核心素養(yǎng)理念下的高中化學教學探索

彭光明

【摘 要】本文結合教學實踐，主要從問題鏈教學、實驗探究、化學史的教學等視角論述基于核心理念下的高中化學教學策略，以推進學科思維發(fā)展，強化實驗探究意識，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和科學精神。

【關鍵詞】核心素養(yǎng) 高中化學 探索實踐

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2017）12B-0025-02

高中新課標改革的核心是培養(yǎng)學科核心素養(yǎng)和發(fā)展學生的核心素養(yǎng)?；诤诵乃仞B(yǎng)下的高中化學教學探索，教師需要明確核心素養(yǎng)的概念，通過有效的教學手段培養(yǎng)學生的學科品質(zhì)和學科能力。也就是說，高中化學教學的目的在于提高學生的化學素養(yǎng)，培養(yǎng)學生科學的思維方法。因此在化學教學過程中，教師不僅要教給學生化學知識，而且還要幫助學生認知化學學科的本質(zhì)，揭示化學學習的重要意義及其社會價值，增強學生的社會責任感，發(fā)展實驗探究能力，提高學生的動手實踐能力。

核心素養(yǎng)，就高中化學學科而言，它是指學生具有化學學科特質(zhì)的關鍵能力和品格，是學生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分。高中化學學科核心素養(yǎng)包含“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認知”“實驗探究與創(chuàng)新意識”“科學精神與社會責任”等內(nèi)容。高中化學教學主要是通過知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度和價值觀等來發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，那么，在具體教學實踐中，教師如何基于核心素養(yǎng)開展高中化學教學呢？

一、利用問題鏈，構建化學知識體系，推進學科思維發(fā)展

在高中化學教學中，問題鏈是指教師根據(jù)一定的化學教學目標，結合學生的認知水平和規(guī)律，在教學中將化學知識、思維能力和化學素養(yǎng)的培養(yǎng)要求，轉(zhuǎn)化為環(huán)環(huán)相扣、相互關聯(lián)的一系列問題。問題鏈能夠呈現(xiàn)知識的整體性，并以環(huán)環(huán)相扣的鏈狀形式表現(xiàn)學科思維、能力級別并逐層推進，是培養(yǎng)學生化學思維的有效方法。

例如，“離子濃度大小比較”，它是高二化學選修 4《化學反應原理》的一個內(nèi)容，是基于學生學習了弱電解質(zhì)的電離規(guī)律、鹽類的水解規(guī)律以及學生掌握了溶液中三類守恒規(guī)律的基礎上，對溶液中離子濃度的大小進行比較分析。該內(nèi)容教學難度較大，教師在教學時要遵守循序漸進的原則，相應地，可以設計遞進式的問題鏈展開教學。將實驗探究、模型認識、宏觀與微觀相結合等化學學科核心素養(yǎng)進行融合，發(fā)展學生的化學核心素養(yǎng)，構建化學核心素養(yǎng)觀念。設計的遞進式的問題鏈如下。

1.學生分小組討論分析滴加（稀鹽酸溶液滴加到稀氨水中）過程中，溶液 pH 值的變化情況，并畫出相應的坐標圖。同時思考以下問題：

（1）當稀鹽酸溶液是 0 時，溶液中的溶質(zhì)只有稀氨水，那么溶液中存在哪些離子？這些離子的物質(zhì)的量濃度大小順序如何排列？請寫出質(zhì)子守恒、電荷守恒的表達式。

（2）當稀鹽酸溶液是 10 毫升時，溶液中的溶質(zhì)構成有哪些？離子的物質(zhì)的量濃度大小情況如何排列？

（3）當 pH 值是 7 時，溶液中的溶質(zhì)構成情況是什么？離子的物質(zhì)的量濃度大小順序怎么樣？

（4）當稀鹽酸溶液是 20 毫升時，溶液中的溶質(zhì)構成情況怎么樣？離子的物質(zhì)的量濃度大小順序是什么樣的？

2.綜合分析以上實驗過程，如果把 0.1 毫升氫氧化鈉溶液滴入 20 毫升醋酸溶液中，會發(fā)生什么變化？

在探究實驗“將稀鹽酸溶液滴入稀氨水”中，先是分析和比較“電解質(zhì)溶液”中單一溶液和混合溶液的構成情況，接著對溶液的變化情況進行分析，繪制坐標圖，通過問題鏈將化學實驗過程及化學原理知識呈現(xiàn)出來，培養(yǎng)學生的觀察能力和化學思維能力；最后開展小組合作學習，促使學生在團隊合作學習中提高思維能力。其實，不只是“電化學”這一內(nèi)容可以用問題鏈的形式設計教學以發(fā)展學生的化學學科核心素養(yǎng)，在諸如 “溶液中的離子反應”“元素化合物”等內(nèi)容也可以用問題鏈來設計教學，從而使相關化學原理知識結構化，提高學生的化學思維能力。

二、領悟?qū)W科思想，體驗實驗探究過程，強化實驗探究意識

《普通高中化學課程標準》對化學實驗探究是十分重視的，化學教材的編寫方面也給學生預留了很多的實驗探究空間。但是，由于化學教學受到“高考指揮棒”的影響，高中化學實驗教學往往被老師們所忽略，只重視實驗結果，而忽略了實驗探究過程，實驗探究過程常常變成講解實驗。若要改變這種局面，關鍵在于教師要深入領會化學學科思想，樹立學科思想意識。

第一，教師要意識到高中化學實驗對于促進發(fā)展學生的化學學科核心素養(yǎng)具有積極的促進作用。高中化學最重要的學科特征之一就是實驗，學生通過實驗探究，能夠深入理解和掌握化學知識，啟迪思維，提高實驗技巧，培養(yǎng)科學的態(tài)度和價值觀。第二，教師在高中化學教學中，要精心設計實驗活動，通過實驗探究培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)。實驗在高中化學教學中占有重要的地位，因而教師要依據(jù)化學學科特點和教材內(nèi)容，以及學生的已有認知水平和認知規(guī)律等，精心設計化學實驗活動，組織學生進行實驗探究，提高學生的實驗技能。需要注意的是，教師不能為了培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)，為了實驗而實驗，為了探究而探究，而應講究實驗探究的效率，不能讓化學實驗探究形式化、程序化。

高中化學教學實驗探究重在設計，重在激發(fā)學生的實驗興趣、培養(yǎng)學生的實驗意識、提高學生的實驗能力。教師要依據(jù)不同的學習內(nèi)容，設計不同的實驗探究活動。比如，《氨氣的溶解性、氨水成分》是人教版高中化學必修一的內(nèi)容，為了培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)，一位教師這樣設計實驗探究活動（如下表所示）：

在這個實驗探究活動中，能使學生直觀地了解氨氣的溶解性及氨水的成分，較好地掌握知識，領悟?qū)W科思想，強化實驗探究意識，體驗實驗探究過程。

三、滲透化學歷史教育，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和科學精神

2016 年 9 月，北京師范大學舉行中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)研究成果發(fā)布會，會上提出了中國學生發(fā)展的核心素養(yǎng)分為“文化基礎”“自主發(fā)展”“社會參與”三個方面，綜合表現(xiàn)為“人文底蘊、科學精神、學會學習、健康生活、責任擔當、實踐創(chuàng)新”六大要素。因此，在高中化學教學中滲透化學歷史知識教育，有利于培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)和發(fā)展學生核心素養(yǎng)。學生通過化學歷史知識的學習，在建構化學概念、創(chuàng)新心智模式等方面具有積極的意義，它能夠培養(yǎng)學生的化學科學品質(zhì)，樹立科學價值觀，培養(yǎng)社會責任感，進而培育化學學科核心素養(yǎng)。

比如，法國化學家拉瓦錫以實驗事實為依據(jù)，建立了以氧為中心的燃燒理論。他先是對“燃素”學說持懷疑態(tài)度，受到“在高溫下燒得熾熱的金剛石會消失得無影無蹤”實驗結果的啟發(fā)后，做了一系列實驗，推翻了“燃素”學說。但拉瓦錫不敢貿(mào)然發(fā)表結論，在隨后的幾年時間里，他先后做了大量的燃燒實驗，并對燃燒之后產(chǎn)生的物質(zhì)及剩余氣體加以研究，最后對實驗結果進行綜合、分析、歸納，才提出研究報告《燃燒概論》，徹底推翻了“燃素”學說，恢復了化學學科的本來面目，使化學這門科學向前邁進了一大步?？茖W家的故事告訴我們，科學研究的道路并非一帆風順，而是充滿荊棘與挫折，需要具備非凡的洞察力和勇往直前的無畏精神，更需要頑強拼搏的科學精神和正確的科學態(tài)度。在高中化學教學中有計劃、有目的地滲透化學歷史知識，能夠培養(yǎng)學生的化學觀念和科學品質(zhì)，啟迪學生的思維。

總之，在高中化學教學中注重培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)，是順應高中新課標改革的有效途徑。教師在實施教學時，要有意識地設計指向“核心素養(yǎng)培養(yǎng)”的教學方案和實驗探究方案，轉(zhuǎn)變教學方式，凸顯學生學習的主體性，引導學生在合作探究中學會學習，不斷促進學生的化學觀念、化學思維和實驗探究素養(yǎng)的提升，有效發(fā)展學科核心素養(yǎng)，使學生成為“全面發(fā)展”的人。

（責編 盧建龍）endprint