的積極性與愿景等，最后走訪相關企事業(yè)單位。

二、調查內容問卷設計

桂林市區(qū)內分布著上百處花店、花圃和育苗場，有 9 所桂林市教育局直屬公辦中等職業(yè)學校。如何調動這些學校和企業(yè)參與到本專業(yè)技能比賽中，是園林專業(yè)技能大賽走出困境的關鍵。因此，應調查清楚有的學校為何不愿參加，如何吸引企業(yè)加入大賽中。我們把調查對象分成三大類，分別是教師、在校學生（含參賽學生）、企業(yè)，并把可能調查的項目羅列出來，再根據問題相關性挑出主要內容進行調查。

三、調查結果分析

本次調查共走訪市內 9 所中等職業(yè)學校 300 名師生及 30 個花店、花卉基地、園林綠化公司、公園等企事業(yè)單位，共發(fā)放調查問卷 330 份。收回有效調查問卷 317 份。經統(tǒng)計分析形成結果如下：

（一）教師調查對象的分布情況與結果分析

1.調查對象的分布情況。共發(fā)放調查問卷 50 份，收回問卷 47 份，回收率 94%。中等職業(yè)學校強調學生技能培養(yǎng)，這與任課老師的個人專業(yè)技能息息相關，因此本次調查不考慮教師學歷;另外工科類的專業(yè)老師，其邏輯思維較強，但與需要一定美術鑒賞能力的藝術插花賽項大相徑庭，如數控專業(yè)、計算機專業(yè)、電信專業(yè)等工科專業(yè)，其任課老師不在本次調查范圍內，因此確定本次調查專業(yè)教師主要集中在園林、園藝、學前教育、空乘、商貿旅游、財會 6 個專業(yè)。

2.結果分析。為了擴大桂林市中職園林專業(yè)技能比賽影響面和參與度，配合區(qū)賽賽項，我們有針對性地了解桂林市中等職業(yè)學校教師參加園林專業(yè)技能藝術插花賽項的意愿情況，并設置了以下主要幾個問題進行調研，同時將參加原因、沒參加原因設置為多項選擇題。

從表 3 不難看出：一是 90% 以上學校對參加技能比賽都很重視或較重視，近 70% 學校參加桂林市插花競賽，無涉及此賽項專業(yè)的學校不參加此賽項技能比賽。如有學前教育、空乘、商貿旅游專業(yè)的學校，這些專業(yè)女生多，平時手工操作課多，有的也選修有插花相關課程，她們可以考慮組隊參加此賽項，但她們更重視本專業(yè)的專業(yè)技能比賽;而有會計專業(yè)的財會學校，雖然女生多，但沒學過相關課程，他們直接放棄參加此賽項。二是參加競賽的老師不多，基本上是由學校領導指定帶隊參加或者是因本人評職稱需要，對提升自身技能需求或學校激勵機制刺激影響不大;沒參加競賽的原因，大多數教師認為技能比賽費時費力還不一定得獎，有的教師表示自身年齡偏大，身體吃不消，而且獲獎了對今后自身發(fā)展作用不大。三是中等職業(yè)學校校企合作基本上是行政主管部門、各學校利用自身的資源和人脈與企業(yè)尋求合作，企業(yè)表現不積極，合作意識淡薄，合作僅停留在較淺層次，偏形式化，在技能比賽上參與度低。要提高桂林市中職學生技能比賽中企業(yè)的參與度，70% 以上老師認為，應根據企業(yè)生產項目中的實際問題設計競賽項目，并且由企業(yè)承辦技能比賽。

（二）學生調查對象的分布情況與結果分析

1.調查對象的分布情況。共發(fā)放調查問卷 250 份，收回問卷 240 份，回收率 96%。由于在學校及教師調查中財會專業(yè)的學校對此賽項表態(tài)放棄，因此財會專業(yè)學生不作為本次調研對象。本次調研主要集中調查廣西桂林林業(yè)學校園林專業(yè)的學生、桂林農業(yè)學校園藝專業(yè)和空乘專業(yè)的學生、桂林市職教中心旅游專業(yè)的學生、桂林市第二技工學校學前教育專業(yè)的學生，每個專業(yè)的學生各 50 名。

2.結果分析。學生調查中共設置 12 項調查項目進行調研，后 4 項為參賽的學生回答，并將第 4、第 6、第 7、第 12 項設置為多選選擇。

從表 5 不難看出：一是市賽參賽名額數偏少，桂林市插花賽項宣傳力度不夠。80% 以上的學生認識到技能比賽的重要性，他們認為參加技能比賽可以提高學習熱情，促進學生就業(yè);近 70% 的學生樂于參加技能比賽，想從中獲得體驗，提升自己的技能;66.7% 的學生想參加市級技能比賽，但缺少機會，因而 70.4% 的學生未關注市級技能比賽。這說明只有擴大市賽的參加人數，市賽受關注度才會大大提高。特別是 64.2% 的學生選擇“可以參加”“很想參加”市插花比賽，因此只要我們加大宣傳力度，市插花比賽還是可以舉辦的。二是沒有通過校級選拔賽，市賽參賽師生并非參賽學校最優(yōu)秀的。由于每一次市賽時間倉促且集中，參賽的選手 64.4% 以上是直接由老師推薦，來不及舉辦校級選拔賽來擴大影響面，而且培訓時 50% 以上的受訓學生不知道競賽評判標準，標準都由指導老師掌握，他們只需熟練完成指導老師教的操作動作，而 30% 左右的學生認為指導老師賽前輔導是不全面的，不利于比賽中創(chuàng)新發(fā)揮以取得較好成績。三是 70% 以上學生建議學校通過公開表彰、提高市賽獲獎學生的獎金、優(yōu)先評優(yōu)來激勵學生參加技能比賽，接近 80% 的學生期望通過市賽獲得優(yōu)先推薦企業(yè)的機會，盡管企業(yè)非常需要操作技能強的學生，但學生和企業(yè)缺少相互了解與溝通的技能競賽平臺。

（三）企業(yè)調查對象的分布情況與結果分析

1.調查對象的分布情況。共發(fā)放調查問卷 30 份，收回問卷 30 份，回收率 100%。分別走訪了桂林林科所、桂林黑山苗圃、桂林植物園、南溪山公園、桂林清香花苑、桂林綠世界等與園林專業(yè)有關的企事業(yè)單位。具體見表 6。

2.結果分析。企業(yè)調查中，主要調查企業(yè)對校企合作開展專業(yè)技能競賽重要性的認識、合作原因、合作形式及影響企業(yè)參與的原因。除重要性項目設置為單選題，其余項目均設置為多選題。調查結果見表 7。

從表 7 不難看出：一是 90% 以上企事業(yè)單位認識到校企合作開展技能競賽“比較重要”或“非常重要”，但 50% 以上企事業(yè)單位不會積極參加比賽，它們沒有意識到校企合作開展技能比賽也是一種社會責任。二是 95% 以上企事業(yè)單位不愿承辦技能比賽，它們更愿意參與賽前工作、裁判工作、在競賽過程中開展一些交流會或招聘會等。三是影響企業(yè)參與專業(yè)技能競賽主客觀原因比較嚴重。主觀上是企業(yè)認識不足，它們認為此類比賽若發(fā)生損失，責任認定與賠償問題無法確定，若比賽失敗，還會影響自己在行業(yè)中的聲譽;客觀上，有的企業(yè)需求不大，它們自身條件不足以承辦技能競賽，近 80% 的企業(yè)認為通過參與技能競賽也不能解決企業(yè)生產中的問題，而且自身業(yè)務繁多，在一定程度上確實抽不出時間參與技能競賽，再加上學校不夠主動聯(lián)系企業(yè)，缺乏政策引導、合作機制、交流平臺，校企合作都不夠深入，因此企業(yè)不積極參與到低層次的技能競賽中。

四、對策

為了實現桂林市級中職園林專業(yè)技能大賽常態(tài)化，做到年年辦、影響面寬，我們將從本校、外校、企業(yè)三個方向提出解決措施。

（一）深入開展現代學徒制教學模式，提升專業(yè)的社會影響力和知名度

專業(yè)的社會影響主要看專業(yè)對社會的用處、企業(yè)的需求。學校培養(yǎng)的專業(yè)人才，專業(yè)技能強，能實現“零距離”就業(yè)，企業(yè)樂于使用，學校才會擁有行業(yè)、社會的知名度。而要做到“零距離”就業(yè)，學校必須開展深度校企合作，將企業(yè)的先進技術融合到課程教學中，將企業(yè)的師傅引進學校，采用現代學徒制教學模式推進人才培養(yǎng)。具體做到三個方面：一是課堂教學中，對實踐內容強的課程采用項目化教學，老師（師傅）規(guī)劃好每門課程中的主要任務（項目），注意項目對接實際生產步驟，讓學生（徒弟）在老師（師傅）引導下，完成一個較為連續(xù)的知識和能力提升過程，實現專業(yè)知識的積累和遷移，掌握優(yōu)秀的專業(yè)操作技能。二是由校內專業(yè)技能嫻熟、有一定的行業(yè)知名度的教師組建工作室，承接校內外的生產項目，帶領學生“做”中學，在不影響其他課程教學的同時，保證時間的連接性、穩(wěn)定性，運用最前沿的專業(yè)技能，保質保量出色地完成生產項目，提升專業(yè)在行業(yè)、社會的知名度。三是共享學校與企業(yè)的優(yōu)勢資源，在花店、園林綠化企業(yè)中，很多較大型的項目可以分解成多個子項目，由企業(yè)的師傅全程跟蹤指導，學生（徒弟）可以通過承擔不同的子項目，從而知道做什么、為什么這樣做、如何做得更好才能讓用戶更滿意，讓行業(yè)認可園林專業(yè)學生的技能水平，讓全社會更多的人關注到園林專業(yè)。

（二）逐年提高其他中職學校、非專業(yè)學生在市級藝術插花賽項參與度

就目前來說，各中職學校都很重視技能比賽，但它們也認為技能大賽是一項花費大、收益少的競賽，于是本著慣性思維選擇參加相關專業(yè)競賽。隨著人們生活水平的提高，藝術插花可作為提高生活水平的一項基礎技能，各學校各專業(yè)理應有選修它的教學需求。其他學校之所以無此賽項的關注度與參與熱度，主要原因是缺少該專業(yè)技能的教師而無法開課。所以，首先，應選聘本專業(yè)技能強的教師或學生與其他學校教師或學生結對子，形成師徒關系，開展多種形式的教學活動，平時學校在市內有大型的相關專業(yè)活動時，邀請兄弟學校觀摩，提升他們對本專業(yè)的關注度。其次，每年市賽籌備階段，本著互助互學的精神，為提高桂林市中等職業(yè)學校技能大賽影響度，廣西桂林林業(yè)學校應主動積極參加其他學校承辦的賽項，同時做好其他學校的動員工作，走訪其他中職學校，發(fā)出參賽邀請，讓他們樂于參與此賽項競賽。最后，做好“傳幫帶教”，推進其他學校本專業(yè)技能學徒制教學模式，解決這些學校本賽項內容的教學問題，做好參賽學校的服務工作。例如選取有學前教育、空乘、旅游專業(yè)的學校，委派廣西桂林林業(yè)學校藝術插花專業(yè)老師前往支教或客座，提高這些學校藝術插花課程的開課率和教學水平，讓他們有足夠的信心參與到此賽項當中。

（三）解決影響校企合作開展技能競賽的主觀問題和客觀原因

校方要讓企業(yè)方明白，參與職業(yè)技能競賽是一種社會責任，而挑戰(zhàn)職業(yè)技能競賽能提升企業(yè)核心競爭力，校企雙方要通過共同參與的競賽平臺，加強與各類企業(yè)的密切聯(lián)系，促進轄區(qū)經濟發(fā)展、社會和諧;建立技能競賽長效機制，努力爭取桂林市教育局和人事勞動保障局兩部門支持，成立相關行業(yè)協(xié)會，以學校人力資源和場地為支撐，通過走訪及各類微信、QQ 等網絡平臺主動聯(lián)系企業(yè)，發(fā)展更多的企業(yè)不拘形式，不局限場地，不局限范圍，開展知識技能大賽，讓它們輪流成為大賽的“東道主”、活動的“主人翁”，為定期開展此類活動提供更多的人力、物力、智力支持，以保證職業(yè)技能大賽的常態(tài)化;行業(yè)協(xié)會中，明晰組織框架，確定組織機構，制定大賽預案，將責任明確到各個企業(yè)，確保賽前意識到位，賽中責任到位，賽后追責到位;廣西桂林林業(yè)學?？梢宰鳛榇筚惖摹盃款^人”，充當行業(yè)企業(yè)間聯(lián)系的紐帶與橋梁，通過多形式座談交流，互相學習各企業(yè)成功承辦的大賽經驗，讓其他企業(yè)心中有足夠底氣去承辦下一屆專業(yè)技能競賽，以保證本專業(yè)技能競賽長辦不衰。

【參考文獻】

[1]孟亞俐.職業(yè)學校技能大賽常態(tài)化調查研究[J].湖南工業(yè)職業(yè)技術學院學報，2012（3）

[2]武 欣.基于校企合作模式下的技能競賽創(chuàng)新實踐研究[J].美術教育研究，2017（15）

[3]張保霞.校企合作職業(yè)技能大賽的研究與實踐[J].農村經濟與科技，2018（10）

【基金項目】2015 年度廣西職業(yè)教育教學改革立項項目“園林專業(yè)技能競賽校企合作機制構建與實踐”（GXZZJG2015B160）。

【作者簡介】蔣蓮艷（1970— ），女，廣西桂林人，廣西桂林林校高級講師。

（責編 江月陽）