淺談初三化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的幾點(diǎn)建議

周偉麗

（深圳實(shí)驗(yàn)學(xué)校中學(xué)部，廣東 深圳）

一、在日常教學(xué)中注重學(xué)生建模思維能力的培養(yǎng)

模型是對(duì)真實(shí)系統(tǒng)的抽象和簡(jiǎn)化，建模則是建立模型，為了理解事物而對(duì)事物做出的一種抽象。在初中化學(xué)教學(xué)中，注意培養(yǎng)學(xué)生的建模能力，可直接激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)展，顯著提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

眾所周知，初中化學(xué)是化學(xué)教育啟蒙階段，剛開始接觸化學(xué)時(shí)，五顏六色的試劑，多姿多彩的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象讓學(xué)生瞠目結(jié)舌，對(duì)這門新開的神秘絢麗的學(xué)科燃起了濃厚的興趣。當(dāng)學(xué)完前兩個(gè)單元后，第三單元分子、原子，第四單元物質(zhì)的構(gòu)成等知識(shí)的學(xué)習(xí)讓學(xué)生開始覺得上當(dāng)受騙了，化學(xué)不再是剛接觸時(shí)那樣直觀生動(dòng)，看得見摸得著了，于是道爾頓的原子論、阿伏伽德羅的分子學(xué)說(shuō)成為一道分水嶺，分子原子成為很多學(xué)生過(guò)不去的坎兒。

隨著現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)與手段的發(fā)展，有越來(lái)越多的軟件可被應(yīng)用到教學(xué)中來(lái)。分子原子實(shí)物教學(xué)模型在課堂上收效甚微，Diamond是一款晶體學(xué)軟件，可在課堂教學(xué)中演示它的使用，不僅可以讓學(xué)生從空間各個(gè)角度觀察分子、原子，還能讓他們對(duì)化學(xué)繪圖軟件以及建立模型有興趣。微觀教學(xué)也不再那么枯燥無(wú)味，變得生動(dòng)有趣，參與性更廣，每個(gè)學(xué)生都可在自己的電腦上安裝這款軟件。這一部分內(nèi)容通過(guò)這種形式的學(xué)習(xí)又可為高中階段學(xué)習(xí)“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”時(shí)建立晶體模型奠定基礎(chǔ)。

此外，在初中化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程中，注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的歸納、分類、總結(jié)，自主形成較完整的知識(shí)體系，將所學(xué)知識(shí)體系化、網(wǎng)絡(luò)化，這同樣也是一種思維的建模。

二、重視實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)貫穿著化學(xué)教學(xué)的始終，我們必須重視實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的地位和作用。我把化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為三類：教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)和趣味家庭實(shí)驗(yàn)。

認(rèn)真做好每一次演示實(shí)驗(yàn)，目的明確，操作規(guī)范。相比于其他科目，化學(xué)最能抓住學(xué)生興趣的優(yōu)勢(shì)就是實(shí)驗(yàn)，上演示實(shí)驗(yàn)課之前，一定要認(rèn)真準(zhǔn)備，事先試做，保證課堂演示的成功率；上課時(shí)，做實(shí)驗(yàn)前讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，帶著問題觀察實(shí)驗(yàn)；操作過(guò)程中一定要規(guī)范操作，教師的一舉一動(dòng)都會(huì)影響學(xué)生，如剩下的試劑不能放回原瓶等，不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度不僅容易造成實(shí)驗(yàn)失敗，還可能帶來(lái)安全隱患。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)課無(wú)疑是最受學(xué)生歡迎的課程之一，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)室、儀器和藥品都充滿了好奇，這是他們親身感受化學(xué)的最好機(jī)會(huì)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)課以前要求學(xué)生必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，基本掌握實(shí)驗(yàn)步驟、安全操作及注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師的巡視應(yīng)及時(shí)，提醒學(xué)生規(guī)范安全操作，注意觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，課后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。另外，還可成立化學(xué)興趣小組，課余時(shí)間錄制實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻，用于課堂教學(xué)時(shí)播放，可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中找到成就感。

化學(xué)教師應(yīng)注重化學(xué)趣味家庭實(shí)驗(yàn)的開發(fā)，多留心哪些實(shí)驗(yàn)可由學(xué)生在家完成。生活中處處有化學(xué)，很多現(xiàn)象可用化學(xué)知識(shí)加以解釋，例如化學(xué)實(shí)驗(yàn)可揭秘“大仙兒”騙局，如自燃香燭用的是白磷，驅(qū)鬼血手印用的是指示劑變色等非常簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)，操作起來(lái)也不難，可作為學(xué)生趣味實(shí)驗(yàn)。

三、適當(dāng)將博物館教育融入學(xué)科教學(xué)

博物館是立體的百科全書，是非常優(yōu)質(zhì)的教育場(chǎng)所，博物館資源豐富，涵蓋知識(shí)面廣，涉及化學(xué)史、化學(xué)材料的更替、化學(xué)反應(yīng)原理等諸多與化學(xué)相關(guān)的知識(shí)，因此我們可適當(dāng)將博物館教育融入日常的化學(xué)教學(xué)中來(lái)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，教學(xué)與歷史實(shí)物相結(jié)合，既可增加學(xué)科知識(shí)的趣味性，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，又可提高學(xué)習(xí)效率，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，事半功倍。

例如可利用身邊的博物館資源，璽寶樓青瓷博物館是深圳市首個(gè)民辦博物館。青瓷是中國(guó)著名傳統(tǒng)瓷器的一種，在坯體上施以青釉（以鐵為著色劑的青綠色釉），在還原焰中燒制而成，這其中蘊(yùn)含著硅酸鹽、金屬氧化物和氧化還原等化學(xué)知識(shí)，通過(guò)對(duì)青瓷制作過(guò)程及發(fā)展歷史的介紹，把學(xué)科知識(shí)與文物參觀有機(jī)融合，把書本知識(shí)生動(dòng)化、生活化，讓學(xué)生更好地接受掌握，寓教于樂，同時(shí)也可激發(fā)學(xué)生的民族自豪感，感嘆我國(guó)古代勞動(dòng)人民的勤勞與智慧，教育教學(xué)兩不誤。

初三化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段，課業(yè)任務(wù)相對(duì)沒那么繁重，知識(shí)容量也不是很大，作為初三化學(xué)教師應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)探究能力，這樣才符合新課標(biāo)的素質(zhì)教育的要求。