芻議課堂教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
——以生物教學(xué)為例

□沈晶晶

對(duì)教師來(lái)說(shuō)，新課標(biāo)的實(shí)施無(wú)疑是一次新的挑戰(zhàn)，在新的教育理念指導(dǎo)下，什么樣的生物課才算是一堂優(yōu)質(zhì)課？人們常說(shuō)，教學(xué)有法，教無(wú)定法。將優(yōu)質(zhì)課的標(biāo)準(zhǔn)絕對(duì)化或用單一標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械地去判斷一節(jié)課的價(jià)值，肯定不是課程改革倡導(dǎo)者所期望見到的一種現(xiàn)象。但如果對(duì)好課的標(biāo)準(zhǔn)不作一些基本的界定，又會(huì)導(dǎo)致教師在教改前進(jìn)的道路上迷失方向。教師只有對(duì)怎樣的課是一節(jié)好課有了大致的認(rèn)識(shí)后，才能上出符合課改精神的好課。

一、教學(xué)設(shè)計(jì)是否體現(xiàn)課改的理念

新課標(biāo)是新教材編寫的指導(dǎo)依據(jù)，在綜合考慮了學(xué)生發(fā)展的需要、社會(huì)需求和生物科學(xué)發(fā)展需要的情況下，它提出了四大基本理念：提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。

比如，在“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這節(jié)課中，教材以生物膜的探究歷程為主線，設(shè)問(wèn)引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)腦分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并建構(gòu)生物膜模型，使學(xué)生從中體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中都充分體現(xiàn)了新課標(biāo)中關(guān)于“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”這一基本理念。

再如，“群落的演替”這節(jié)課，學(xué)生所要掌握的知識(shí)其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是群落演替的一些基本概念，因此，在這堂課中要充分體現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)就很難。為此，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)可從另一方面入手，即通過(guò)準(zhǔn)備翔實(shí)的人類對(duì)群落演替影響的相關(guān)資料，并聯(lián)系大量的生活實(shí)際，來(lái)啟發(fā)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的思考，使學(xué)生受到觸動(dòng)，這也同樣體現(xiàn)了新課標(biāo)的基本理念。也就是說(shuō)，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，并不是每一堂課都必須體現(xiàn)這四個(gè)基本理念，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同而加以靈活運(yùn)用，以學(xué)生有效習(xí)得教學(xué)內(nèi)容為準(zhǔn)則。

二、教學(xué)目標(biāo)的制定是否符合教材內(nèi)容及其要求

教學(xué)目標(biāo)是課堂中所要完成的任務(wù)，它又分為知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)以及情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)。①知識(shí)目標(biāo)的制定應(yīng)切合新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。教師在仔細(xì)研讀教材后，還應(yīng)抓住本節(jié)課的核心知識(shí)，并注重知識(shí)與生活的聯(lián)系。②能力目標(biāo)要重視過(guò)程與方法的學(xué)習(xí)，重視探究能力的培養(yǎng)以及解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。③情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)是新課標(biāo)要求中體現(xiàn)最突出的部分，在制定時(shí)應(yīng)注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并充分挖掘生物科學(xué)的育人價(jià)值，以凸顯科學(xué)教育與生命教育。

比如，“從生物圈到細(xì)胞”這節(jié)課是高中生物的起始課，承擔(dān)著激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣和熱情這一重要任務(wù)。教材中有大量豐富的事例和圖片，但其目的并不在于要求學(xué)生全部掌握與這些事例相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)，而是要通過(guò)生活實(shí)例來(lái)激發(fā)學(xué)生的探究學(xué)習(xí)欲望，重在達(dá)成情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)。因此，如果教師在教學(xué)中一味采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只強(qiáng)調(diào)知識(shí)的掌握，把重點(diǎn)放在知識(shí)目標(biāo)的達(dá)成上，這顯然就違背了編者編寫這一節(jié)教材內(nèi)容的本意。

又如，“生命活動(dòng)的承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”這節(jié)課涉及蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu)，脫水縮合反應(yīng)，肽鏈、肽鍵等許多有機(jī)化學(xué)的知識(shí)，學(xué)生如果是在沒有一定有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)的狀態(tài)下來(lái)學(xué)習(xí)這些知識(shí)，就會(huì)覺得非常困難。因此，這一節(jié)的知識(shí)目標(biāo)任務(wù)本身是比較繁重的，教師需要在課堂中適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，并加強(qiáng)學(xué)生在課堂中的知識(shí)，而40分鐘的課堂時(shí)間有限，那么，對(duì)于情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)部分自然就可以削弱，而把重點(diǎn)放在知識(shí)、能力目標(biāo)的達(dá)成上。

三、教學(xué)過(guò)程的實(shí)施是否落實(shí)了三維教學(xué)目標(biāo)

在認(rèn)真制定好教學(xué)目標(biāo)后，教學(xué)目標(biāo)的內(nèi)容是否能如教師所愿圓滿達(dá)成，則要通過(guò)教學(xué)過(guò)程的實(shí)施來(lái)檢驗(yàn)。通常，我們可以通過(guò)以下這些方面來(lái)觀察：教學(xué)中情境創(chuàng)設(shè)是否貼切生動(dòng)，簡(jiǎn)單明了，富有懸念？教師呈現(xiàn)的知識(shí)內(nèi)容是否邏輯結(jié)構(gòu)合理，核心內(nèi)容突出？學(xué)生是否能實(shí)現(xiàn)知識(shí)的自我構(gòu)建？學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)是否步驟清晰？學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、能力培養(yǎng)是否明顯？

比如，教學(xué)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這節(jié)課時(shí)，教師就可通過(guò)展示尿毒癥和血液透析的圖片，設(shè)疑：血液透析為什么能治療尿毒癥？由此引入課題，引起學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，從而牢牢抓住課堂。又如，教學(xué)“群落的演替”這節(jié)課時(shí)，就可以播放火山爆發(fā)的視頻來(lái)引入，極具視覺震撼力，并啟發(fā)學(xué)生進(jìn)一步思考火山爆發(fā)后群落的變化。再如，“細(xì)胞呼吸”這節(jié)課將化學(xué)與生物相結(jié)合，通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)“花生的燃燒現(xiàn)象”來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考，形式新穎而有趣，也是激發(fā)學(xué)生興趣的一種有效手段。

四、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式是否有明顯改善

在新課改背景下，課堂活動(dòng)的主體是學(xué)生，學(xué)生的全面發(fā)展才是教育的最終目的。因此，我們?cè)u(píng)價(jià)課堂的標(biāo)準(zhǔn)，也是在滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和促進(jìn)學(xué)生發(fā)展等一系列課堂行為的基礎(chǔ)上建立的。筆者認(rèn)為，在生物課堂中固然應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)自主學(xué)習(xí)精神，使學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)活動(dòng)充分，但倡導(dǎo)新的教育理念并不等于完全拋棄傳統(tǒng)教學(xué)觀念，接受式學(xué)習(xí)、探究式學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)等都是頗有成效的。

以“細(xì)胞呼吸”這節(jié)課為例，從這節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容來(lái)看，知識(shí)量龐大且易混內(nèi)容很多，因此，在教學(xué)時(shí)，教師就可借鑒傳統(tǒng)的接受式學(xué)習(xí)方法，在教學(xué)過(guò)程中帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行4次比較，包括“有氧呼吸三階段的比較，無(wú)氧呼吸兩種類型的比較，有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較，細(xì)胞呼吸與體外燃燒的比較”，以幫助學(xué)生區(qū)別重難點(diǎn)概念，從而使學(xué)生充分掌握“比較法”這一重要的生物學(xué)習(xí)方法。也就是說(shuō)，即使是新課改理念下的課堂，傳統(tǒng)方法也并非意味著過(guò)時(shí)，我們?cè)u(píng)價(jià)一節(jié)課的好壞，還是應(yīng)始終站在學(xué)生學(xué)習(xí)的角度上考慮，應(yīng)集眾家之所長(zhǎng)，從而有效達(dá)成促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的目的。

五、教學(xué)資源的運(yùn)用是否恰當(dāng)

一節(jié)好課應(yīng)充分利用各種教學(xué)資源，并進(jìn)行有效調(diào)配，比如，準(zhǔn)備各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)所需要的信息、資源和實(shí)驗(yàn)材料、用具等，是教學(xué)得以順利進(jìn)行的保證。在備課過(guò)程中，對(duì)于教材應(yīng)適當(dāng)利用、挖掘；在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，多媒體技術(shù)的運(yùn)用要科學(xué)、合理、富于創(chuàng)造性；課堂在進(jìn)行現(xiàn)代化武裝的同時(shí)，傳統(tǒng)的板書也必不可少，而且應(yīng)當(dāng)清晰、簡(jiǎn)潔、明了，以利于學(xué)生對(duì)知識(shí)形成一個(gè)整體印象。此外，還應(yīng)注意多種相關(guān)教學(xué)資源的合理開發(fā)，要充分考慮這些課程資源的作用，做到物盡其用，以有利于新課程的實(shí)施，使生物科學(xué)富有學(xué)校或地方特色。

當(dāng)然，一節(jié)好課也應(yīng)當(dāng)是維持常態(tài)、有待完善的課，不少教師的公開課、觀摩課都容易出現(xiàn)準(zhǔn)備過(guò)度的問(wèn)題，致使課堂雖然比較圓滿，但沒有新的生成，阻礙了學(xué)生思維的發(fā)展。筆者認(rèn)為，課堂有它獨(dú)特的價(jià)值，這個(gè)價(jià)值就在于它是公共的空間，需要有思維的碰撞及相應(yīng)的討論，在這個(gè)過(guò)程中，師生能夠相互生成許多新的知識(shí)。

綜上所述，好的生物課本身也是具有生命力的，它一定是活的、美的，一定會(huì)給正在其中的人們帶來(lái)愉悅和啟示。評(píng)判課堂優(yōu)質(zhì)與否的標(biāo)準(zhǔn)很多，但要真正加以完整界定是不可能的，因此，教師要在不斷追求高效率的過(guò)程中，努力提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，根據(jù)學(xué)生學(xué)情，探究合適的教學(xué)策略，從而使課堂真正出彩。