高海拔辣椒高密度栽培試驗(yàn)研究

黎蘇州 伏世鳳 劉 津

（1.西吉縣硝河農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)中心，寧夏 西吉 756299；2.西吉縣田坪農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)中心，寧夏 西吉 756299；3.西吉縣將臺(tái)堡鎮(zhèn)農(nóng)牧技術(shù)服務(wù)中心，寧夏 西吉 756299）

1 試驗(yàn)?zāi)康?/h2>

寧夏回族自治區(qū)西吉縣海拔高、氣溫低、無(wú)霜期短、積溫不夠，造成辣椒栽培面積小、產(chǎn)量低。產(chǎn)量一般在3 500 kg/667 m2左右，產(chǎn)值一般在6 000～7 000元/667 m2，收益一般在3 000～5 000元/667 m2。在西吉縣吉強(qiáng)鎮(zhèn)楊坊永久性蔬菜基地開(kāi)展辣椒種植密度對(duì)比試驗(yàn)主要是為了了解種植密度對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響，尋求適宜的種植密度，提高產(chǎn)量，增加效益。

2 試驗(yàn)地基本情況

吉強(qiáng)楊坊永久性蔬菜基地位于縣城東南部，距離縣城20 km，以南川為核心，面積66.67 hm2。該區(qū)海拔高度1 780 m，年日照時(shí)間2 322 h，年平均氣溫5.8℃，≥10.0℃的有效積溫2 212.0℃，年降雨量416 mm，無(wú)霜期135 d左右。土壤類(lèi)型主要為黃綿土和黑壚土，土壤質(zhì)地主要為壤土和黏壤土。土層深厚，土壤pH值為8.4～8.7，土壤容重為1.3～1.4 g/cm3，土壤有機(jī)質(zhì)含量為10～15 g/kg，土壤堿解氮含量為50～75 mg/kg，土壤速效磷含量為10～20mg/kg，土壤速效鉀含量為150～200 mg/kg，土壤水溶鹽含量為0.22～0.39 g/kg。土壤自然肥力中等偏下。

3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

辣椒品種選用牛角椒亨椒1號(hào)，試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理。處理1，株距50 cm（3 333穴/667 m2，每穴種2株）；處理2，株距40 cm（4 167株/667 m2，每穴種2株）；處理3，株距30 cm（5 556株/667 m2，每穴種2株）。行距均為40 cm，各處理隨機(jī)排列，小區(qū)面積15 m×2 m=30 m2，四周設(shè)保護(hù)行，3次重復(fù)。各個(gè)處理的田間排列情況如圖1所示。

圖1 辣椒高密度試驗(yàn)田間排列

4 田間管理措施

4.1 育苗

2018年3月20開(kāi)始播種育苗。播種前用1%高錳酸鉀溶液浸泡種子30 min，撈出后反復(fù)沖洗。然后用相當(dāng)于種子量五六倍的55℃溫水進(jìn)行溫燙浸種，并不停攪拌，15 min后水溫降至30℃時(shí)浸泡8 h。撈出后用清水洗凈、晾曬。將催芽后的種子播種于育苗盤(pán)的基質(zhì)中。

4.2 田間作業(yè)

5月22日定植，定植前先整好地，667 m2施農(nóng)家肥5 000 kg、過(guò)磷酸鈣100 kg、磷酸二銨50 kg、尿素20 kg，深翻拌勻，整地起壟，壟面120 cm，壟溝40 cm，種植4行辣椒，行距40 cm，株距分別為30、40、50 cm。5月27日澆緩苗水，6月10日澆二水。6月15日進(jìn)行中耕除草，7月1日第2次除草。7月5日追肥，667 m2追施尿素15 kg、磷酸二銨20 kg。6月20日噴丙環(huán)唑+農(nóng)用鏈霉素+吡蟲(chóng)啉1 000倍液，防辣椒葉斑病和蚜蟲(chóng)，隔10 d防一次，連防2次。

5 結(jié)果與分析

5.1 各處理生育期表現(xiàn)

如表1所示，各處理播種期相同，于3月20日育苗，5月22日移栽，7月28日處理1開(kāi)始采收，依次處理2、處理3開(kāi)始采收，終收期均為10月10日，出苗至終收期天數(shù)均為170 d。但是處理1始收期最早，處理2始收期次之，處理3始收期最遲。

表1 各處理生育期表現(xiàn)

表2 各處理主要經(jīng)濟(jì)性狀

表3 各處理產(chǎn)量結(jié)果

5.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

從表2可知，處理2的平均果穗長(zhǎng)25.1 cm，寬4.3 cm，果穗最大；處理1的平均果穗長(zhǎng)21.7 cm，寬4.1 cm，果穗次之；處理3的平均果穗長(zhǎng)18.2 cm，寬3.9 m，果穗最小。從表3可知，在產(chǎn)量方面處理2最高，為5 233.8 kg/667 m2，處理3的產(chǎn)量次之，為4 767 kg/667 m2；處理1的產(chǎn)量最低，為4 156.5 kg/667 m2。產(chǎn)值方面，處理2最高，為9 420.8元/667 m2，其次是處理3，為8 580.6元/667 m2；產(chǎn)量1產(chǎn)值最低，為7 481.7元/667 m2。

6 結(jié)論

通過(guò)綜合分析，不同種植密度下辣椒的生育期、果實(shí)性狀、產(chǎn)量及產(chǎn)值，以行距40 cm、株距40 cm表現(xiàn)最好，辣椒生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，椒果商品性好，效益顯著高于其他處理。從田間表現(xiàn)看，株行距為40 cm，密度有點(diǎn)大，不利于辣椒采摘，在采摘過(guò)程中容易出現(xiàn)損傷植株及幼果的現(xiàn)象，造成損失。故實(shí)際操作中應(yīng)以行距40 cm、株距45 cm為宜。要想獲得更精確的數(shù)據(jù)，需進(jìn)一步試驗(yàn)，方可大面積推廣。