克瑞斯泰農(nóng)場(chǎng)煙草栽培技術(shù)

彭行政

摘要 克瑞斯泰（KRYSTAL）農(nóng)場(chǎng)是安徽農(nóng)墾境外皖津公司旗下一農(nóng)場(chǎng)，位于非洲南部國(guó)家津巴布韋內(nèi)，地理位置為南緯17°16′、東經(jīng)30°47′。當(dāng)?shù)貙贌釒Р菰詺夂?，是津巴布韋優(yōu)質(zhì)煙葉主產(chǎn)區(qū)。本文介紹克瑞斯泰農(nóng)場(chǎng)煙草栽培技術(shù)，主要包括移栽前準(zhǔn)備、移栽定植、肥水管理、摘蕊打頂與去底葉、病蟲(chóng)草害防治、采收與運(yùn)輸?shù)确矫鎯?nèi)容，以期為種植戶(hù)提供參考。

關(guān)鍵詞 煙草；栽培技術(shù)；克瑞斯泰農(nóng)場(chǎng)

中圖分類(lèi)號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）02-0020-02

克瑞斯泰（KRYSTAL）農(nóng)場(chǎng)是安徽農(nóng)墾境外皖津公司旗下一農(nóng)場(chǎng)，位于非洲南部國(guó)家津巴布韋內(nèi)，地理位置為南緯17°16′、東經(jīng)30°47′。當(dāng)?shù)貙贌釒Р菰詺夂?，是津巴布韋優(yōu)質(zhì)煙葉主產(chǎn)區(qū)?，F(xiàn)將煙草栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 煙苗移栽前準(zhǔn)備

1.1 耕地準(zhǔn)備

1.1.1 地塊選擇。煙草種植田塊最好選擇角度較小的坡地，便于排灌，防止積水漬害。地塊要求集中連片，方便田間管理，并具備有完好的噴灌灌溉條件，能滿(mǎn)足煙草各生長(zhǎng)時(shí)期的灌溉要求。

1.1.2 土壤檢測(cè)。煙草種植的土壤要求以壤土或砂壤土為宜，pH值在5.5～6.5之間，富含有機(jī)質(zhì)，肥力基礎(chǔ)好。因此，移栽整地前要進(jìn)行土壤檢測(cè)，掌握土壤肥力水平，為均衡施肥提供依據(jù)。如果土壤pH值為4.5±0.5，則需要施用石灰1 000 kg/hm2進(jìn)行改良。

1.1.3 整地。確定種植煙草的地塊，需要盡早滅茬，清除田間雜草或其他作物殘留物。上茬作物騰茬后即本區(qū)域4月上旬，可趁墑耕翻，耕翻深度以40 cm為宜。如果上茬是煙草的地塊，于4月底前必須完成田間秸稈清除任務(wù)。

1.1.4 造墑起壟。煙草移栽前1周要造墑?wù)?，造墑要求土壤充分濕?rùn)[1]。造墑后，移栽前2～3 d需完成起壟整畦工作。壟間設(shè)計(jì)為90 cm∶130 cm的寬窄行行距，130 cm行為采摘行。機(jī)械起壟，設(shè)計(jì)株距為50～55 cm，煙草苗定植密度為1.6萬(wàn)株/hm2。

1.2 人力及物資準(zhǔn)備

煙草移栽前要做好移栽進(jìn)度計(jì)劃，設(shè)計(jì)好用工量和人員分工。儲(chǔ)備機(jī)動(dòng)人力及物資資源，制定突發(fā)事件應(yīng)對(duì)預(yù)案，特別是要做好物資準(zhǔn)備工作，如做好煙苗運(yùn)輸車(chē)輛防曬棚、移栽小農(nóng)具鋤、“V”型鏟、澆水軟管、施農(nóng)藥藥桶等工具，要一應(yīng)俱全。

1.3 苗床處理

為減少病害傳染源，杜絕苗床病害帶至大田，促使煙苗移栽大田后迅速返青，于煙苗移栽前2～3 d，需使用殺菌劑三唑醇（BAYTAN）對(duì)苗床實(shí)施噴霧殺菌處理。為保持苗床土壤濕潤(rùn)，減少起苗時(shí)對(duì)根系損傷，利于帶土移栽，提高煙苗移栽成活率，移栽前2～3 d每天下午都需對(duì)苗床噴灌澆水。并且，煙苗移栽前要做最后一次修剪[2]。

2 移栽定植

2.1 起苗與選苗

起苗要求選擇個(gè)體強(qiáng)壯、無(wú)病害、莖桿無(wú)損傷的煙苗，而且苗體均勻。只有這樣的煙苗移栽大田后，長(zhǎng)勢(shì)才能均勻一致，返青活棵快。起苗動(dòng)作要求輕柔，連同煙苗根部土壤一并拔起，切忌拔苗速度過(guò)快，避免損傷根系。

煙苗拔起后，將苗根部平放入80 cm×40 cm的托盤(pán)中，每100株用堿式氯化銅殺菌處理的麻布片包裹，保持煙苗根部濕潤(rùn)。并轉(zhuǎn)移至苗床庇蔭棚內(nèi)，防止太陽(yáng)直曬。

煙苗進(jìn)入庇蔭棚后，置于分級(jí)臺(tái)上，打開(kāi)包裹，剔除個(gè)體不一致的過(guò)大、過(guò)小或弱病苗。然后再將包裹擺放在潮濕的地面。選苗過(guò)程要求極為小心，不得對(duì)煙苗造成傷害。

2.2 煙苗運(yùn)輸

煙苗運(yùn)輸車(chē)斗要安裝遮陽(yáng)棚。車(chē)斗鋪墊5～10 cm厚枯草，并噴水保濕。煙苗包裹直立擺放于車(chē)斗內(nèi)，煙苗間不得相互擠壓，每趟次100～150卷。運(yùn)輸過(guò)程用濕草覆蓋，防止煙苗散失水分。煙苗運(yùn)入移栽田后，再擺放在地頭庇蔭棚內(nèi)，并噴水保濕[3]。

2.3 移栽分組

煙草移栽是集刨坑、施藥、澆水、定植、施肥、覆土多項(xiàng)工序一并完成的過(guò)程。加強(qiáng)組織，工序分工到人是確保移栽工作順利推進(jìn)，保質(zhì)保量完成移栽工作的組織保障。

煙草移栽應(yīng)由2個(gè)不同分工的小組完成。第1組分工工序是刨坑、施用農(nóng)藥和澆水。首先，刨挖種植坑，在起壟機(jī)挖掘的壟坑基礎(chǔ)上人工刨挖，要求坑寬40 cm，相當(dāng)于A4紙大小，坑深約20 cm，可容5 L水。田間干旱、底墑不足的地塊，壟間每4個(gè)種植坑間刨挖一蓄水坑，以便旱季蓄積雨水，保持底墑。其次，澆水，利用直徑30 mm的軟管對(duì)種植坑及蓄水坑澆水，補(bǔ)充土壤水分，提高田間持水量。每穴種植坑澆水不得低于5 L，不可溢出，澆水自然落干后與底墑連接。蓄水坑以澆滿(mǎn)為宜。再次，施用殺蟲(chóng)劑草氨?；虬⒕S菌素+啶蟲(chóng)脒防治根結(jié)線蟲(chóng)。施用方法：取6 L的草氨酰（OXAMYL）或1 L的阿維菌素+啶蟲(chóng)脒，稀釋于480 L水中，每個(gè)種植坑施用30 g藥液。然后向種植坑內(nèi)施用殺蟲(chóng)劑毒死蜱稀釋液防治地老虎、白蛆、鐵絲蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)。此組工作是關(guān)乎煙草移栽質(zhì)量的基礎(chǔ)，要確保每一工序規(guī)范操作，因此需安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查。

第2組分工工序是定植煙苗、施肥、覆土、施用農(nóng)藥。定植煙苗，待種植坑內(nèi)明水落干后，用“V”鏟在種植坑1/4處開(kāi)挖移栽穴，將煙苗根系直立放入潮濕的移栽穴內(nèi)。移栽煙苗要求帶土移栽。完成煙苗定植任務(wù)后，實(shí)施追肥。在種植坑內(nèi)距煙苗15 cm處，用鐵鍬穴施C型復(fù)合肥（16-28-23）480 kg/hm2（每株30 g）；硝酸銨（含純N 34.5%）130 kg/hm2（即每株8 g）。緊接著封土覆蓋，封土前清理壟畦，剔除雜草等殘留物及干燥土塊。封土動(dòng)作：一手輕握煙苗，一手持鋤從壟溝內(nèi)取碎干土覆蓋。封土保持煙苗直立，不可掩埋苗心，并且保持畦面平整。最后澆灌農(nóng)藥，防止地老虎及其他地面、地下害蟲(chóng)咬食，蓋土后，每株煙苗澆灌殺蟲(chóng)劑高效氯氰菊酯4 000倍稀釋液30 g，要確保藥液從移栽苗頂部淋澆于莖的周?chē)ndprint

2.4 移栽時(shí)間安排

煙苗移栽前要根據(jù)烘烤房承載能力，設(shè)計(jì)好種植與采收期的時(shí)間，安排好移栽茬次。最好每茬次間隔時(shí)間約30 d。

3 肥水運(yùn)籌

3.1 水分管理

津巴布韋煙草移栽時(shí)期均在9—12月，此段時(shí)期屬旱季，煙草的正常生長(zhǎng)完全靠溉灌供應(yīng)水分。首次灌溉于起壟耙地前，噴灌水量約40 mm，水分充分滲透于耕作層。第2次灌溉結(jié)合移栽同時(shí)利用軟管澆灌。待水下滲后，檢查水分是否與底墑相連接，若發(fā)現(xiàn)所澆5 L水后仍不能與底墑連接，說(shuō)明移栽田太干，需在每4株煙草壟間挖一長(zhǎng)50 cm、寬30 cm、深15 cm的蓄水坑，灌水約20 L，以增加底墑，確保煙苗成活率。再次噴灌補(bǔ)水時(shí)間是在移栽后3 d，此次噴灌水量為16 mm。此后，要確保每間隔10 d噴灌1次，每次噴灌水量為25 mm。直至進(jìn)入雨季。即便在雨季遇干旱天氣，也要及時(shí)抗旱，保證斷水時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)10 d。

3.2 排水溝設(shè)計(jì)

煙草喜濕但又不耐漬，所以必須預(yù)防雨季漬害發(fā)生。煙苗移栽起壟前查看地形，設(shè)計(jì)壟向，保證田間不積水。針對(duì)坡度較大的地塊，要在等高水平上，開(kāi)挖排水溝，一是保證水路暢通；二是避免水土流失，保護(hù)耕地。

3.3 合理施肥

施肥不合理，要么產(chǎn)量低，要么生長(zhǎng)過(guò)旺，誘發(fā)病害，品質(zhì)下降。根據(jù)生育進(jìn)程，定性、定量施肥是獲取高產(chǎn)和優(yōu)良品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)措施。一般中等肥力的地塊，基肥以復(fù)合肥和硝酸銨混合施用，即施用C型復(fù)合肥480 kg/hm2、硝酸銨130 kg/hm2，于移栽定植覆土前精準(zhǔn)精量穴施。施肥需與根部保持15 cm距離，深度約20 cm，防止過(guò)近、過(guò)淺發(fā)生肥害。追肥以硝酸銨為主，分2次追施。第1次在移栽后第3周，用量80 kg/hm2，即每株5 g；第2次追肥應(yīng)在移栽后第6周，用量32 kg/hm2，即每株2 g。追肥需穴施在畦壟的側(cè)面，保持與根部距離10 cm。追肥時(shí)間不宜過(guò)晚，否則易誘發(fā)病害。針對(duì)保肥力差的砂地或貧瘠的砂土地，應(yīng)在移栽后第4周施C型復(fù)合肥250 kg/hm2和硝酸銨64 kg/hm2。

4 摘蕊打頂與去底葉

煙草打頂是構(gòu)建田間最適群體、獲取高產(chǎn)、保證品質(zhì)的重要生產(chǎn)措施。煙草打頂工作實(shí)質(zhì)上分為打底、摘蕊和控制腋芽3項(xiàng)工作。打底是去掉植株底端弱、小、薄、品質(zhì)差、無(wú)價(jià)值的葉片。根據(jù)煙苗生長(zhǎng)情況，于煙草生長(zhǎng)至第14片葉時(shí)，摘除底部4～6片葉。通過(guò)打底可以減少植株養(yǎng)分消耗，促進(jìn)上部葉片營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累[4]。

摘蕊是摘除煙草生長(zhǎng)點(diǎn)，控制花蕾出現(xiàn)，培育有效的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)葉片。摘蕊時(shí)間要掌握在有效煙葉長(zhǎng)至第20片葉時(shí)。摘蕊工作一般2人配合實(shí)施，一人清點(diǎn)有效葉片數(shù)，掐除生長(zhǎng)點(diǎn)，并展開(kāi)頂端葉片角度，另一個(gè)人通過(guò)口徑1 mm的容器，從摘蕊傷口和頂端第2、3葉腋處滴擠1∶60濃度的正癸醇藥液，再?gòu)纳喜康?、5、6片葉的葉腋處，3個(gè)方向擠施約30 mL/株藥液，順莖干流淌至植株底部，以灼殺腋芽。擠施藥液要求精確到位，不可遺漏，防止灼傷其他葉片尤其頂部幼小葉片。摘蕊過(guò)程中如果生長(zhǎng)量不夠，葉片數(shù)量低于預(yù)期片數(shù)，暫緩打頂。因此，要求每間隔4 d一個(gè)循環(huán)，保證每株煙草摘蕊適時(shí)開(kāi)展。每一個(gè)循環(huán)要求對(duì)之前摘蕊植株進(jìn)行檢查，嚴(yán)格防控腋芽出現(xiàn)。而且每次摘蕊芽要集中收集，帶出田塊，清點(diǎn)計(jì)數(shù)，便于掌握摘蕊工作量和工作進(jìn)度。摘蕊遇嚴(yán)重破損殘缺的葉片，可不計(jì)入有效葉片數(shù)實(shí)施打頂；或遇殘缺葉片葉位低，新培育葉片不能達(dá)到預(yù)期片數(shù)的植株，可從殘缺葉片處掐除主莖，培育倒2葉腋芽為主莖，待長(zhǎng)至預(yù)定葉片數(shù)時(shí)再摘蕊。

控制腋芽是煙草種植過(guò)程中一項(xiàng)重要性工作，循環(huán)開(kāi)展。自煙草摘蕊后第14天，頂端葉片長(zhǎng)至約20 cm長(zhǎng)（手掌大）時(shí)開(kāi)始，逐株檢查腋芽控制效果，并分別從頂部3片葉葉腋處擠施1∶60濃度的二甲戊靈藥液約30 mL/株，淌至莖基部，抑制側(cè)芽生長(zhǎng)。間隔7～10 d結(jié)合人工抹芽后再次施用。

5 病蟲(chóng)草害防治

煙草病害防治堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合治理”的防治方針。其病害主要有病毒性病害、真菌性葉斑病。其中葉斑病從病斑形狀上又分為棱角形葉斑病和圓眼形葉斑病。這些病害的防治可選用大黃素甲醚、甲基代硫磺酸酯、三唑醇分別于移栽后第3、5、7（或8）周輪翻噴霧防治。如果生產(chǎn)中后期遇較多雨水天氣，易出現(xiàn)葉斑病，要于病害發(fā)生前或初發(fā)期增加施藥次數(shù)。

煙草蟲(chóng)害主要有寄生害蟲(chóng)、地下害蟲(chóng)與葉片害蟲(chóng)。寄生害蟲(chóng)主要是根結(jié)線蟲(chóng)，其危害大，造成植株矮小，葉片短小發(fā)黃，甚至植株死亡，從而導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，根結(jié)線蟲(chóng)的防治是煙草種植的必要工作，一般通過(guò)土壤處理達(dá)到防治目的。可結(jié)合煙苗移栽將藥液施入移栽坑內(nèi)防治。藥劑主要選擇吡蟲(chóng)啉、苯線磷、草氨酰、涕滅威、阿維菌素+啶蟲(chóng)脒等。地下害蟲(chóng)咬食煙草根莖，造成煙草植株生長(zhǎng)受阻。其主要害蟲(chóng)有白蛆、鐵絲蟲(chóng)和地老虎。防治方法為結(jié)合移栽將農(nóng)藥施入種植坑內(nèi)。防治用藥種類(lèi)有吡蟲(chóng)啉、毒死蜱，根據(jù)農(nóng)藥的持效性，選擇使用毒死蜱580 mL/hm2，兌水480 L/hm2，選用30 mL量杯逐株施用。并于移栽覆土后，選擇氟氯氰菊酯120 mL/hm2，兌水480 L/hm2，用30 mL量杯淋澆煙苗。

葉片害蟲(chóng)主要有煙青蟲(chóng)、斜紋夜蛾和蚜蟲(chóng)。煙青蟲(chóng)、斜紋夜蛾蠶食煙草幼嫩葉片和葉肉組織；蚜蟲(chóng)吸食嫩葉液汁，蚜蟲(chóng)還可傳播病毒性病害，從而造成減產(chǎn)。因此，葉片害蟲(chóng)防治不容忽視。防治煙青蟲(chóng)和斜紋夜蛾農(nóng)藥品種有甲維鹽、氟氯氰菊酯、乙酰甲胺磷等；防治蚜蟲(chóng)的藥劑有吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、氧化樂(lè)果、阿克泰等。在生產(chǎn)中通常選吡蟲(chóng)啉15 g/hm2兌水480 L/hm2，用30 mL量杯于移栽后2周實(shí)施澆灌；待移栽后第6～8周，及日后有葉片害蟲(chóng)發(fā)生時(shí)選用氟氯氰菊酯兌水稀釋后進(jìn)行葉面噴霧兼治。

非洲雜草生長(zhǎng)十分旺盛。雜草與煙草爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光照，威脅煙草生長(zhǎng)，因而清除雜草工作貫穿煙草種植的全生育期。通常采用藥劑與人工鋤除相結(jié)合的辦法進(jìn)行防控。endprint

藥劑防控雜草，一是苗前封閉處理，二是苗后莖葉處理。苗前封閉處理主要針對(duì)一年生雜草，藥劑主要有異丙甲草胺、異惡草松、甲草胺、二甲吩草胺等，于移栽當(dāng)天即可噴霧防控，最遲不超過(guò)4 d。農(nóng)藥選擇要根據(jù)煙草地的主要草相進(jìn)行選擇，上述除草劑對(duì)一年生單、雙子葉雜草地防控效果都很好，但是如果田間以三棱草為主要草害的，應(yīng)選用嘧菌酯+粉唑醇防控，或用磺酰唑草酮于移栽后4 d內(nèi)，噴灌澆水前噴霧處理，可兼防其他闊葉雜草。苗后莖葉處理是田間雜草出現(xiàn)后施用除草劑，經(jīng)過(guò)雜草莖葉吸收而滅殺雜草。主要除草劑有精吡氟禾草靈和芐草丹。莖葉處理對(duì)一年生、多年生禾本科雜草都有成效，但不能殺滅闊葉類(lèi)雜草，所以在生產(chǎn)中，除非遇草情十分嚴(yán)峻時(shí)才用除草劑進(jìn)行莖葉處理，否則人工鋤除或移栽后第4周結(jié)合中耕培土實(shí)施機(jī)械除草。

6 采收與運(yùn)輸

煙葉適期采收是決定烘烤質(zhì)量的保證。采收過(guò)遲，葉片過(guò)度成熟，易烘烤出棕色煙葉；采收過(guò)早，易烘烤出青綠色煙葉，品質(zhì)下降。從煙葉的外觀判斷，葉色轉(zhuǎn)綠變黃、表面無(wú)光澤即可采收。一般自下至上采收，每輪采收2片，確保成熟度一致。采收必須采摘成熟的葉片，且堅(jiān)持4 d一個(gè)循環(huán)。

煙葉采摘后從葉柄約4 cm處夾于煙夾內(nèi)，每夾葉片數(shù)隨采摘次數(shù)遞增，自初采摘期90-85-80-75-70-65-60-55-50片逐減。為防止采收、轉(zhuǎn)運(yùn)、運(yùn)輸過(guò)程對(duì)葉片造成傷害，要堅(jiān)持做到煙葉不落地，即專(zhuān)人采摘，專(zhuān)人負(fù)責(zé)用運(yùn)輸叉運(yùn)至田頭，專(zhuān)人裝車(chē)掛烘烤架，直接運(yùn)送至烘烤房。煙夾掛架擺放自上至下分布采用“8、8、7、7”排列，即煙草烘烤架的下2層每個(gè)格區(qū)擺放7個(gè)煙夾，上2層每個(gè)格區(qū)擺放8個(gè)煙夾。每一烘烤架擺放180個(gè)煙夾，每個(gè)煙夾25～30 cm等距擺放。田間運(yùn)輸途中，為防止出現(xiàn)海綿狀斑塊，采用濕潤(rùn)的麻袋布覆蓋煙草烘烤架頂部，避免太陽(yáng)直曬。

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