廣西藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式

摘要：近年來，隨著農業(yè)結構的調整，藕田養(yǎng)魚成為了一種高效的生態(tài)種養(yǎng)模式。藕田養(yǎng)魚模式的出現(xiàn)，魚藕共存，蓮藕的生長可以為魚提供充足的食物，魚的排泄物可以為蓮藕提供充足的養(yǎng)分，兩者互利，帶來經濟利益和生態(tài)農業(yè)的共同發(fā)展。該文主要是對藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式進行了研究，介紹了相關的技術要點。

關鍵詞：藕田養(yǎng)魚；生態(tài)種養(yǎng)；高效模式

李蘭嬌. 廣西藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式[J]. 農業(yè)工程技術，2017，37（35）：65.

一、藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式

1、生態(tài)種養(yǎng)模式

藕田養(yǎng)魚是魚和蓮藕混作的生態(tài)健康的種養(yǎng)模式。

（1）保護水質，減少魚類病害發(fā)生

蓮藕葉可以覆蓋整個蓮藕田的面積，夏季遮住陽光，會降低田里水溫，水質得到凈化，在這樣的水質中養(yǎng)殖魚類，可以有效減少魚類病害的發(fā)生。

（2）促進蓮藕生長并減少病害發(fā)生

魚類在生長過程中的糞便是蓮藕最好的養(yǎng)分，沒有任何化學成分存在，通過吸收魚類糞便，可以減少黑藕病的發(fā)生[1]。

2、產量和效益增加

藕田養(yǎng)魚改變了以往單一的農業(yè)生產模式，增加了產量和經濟效益。根據(jù)當?shù)氐臍夂?，一年可以種植蓮藕三季，一畝藕田的產量是3000 kg，可以創(chuàng)造的經濟價值是9000元，魚的產量是250 kg，價值5000元。按照以往的模式，一畝藕田的價值就是9000元，藕田養(yǎng)魚可以增加5000元的額外收入。

二、藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式的技術要點

1、藕田養(yǎng)魚的池塘要求

藕田養(yǎng)魚對池塘也是有很大的要求的，不是任何池塘都可以進行這一生態(tài)種養(yǎng)模式。

（1）藕田的選擇

藕田的選擇很重要，是藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式的基礎。藕田要選擇在靠近水源的地方，這樣可以保證藕田的水源充足，在干旱季節(jié)有充足的水源補充。田陽縣藕田養(yǎng)魚基地位于田陽縣百育鎮(zhèn)九合村瀨覺屯，占地面積300畝，基地原為長年積水低洼田，雨季容易被水淹，土壤肥沃但不適宜種植水稻，很適宜種植蓮藕。根據(jù)田塊的不同位置，經過改造很適宜種植蓮藕配套養(yǎng)魚。

（2）商品藕田魚溝的建設

根據(jù)不同地勢的田塊把能平整的田塊整合成一大塊，把大田埂加高加固，在大田埂旁邊開挖寬3.5-4.0 m，深1.0-1.4 m的“7”字形魚溝，在魚溝和藕田間加高一條小田埂，小田埂應高于田面0.4-0.5 m，每隔20 m左右開2-3 m的進出口方便排水和魚游到藕田覓食。

（3）種藕田的建設

種藕田需要把田埂加高加固，藕田深1.7 m以上即可。沿藕田四周挖寬6 m深1.2-1.4 m的“回”字形魚溝。種藕田面積32000 m2，注水是水面高出田面50 cm以上，進排水口設置和商品藕田相同。

2、藕田養(yǎng)魚的蓮藕栽植和管理

藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式中蓮藕的栽植和管理也是很重要的。

（1）掌握蓮藕生長習性

蓮藕的栽植一定要按照蓮藕的生長習性進行，不然會對蓮藕的生長造成影響。蓮藕喜歡溫暖濕潤的環(huán)境，干旱和霜凍對蓮藕的生長十分不利。蓮藕在生長過程中，種藕的要求土壤肥沃，有充足的有機物質可以供其吸收，最有利蓮藕生長的水深是35-60 cm。在蓮藕結藕時期，對溫度的要求也是很高的，20-30℃的溫度是最適宜蓮藕的生長，同時要保證日照時間長，晝夜溫差大。

（2）熟悉種藕栽培

蓮藕種藕下種時間為3月，氣溫在15℃以上。對藕種的要求是要保證新鮮，不能是出土時間長的，同時要保證藕種無病芽和斷芽，病芽和斷芽很難存活，并且要保證是兩節(jié)以上的完整藕瓜，這樣的藕種才是最適宜栽種的。

（3）掌握施肥時間和重量

在蓮藕生長過程中，施肥是非常關鍵的，施肥時要注意蓮藕的長勢進行，同時也要注意水質的肥瘦。蓮藕長勢不旺盛、水質肥力不足時要增加施肥的重量。一般的，蓮藕要經歷三次施肥，第一次是在第二片立葉長出時，第二次是在第三片葉片長出時，最后一次是在終止葉長出時。施肥的種類和重量也是不同的，第一次要每畝尿素4 kg以及10 kg的過磷酸鈣，第二次是10 kg的復合肥，第三次是15 kg的磷酸鉀復合肥。合理適度的施肥是蓮藕生長的關鍵，一定要掌握施肥的時間和重量。藕田養(yǎng)魚的蓮藕栽植和管理是藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式的關鍵[2] 。

（4）根據(jù)當?shù)貧夂虻奶攸c，在挖商品藕時，可以邊挖邊種植下一批蓮藕。

3、種魚的選擇及放養(yǎng)

在選擇種魚時要選擇適應環(huán)境能力強的魚類，同時還要滿足適合密集養(yǎng)殖以及生長周期短的魚類。藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式中魚類的數(shù)量多、生存空間有限，因此選擇魚類要適應這樣的生長環(huán)境，同時要保證生長周期，這樣在蓮藕收獲時可以同時出塘。在放養(yǎng)魚時，要注意放養(yǎng)的時間，蓮藕長出兩片葉片為最佳時間。放養(yǎng)的數(shù)量在每畝600-700尾之間即可。在種魚生長過程中，對魚的投放飼料也是很重要的，一定要根據(jù)魚的生長情況，制定合理的措施進行養(yǎng)殖。

三、結語

藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式符合生態(tài)養(yǎng)殖，對養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有重要的現(xiàn)實意義。藕田養(yǎng)魚只要按照要求對藕田進行建設、選擇合適的藕種以及種魚，就一定會帶來更高的經濟利益和生態(tài)效益。充分利用藕田中產生的浮萍作為養(yǎng)魚的飼料，可以大大降低魚料的成本，同時通過養(yǎng)魚產生的魚糞也可降低肥料的使用，降低種養(yǎng)的成本。

參考文獻

[1] 任永霞，王 芳. 藕田養(yǎng)魚生態(tài)種養(yǎng)高效模式[J]. 河北農業(yè)， 2014（12）.

[2] 覃進朝. 蓮藕田套養(yǎng)魚技術[J]. 漁業(yè)致富指南，2014（9）：25-26.