沿海地區(qū)小麥白粉病重發(fā)原因及防控技術(shù)

張紅星,黃龍兵,王昕,李伍文

摘要：小麥白粉病是響水縣小麥上常發(fā)性病害，對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重威脅，筆者對(duì)本地區(qū)小麥白粉病重發(fā)年份的發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查，剖析其重發(fā)原因，提出科學(xué)的防治對(duì)策。

關(guān)鍵詞：小麥白粉??；發(fā)生特點(diǎn)；重發(fā)原因；防治對(duì)策

張紅星，黃龍兵，王 昕，等. 沿海地區(qū)小麥白粉病重發(fā)原因及防控技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（35）：19-20.

小麥?zhǔn)琼懰h主要糧食作物之一，常年種植面積3.2萬hm2左右。小麥白粉病是本地區(qū)小麥上的常發(fā)性病害，在小麥各個(gè)生育期均可發(fā)生，病菌主要危害葉片，嚴(yán)重時(shí)葉鞘、莖稈和穗部均可受害。病部最初出現(xiàn)白色霉點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大形成白色霉斑，發(fā)病重時(shí)病斑連成一片，形成大片白色至灰色霉層。一般葉片正面病斑多于葉片背面，下部葉片較上部葉片發(fā)病重，嚴(yán)重時(shí)形成大量霉穗，對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響。為此，筆者對(duì)2014年以來小麥白粉病重發(fā)情況進(jìn)行了田間調(diào)查，分析其發(fā)生特點(diǎn)，剖析其重發(fā)原因，探討科學(xué)防控對(duì)策，為今后科學(xué)預(yù)報(bào)和指導(dǎo)防治提供借鑒。

一、發(fā)生特點(diǎn)

1、見病期早，病情上升快，自然發(fā)生程度重

本地區(qū)小麥白粉病常年在3月中旬見病，4月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期，5上旬達(dá)發(fā)病高峰。

2014年3月15日見病，當(dāng)日病株率1.2%，病葉率0.2%，4月上旬病情開始發(fā)展，4月6日病株率12.8%，病葉率4.2%，4月中旬進(jìn)入發(fā)病始盛期，4月13日病株率77.3%，病葉率29.8%，4月下旬后病情迅速上升，4月25日病株率92.1%，病葉率63.8%，5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，5月3日病株率100%，病葉率99.3%，5月26日最終病株率100%，病葉率99.5%，病指38.2，自然發(fā)生程度為中等偏重。

2015年3月20日見病，3月23日病株率0.8%，病葉率0.07%，4月上旬病情開始發(fā)展，4月6日病株率11.7%，病葉率3.2%，4月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期，4月19日病株率70.2%，病葉率21.5%，4月下旬病情發(fā)展快，4月27日病株率100%，病葉率47.6%，5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，5月10日病株率100%，病葉率91.7%，5月30日最終病株率100%，病葉率91.2%，病指32.7，自然發(fā)生程度為中等偏重。

2016年3月15日見病，3月20日病株率1.2%，病葉率0.08%，4月上旬病情開始上升，4月8日病株率12.8%，病葉率4.6%，4月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期，4月15日病株率82.8%，病葉率28.5%，5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，5月8日病株率100%，病葉率92.4%，5月30日最終病株率100%，病葉率95.5%，病指41.6，自然發(fā)生程度達(dá)大發(fā)生。

2017年3月17日見病，3月26日病株率1.8%，病葉率0.4%，4月上旬病情開始發(fā)展，4月7日平均病株率9.8%，病葉率3.2%，4月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期，4月15日病株率32.4%，病葉率10.6%，5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，5月6日平均病株率100%，病葉率93.3%，5月31日最終病株率100%，病葉率94.5%，病指36.4，自然發(fā)生程度為中等偏重。

2、茬口間差異性大，稻茬麥重于旱茬麥

本地區(qū)小麥種植茬口為旱茬和稻茬，據(jù)5月下旬全縣大田最終調(diào)查：2014年旱茬麥病田率81.3%，病株率38.6%，病葉率20.2%，稻茬麥病田率100%，病株率95.7%，病葉率86.9%；2015年旱茬麥病田率80.0%，病株率29.8%，病葉率12.1%，稻茬麥病田率100%，病株率79.2%，病葉率58.3%；2016年旱茬麥病田率70.0%，病株率19.4%，病葉率8.8%，稻茬麥病田率100%，病株率86.2%，病葉率62.3%；2017年旱茬麥病田率33.3%，病株率9.8%，病葉率3.8%，稻茬麥病田率100%，病株率75.6%，病葉率52.4%。

3、品種間發(fā)病程度差異明顯

2016年5月中旬我們對(duì)在4月中旬用藥防治過一次的稻茬小麥進(jìn)行調(diào)查，不同品種間發(fā)病情況差異性較大，鄭麥9023病株率和病葉率均達(dá)100%，病指達(dá)55.6，病菌已侵染至穗部，田間出現(xiàn) “霉塘”；煙農(nóng)19病株率平均81.9%，病葉率69.4%，病指26.2；淮麥19病株率72.6%，病葉率63.8%，病指22.6；濟(jì)麥22病株率45.3%，病葉率32.7%，病指10.2；淮麥20病株率平均37.8%，病葉率平均22.5%，病指8.3。

4、發(fā)生面積廣，產(chǎn)量損失大

2014-2017年小麥白粉病發(fā)生面積分別為2.6萬hm2、2.8萬hm2、2.6萬hm2、2.2萬hm2。2014年6月中旬初典型田塊調(diào)查，小麥品種為鄭麥9023，對(duì)未治田和在4月29日和5月6日畝用40%多·酮（多菌靈35%、三唑酮5%）150 g防治兩次的田塊各采集25穗進(jìn)行打粒曬干稱重，未治田730粒重24.3 g，千粒重為33.3 g，防治田691粒重33.6 g，千粒重為48.6 g，未治田較防治田千粒重下降31.5%。

二、原因分析

1、氣候條件適宜

麥類白粉病菌對(duì)溫濕度的適宜范圍廣。秋冬季及早春氣溫可影響春季病害始見期的早遲、潛育期長(zhǎng)短、病害發(fā)展速度和病害終止期的早晚。當(dāng)春季氣溫上升到6-7℃，病害開始顯癥，氣溫上升到10℃以上，進(jìn)入普遍率上升期，氣溫達(dá)14-15℃后，嚴(yán)重率明顯上升，病情迅速發(fā)展達(dá)高峰。適量降雨有利于發(fā)病，但雨水過大且集中，反而不利于病害的發(fā)生與流行。春季陰雨多，日照少，可加重發(fā)病[1]。

2014年3月上旬旬平均氣溫為6.5℃，較常年偏高1.1℃，達(dá)到適宜的顯癥溫度，見病較常年偏早，4月中、下旬旬平均氣溫分別為14.4℃、16.5℃，加之4月中旬三個(gè)間歇降雨日，降雨總量9.6 mm，促進(jìn)病情迅速上升，4月26-27日降雨量28.2 mm，田間濕度大，適宜的溫度和田間濕度，促成小麥白粉病病情急劇上升，5月上旬初達(dá)發(fā)病高峰。

2015年2月份、3月上旬平均氣溫均較常年低0.9℃，降雨量分別較常年少10.1 mm 和9.5 mm，不利于小麥白粉病菌萌發(fā)，始見期較去年偏遲，3月中旬旬平均氣溫9.4℃，較常年高1.4℃，3月17-20日降雨量31.7 mm，較常年多22.3 mm。適宜的顯癥溫度和充足的田間濕度，有利于小麥白粉病菌的萌發(fā)和侵染，在3月20日見病，4月中下旬降雨量較常年偏多，4月下旬平均氣溫達(dá)18℃，高于常年3℃，促使小麥白粉病病情迅速上升，最終在5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，稻茬麥發(fā)生較重。

2016年3月上、中旬平均氣溫分別為7.2℃、7.0℃，3月8日降雨量12.4 mm，適宜的田間溫濕度，有利于小麥白粉病菌的萌發(fā)和侵染，始見期較去年偏早，3月15日見病。4月上旬平均氣溫較常年偏高，降雨量較常年偏多，病情開始發(fā)展，4月中旬平均氣溫為15.3℃，較常年偏高1.5℃，降雨量較常年多12 mm，小麥白粉病病情迅速上升，4月下旬-5月上旬平均溫度偏高，但4月26-28日、5月2-3日的降雨，最終促使病情在5月上旬達(dá)發(fā)病高峰，稻茬麥病情較重。

2017年3月上旬平均氣溫分別為9.5℃，旬降雨量7.5 mm，雖然旬降雨量較常年少2.0 mm，但仍能滿足小麥白粉病的顯癥溫度和相對(duì)濕度，有利于病菌的萌發(fā)和侵染，于3月17日見病，較去年遲2天。4月上旬平均氣溫為12.8℃，較常年偏高1.1℃，旬降雨量為18.3 mm，較常年偏多5.5 mm，病情開始發(fā)展；4月中旬平均氣溫為17.0℃，較常年偏高3.2℃，旬降雨量為27.5 mm，較常年多8.6 mm，小麥白粉病嚴(yán)重率迅速上升；5月上旬平均氣溫為18.4℃，較常年偏高0.9℃，加之5月4-5日、8-9日的4個(gè)降雨日，所氣溫影響，2017年小麥生育期偏晚，最終促使病情在5月上旬末達(dá)發(fā)病高峰。

2、感病品種比例較高

全縣種植小麥品種主要有淮麥系列、徐麥系列、濟(jì)麥22、煙農(nóng)19、矮抗58等，占小麥種植面積的80%以上，對(duì)小麥白粉病的耐病力均不高，特別是煙農(nóng)19、淮麥19、矮抗58等品種比較感病。

3、種植方式有利發(fā)病

受大面積直播稻種植的影響，稻茬小麥播期偏遲，下種量較大，田間基本苗較高，氮肥施用過重偏遲，無效分蘗增多，后期群體密度偏大，田間郁閉程度偏高，濕度偏大，抗病能力差，有利病菌侵染，導(dǎo)致發(fā)病嚴(yán)重。旱茬麥播期早，前期生長(zhǎng)量大，無效分蘗死亡早，田間濕度小，后期莖葉老健，不利于病菌侵染，發(fā)病相對(duì)較輕[2]。

4、農(nóng)戶重視程度不夠

在小麥白粉病用藥防治上，農(nóng)戶重視程度不夠，常年習(xí)慣在小麥抽穗揚(yáng)花期與小麥赤霉病防治一并用藥，對(duì)一般發(fā)生年份，防治效果較好，但對(duì)發(fā)生早、發(fā)生重的大發(fā)生年份，防治適期明顯滯后，從而造成小麥白粉病的重發(fā)危害。

5、防治質(zhì)量不高

常年全縣小麥穗期用藥主要以三唑酮、戊唑醇等復(fù)配劑為主，用于同時(shí)防治赤霉病和白粉病。由于生產(chǎn)廠家較多，三唑酮、戊唑醇等有效成分含量有高有低，包裝有多有少，在實(shí)際使用中，部分農(nóng)戶存在用量不足，加之用水量普遍不足，畝用水量只有常規(guī)用水量的50%，從而影響了防治的效果[3]。

三、防治對(duì)策

1、選用抗（耐）病品種

全縣種植的小麥品種抗（耐）病性均不強(qiáng)，可種植淮麥20和濟(jì)麥22等品種，相對(duì)耐病。

2、推廣機(jī)械條播

因地制宜推廣機(jī)械條播，適期精量播種，改善田間小氣候環(huán)境，增強(qiáng)通透光能力，減輕病害發(fā)生程度。

3、加強(qiáng)田間管理

避免偏施重施氮肥，增施磷鉀肥，提高植株的抗病力，同時(shí)做好清溝理墑，降低田間濕度。

4、科學(xué)用藥防治

小麥白粉病前期發(fā)生輕，病情發(fā)展慢，尤其稻茬小麥中后期發(fā)展快、爆發(fā)性強(qiáng)，一旦錯(cuò)過防治適期，病情很難控制，因而，小麥白粉病首次用藥時(shí)間必須提前，當(dāng)病葉率達(dá)5%左右就要開展首次用藥。本地區(qū)常年首次用藥時(shí)間在4月10日左右，稻茬小麥5-7天后再全面用藥一次，4月下旬至5月上旬可在小麥抽穗揚(yáng)花期防治小麥赤霉病的同時(shí)用藥兼治。藥劑可選用三唑酮、戊唑醇、嘧菌酯、醚菌酯、醚菌·丙森鋅等，藥量和水量都要用足，確保防治效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 刁春友，朱葉芹，等. 農(nóng)作物主要病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)與防治[M]. 南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[2] 徐優(yōu)良，張愛華，任壽美，等. 2015年泰興市小麥白粉病重發(fā)原因與防控措施[J]. 上海農(nóng)業(yè)科技，2017，（02）：122-123+133.

[3] 潘 勇，張開朗，王東明，等. 2015年建湖縣小麥白粉病重發(fā)原因及其防控技術(shù)[J]. 中國植保導(dǎo)刊，2016，36（06）：37-39.