籽用南瓜新品種銀輝3號的選育

徐文龍 屈淑平 崔崇士

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院，黑龍江哈爾濱 150030）

籽用南瓜是食用南瓜種子的專用品種，具有很高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值，是我國傳統(tǒng)特產(chǎn)和主要的外貿(mào)商品，在黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古等地廣泛種植（魏照信 等，2013）。據(jù)中國園藝學(xué)會南瓜研究分會統(tǒng)計，2014～2016年全國籽用南瓜的年生產(chǎn)面積維持在35萬hm2左右，總產(chǎn)量30萬t左右，產(chǎn)品主要出口美國、荷蘭、德國、伊朗等國家（數(shù)據(jù)來自海關(guān)信息網(wǎng)）。目前生產(chǎn)中使用的印度南瓜白板類型品種多為常規(guī)品種，瓜形、瓜色不夠整齊，抗性差，易受氣候等不利條件影響而不能保證產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)南瓜課題組利用當(dāng)?shù)貎?yōu)異種質(zhì)資源，通過種質(zhì)改良創(chuàng)新，選育出早熟、抗病、豐產(chǎn)的印度南瓜白板類型籽用雜交新品種銀輝3號，以滿足當(dāng)前生產(chǎn)的需求。

1 選育過程

銀輝3號是利用優(yōu)勢育種法選育的印度南瓜白板類型一代雜種。母本088-3是從黑龍江寶清地方品種寶清大白板中得到的優(yōu)良變異株，經(jīng)6代系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良穩(wěn)定自交系。長勢強(qiáng)，生育期110 d（天）。第1雌花節(jié)位在第6～8節(jié)，老熟瓜淺灰色，尖圓形，果肉較硬，單瓜產(chǎn)籽230粒左右，籽粒長2.0 cm左右，寬1.2 cm左右，百粒重38 g左右，籽粒飽滿?？拱追鄄?qiáng)，一般配合力高。父本98-06是從黑龍江地方品種甘南1號中得到的優(yōu)良變異株，經(jīng)8代自交選育而成的穩(wěn)定自交系。長勢中等，短蔓型，生育期120 d（天），晚熟。第1雌花節(jié)位在第18～20節(jié)，老熟瓜灰色，瓜形為扁圓形，單瓜產(chǎn)籽200粒左右，籽粒長1.9 cm左右，寬1.3 cm左右，百粒重30 g左右，一般配合力高。

2009 年夏季配制雜交組合。2010年進(jìn)行品種比較試驗，組合088-3×98-06表現(xiàn)突出，2011年繼續(xù)進(jìn)行品種比較試驗，組合088-3×98-06產(chǎn)量顯著高于對照甘南1號，生長勢強(qiáng)，瓜形、瓜色整齊，單瓜產(chǎn)籽200～300粒，籽粒長2.3 cm左右，寬1.4 cm左右，抗白粉病，耐疫病。2012～2013年參加黑龍江省區(qū)域試驗，2014年參加黑龍江省生產(chǎn)試驗，該品種均表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢，2015年通過黑龍江省品種審定委員會審定，命名為銀輝3號。目前銀輝3號已在黑龍江的林口、穆棱、雞東、密山等地推廣種植，累計種植面積3 000 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2010～2011年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)香坊實驗基地進(jìn)行品種比較試驗，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，株距50 cm，行距140 cm，每小區(qū)40株，小區(qū)面積28 m2，3次重復(fù)，以甘南1號作為對照。試驗結(jié)果表明（表1），銀輝3號平均瓜籽產(chǎn)量為105.7 kg·（667 m2）-1，比對照甘南1號增產(chǎn)27.3%；大板率為93%，比對照提高26個百分點。

2.1.2 區(qū)域試驗 2012～2013年參加黑龍江省籽用南瓜品種區(qū)域試驗，在大慶市、齊齊哈爾市、寶清縣、哈爾濱市4個試驗點進(jìn)行，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，株距50 cm，行距140 cm，每小區(qū)40株，小區(qū)面積28 m2，3次重復(fù)，以甘南1號作為對照。試驗結(jié)果見表2，除了2013年大慶試驗點外，其余7個試驗點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度在10.8%～33.0%，銀輝3號平均瓜籽產(chǎn)量94.83 kg·（667 m2）-1，比對照甘南1號增產(chǎn)17.4%。

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2014年參加黑龍江省籽用南瓜新品種生產(chǎn)試驗，各試驗點面積均為70 m2。銀輝3號5個試驗點全部表現(xiàn)增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度13.4%～127.9%，5個試驗點平均瓜籽產(chǎn)量93.50 kg· （667 m2）-1，比對照甘南1號增產(chǎn)47.6%（表3）。

表1 銀輝3號品種比較試驗結(jié)果

表2 銀輝3號區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

表3 銀輝3號生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.2 品質(zhì)

2014 年經(jīng)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院品質(zhì)測試中心對銀輝3號進(jìn)行品質(zhì)檢測，銀輝3號種子脂肪含量57.15%，蛋白質(zhì)33.27%，干物質(zhì)96.46%，均高于對照甘南1號（種子脂肪含量55.35%，蛋白質(zhì)30.49%，干物質(zhì)95.88%）。

2.3 抗病性

2014 年經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院植保室進(jìn)行苗期人工接種抗病性鑒定。銀輝3號病毒病病情指數(shù)為21.23，比對照甘南1號（32.05）降低33.8%；白粉病病情指數(shù)為33.34，比對照甘南1號（39.65）降低15.9%；抗病性較強(qiáng)。

3 品種特征特性

銀輝3號植株生長勢強(qiáng)，主莖有少量分枝，第1雌花著生于第6～8節(jié)，坐瓜節(jié)位為第10～12節(jié)，生育期110 d（天）左右，老熟瓜灰色，近圓形。單瓜質(zhì)量4～5 kg，3～5個心室，單瓜產(chǎn)籽200～300粒，籽寬1.2 cm以上的大板率90%～95%，百粒重40～50 g，每667 m2瓜籽產(chǎn)量88.6～110.5 kg。瓜籽雪白色，籽長2.3 cm，籽寬1.4 cm。對病毒病和白粉病的抗性強(qiáng)于對照甘南1號。適宜在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地種植。黑龍江省第1～4積溫帶均可種植，但第3積溫帶下限和第4積溫帶地區(qū)應(yīng)覆地膜或育苗移栽種植。

4 栽培技術(shù)要點

黑龍江省第1～3積溫帶露地直播最佳播期5月15～20日，壟作，隔一壟種一壟，株距50 cm。重施基肥，以有機(jī)肥為主。4～5片真葉定苗，每株留1個瓜，去根瓜，坐瓜前除去所有側(cè)枝，坐瓜后于瓜前后節(jié)間壓蔓，開花期每公頃放2箱蜜蜂，否則應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。9月上旬收獲。生長前期防治病毒病和蟲害，生長中后期注意防治疫病、白粉病和鼠害，噴施葉面肥防早衰，促籽粒飽滿。收獲后瓜后熟7～10 d（天），選擇晴好天氣并堆、打瓜、漂洗、晾曬，晾曬時要防止霉變及凍板產(chǎn)生。

魏照信，陳榮賢，殷曉燕，荊愛霞．2013．中國籽用南瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢．中國蔬菜，（9）：10-13．