出色·出彩·出奇
——中國工藝美術(shù)大師程飛的顏色釉奇幻之旅

文/程飛 記/陳和杰

The beauty of ceramics, with the beauty of utensils, materials and handicraft as its elements, is added to the brocade through the application of color glaze, which makes the fetal bones show crystal clear texture, beautiful wheel color and wonderful layers.While highlighting the visual aesthetic effect of glaze paintings, it also has many meanings and touching implications, such as the colorful traditional Jingdezhen ceramics. Huang expresses wealth, red expresses festivity, blue expresses mystery, green expresses freshness and black expresses profundity, thus being unique.

千年瓷都景德鎮(zhèn)，生生不息竟放異彩，行業(yè)傳承與發(fā)展，產(chǎn)品推出與魅力，離不開顏色釉開發(fā)與運(yùn)用，顏色釉莫不凝聚瓷人的艱辛和匠心。

陶瓷之美，以器型美、材質(zhì)美、手工美為要素，經(jīng)顏色釉施展錦上添花，使胎骨盡顯晶瑩剔透質(zhì)感、美輪美奐色感、奇妙無比層次感，在突出釉畫視覺審美效果同時，它又不乏內(nèi)涵寓意動人，諸如景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷器五彩繽紛，以黃表現(xiàn)富貴、紅表現(xiàn)喜慶、藍(lán)表現(xiàn)神秘、綠表現(xiàn)清新、黑表現(xiàn)深邃，從而自成一格，別具特色。

人靠衣裳佛靠金裝，瓷作憑藉顏色釉華麗轉(zhuǎn)身。

然催生顏色釉，須勞其筋骨苦其心志，為取氧化物礦料，不惜通過覓料，加以粉碎、泥磨、淘洗、陳腐、鍛燒、精磨和配比，工序繁復(fù)，期盼獲得理想效果，還須于配比成方的探索階段，歷經(jīng)不斷試驗(yàn)，哪怕單色釉，皆非一蹴而就。唐三彩，天目釉，黑釉，綠釉，及景德鎮(zhèn)祭紅、祭藍(lán)、烏金、郎紅、茶葉抹，無不如此。

顏色釉研發(fā)，對豐富陶瓷語言，推動瓷作與時俱新，意義重大，從古到今始終成為一大關(guān)鍵課題。于是，倘能一手掌控某種顏色釉秘方，往往得以“富甲三代”，因其研發(fā)成功來之不易，故配方被視作專利，向秘不示人，僅將配比好的現(xiàn)成釉料提供銷售，滿足瓷作拿來

就用之需。景德鎮(zhèn)之所以成景德鎮(zhèn)，其之傳世不僅與釉料誕生及市場經(jīng)久不衰密切相關(guān)，更在于顏色釉不失核心價值，事關(guān)瓷作以出色、出彩、出奇攬勝。從中可見，顏色釉運(yùn)用使釉畫充滿誘惑力，且使之釉話變得高深莫測，導(dǎo)致各式優(yōu)秀瓷作不容等閑視之，連同小茶盅都要刮目相看。而真正令世人難以想見，應(yīng)屬顏色釉配方，無論史上失傳的與時下流行的，或新創(chuàng)釉料，個中配比成分與比例，研制面臨難度與問題，均系涉足科學(xué)范疇，即“物理十化學(xué)十現(xiàn)狀”水之深，并非由單純陶瓷藝術(shù)一概而論。

自由之路

就研制之難而言，首先，當(dāng)下氧化物礦料，伴隨時代不同和產(chǎn)地不同，會使顏料比例不同和含量不同，凡系氧化鋁、氧化銅、氧化鐵、氧化鈷、氧化鉻、氧化鎳等，內(nèi)含成分不盡相同，配比復(fù)雜，加之礦料日益稀趨寶貴；其次，顏色釉研發(fā)，費(fèi)時費(fèi)神費(fèi)財，試制周期漫長，甚至十幾年難以如愿，所有摸打滾爬運(yùn)作，隱藏在瓷作光鮮亮麗表象背后，尤其不停失敗不停試制的砸錢成本，未親歷者無從體會其中酸甜苦辣，何況顏色釉配方考究，如又艷又沉又潤的祭紅，其內(nèi)含“綢花、寒水石、花乳石、海浮石、陀星石、云母石、鉛晶料、珊瑚、石英、釉果、二灰、錫灰”等等，五花八門，從中提取各種成分，比例多少不等，釉式運(yùn)行步驟，通常用多少氧化鉀、氧化二鉀、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉛，形成三氧化鋁，再加硅和鉀納氯銀，最后加銅和三氧化二鐵，步步嚴(yán)謹(jǐn)。

盡管顏色釉研制步履維艱，問鼎不易，則事在人為。景德鎮(zhèn)瓷人，毅然決然，為之立足堅忍不拔，孜孜以求，旨在出色、出彩、出奇，斷不乏人盡其事。其中，一如窮極十多年之功，所由景德鎮(zhèn)色釉藝術(shù)研究院開發(fā)，始現(xiàn)“水墨釉”、“新天目釉”和“抹茶釉”面世，作為新創(chuàng)窯變釉別開生面，自是獨(dú)樹一幟，引人矚目。

其“水墨釉”，打破釉畫人山花多用青花之格局，堪與中國水墨畫比美，作畫墨分五色神韻以溫潤透明見長，顯大有用武之地；“新天目釉”浪漫，概以統(tǒng)一色調(diào)的深淺漸變，顯露釉體結(jié)晶層出之變幻，朦朧，低調(diào)，深沉，透光具玉質(zhì)感，動人耐品；“抹茶釉”似以茶黃色為主，色感優(yōu)雅，質(zhì)地純凈，實(shí)施之，既能體現(xiàn)高古畫老黃基調(diào)，還能兼容并蓄與結(jié)晶紋飾相得益彰。顏色釉新創(chuàng)無疑拓展了釉畫表現(xiàn)力。

顏色釉最弦迷人，彰顯釉畫活力，提升陶瓷境界，在瓷人心目中地位至上，使“瓷何以貴”從根上講，便會與顏色釉如何產(chǎn)生相提并論。

筆者生長于原景德鎮(zhèn)市為民國營瓷廠，父親是一個陶瓷技術(shù)研究員，母親是一個陶瓷成型車間的普通工人，自幼起與陶瓷結(jié)緣，后涉足瓷業(yè)幾乎所有工種，直至從事瓷器創(chuàng)作與顏色釉研制，深感色釉與造型二者關(guān)系之非凡，試以此文與熱愛景德鎮(zhèn)瓷器的朋友們切磋交流。

窯變釉《群山云霧圖》

窯變釉《宋代山水畫意》