王婧
(瓊臺師范學院,海南海口 571127)
“職業(yè)禮儀與溝通”的教學課程當中專業(yè)性的教學內(nèi)容主要是對于專業(yè)領域當中的真實工作,綜合專業(yè)國有企業(yè)中的人員的職業(yè)禮儀要求,從營銷者需要具備的職業(yè)心態(tài)、職業(yè)素養(yǎng)還有專業(yè)水平作為出發(fā)點,提供約束營銷者和客戶交流的經(jīng)過中職業(yè)心態(tài)、職業(yè)外貌、儀容儀表還有職業(yè)行為習性的準則。在專業(yè)領域的經(jīng)銷中,如若銷售人員所展現(xiàn)出來的禮儀優(yōu)秀、適當,往往能夠激起顧客的購買心理繼而完成銷售。目前大多數(shù)的院校開始逐漸關注課堂教學的成效,積極對教學方式開展探究和革新,期盼經(jīng)過合理的課堂教學活動能夠有效地調動學生的學習主動性,使學生切實融入學習當中來,獲得優(yōu)良的教學成效。
情境教學被廣泛使用,是改革教學形式的主要內(nèi)容。情境教學,說的就是使用具體的情境和場面的設定,同時巧妙地和教學內(nèi)容相關聯(lián),讓教學內(nèi)容變得更加生動形象。通過這樣的課堂模式,不僅可以激發(fā)學生們的學習熱情,還可以從學生的實際需求點出發(fā),熟知學生們的心理訴求,讓學生在情感上引起共鳴,有助于學生們更好地了解知識內(nèi)容。所以,情境教學就是通過親身體驗的方式,讓學生體會情感的互動。
在課堂當中融入情境教學的時候,情境的合理設定需要根據(jù)教學內(nèi)容來確立,情境任務的創(chuàng)設需要從簡單到煩瑣,情景任務的內(nèi)容需要和實際生活保持一致、真實,情境教學的任務和學生真實的水平以及思維能力相符。如此的情境任務才可以有效激發(fā)學生的求知欲望和學習興趣,使學生自主加入學習當中來。在“職業(yè)禮儀與溝通”課程的教學當中,教學教師可以按照專業(yè)領域實際工作流程來設定有關的人員安排,同時模擬真實的工作情境來進行教學任務的開展。
在教學當中融入情境教學法的時候,教學教師應該把教材的概念性知識和實際有效融合在一起,經(jīng)過課堂情境任務的角色劃分開展演繹同時進行探討。在情景演繹的過程當中,把教材的概念性知識進行相對提升,繼而使學生對于所學的知識能夠具備更深入的了解,激起其創(chuàng)新技能,經(jīng)過各式各樣的角色演繹,現(xiàn)實的情境展現(xiàn),學生才可以切實感受到在實際的職業(yè)專業(yè)領域工作中要求的全方位素質能力。只有經(jīng)過學生們切身去體會了才能夠深入的明白,把教材當中比較理論性的知識,在課堂當中經(jīng)過訓練、展現(xiàn),最后慢慢地轉移到平時的生活和工作當中去。
在運用情境教學法的時候,教學教師要突破傳統(tǒng)教師以自己為主導的教學形式,在課堂上要進行師生交流互動,轉變陳舊的“填鴨式”“說教式”的教學模式,讓課堂更加富有活力,變得更加生動有趣。學生在情境任務的表演過程中,可以尋求自己喜歡的人物進行演繹,比如消費者、客戶、前臺、企業(yè)干部等,按照自身所學的教材內(nèi)容,進行專業(yè)領域的模擬情境演繹,還可以經(jīng)過固定的營銷模式,經(jīng)過營銷對話來展現(xiàn)出情境教學的任務,在禮儀課程當中,學生的儀容儀表還有言行舉止都是富有觀賞性以及具有趣味性的[1]。
情境教學是現(xiàn)代新型的教學模式,是通過給學生建立一個情境,使學生有一種身在其中的感受,進而激起學生的想象力和情感的體會。情境教學法在職業(yè)禮儀與溝通課程中的應用,能夠加強學生的情感體驗,使學生在學習過程中衍生情感的共鳴。把情境教學應用到職業(yè)禮儀與溝通課程當中,能夠讓學生在教學過程當中真正了解自己所從事的職業(yè)核心和潛在內(nèi)涵,還能夠通過對情景的感受,讓學生產(chǎn)生對職業(yè)的情感共鳴。
情境教學在職業(yè)禮儀與溝通課程中的應用,能夠給學生營造一個優(yōu)良的學習環(huán)境,學生在課堂學習的過程中缺乏專注力的原因就在于課堂的學習環(huán)境不夠強烈,課堂氛圍太過單一乏味。但是通過利用情境教學法,學生能夠跟教師進行互動,活躍課堂學習的氣氛,提升課堂學習的效率和主動性。情境教學法和傳統(tǒng)的老師自己單方面講解的教學模式不一樣,在情境教學法當中,學生能夠對老師設定的情境展開想象,發(fā)展自己的思維空間,在這個過程當中,學生們能夠相互探討,在討論中學習和成長[2]。
根據(jù)班級進行分組,每個小組選出一名小組長,由小組組員自己設定每一次情境教學中的演繹的角色,把落實情境任務作為目的,培育實踐水平。因為課堂上的時間畢竟是有限的,在課程教學設計的過程當中應該注意課堂時間的科學安排,情境教學普遍占用的時間是整節(jié)課程的三分之一到二分之一之間,展開情景演繹的人數(shù)設定在25人以內(nèi)比較好。在課堂教學當中需要提前預留出對學生進行評價的時間。
在上課之前制定好每一次的情境教學任務,在課堂上給學生進行任務的講解,學習情境中需要處理的問題和實現(xiàn)的目的,掌握好課堂時間的安排,科學考慮課堂的知識量,組織學生分組合作落實自身角色應該實現(xiàn)的任務,組織課堂上的分組探討,歸納問題。在課堂當中應該以學生為主,教師起輔助作用。學生按照規(guī)定做好任務之后,教師對每一個小組的角色演繹進行相對的評價,還可以按照當堂課的時間狀況,讓學生之間進行互相評價,小組之間 進行互相打分,一學期下來成績累積在一起作為期末考試成績的平時分成績。
按照實際的課程要求,如果在課堂上由于時間受限制沒有完成當堂課的有關情境演繹,那么可以經(jīng)過安排課下作業(yè)來完成情景任務。學生按照課堂上設定的任務進行短片的錄制,在限定時間內(nèi)完成并且上交;或者是已經(jīng)搭建配備信息化教學平臺的院校,就可以經(jīng)過在線上傳到平臺交作業(yè),教師再按照學生作業(yè)完成的狀況開展相對的評價和打分。
以汽車專業(yè)為例,按照教學內(nèi)容的需要,完成汽車展示廳的接待任務。在制定情境教學之前,教師應該首先把展示廳的接待步驟和基本標準傳達給學生,之后按照班級實際的人數(shù)科學分組開始進行情景演繹。
組織:每個小組的其中四個組員,兩個學生作為客戶,兩個學生作為汽車營銷員;包含一個前臺接待;一個展示廳接待。
任務:完成和客戶的交流—看車服務—顧客離開展示廳的三個環(huán)節(jié)的接待任務
要求:根據(jù)展示廳接待步驟和要求練習。
通過上述情境教學任務的開展,加深學生對于專業(yè)領域知識的認識,提升院校就業(yè)指數(shù)[3]。
“職業(yè)禮儀與溝通”課程在近幾年來始終備受各大院校教育方面的關注,很多院校每年都會組織禮儀大賽,為的就是讓學生在走出學校以前能夠對專業(yè)性禮儀知識更加嫻熟,給學生今后就業(yè)、生活當中的行為規(guī)范打下見識的根基。陳舊的教學形式不單單約束了學生主觀能動性的展現(xiàn),同時教學成效也不盡人意,如若都是經(jīng)過老師講解、短片學習,無法讓學生切身感受或者意識到專業(yè)禮儀的實質和基本的禮儀。但是情境教學法尤其適合實踐性比較強的專業(yè),要求實際演練的課程,而且這種情景演繹的形式也很受學生們追捧。