探究信息化時代背景下中職化學(xué)實驗教學(xué)的改進與創(chuàng)新

張曉萍

文章編號：1674-120X（2018）36-0087-02

摘 要：化學(xué)學(xué)科是自然科學(xué)的一種，也是一門歷史悠久且富有活力的學(xué)科。在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，實驗作為其基礎(chǔ)，既是理論知識的實踐和拓展途徑，也是學(xué)生必須親身經(jīng)歷的步驟。尤其對于一些以化工為主要專業(yè)的中職院校，在信息技術(shù)迅速發(fā)展的當(dāng)代背景下，更應(yīng)該充分利用現(xiàn)有的信息技術(shù)，為學(xué)生的化學(xué)實驗教學(xué)提供便利。若應(yīng)用得當(dāng)，不僅可以使實驗教學(xué)更加深刻、直觀，還可擴展學(xué)生的理論知識，提高學(xué)生的實踐能力，最終達到提高教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞：信息化時代;中職化學(xué);實驗教學(xué);改進創(chuàng)新

中圖分類號：G633.8文獻標(biāo)識碼：A

一、引言

教育事業(yè)作為國家的基石，其事關(guān)民族興旺、人民福祉和國家未來，教育事業(yè)的發(fā)展關(guān)乎千家萬戶。信息化時代的到來，意味著當(dāng)今的科技水平已經(jīng)達到了一定的高度，目前隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的結(jié)合，產(chǎn)生了基于網(wǎng)絡(luò)的流媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)視頻廣播組播技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)音頻傳輸技術(shù)等。所有這些新技術(shù)的出現(xiàn)，都會給教育增加新的內(nèi)容以及新的知識傳播形式，并促使幾百年甚至幾千年來逐漸形成的教育制度受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，并引起教育的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和方式的改變等。因此教師應(yīng)將傳統(tǒng)的教育方式與信息技術(shù)相結(jié)合，用以彌補傳統(tǒng)教學(xué)的不足，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。

同時，信息技術(shù)的應(yīng)用對于中職院?；瘜W(xué)學(xué)科的實驗教學(xué)也是益處良多，它可以拓寬學(xué)生的視野，將抽象的理論知識形象化，也可將微不可見的化學(xué)現(xiàn)象具象化。這樣大大降低了學(xué)生理解實驗以及動手操作實驗的難度，同時也提高了學(xué)生進行試驗的效率以及準(zhǔn)確性。

本文對信息技術(shù)在中職化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用進行了分析探討。

二、中職化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀以及信息化技術(shù)應(yīng)用的必要性

1.中職院校化學(xué)學(xué)科實驗教學(xué)的現(xiàn)狀

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在教學(xué)改革中，我們一直強調(diào)實驗教學(xué)的重要意義，增加實驗教學(xué)的課時。考慮到實驗技能是中職化學(xué)的主要教學(xué)內(nèi)容之一，涉及的化學(xué)知識繁多且冗雜，而教師在為學(xué)生講解實驗內(nèi)容時，有時會忽略實驗操作的規(guī)范性;在演示實驗時，學(xué)生也注意不到某些細節(jié)，這樣的教學(xué)方式無疑是失敗的。然而，就整體而言，實驗教學(xué)仍然是十分薄弱的環(huán)節(jié)，化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀。此外，部分教師將實驗教學(xué)視為固定的任務(wù)和目標(biāo)，忽略了在實驗過程中聯(lián)系實際、擴展學(xué)生的知識面的重要性，并未注意培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力等，這都會導(dǎo)致學(xué)生動手實踐能力不強，違背了設(shè)立實驗課程的本意。

除此之外，從學(xué)生的角度來講，中職學(xué)生的基礎(chǔ)較差，在實驗操作上問題較多。教師若只是按照固定的流程講解，會使許多化學(xué)基礎(chǔ)較差的學(xué)生產(chǎn)生較多疑問。如果教師不能根據(jù)學(xué)生的接受能力及時調(diào)整實驗內(nèi)容，不僅不能使學(xué)生的能力得到提升，還可能使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)熱情。

2.中職化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)用信息技術(shù)的必要性

基于新課標(biāo)深化改革的背景，當(dāng)代教學(xué)過程應(yīng)以學(xué)生為主體，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為主要目的。中職院校在以往的化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，有些不易直接觀察到的化學(xué)現(xiàn)象僅靠教師的語言形容，略顯單薄，不能夠滿足學(xué)生對化學(xué)實驗的好奇心以及實踐的愿望?；ヂ?lián)網(wǎng)的影響已經(jīng)滲透到我們社會的每一個單元，并將隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展不斷加深。若教師在教學(xué)過程中能夠應(yīng)用信息技術(shù)，可以清楚地向?qū)W生展示各類實驗的操作流程、規(guī)范的操作手法，并且將實驗現(xiàn)象放大幾倍呈現(xiàn)在學(xué)生面前，使學(xué)生印象深刻。

除此之外，采用信息技術(shù)進行實驗教學(xué)可以通過聲音、圖像等將實驗知識具象化，這樣可以吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣。

三、信息技術(shù)在中職化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用與創(chuàng)新

1.關(guān)于化學(xué)實驗相關(guān)教學(xué)內(nèi)容的革新

應(yīng)用信息技術(shù)的益處之一，是教師在教學(xué)時擁有了較以往更為豐富的教學(xué)資源?；瘜W(xué)作為一門自然學(xué)科，與日常生活密不可分。然而教師在教學(xué)過程中使用的化學(xué)教科書不能夠與時事相聯(lián)系，這會使學(xué)生對課堂內(nèi)容失去學(xué)習(xí)興趣。在應(yīng)用信息技術(shù)后，教師可根據(jù)實驗內(nèi)容，利用多媒體設(shè)備收集相關(guān)的時事資料，也可根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上近期發(fā)生的關(guān)注度較高的事件對實驗內(nèi)容進行調(diào)整。

例如，2015年8月12日天津濱海新區(qū)發(fā)生爆炸案件。我們?yōu)槭湃サ娜税赐锵У耐瑫r，可借此告誡學(xué)生化學(xué)物品應(yīng)用不當(dāng)?shù)奈：Γ部梢源藶槌霭l(fā)點，提取出其中的化學(xué)反應(yīng)，并指導(dǎo)學(xué)生進行安全性較高的氧化反應(yīng)實驗。因此我們可以運用多媒體課件演示相關(guān)的實驗操作和現(xiàn)象，進而避免嚴(yán)重危害師生身體健康。

例如，苯與液溴在鐵粉作催化劑的條件下發(fā)生取代反應(yīng)，由于液溴取用過程中會有溴蒸氣揮發(fā)出來，教師可采用錄像技術(shù)進行演示，同時對操作注意點進行局部放大，避免液溴毒性的侵害。另外，在進行物質(zhì)提純的實驗內(nèi)容時，教師可利用互聯(lián)網(wǎng)獲取物質(zhì)提純相關(guān)步驟的操作視頻，以及提取出的物質(zhì)的圖片。此外，學(xué)生還可通過互聯(lián)網(wǎng)查詢到當(dāng)接觸到各類危險性較高的化學(xué)物質(zhì)時應(yīng)如何應(yīng)對，避免因教師不能演示而導(dǎo)致學(xué)生未能領(lǐng)會的危害出現(xiàn)。

2.關(guān)于化學(xué)實驗教學(xué)方式的變革

以往的中職化學(xué)實驗教學(xué)以教師為主體。但根據(jù)我國的新課改內(nèi)容，在教學(xué)過程中，教師應(yīng)保證學(xué)生的主體地位。信息技術(shù)的應(yīng)用恰好能夠解決這個問題，教師可以提前告知學(xué)生即將進行的化學(xué)實驗的主題內(nèi)容，學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)查詢到相關(guān)知識。如此可以使教師的教學(xué)過程更為輕松，也給了學(xué)生更多的時間思考有問題的地方。這樣一來，既可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，也可以拓展學(xué)生的知識層面，增強中職學(xué)生在化學(xué)實驗中的積極性與主動性。同時，學(xué)生也可在課上提出不解之處，提高實驗課堂的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

除此之外，對于一些微觀實驗現(xiàn)象，教師在實驗教學(xué)過程中可應(yīng)用一些特定的工具將其進行放大或是轉(zhuǎn)換處理，這樣可以使學(xué)生更加清楚地了解到一些無法觀察到的地方，例如實驗是如何進行的。一些多媒體條件優(yōu)異的中職學(xué)校也可對一些危險性較高或者耗時較長的實驗進行仿真模擬，在提高效率的同時也能夠讓學(xué)生看到整個實驗過程及實驗結(jié)果。

3.關(guān)于化學(xué)實驗教學(xué)成果檢驗方式的創(chuàng)新

以往中職學(xué)?；瘜W(xué)實驗的檢驗方法僅是檢查實驗結(jié)果，或是上交實驗報告。這樣的方式就避免不了學(xué)生之間互相借鑒，甚至有的學(xué)生在并未完成實驗的情況下抄襲他人的情況。而信息技術(shù)的應(yīng)用可以讓教師對學(xué)生進行較為公正透徹的檢驗，這樣才能明確了解學(xué)生對實驗的理解程度，以及實驗的完成情況。

例如，教師可以在某款多媒體應(yīng)用軟件上根據(jù)實驗內(nèi)容，給每位學(xué)生布置不同的課題，并要求學(xué)生在固定的時間完成。同時系統(tǒng)可以自動完成批改任務(wù)，并給出正確答案，指出學(xué)生的問題所在。教師可以通過系統(tǒng)的答題記錄了解學(xué)生的完成情況，這樣不僅能減輕教師和學(xué)生的壓力，也能提高檢測結(jié)果的真實準(zhǔn)確性。

此外，教師與學(xué)生可根據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)上查詢到的實驗相關(guān)資料，設(shè)計拓展實驗內(nèi)容，并以此作為檢驗化學(xué)實驗教學(xué)成果的一項內(nèi)容。

四、在中職化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)用信息技術(shù)需要注意的相關(guān)問題

信息技術(shù)在中職化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用，可以減輕教師和學(xué)生在教學(xué)過程中的壓力，提高實驗課程的教學(xué)質(zhì)量。然而，化學(xué)實驗課程設(shè)立的初衷就是提升學(xué)生的實踐能力與探索能力，若一味依靠信息技術(shù)鞏固理論知識，而忽略了學(xué)生的動手操作過程，無疑是得不償失的。所以，各種多媒體工具只能作為學(xué)生進行實驗前預(yù)習(xí)、實驗后鞏固知識以及教師檢驗教學(xué)成果的輔助工具。

同時，化學(xué)是一門與生活實際關(guān)系密切的自然科學(xué)。從化學(xué)教學(xué)的角度看， 化學(xué)實驗是化學(xué)教育的基礎(chǔ)。取消了化學(xué)實驗，也就相當(dāng)于扼殺了化學(xué)有關(guān)方面的教育;化學(xué)實驗教學(xué)不僅發(fā)展學(xué)生的智力更培養(yǎng)其能力，學(xué)生科學(xué)世界觀及良好學(xué)風(fēng)的形成也與化學(xué)實驗教學(xué)緊密相關(guān)。為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)當(dāng)與生活常識相聯(lián)系。這就要求教師在查閱課外資料豐富實驗教學(xué)內(nèi)容的同時，為學(xué)生創(chuàng)建相關(guān)的生活化教學(xué)情境，使學(xué)生能夠?qū)⑦M行實驗所收獲的知識應(yīng)用到日常生活中，并順利解決一些生活化問題。這樣才是實驗教學(xué)能夠得到的最好成果。

除此之外，教師在實驗教學(xué)的過程中不能用多媒體完全取代板書，畢竟板書對學(xué)生的記憶、理解、總結(jié)以及歸納的作用是多媒體設(shè)備所無法代替的。所以，教師還是不能夠過分依賴信息技術(shù)，但是可以充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢，簡化教學(xué)過程，幫助學(xué)生更好地思考與實踐。總而言之，信息技術(shù)是時代發(fā)展的產(chǎn)物，它的應(yīng)用有害處也有益處，如何將其優(yōu)勢充分發(fā)揮的同時避免其害處，這主要取決于教師制訂的教學(xué)方案。教師需要牢記以學(xué)生為主體、信息技術(shù)為輔助工具的原則，以及提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目標(biāo)。

五、結(jié)語

時代腳步匆匆，社會進程的不斷加快，推動了各行各業(yè)的發(fā)展，企業(yè)對中職化學(xué)人才的需求顯著上升。所謂教育即生長，我國中職化學(xué)實驗教師應(yīng)該充分認(rèn)知到自身的價值與作用，充分認(rèn)識到教學(xué)中存在的諸多不足。在化學(xué)實驗教學(xué)中，應(yīng)加大精力投入，充分將信息技術(shù)合理應(yīng)用于化學(xué)實驗中。創(chuàng)新教學(xué)模式，拓展教學(xué)內(nèi)容與范圍，確定學(xué)生在化學(xué)實驗教學(xué)中的主體地位，不斷激發(fā)學(xué)生的活力，從而提升中職化工教學(xué)課程的教學(xué)效率與教學(xué)質(zhì)量，向社會輸送專業(yè)性較強的化學(xué)人才。

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