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      在瑞士當(dāng)導(dǎo)游手記

      2018-03-08 00:44:12Lisa
      天涯 2018年1期
      關(guān)鍵詞:瑞士人瑞士導(dǎo)游

      瑞士位于歐洲中西部,距中國約8000公里,乘航班機(jī)從北京起飛,經(jīng)過俄羅斯、芬蘭、捷克和德國,空中飛行11個(gè)多小時(shí)即可到達(dá)。瑞士國土面積僅4萬平方公里。別看這么個(gè)小國,人均年收入?yún)s高達(dá)3.4萬美金,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于美國和日本,該國最富有的數(shù)百名富翁財(cái)產(chǎn)均在10億瑞士法郎以上,首富更是高達(dá)100多億瑞郎!

      走進(jìn)瑞士眼界大開

      我是一位個(gè)性十足的寧夏女孩,2004年從北京外國語學(xué)院畢業(yè)后,因精通日、法、德和意大利語,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),有幸被瑞士日內(nèi)瓦旅游公司看中,成為該國為數(shù)不多的幾名中國專職導(dǎo)游之一。

      到瑞士不久,我就發(fā)現(xiàn)了很多有意思的事,印象最深的是當(dāng)?shù)厝恕皭蹏粣酃佟薄T谶@里,如果你問他們國家最高首腦人物——聯(lián)邦政府主席是誰,很多人都會(huì)回答“奈”(德語“不知道”)!在瑞士當(dāng)官并不吃香,而且很多人的官乃是第二職業(yè),第一職業(yè)可能是教授,也可能是科學(xué)家或商人。在蘇黎世大學(xué)和蘇黎世高等工業(yè)大學(xué)的一些雕塑,基本上都是該校歷史上的知名教授、專家學(xué)者,而沒有一個(gè)是該校某任校長。在一些研究所,你問所長是誰,他們可能不知道,但一些專家的名字人們都能說出來。所以,一個(gè)僅有700萬人的小瑞士,竟有25名諾貝爾獎(jiǎng)獲得者,而對(duì)這25個(gè)人的名字,瑞士人會(huì)如數(shù)家珍般自豪地告訴你。

      因?yàn)槿藗兤毡闊釔畚幕囆g(shù),瑞士的許多城市都經(jīng)常在廣場(chǎng)上舉辦露天音樂會(huì)和各種文化節(jié)。超過60%的瑞士人經(jīng)常光顧博物館。令許多外國游客驚訝的是,這個(gè)僅有4萬平方公里土地的小國,居然擁有371座各種大型博物館(有的還收藏著很多世界名畫),每年參觀的本國人高達(dá)900萬人次。在瑞士人眼里,只有看展覽、逛博物館才是最好的學(xué)習(xí)和娛樂活動(dòng)!

      在瑞士購物,經(jīng)常看到“中國制造”的英文單詞,大到高檔背投電視、影碟機(jī),小到鉛筆、橡皮,幾乎都有從中國出口過去的。尤其是瑞士很多賣場(chǎng)里出售的各類絨毛、布藝玩具,幾乎都是“MADE IN CHINA”,樣子可愛極了。當(dāng)然價(jià)錢也是國內(nèi)的十幾倍!一天,我買了一套不銹鋼西餐具,心想,瑞士的鄰國德國以產(chǎn)不銹鋼聞名,這個(gè)該不會(huì)是從遙遠(yuǎn)的中國進(jìn)口來的吧?回到住處把刀叉從盒里拿出來仔細(xì)一看,上面竟也赫然印著——“MADE IN CHINA”!

      在公司接受3個(gè)月的嚴(yán)格培訓(xùn)后,我就上崗了,老板開出的年薪是7.5萬瑞士法郎,相當(dāng)于45萬人民幣。這一算,我簡直興奮得找不著“北”了,天啊,好好干幾年,自己豈不成了“富翁”?

      但很快,發(fā)財(cái)夢(mèng)又像肥皂泡一樣破滅了。因?yàn)槿鹗康奈飪r(jià)高得驚人,普通家庭買一籃日常生活必需品的開銷,比近鄰法國多支付26%,比保加利亞高81%。舉個(gè)簡單的例子來說,在中餐館喝一小碗酸辣湯要花50元;一盤麻婆豆腐188元;在街上隨便理個(gè)發(fā)是300元。作為白領(lǐng),一年的各種開銷加起來少說也要40萬人民幣!

      東西昂貴導(dǎo)致許多瑞士人跨越邊境到法、德、意購買日用品,甚至宴請(qǐng)朋友也到鄰國餐廳。一次,瑞士朋友請(qǐng)我吃飯,餐廳選在幾公里以外的法國境內(nèi),并說他家吃的食品都是從法國買的。在那里吃飯、購物至少比瑞士便宜三分之一,質(zhì)量也不差,何樂而不為呢?此后我每次到法國邊境,都會(huì)看到小鎮(zhèn)伏爾泰和安娜瑪斯的大街小巷,停滿了掛瑞士日內(nèi)瓦車牌和CD外交車牌的車輛,周末更是車滿為患。為保護(hù)本國農(nóng)業(yè),瑞士對(duì)跨境購物作出規(guī)定:每人每次通過海關(guān),只能帶入半公斤肉類、兩公斤禽類、兩公斤米面和“可寬容數(shù)量”的蔬菜。收獲季節(jié)還專門對(duì)某些蔬菜做出限制。比如,西紅柿成熟季節(jié),瑞士海關(guān)貼出告示:過境購買西紅柿,一次不能超過10公斤。

      在歐洲當(dāng)導(dǎo)游

      上崗后,我接待的第一個(gè)旅游團(tuán)是清一色的日本人。幾位穿和服的女孩一下飛機(jī),就抬頭閉眼,拼命呼吸這“花園之國”的清新空氣,樣子非??蓯邸S绕湓谟斡[流經(jīng)瑞士360多公里的萊茵河以及萊蒙湖、蘇黎世湖時(shí),每到一處,都能看到成群的海鷗、野鴨和天鵝等,在水中自由地游蕩鳴叫。這些日本游客說,離開東京的擁擠喧鬧,來到瑞士這種潔凈的仙境中享受大自然美景,真是太有情調(diào)了!

      我接待的第二個(gè)團(tuán)來自廣州,坐著觀光小船游覽蘇黎世時(shí),一路上山勢(shì)峻峭,森林蔥翠,遠(yuǎn)處點(diǎn)綴的是富庶的葡萄園和浪漫的古堡。入夜,還有傳統(tǒng)歌舞和當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。按說,這一切足以讓人流連忘返,但見多識(shí)廣的廣東老板遠(yuǎn)沒有日本人容易“陶醉”。有人說沒勁,這兒還沒桂林山水好。可是,第二天當(dāng)我?guī)麄冏哌M(jìn)這座號(hào)稱“全歐洲最富裕的城市”時(shí),情況就不同了。我介紹說,蘇黎世是瑞士第一大城市和經(jīng)濟(jì)中心。該市面積雖比不上北京、廣州,但卻集中了120家大銀行,瑞士聯(lián)合銀行和瑞士借貸銀行的總部都在這里,其火車站前大道的地下全是銀行金庫,金條不計(jì)其數(shù)?!罢f不定你腳下的花園下面就是個(gè)大金庫!”聽到這些,“老廣”們猛地來了精神,幾乎個(gè)個(gè)都睜大了吃驚的眼睛!問這里的金條那么多,一定很便宜吧,能不能買些帶回去?

      此外,他們對(duì)手表也格外感興趣。因?yàn)槿鹗渴直硖煜侣劽?,什么勞力士、歐美閣、雷達(dá)等等。表的牌子多,賣表的表行自然也多。在蘇黎世的火車站大街,就集中了好幾十家表行,不僅門面都很大,而且裝修極盡豪華。瑞士雖然有“手表王國”之稱,但價(jià)格并不便宜,尤其是浪琴,兩三萬瑞士法郎一塊。有人問上面又沒什么名貴鉆石,怎么那么貴?這時(shí)店里馬上就有漂亮女孩回答:“因?yàn)橐蝗f年誤差不超過1秒!”我當(dāng)時(shí)想:第一,你買下后拿回中國對(duì)表時(shí),這誤差已經(jīng)不止一秒了;第二,誰又能“萬歲”?再說,一個(gè)表戴在手腕上,誰也看不見,總不能在身上掛一塊牌子,上書“我的表一萬年不差一秒”吧?可是很怪,偏偏有不少同胞去買。他們說這是世界頂級(jí)品牌,花十幾萬也值!令人不解的是,堪稱世界首富的瑞士人卻大都戴著普通手表,有的年輕人戴的甚至是塑料電子表。

      在瑞士,表行大多同時(shí)也是首飾行。那首飾的價(jià)格也是與手表相“匹配”的。剛到這里的游客會(huì)吃驚地發(fā)現(xiàn):機(jī)場(chǎng)免費(fèi)送的蘇黎世地圖,一面是地圖,另一面是手表廣告。說德語的蘇黎世,其手表廣告只有英文和中文,而且是簡體字——瑞士人正向中國的富豪們笑嘻嘻地招手呢。endprint

      也有人到瑞士旅游不為玩,也不為購物,而是為子女留學(xué)“探路”的。有時(shí)甚至還會(huì)提出,讓我出面找一些中國留學(xué)生一起開“茶話會(huì)”。這雖不屬導(dǎo)游的服務(wù)范圍,但我總是想方設(shè)法滿足游客的要求。因?yàn)橐粋€(gè)有價(jià)值的留學(xué)指導(dǎo)意見對(duì)他們的孩子太重要了,比如瑞士的金融和酒店管理水平世界一流,如果想學(xué)這兩個(gè)專業(yè),就完全沒必要去留學(xué)成本較高的美國、英國或日本,這些專業(yè)在歐洲很容易找到一份高薪工作。還有,瑞士人并不是很熱衷讀博士,尤其是比較辛苦的專業(yè),比如機(jī)械、化學(xué)、電子工程等,大多是亞洲人在念。這些專業(yè)中的中國學(xué)生比較多,也較容易申請(qǐng)到獎(jiǎng)學(xué)金。一個(gè)在念化學(xué)博士的北京女孩告訴我,她每月可以從學(xué)校領(lǐng)到5000瑞郎的補(bǔ)貼,這個(gè)數(shù)目在物價(jià)非常高的瑞士,雖說不是巨額,但滿足生活需要是沒有問題的。女孩說,除了基本的生活保障外,瑞士的科研條件非常吸引她。學(xué)校對(duì)于博士生定的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃沒有過多地干預(yù),提供一流的設(shè)備和器材,只要能拿出一定的研究成果,自然前途無量。難怪有瑞士人跟我聊天時(shí)說:“中國人讀書太厲害,要把瑞士的博士都讀光了!”

      不做富翁“花瓶”,

      拼成金領(lǐng)麗人

      最初我只在瑞士境內(nèi)帶隊(duì),辛苦不說還賺不到什么錢。而那些負(fù)責(zé)出境旅游的導(dǎo)游,不僅能拿到很高的傭金回報(bào),僅小費(fèi)一項(xiàng)就很可觀,非常讓人羨慕。一次,我接待了一個(gè)到瑞士采風(fēng)的中國記者團(tuán)。沒想到他們的幾句“抱怨”,竟改變了自己的人生。一位記者說,在土耳其旅游時(shí),當(dāng)?shù)貙?dǎo)游只會(huì)講幾句簡單的中文,在奧斯曼帝國的新皇宮游玩時(shí),洋導(dǎo)游說了一句讓人印象深刻的話:“皇宮里的左邊和右邊是一樣的,前面和后面也是一樣的。”真令人哭笑不得。在被稱作“世界露天博物館”的羅馬,有滿城的古文化遺產(chǎn),而接待他們的卻是一位學(xué)物理的中國留學(xué)生兼職導(dǎo)游,對(duì)歐洲文化、歷史僅懂一點(diǎn)皮毛,卻熱衷做導(dǎo)購服務(wù)拿回扣,寶貴的一天時(shí)間,去游玩的一幫記者硬被他“拉”到很多珠寶店和大型皮貨店購物。一句話,導(dǎo)游素質(zhì)太差。歐洲知識(shí)型的中文導(dǎo)游比大熊貓都珍??!

      此事令我的內(nèi)心受到震撼:如果僅滿足做個(gè)會(huì)“吃喝玩樂”的初級(jí)導(dǎo)游,一輩子都不會(huì)有出息的。從此,在工作之余,我開始對(duì)歐洲的歷史、文化、宗教和藝術(shù)等進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)和研究,尤其在瑞士通過與建筑、美術(shù)、藝術(shù)等各個(gè)行業(yè)的專家不斷交流,在大開眼界的同時(shí),自己學(xué)到了不少新東西。隨著專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和跨行業(yè)知識(shí)的不斷積累,兩年后,我終于考取了由瑞士聯(lián)邦政府旅游局頒發(fā)的中級(jí)導(dǎo)游資格證書。

      接著我開始獨(dú)自帶團(tuán)“直踩”德國、意大利、摩納哥和比利時(shí)等國。不僅能“借工作之便”暢游歐洲,還常常能賺到數(shù)目可觀的小費(fèi),收入一下比過去高出許多。當(dāng)然,也是很辛苦的。比如咱們中國人到歐洲,一般都要游上幾個(gè)國家,有十天半個(gè)月的行程,因協(xié)調(diào)各種關(guān)系,導(dǎo)游往往來得最早,走得最晚。再加上旅游團(tuán)一個(gè)接一個(gè),有時(shí)忙得連喘息的空閑都沒有。

      女友埃娃勸我說:“Lisa(我的英語名),別再拼命工作,應(yīng)該抽空找個(gè)老公,好好享受一下愛情!”埃娃來自俄羅斯荒涼的西伯利亞,人很美,過去也是做導(dǎo)游的。只因釣了個(gè)摩納哥籍金龜婿,現(xiàn)在連私家游艇都有了。她最大的愛好是四處旅行,拍些地中海、加勒比之類的風(fēng)光照片,然后寫游記出書,介紹世界各地的風(fēng)土人情。埃娃得意地笑笑說:“愛情是女人獲取幸福的魔法石,你怎么連這都不懂?”

      好玩的是,她還幫我在摩納哥找了個(gè)對(duì)象。摩納哥是地中海邊一個(gè)袖珍小國,離瑞士很近。別看國小,卻是世界上富豪密度最高的土地之一,在該國的銀行開戶,最低限額是10萬美金。這里有一個(gè)名為“吉米”的夜總會(huì),即使在平常的日子里,門前也總是層次分明地停著幾輛賓利、勞斯萊斯、法拉利以及數(shù)不清的奔馳。埃娃說,出入“吉米”的不是房地產(chǎn)大亨就是石油顯要,那里是眾多美女釣金龜婿的理想場(chǎng)所。

      在“吉米”,通過埃娃的介紹我認(rèn)識(shí)了一位做石油生意的“王子”,他去過上海、廣州等城市,外貌平平,卻談吐不俗。他說,在摩納哥要想當(dāng)中國人說的那種“成功人士”,必須是名貴藝術(shù)品收藏者,聽的是前衛(wèi)音樂,參加沙龍的知性討論時(shí)不會(huì)說外行話出洋相。除這些條件之外,你還得有名車,并在郊區(qū)養(yǎng)得起一棟別墅。當(dāng)然,品酒也是需要掌握的基本功。

      我應(yīng)邀參觀過他的別墅,十分豪華氣派。寬敞明亮的落地長窗,光潔的橡木地板,巨型的水晶吊燈和燭臺(tái),華麗的裝飾和精致的餐具。還有出自18世紀(jì)名畫家吉爾伯特·斯圖亞特之手的巨幅油畫,真讓人大開眼界!“王子”說掛名畫是一種身份和實(shí)力的象征,越招搖效果越好,正像一些英國富翁所說的“明信片名畫”,因?yàn)槿思乙豢淳椭朗翘靸r(jià)買來的。

      雖然丑小鴨有幸變白天鵝是奇跡,但不知道如果自己真的嫁了這個(gè)對(duì)我大獻(xiàn)殷勤的“王子”,該怎樣去適應(yīng)如此貴族氣的生活?還有富翁天天在外泡美女,回到家卻對(duì)妻子說性和愛是兩碼事的所謂西方理念。幾次交往后,我只得落荒而逃。當(dāng)然,在做導(dǎo)游期間也有不少富人向我當(dāng)面示愛,可“一見鐘情”式的愛情又有多少“含金量”呢?如空中飄浮的云,是那樣不可靠。

      令人欣慰的是,經(jīng)過幾年的打拼和勤奮學(xué)習(xí),如今,我已取得了由WTTC(世界旅游組織)認(rèn)證的高級(jí)導(dǎo)游資格證書。如果說“同聲傳譯”是翻譯中的金領(lǐng),那么,高級(jí)導(dǎo)游就是導(dǎo)游中的金領(lǐng)一族。平時(shí)不僅擁有黃金旅游線路,作為稀有人才,在做導(dǎo)游的同時(shí),還承擔(dān)著市場(chǎng)推廣和培訓(xùn)本公司導(dǎo)游的重任。

      口述者:Lisa,導(dǎo)游,現(xiàn)居瑞士。

      資料整理、提供者:夢(mèng)天嵐,詩人,現(xiàn)居長沙。endprint

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