發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 要在加工業(yè)上做文章

◆ 謝德洋

(作者系遼寧省大連莊河市市長)

“產(chǎn)業(yè)興，百業(yè)行”。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點。近年來，受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升、農(nóng)產(chǎn)品價格下行等因素影響，農(nóng)民增收難度正在不斷加大。振興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，就是要在加工業(yè)上做文章，推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，通過推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收增效。

莊河是一座千峰俊秀、百川入海的生態(tài)之城。是遼寧省重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，是我國北方重要的海洋漁業(yè)生產(chǎn)基地。莊河作為大連市重要的水源地和“后花園”，特殊的地理位置、復雜的地質(zhì)構(gòu)造和適宜的氣候環(huán)境，在描繪出獨一無二的生態(tài)畫卷的同時，也為莊河發(fā)展綠色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了得天獨厚的優(yōu)勢條件。

近年來，莊河市加快完善特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系布局，大力發(fā)展綠色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的同時，積極推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效，不斷加大對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新投入力度，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和附加值，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展，逐步構(gòu)建起具有莊河特色的新型農(nóng)產(chǎn)品加工體系，涌現(xiàn)出一批具有市場競爭力的創(chuàng)新型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，形成了富谷河鲀魚、上品堂海參和生蠔、來寶藍莓、金線溝草莓、鳳百年大骨雞、玉洋雜色蛤等多個地方知名品牌。成功打造了“貝庫小鎮(zhèn)”“生蠔小鎮(zhèn)”等一批特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了溫泉游、采摘游、海島游等一批農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)項目，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游的深度融合發(fā)展。榮獲國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，中國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)水果、食用菌出口基地，“中國貝類產(chǎn)業(yè)之都”等稱號。

事實證明，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級對于培育鄉(xiāng)村振興新動能，充分帶動三產(chǎn)、拉動一產(chǎn)，挖掘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、科普教育等功能，推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具有重要意義。當前，我國經(jīng)濟已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展面臨著一系列重大機遇，處在一個快速發(fā)展的全新時期。唯有以市場需求為導向，品牌化經(jīng)營，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)為支撐，更新觀念、變革模式，建立全新的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、創(chuàng)新及相應社會支撐體系，才能真正抓住機遇，做大做強農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。

除此之外，隨著城鄉(xiāng)居民對膳食營養(yǎng)與健康幸福的需求成為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的新主題，如何依托生態(tài)資源優(yōu)勢，用創(chuàng)新思維運籌帷幄，以項目帶動產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)融合發(fā)展，正是我們做好新時代農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展這篇大文章的題中之義，也是新時代下實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的關(guān)鍵之舉。