春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)農(nóng)業(yè)稽古

朱 鳳 祥

(商丘師范學(xué)院人文學(xué)院，河南 商丘 476000)

宋國(guó)在西周初封時(shí)是個(gè)小國(guó)，經(jīng)春秋戰(zhàn)亂，至戰(zhàn)國(guó)而亡，其疆土面積一直處在變化之中。春秋時(shí)期，宋國(guó)北鄰燕趙，南接楚國(guó)，西鄰鄭韓，東近齊魯。其疆域主要在今天以商丘為中心的豫東大平原，據(jù)考證，宋國(guó)面積最大時(shí)，“東到今江蘇徐州地區(qū)，南到今安徽宿州，西到商丘地區(qū)西部，北到山東菏澤、定陶一帶，地跨今河南、山東、江蘇、安徽四省”[1]339。

春秋戰(zhàn)國(guó)是我國(guó)古代社會(huì)生產(chǎn)力高度發(fā)展的時(shí)期。鐵制農(nóng)具開始使用，牛耕逐漸推廣，極大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，許多荒地被開墾為良田，耕作技術(shù)由粗放轉(zhuǎn)向精耕細(xì)作，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量大增。中原宋國(guó)，土地肥沃，河湖遍布，氣候條件優(yōu)越，有著悠久的農(nóng)耕傳統(tǒng)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，宋國(guó)手工業(yè)的繁榮和商業(yè)的發(fā)達(dá)，進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。就整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)看，雖然宋國(guó)未能躋身強(qiáng)國(guó)之列，但是，它始終是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)。

一、宋國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件

(一)氣候和自然條件

宋國(guó)地處黃淮平原，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。氣象學(xué)家竺可楨曾考證過(guò)中國(guó)近五千年來(lái)的氣候變遷，認(rèn)為中國(guó)曾經(jīng)歷了“四寒四暖”的變化期，其中春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屬于溫暖期。[2]宋國(guó)所在地，土地肥沃，草木豐茂，河流縱橫，湖泊遍布，加之溫暖的氣候環(huán)境，這種得天獨(dú)厚的自然條件，適宜于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)。

宋國(guó)境內(nèi)，水源豐富，除南有淮水(今淮河)、北有河水(今黃河)外，還有睢水、獲水、汳水、泓水等河流穿境而過(guò)。當(dāng)時(shí)人們?cè)陬∷鸬谭涝弧邦獭?，《左傳·成公十五年》載：“(華元)騁而從之，則決睢澨，閉門登陴矣?！睏畈⒃唬骸邦?，睢水堤防。華元使人決開其口，用水阻止對(duì)方?！盵3]875-876堤防主要為蓄水而用，旱時(shí)便可以決水灌田。這些水流不僅利于宋國(guó)境內(nèi)的農(nóng)田灌溉，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，而且使水上交通非常便利。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，遍及吳、楚、秦、晉、梁、宋、齊、趙、燕等國(guó)的幾個(gè)較大的湖泊，即“吳之具區(qū)，楚之云夢(mèng)，秦之陽(yáng)華，晉之大陸，梁之圃田，宋之孟渚，齊之海隅，趙之鉅鹿，燕之大昭”，被稱為“九藪”。[4]658宋國(guó)境內(nèi)的“孟渚澤”(今山東單縣浮龍湖)，位于今河南商丘東北、虞城西北，古泗水支流丹水橫貫其中，面積廣袤，儲(chǔ)水豐沛，堪稱天然水庫(kù)。宋國(guó)匡城(今河南睢縣匡城鄉(xiāng))之西有白羊陂，《水經(jīng)注·睢水》：“睢水又東，水積成湖，俗謂之白羊陂，陂方四十里，右則奸梁陂水注之，其水上承陂水，東北徑雍丘城北，又東分為兩瀆，謂之雙溝，俱入白羊陂?！盵5]567宋國(guó)陶邑(今山東菏澤市定陶區(qū))還有菏澤，菏澤當(dāng)時(shí)為濟(jì)水所匯、菏水所出，是連通古濟(jì)、泗兩大水系的天然湖泊。另外還有大薺陂(今河南民權(quán)縣境)、蒙澤(今河南商丘市東北)、空澤(今河南虞城縣東北)等中小湖泊。這些湖泊，相當(dāng)于天然的排灌工程，旱澇之時(shí)均可發(fā)揮其便利，增強(qiáng)了人們抵御自然的能力。

肥沃的土壤是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要條件。戰(zhàn)國(guó)中期，經(jīng)過(guò)開墾，宋國(guó)境內(nèi)基本上已無(wú)荒草雜木之地，如文獻(xiàn)記載稱“宋無(wú)長(zhǎng)木”[6]486。戰(zhàn)國(guó)末，到處都是良田沃土的宋國(guó)成為諸侯國(guó)爭(zhēng)奪的對(duì)象。在宋國(guó)滅亡之前，有一年齊國(guó)準(zhǔn)備攻打燕國(guó)，蘇秦勸齊王放棄攻燕改攻宋國(guó)，說(shuō)道：“且夫宋，中國(guó)膏腴之地，鄰民之所處也，與其得百里于燕，不如得十里于宋?！盵7]1099《戰(zhàn)國(guó)策·秦策四》亦載有宋國(guó)“皆平原四達(dá)，膏腴之地”[7]244之語(yǔ)。大片荒地得以墾辟，農(nóng)作物種植空間進(jìn)一步擴(kuò)大，成為宋國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。

(二)農(nóng)業(yè)耕作傳統(tǒng)

宋國(guó)地處中原，境內(nèi)一馬平川，無(wú)高山之險(xiǎn)，自然條件優(yōu)越，有良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。所以，宋民很早就有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)。據(jù)考古學(xué)家們研究推測(cè)，今日商丘地區(qū)的谷熟、馬牧、芒種集以及附近的鹿邑等地名，就是新石器時(shí)代的人們從事農(nóng)耕種植殘留下來(lái)的痕跡。1976—1977年，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所與商丘地區(qū)文管會(huì)，先后3次在古宋地商丘各縣進(jìn)行考古發(fā)掘和調(diào)查，發(fā)現(xiàn)龍山時(shí)期文化遺址17處，主要有：永城縣境內(nèi)的王油坊遺址、造律臺(tái)遺址、黑堌堆遺址、書案店遺址、趙莊遺址，商丘市梁園區(qū)境內(nèi)的谷子坑遺址、半塔村遺址和寧陵縣境的丁堌集遺址等。從發(fā)掘情況看，“遺址堆積較厚，文化內(nèi)涵單純，出土遺物豐富”[8]。遺址的文化層厚度一般都在3米以上，出土的文物為龍山文化晚期的石器、陶器、骨蚌器和角器。其中生產(chǎn)工具有蚌鐮、蚌刀、石刀、石斧、石錛、骨魚鏢、骨鑿、骨錐、骨針、陶紡輪、陶網(wǎng)墜和菱形器等。生活用具多為陶器，以泥質(zhì)灰陶為主，主要器物有罐、碗、鼎、盆、盤、甕、缽、杯、甑、尊、盉、器蓋等。[9]這充分反映了龍山文化時(shí)期以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的社會(huì)生產(chǎn)狀況。1977年，考古工作者對(duì)商丘西南柘城孟莊商代遺址進(jìn)行發(fā)掘，出土了一定數(shù)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具，其中有石鐮33件、蚌鐮7件、石刀3件、蚌刀5件、骨鏟1件、蚌鏟4件、角鐮1件、角器1件，以及砍伐和切削工具石斧5件、石錛2件、石鑿1件、銅刀殘件2件；另外還有部分手工業(yè)生產(chǎn)用具、紡織和縫紉工具、生活用具等。[10]

宋國(guó)先民喜好耕作的優(yōu)良農(nóng)耕傳統(tǒng)世代傳承，一直到西漢時(shí)期，宋地“好稼穡”、以耕作養(yǎng)家自給的習(xí)俗還為世人所稱道。如《史記·貨殖列傳》記載，宋地“其俗猶有先王之風(fēng)，厚重多君子，好稼穡，雖無(wú)山川之饒，能惡衣食，致其畜藏”[11]3266。《鹽鐵論·通有篇》亦云：“宋、衛(wèi)、韓、梁，好本稼穡，編戶齊民，無(wú)不家衍人給。”[12]42

(三)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具

春秋時(shí)期，犁和鋤等鐵制農(nóng)具已經(jīng)應(yīng)用于宋國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。根據(jù)文獻(xiàn)記載，一些宋國(guó)人特別是有身份的人，取名用字喜歡使用“犁”“鉏”(同鋤)等字，由此可以看出，犁、鋤之類鐵制農(nóng)具的使用，對(duì)時(shí)人產(chǎn)生的影響是很大的。如《左傳》昭公二十七年(前515)、定公六年(前504)載有“宋樂(lè)祁犁”“宋行人樂(lè)祁犁”，襄公九年(前564)載有宋大夫“西鉏吾”，哀公二十六年(前469)載有大司寇“樂(lè)朱鉏”等。又孟子曾說(shuō)過(guò)“以鐵耕”“不為陶冶”“百工交易”[13]124等詞語(yǔ)，說(shuō)明戰(zhàn)國(guó)時(shí)期冶鐵技術(shù)已很高明，鐵器廣泛使用，鐵農(nóng)具在市場(chǎng)可以隨時(shí)買到。鐵器在宋國(guó)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也為考古材料所證明，考古工作者在商丘地區(qū)曾出土有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵釵、鐵镢等農(nóng)具。[14]另?yè)?jù)《孟子》一書記載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)的農(nóng)具除了鐵釵、鐵镢外，主要的還是以耒耜為主。耒耜是古代的一種翻土農(nóng)具，形如木叉，上有曲柄，下是犁頭，用以松土，初為木制，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)改進(jìn)為鐵制?！睹献印る墓稀份d有“陳良之徒陳相與其弟辛負(fù)耒耜而自宋之滕”[13]123之語(yǔ)，就是說(shuō)宋國(guó)陳良的門徒陳相和他的弟弟陳辛，背著農(nóng)具耒耜從宋國(guó)來(lái)到滕國(guó)，希望做滕國(guó)的臣民。可知，耒耜在宋國(guó)是普遍使用的農(nóng)具。

在鐵器使用的同時(shí)，牛耕也開始使用。據(jù)徐中舒先生考證：“牛耕的開始，今唯于古代遺物中求之，如犁錧(冠)形圖，其上黃人(或釋元)二字，確是先秦以前物。此種大農(nóng)具，決非人力所能勝任，故由此物即可推知先秦以前已有牛耕?！盵15]124-125孔子有位弟子名叫司馬耕，字子牛；《孔子家語(yǔ)》作司馬黎耕，宋國(guó)人，宇子牛[16]416。這一現(xiàn)象反映了當(dāng)時(shí)在宋國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，已經(jīng)開始使用牛耕，牛耕與人們的生活聯(lián)系是很密切的。

(四)耕作技術(shù)改進(jìn)

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵器的使用和牛耕的推廣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是巨大的進(jìn)步。鐵器和畜力的結(jié)合，使不少草莽之地得到開墾，耕作技術(shù)也進(jìn)一步提高。如《莊子·則陽(yáng)》載：“昔予為禾，耕而魯莽之，則其實(shí)亦魯莽而報(bào)予；蕓而滅裂之，則其實(shí)亦滅裂而報(bào)予。予來(lái)年變齊，深其耕而熟耨之，其禾蘩以滋，予終年厭飧?！盵17]683這表明當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始由粗放耕作向精耕細(xì)作轉(zhuǎn)變。又《孟子·梁惠王上》載有“施仁政于民，省刑罰，薄稅斂，深耕易耨”[13]10之語(yǔ)，也是說(shuō)深耕細(xì)作的重要性。耕作技術(shù)的改進(jìn)，增加了農(nóng)產(chǎn)品收入；反過(guò)來(lái)，又進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。宋國(guó)思想家墨子對(duì)此頗有感觸，他在《非命》篇中說(shuō)：“今也農(nóng)夫之所以蚤出暮入，強(qiáng)乎耕稼樹藝，多聚菽粟，而不敢怠倦者，何也？曰：彼以為強(qiáng)必富，不強(qiáng)必貧；強(qiáng)必飽，不強(qiáng)必饑，故不敢怠倦?！盵6]283

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，還得益于灌溉工具的改進(jìn)。根據(jù)文獻(xiàn)記載，利用杠桿原理的取水機(jī)械“桔槔”在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已被普遍使用。如據(jù)《莊子·天地》記載：“子貢曰：‘有械于此，一日浸百畦，用力甚寡而見功多，夫子不欲乎?’為圃者仰而視之曰：‘奈何?’曰：‘鑿木為機(jī)，后重前輕，挈水若抽；數(shù)如佚湯，其名為槔?！盵17]318根據(jù)子貢的描述，這種叫“桔槔”的機(jī)械，一天可以澆灌百區(qū)之田，既省力而又多效。《莊子·天運(yùn)》則用“引之則俯，舍之則仰”[17]373來(lái)形容“桔槔”輕便省力的使用功能。這種簡(jiǎn)單的提水工具，是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期一種主要的灌溉機(jī)械，因操作便捷、省力而為后世所承襲。

鐵器和畜力的結(jié)合，灌溉條件的改善，肥沃的土地資源，加之宋民勤于耕作，使得宋國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到很大的發(fā)展，成為春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期主要的農(nóng)業(yè)地區(qū)之一。

二、宋國(guó)主要物產(chǎn)種類

地處中原的宋國(guó)，擁有良好的耕種和生長(zhǎng)環(huán)境。所以，當(dāng)時(shí)大部分糧食作物已在宋地普遍種植，而且也出現(xiàn)了不少適于當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的其他物產(chǎn)。

(一)五谷

宋國(guó)所在地屬古豫州、兗州。據(jù)《周禮·夏官·職方氏》，豫州“其畜宜六擾，其谷宜五種”；兗州“其畜宜六擾，其谷宜四種”[18]873-874。“谷宜五種”就是適宜種植五谷。關(guān)于五谷的說(shuō)法有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。區(qū)別在于前者有稻無(wú)麻，后者有麻無(wú)稻。宋國(guó)的糧食作物大概就是這種情況。如從《論語(yǔ)·微子》所載“四體不勤，五谷不分”[19]195一句話來(lái)看，至少在春秋晚期，五谷已經(jīng)是中原各國(guó)普遍種植的糧食作物。五谷之中，菽指豆類；稷即粟，俗稱小米。根據(jù)文獻(xiàn)記載，菽和稷是宋地最常見的兩種農(nóng)作物，如宋人墨子在《尚賢篇》中所說(shuō)“賢者之治邑也，蚤出莫入，耕稼樹藝，聚菽粟，是以菽粟多而民足乎食”[6]50；又前引《非命》篇中所說(shuō)“耕稼樹藝，多聚菽粟”等。當(dāng)然，菽粟并提也泛指各種糧食作物。

小麥和粟米是春秋時(shí)期重要的糧食作物。如《漢書·食貨志》載董仲舒說(shuō)上云：“《春秋》它谷不書，至于麥禾不成則書之。”[20]1137文中“禾”即粟，意思是《春秋》不記載其他糧食作物，而小麥和粟米沒(méi)有收成則必須進(jìn)行記載?！对?shī)經(jīng)·周頌·思文》中有關(guān)于小麥、大麥的記載，說(shuō)明西周時(shí)黃河中下游已遍栽小麥。又《左傳·閔公二年》：“許穆夫人賦《載馳》?！倍蓬A(yù)注：“《載馳》，《詩(shī)·衛(wèi)風(fēng)》也。許穆夫人痛衛(wèi)之亡，思?xì)w唁之，不可，故作詩(shī)以言志。”[21]312按《詩(shī)·墉風(fēng)》有《載馳》篇，其中有“我行其野，芃芃其麥”[22]213之語(yǔ)，可以推知，當(dāng)時(shí)宋、許、衛(wèi)所在的中原地帶已經(jīng)大面積種植麥了。

水稻對(duì)土壤要求不嚴(yán)，低濕高溫之地皆可種植?！吨芏Y·地官·載師》賈公彥疏引《孝經(jīng)緯·援神契》曰：“洿泉宜種稻?！盵18]329“洿泉”指洼地水塘。又《史記·夏本紀(jì)》：“令益予眾庶稻，可種卑濕?！盵11]51意為禹命令益分給眾人稻子種植，可以種在低濕的地方。水稻喜高溫多濕，是長(zhǎng)江流域最主要的農(nóng)作物。如前所述，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，我國(guó)處于歷史上的“溫暖期”，氣溫相對(duì)較高，所以，水稻栽培逐漸從長(zhǎng)江中下游推進(jìn)到黃河中游。宋國(guó)多河流澤藪，適合水稻生長(zhǎng)，水稻應(yīng)是其主要糧食作物之一。不過(guò)，由于沒(méi)有相應(yīng)的文獻(xiàn)和考古資料為證，這里也只是一種推測(cè)而已。

黍在北方謂之黃米，煮熟后有黏性，可以釀酒、做糕等，也是春秋時(shí)期中原各國(guó)的主要民食。《詩(shī)·魏風(fēng)·碩鼠》載：“碩鼠碩鼠，無(wú)食我黍?！盵22]373又《論語(yǔ)·微子》：“止子路宿，殺雞為黍而食之?！盵19]196可知，中原梁宋地區(qū)，黍這種黃米是普遍種植的。又《詩(shī)經(jīng)·曹風(fēng)·下泉》：“芃芃黍苗，陰雨膏之。”[22]480《曹風(fēng)》是先秦時(shí)代曹地漢族民歌。曹國(guó)在春秋時(shí)期與宋比鄰而居，春秋末為宋所滅，國(guó)土入宋。據(jù)此可知，黍是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)的常用民食之一。

麻有時(shí)也被當(dāng)作五谷之一。如《史記·天官書》云：“凡候歲美惡，謹(jǐn)候歲始?！┲潦?，為麥；食至日昳，為稷；昳至，為黍；餔至下，為菽；下餔至日入，為麻?！盵11]1340很顯然，這里把麻視為五谷之一。麻子可以食用，但產(chǎn)量很低，麻更廣泛的用途是用其纖維來(lái)織布，傾向于經(jīng)濟(jì)作物。《詩(shī)經(jīng)·陳風(fēng)·東門之池》載：“東門之池，可以漚麻?！盵22]445《東門之池》為先秦時(shí)代陳國(guó)所在地漢族民歌。陳國(guó)始建都于株野(今河南柘城胡襄鎮(zhèn))，后遷都于宛丘(今河南淮陽(yáng)城關(guān)一帶)，轄地大致為現(xiàn)在的河南東部和安徽西北部一部分，和當(dāng)時(shí)的宋國(guó)交叉而處。由此可知，陳、宋在先秦都是產(chǎn)麻地。1979年，考古工作者曾在商丘柘城縣孟莊商代遺址出土了鞋和繩子。鞋“系用四經(jīng)一緯繩子穿編而成，繩子用兩股線擰成，經(jīng)線粗0.5厘米，緯線剖面為橢圓形，直徑0.5～0.7厘米”，繩子纖維較粗，可能是粗麻制成；另外發(fā)現(xiàn)的一根繩子“已腐朽成黑色，但繩子纖維及其擰法尚清楚”，也可能是麻制品。[10]這說(shuō)明早在商代宋國(guó)及其周邊地區(qū)就產(chǎn)麻。

(二)六畜

六畜，即《周禮·夏官·職方氏》所謂“六擾”，鄭玄注：“六擾，馬、牛、羊、豕、犬、雞。”[18]873早在新時(shí)期時(shí)代文化遺址中，黃河中下游地區(qū)就發(fā)現(xiàn)有大量的家養(yǎng)畜禽骨骸遺存?！盾髯印s辱》云:“今人之生也，方多畜雞狗豬彘，又畜牛羊?！盵23]67由此可知，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期家畜飼養(yǎng)業(yè)已經(jīng)成為主要的家庭副業(yè)，而且在各國(guó)都是比較發(fā)達(dá)的。

(三)桑

在商代，甲骨文中已出現(xiàn)桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代，采桑養(yǎng)蠶已是常見農(nóng)事。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，桑樹在各國(guó)大量栽植，宋國(guó)更是桑林興盛。宋國(guó)有著名的樂(lè)曲《桑林》和舞蹈《桑林》。如《左傳·襄公十年》：“宋公享晉侯于楚丘，請(qǐng)以《桑林》。”杜預(yù)注：“《桑林》，殷天子之樂(lè)名?！笨追f達(dá)疏：“(湯)禱桑林以得雨，遂以《桑林》名其樂(lè)也?！盵21]884又《莊子·養(yǎng)生主》記載說(shuō)，宋國(guó)的庖丁解牛時(shí)，奏刀時(shí)發(fā)出的聲音“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”[17]96。宋國(guó)又有“桑林之門”[21]1414“桑林”之社[6]229，也反映出當(dāng)時(shí)宋國(guó)多桑林。此后，一直到清代，桑樹都是故宋之地的主要林木。如清康熙四十四年《商丘縣志》記載當(dāng)?shù)氐臉淠局^：“木之屬有桑、槐、榆、柳、椿、棠、檜、柏、柘、桐、楮、楊、竹、椒、槿、杞、楝、楸、樗、冬青?！盵24]41桑樹還被排在了第一位。

(四)漆

漆是指漆樹，屬落葉喬木，樹皮內(nèi)富含樹脂，與空氣接觸后呈褐色，是一種天然涂料。漆，原作桼。如《周禮·載師》有“漆林之征”語(yǔ)，鄭玄注謂：“故書‘漆林’為‘桼林’，杜子春云：‘當(dāng)為桼林?！盵18]336又《尚書·禹貢》：“厥貢漆絲，厥篚織文?！睂O星衍疏引杜子春云：“當(dāng)為桼林?！盵25]149根據(jù)《史記》一書所透露出的信息可知，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宋國(guó)的漆樹種植在諸侯各國(guó)是獨(dú)具規(guī)模的?！妒酚洝だ献禹n非列傳》載：“周嘗為蒙漆園吏。”[11]2143唐《元和郡縣圖志》卷七“宋城”下謂：“小蒙故城，商丘縣北二十二里，即莊周之故里?！盵26]180宋國(guó)能有漆樹種植園，并設(shè)專門的官吏進(jìn)行管理，說(shuō)明漆樹是宋國(guó)特產(chǎn)，漆樹種植面廣，故國(guó)家對(duì)漆業(yè)生產(chǎn)重視。又《太平寰宇記》卷十二記載宋州的土產(chǎn)，談到主要有“漆、枲……谷、絹”[27]220等。宋國(guó)故地在北宋時(shí)稱宋州，包括現(xiàn)在商丘大部分地區(qū)。這一記載說(shuō)明，一直到宋代，漆木都是故宋之地的主要物產(chǎn)。

(五)柘

柘，即柘桑。許慎《說(shuō)文·木部》：“柘，柘桑也。”段玉裁注：“柘，亦曰柘桑?！庇帧讹L(fēng)俗通義·正失·封泰山禪梁父》記載：“柘桑之林，枝條暢茂?！盵28]69《周禮·冬官·考工記·弓人》載：“弓人為弓……凡取干之道七，柘為上，檍次之?！盵18]1172可知，春秋時(shí)期柘樹是一種制弓的上好稀有林木。前引清康熙四十四年《商丘縣志》記載商丘地區(qū)的主要樹木，柘就是其中之一。今商丘市柘城縣歷史悠久，以盛產(chǎn)柘桑而著稱。柘桑為全國(guó)稀有樹種，現(xiàn)在仍是柘城的著名特產(chǎn)之一。柘城老王集鄉(xiāng)扳曾口村現(xiàn)存一株古柘桑樹，“樹高23米，胸徑3.4米，樹冠覆蓋面150平方米?！鄠髟灾灿谒稳首谀觊g，距今約900余年，該樹雖樹齡較大，但至今仍然枝葉茂盛，生機(jī)勃勃”[29]43。

(六)蒲

蒲，一種草本植物，葉長(zhǎng)而尖，可編席、制扇。許慎《說(shuō)文》：“蒲，水草也?？梢宰飨??！薄吨芏Y·大宗伯》：“子執(zhí)谷璧，男執(zhí)蒲璧。”鄭玄注：“蒲為席，所以安人?！盵18]4751977年，考古工作者在柘城孟莊商代遺址出土了一蒲席，蒲草為扁條狀，寬約0.52 厘米，系用三根經(jīng)帶和三根緯帶平直相交，與平紋布織法同。[10]說(shuō)明早在商代，宋國(guó)附近今商丘柘城一代就產(chǎn)蒲。又《詩(shī)·陳風(fēng)·澤陂》：“彼澤之陂，有蒲與荷?！盵22]455《澤陂》為先秦時(shí)代陳地漢族民歌，詩(shī)中反映出陳國(guó)多蒲草。蒲草喜濕，生于池沼中，宋國(guó)多澤藪，則宋國(guó)也是蒲草多產(chǎn)地。

三、田稅征收與管理

宋湣公七年(前685)，即齊桓公元年，管仲相齊，進(jìn)行改革，改變過(guò)去的田賦政策，以實(shí)物地租取代勞役地租，規(guī)定“相地而衰征”[30]227，即按照土地質(zhì)量的好壞，征收多少不同的實(shí)物稅。這是我國(guó)古代征收實(shí)物地租的開始。公元前594年，魯國(guó)實(shí)行“初稅畝”，規(guī)定不論“公田”“私田”，一律按田畝實(shí)數(shù)收稅。關(guān)于魯國(guó)征收田賦的稅率，《論語(yǔ)》記有一則關(guān)于此問(wèn)題的討論，我們可以從中知其大概?！墩撜Z(yǔ)·顏淵》載：“(魯)哀公問(wèn)于有若曰：‘年饑，用不足，如之何？’有若對(duì)曰：‘盍徹乎?’曰：‘二，吾猶不足，如之何其徹也?’對(duì)曰：‘百姓足，君孰與不足? 百姓不足，君孰與足？’”[19]127由此可知，魯國(guó)的田稅在西周什一而稅的基礎(chǔ)上增加了一倍，所征的田稅是十分之二的稅率，即使如此，國(guó)家的財(cái)政仍然顯得十分緊張。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，其他國(guó)家是否也實(shí)行“什一”稅，史料無(wú)明確記載。但從孔子、孟子、荀子等人的論評(píng)中，均推崇先王之制“什一稅”，而多次提到應(yīng)該“斂從其薄”[3]1668“薄稅斂”[13]10“輕田野之稅”[23]179來(lái)看，大部分侯國(guó)的田賦稅率都應(yīng)該高于“什一”。宋國(guó)的情況也大致如此。如《孟子·滕文公下》載宋國(guó)大夫戴盈之問(wèn)孟子曰：“什一，去關(guān)市之征，今茲未能，請(qǐng)輕之，以待來(lái)年，然后已，何如？”[13]153戴盈之的意思是，在宋國(guó)推行什一之稅以及免除關(guān)卡和市場(chǎng)的賦稅，當(dāng)時(shí)尚不具備條件，所以問(wèn)孟子能否推遲到來(lái)年。很顯然，宋國(guó)的田稅征收也是高于什一的。

宋國(guó)設(shè)有隧正一職，掌征發(fā)郊外庶民服役，其中包括管理賦稅的征收?！蹲髠鳌は骞吣辍罚骸笆逯僬巡疄樗碚?。”[21]852叔仲昭伯即叔仲帶，魯國(guó)人。又《左傳》襄公九年：“宋災(zāi)?！钏碚{郊保，奔火所?！倍蓬A(yù)注：“隧正，主徒役?！笨追f達(dá)疏：“隧正當(dāng)《周禮》遂人也，掌諸隧之政令，徒役出諸隧之民，故為主役徒者?！盵21]861-863《周禮·地官司徒第二》載：“遂人，掌邦之野。以土地之圖經(jīng)田野，造縣鄙形體之法?！詺q時(shí)登其夫家之眾寡及其六畜、車輦，辨其老幼、廢疾與其施舍者，以頒職作事，以令貢賦，以令師田，以起政役?！盵18]390-394春秋時(shí)期，宋、魯?shù)葒?guó)均設(shè)有遂正，相當(dāng)于遂人，以掌管各“遂”之土地和人民等庶務(wù)。