淺談實驗在初三化學(xué)中考復(fù)習(xí)課中的重要作用

尤紅

摘要：初三中考復(fù)習(xí)階段是學(xué)生系統(tǒng)復(fù)習(xí)知識和提升能力的重要階段，文章從實驗呈現(xiàn)、便于理解；實驗改進(jìn)、拓展學(xué)生思維；趣味實驗、提高學(xué)習(xí)興趣；實驗與計算相結(jié)合、提升分析和計算能力四個方面闡述實驗在中考復(fù)習(xí)階段的重要作用。

關(guān)鍵詞：實驗呈現(xiàn)；實驗改進(jìn)；趣味實驗；實驗與計算相結(jié)合

文章編號：1008—0546（2017）11—0090-02 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008—0546.2017.11.029

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）指出：“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實驗為主的科學(xué)探究活動，有助于激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。”

初三化學(xué)的新課特點就是實驗非常多，幾乎每節(jié)新課都要做幾個新的實驗，所以學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情也非常高，從而激發(fā)了同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。進(jìn)入中考復(fù)習(xí)階段基本以基礎(chǔ)知識和基本技能、專題復(fù)習(xí)、綜合卷為主，學(xué)生每天都在不停地做試卷、講評試卷中度過疲憊的一天，上課效率可想而知。如何改變這種現(xiàn)狀，提高課堂效率呢？我們可以好好利用我們學(xué)科特有的“化學(xué)武器”——實驗，穿插在復(fù)習(xí)課的課堂上，比起老師一直不停地評講習(xí)題，一定會起到事半功倍的效果。

一、實驗呈現(xiàn)習(xí)題。便于學(xué)生理解

復(fù)習(xí)課大都以習(xí)題訓(xùn)練為主，主要以文字和圖片出現(xiàn)，同學(xué)們感受不夠深刻，如何讓學(xué)生更好地理解呢？我的感受是將文字以實驗的形式直觀呈現(xiàn)在同學(xué)們面前，簡單易懂，不需要太多的語言去解釋。

1.復(fù)習(xí)已知實驗

例如，習(xí)題中要求學(xué)生寫出長頸漏斗那套固液不加熱裝置的氣密性檢查的基本操作，很多同學(xué)不知道怎么寫，所以我在評講的時候提前準(zhǔn)備了這套裝置，請同學(xué)們討論有幾種方法來檢查裝置氣密性，并請同學(xué)將討論方案付諸實施，自己來操作完成，相信同學(xué)們可以更好地理解，最后總結(jié)出其中一種常用的實驗操作：向長頸漏斗中加水至長頸漏斗下端浸沒在液面以下（液封），夾緊止水夾，繼續(xù)向長頸漏斗中加適量的水（液面高于錐形瓶中液面），一段時間后，長頸漏斗內(nèi)液面不下降（或形成一段穩(wěn)定的水柱），則裝置氣密性良好。

同樣是這套裝置氣密性的檢查以選擇題出現(xiàn)：用推拉注射器活塞的方法可以檢查下圖裝置的氣密性。當(dāng)緩慢拉動活塞時，如果裝置氣密性良好，則能觀察到 （ ）

A.注射器內(nèi)有液體

B.瓶中液面明顯上升

C.長頸漏斗內(nèi)液面上升

D.長頸漏斗下端管口產(chǎn)生氣泡

本題也是較多學(xué)生易錯題，講完了原理后下次遇到還是會出錯，為了便于學(xué)生理解，我將這套裝置放在講臺，為了照顧后面的同學(xué)，我在蒸餾水中加入2粒高錳酸鉀，液體為紫紅色，便于觀察。請2位同學(xué)分別演示向右拉動活塞和向左推動活塞的操作，請同學(xué)們仔細(xì)觀察兩種操作的實驗現(xiàn)象，實驗簡單清楚，結(jié)合壓強的原理學(xué)生很快就理解了。

2.探究未知實驗

物質(zhì)的溶解性根據(jù)溶解度的不同分為難溶、微溶、可溶、易溶，一般只是告訴學(xué)生物質(zhì)難溶于水，不表示一點都不溶，但是平時很少去做實驗，學(xué)生遇到下列題目就會很驚訝，容易選錯答案。

（2012蘇州中考題）能證明“CaC03并非絕對不溶于水”的實驗事實是 （ ）

A.向少許CaCO₃粉末加入NaOH溶液充分振蕩，無明顯現(xiàn)象

B.向少許CaCO₃粉末加入過量稀鹽酸充分振蕩，粉末消失且有氣泡產(chǎn)生

C.向2顆蠶豆粒般石灰石固體加入3 mL蒸餾水，滴入酚酞試液片刻內(nèi)不變紅

D.向少許CaCO₃粉末加入3 mL蒸餾水充分振蕩，滴入酚酞試液即變紅

A和B很好理解，學(xué)生就會產(chǎn)生疑問：CaCO₃粉末真的可以少量溶于水嗎？一組對比實驗：向3 mL蒸餾水中分別加入2顆蠶豆粒般石灰石固體和少許CaCO₃粉末，振蕩后，觀察現(xiàn)象。通過對比實驗學(xué)生明白了CaCO₃粉末確實有一小部分是可以溶于水，而且呈堿性，理解得更加深刻。

通過實驗的呈現(xiàn)不僅可以促進(jìn)學(xué)生更好地復(fù)習(xí)基礎(chǔ)知識和基本操作，而且有利于學(xué)生更加深刻地理解習(xí)題的含義，有利于知識的復(fù)習(xí)鞏固。

二、改進(jìn)實驗。拓展學(xué)生思維

1.儀器的改進(jìn)

例如，2017年、2013年蘇州中考都考查了二氧化碳的實驗室制法及其性質(zhì)實驗，包括儀器的連接、裝置氣密性的檢查、收集方法、檢驗及性質(zhì)實驗。所以在復(fù)習(xí)“二氧化碳的實驗室制法及性質(zhì)實驗”時，儀器的選擇和連接、裝置氣密性檢查都是復(fù)習(xí)的重點。主要采用學(xué)生分組實驗，根據(jù)藥品的狀態(tài)和反應(yīng)條件選擇發(fā)生裝置，我為學(xué)生準(zhǔn)備了球形干燥管、大試管、錐形瓶、酒精燈、長頸漏斗、分液漏斗、普通漏斗、帶導(dǎo)管的單口塞和雙口塞、燒杯、底部有洞的試管、注射器等，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力，學(xué)生分組比賽看哪組能組裝出更多的發(fā)生裝置，并思考每套裝置的優(yōu)缺點進(jìn)行交流、最終選擇一套進(jìn)行實驗，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，使其積極主動地進(jìn)行自主探究式學(xué)習(xí)，拓展了學(xué)生思維。

2.反應(yīng)裝置的改進(jìn)

（2016蘇州中考）題31圖-1是探究白磷在水中燃燒的實驗裝置。該裝置的不足之處有：①通人氧氣時，白磷易被沖散而較難與氧氣接觸；②逸散的五氧化二磷會造成空氣污染。題31圖-2是探究白磷在水中燃燒的改進(jìn)實驗裝置。

改進(jìn)后的實驗裝置巧妙地彌補了之前實驗的不足：用小試管和導(dǎo)管巧妙的將白磷固定，使白磷不易被沖散，從而與空氣充分反應(yīng)；底部氫氧化鈉溶液吸收逸散的五氧化二磷，減少了空氣污染。endprint

3.操作方法的改進(jìn)

課本在探究影響物質(zhì)溶解性的因素實驗中，用三組對比實驗探究了溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、溫度對物質(zhì)溶解性的影響。我在上新課的時候補充了一組實驗，相同條件下碘在水中和酒精中的對比，但沒有再繼續(xù)拓展萃取的實驗。接下來在復(fù)習(xí)階段可以把2個對比實驗最后合二為一，拓展學(xué)生思維。例如：（2017蘇州中考題31）：

三、趣味實驗，提高學(xué)習(xí)興趣

復(fù)習(xí)階段的課堂相對新課枯燥了許多，學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣了化學(xué)課上的精彩實驗，沒有了實驗，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也沒之前那么高漲了，所以我會適當(dāng)?shù)匮a充一些趣味小實驗，比如“焰火表演”“自制汽水”“黑面包”“小樹開花”“自制變色墨水”“大象牙膏”等，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

“焰火表演”：分別取少量銅粉、鐵粉、鎂粉、鋁粉等幾種金屬粉末于白紙上，在蒸發(fā)皿中倒入約占容積1/3的酒精溶液，點燃，先讓同學(xué)欣賞不同的金屬粉末燃燒時的火焰，再將幾種金屬粉末混合在一起，放人準(zhǔn)備好的空胡椒粉瓶中，對著火焰輕輕灑落，漂亮的焰火點燃了每個同學(xué)的熱情，全班沸騰，（當(dāng)時天快黑了，關(guān)好門拉好班級的所有窗簾，焰火特別明亮，效果非常好）。結(jié)合昆山某鋁粉廠發(fā)生爆炸事件，特別強調(diào)很多的金屬粉末可以燃燒，所以在儲存和使用時注意安全，避免發(fā)生意外。

“大象牙膏”：準(zhǔn)備好2個100mL的量筒、2個50mL的燒杯、3%的雙氧水、30%的雙氧水、二氧化錳、洗潔精、2個大水槽。實驗時分別向2個量筒中加入少量二氧化錳和洗潔精并分別放入大水槽中，向燒杯內(nèi)分別倒人3%、30%的雙氧水各30mL，分別較快地倒人量筒中，即可觀察到一股充滿氧氣的泡沫狀物質(zhì)像噴泉一樣從容器中噴涌而出，也可以稱為“大象的牙膏”。

四、實驗與計算相結(jié)合，提升分析和計算能力

鄭老師曾經(jīng)開過市級公開課“根據(jù)化學(xué)方程式計算”，充分結(jié)合實驗給我們上了一節(jié)非常好的示范課：計算制取一個容積為150mL的集氣瓶的氧氣，需過氧化氫和高錳酸鉀各多少？（氧氣的密度1.429g/L），兩組同學(xué)計算出需過氧化氫0.045g（6%的雙氧水7.5mL）、高錳酸鉀2.70g。學(xué)生分組實驗：一半做雙氧水、一半做高錳酸鉀加熱制取氧氣實驗、用150mL的集氣瓶排水法收集。結(jié)果是：用雙氧水制取收集的氧氣沒有收集滿，而用加熱高錳酸鉀收集的氧氣滿了且有剩余。分析原因：用雙氧水制取收集的氧氣沒有收集滿，用雙氧水檢測試劑發(fā)現(xiàn)剩余液體中含有過氧化氫，說明部分過氧化氫未分解；可能有一小部分生成的氧氣溶于水。用高錳酸鉀為何產(chǎn)生的氧氣過量？通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，反應(yīng)生成的錳酸鉀在加熱條件下也會產(chǎn)生氧氣。我相信不管是聽課的老師還是參與這節(jié)課的同學(xué)們收獲都很大，這才是真實的化學(xué)。

世界著名化學(xué)家拉瓦錫說：“在任何情況下，都應(yīng)該使我們的推理受到實驗的檢驗，除了通過實驗和觀察的自然道路去尋找真理之外，別無他途”。實驗是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在初三中考的復(fù)習(xí)階段，我們也要充分利用化學(xué)實驗，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，拓展學(xué)生的思維能力、分析能力和實驗?zāi)芰Αndprint