云南花卉產(chǎn)業(yè)中花卉出口現(xiàn)狀與分析

張宇

(云南師范大學文理學院，云南 昆明 650221)

世界花卉產(chǎn)業(yè)一直以來保持旺盛的發(fā)展趨勢，消費市場仍以歐洲、美國、日本等發(fā)達國家為中心，但是也將會有明顯的變化。海外花卉市場的不斷拓展和我國花卉生產(chǎn)技術、流通環(huán)節(jié)、消費渠道等的日趨成熟，為云南花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和產(chǎn)品出口提供了許多有利的條件。去年云南花卉年總產(chǎn)值已達到400億元人民幣，約90%的花卉產(chǎn)品銷至省外并出口至46個國家和地區(qū)。云南應充分利用外部機遇和內(nèi)部優(yōu)勢，加快本省花卉產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展。

1 云南花卉產(chǎn)業(yè)中花卉出口貿(mào)易現(xiàn)狀

目前云南鮮切花銷量占全國市場的70%左右以上，全省花卉的80%銷往全國80多個大中城市,10%出口到日本、泰國、新加坡、韓國、俄羅斯、臺灣、香港等40多個國家和地區(qū)。全年外運花卉量約7萬噸。2016年云南省花卉種植面積105萬畝，綜合產(chǎn)值388.5億元，出口總額2.2億美元。優(yōu)質(zhì)玫瑰、菊花、康乃馨、非洲菊種苗除了供應本省外，還銷往全國各地，部分出口至越南、日本等國家和地區(qū)。云南出口日本的菊花種苗近2億株，占日本菊花總進口量的40%。

2 云南花卉產(chǎn)業(yè)中花卉出口優(yōu)勢

2.1 花卉種植技術不斷提高。云南的花卉的種植和生產(chǎn)呈明顯的結(jié)構(gòu)性升級調(diào)整態(tài)勢，在花卉種植和生產(chǎn)在依然高度重視新品種的選育和栽培模式的同時，對保障花卉品質(zhì)的生產(chǎn)管理體系提出了更高的要求，其中還加大投資應用人工配制的栽培介質(zhì)來保障鮮花的種植品質(zhì)和產(chǎn)量優(yōu)勢。

2.2 花卉銷量領先，占據(jù)國內(nèi)花卉市場主導地位。云南省花卉業(yè)在近十年內(nèi)興起并迅猛發(fā)展。連續(xù)19年在我國主要花卉市場占有率排名第一，花卉的產(chǎn)量、質(zhì)量和出口比例也逐年提高。云南斗南花卉市場已成為中國花卉市場的“風向標”和花卉價格的“晴雨表”。每天有10000余人次進場交易，日上市鮮花66個大類，300多個品種，約400-600萬枝，日成交額350-550萬元，每天有280余噸鮮切花通過航空、鐵路、公路運往全國60多個大中城市，部分出口日本、韓國及東南亞等周邊國家或地區(qū)。

3 云南花卉產(chǎn)業(yè)中花卉出口存在的問題

3.1 花卉質(zhì)量缺乏國際競爭力。云南花卉處于成長階段，尚未實現(xiàn)向?qū)I(yè)化、標準化、適度化和集約化生產(chǎn)和經(jīng)營的根本轉(zhuǎn)變，滿足不了國際市場對鮮切花批量和品質(zhì)的要求。荷蘭2013年每公頃平均產(chǎn)值約人民幣133萬元人民幣,云南省2013年平均產(chǎn)值約21.92萬元,相差近6倍。2016年云南省出口僅占花卉總銷售額10%左右。云南花卉由于無法做到田間邊采收邊消毒大多只作初級采用處理，未形成標準化、現(xiàn)代化、全程化、產(chǎn)業(yè)化采后處理運作模式，大大降低了鮮切花的保鮮度、瓶插時間、正品率及鮮花品質(zhì)，導致云南花卉產(chǎn)品除了價格優(yōu)勢，難有較大作為，影響了出口花卉的國際競爭力。

3.2 云南花卉自主知識產(chǎn)權發(fā)展滯后，云南有自主知識產(chǎn)權的花卉新品種非常少。大宗商品花卉的種源供應主要依賴國外進口，僅百合鮮切花的種球每年需進口約6000萬粒，平均每粒進口價合人民幣5元需要投資3億元。高檔花卉研發(fā)始終沒有突破性進展，成為制約云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。一些生產(chǎn)企業(yè)和廣大花農(nóng)為了降低成本，未向國外育種商交納種苗費和育種專利費，因而受到出口限制或無法出口。

3.3 花卉運銷物流體系不健全，整體運輸能力不足。昆明機場國際貨運航班2015年才開通，但開通數(shù)量少貨運航班艙位無法滿足花卉運輸?shù)男枰貏e在節(jié)假日很難保障貨運艙位。另外云南花卉產(chǎn)業(yè)國際航班較少，運力有限。昆明至歐洲、東亞、俄羅斯等遠東地區(qū)沒有直達航班，對花卉主要出口市場日本和歐洲的航空運輸代理公司有限，出口到上述地區(qū)的花需要進行多次周轉(zhuǎn)，運輸時間長，鮮切花品質(zhì)得不到保障。日本、韓國、新加坡、泰國及我國香港等國家和地區(qū)是目前云南鮮花的主要市場，昆明到以上市場的航班較少,遠不能滿足云南花卉出口的需要，且運價較高。國內(nèi)花卉運價是其它國家運價的兩倍以上，這無疑成為制約花卉出口的限制因素。

4 促進云南花卉產(chǎn)業(yè)中花卉出口的措施

4.1 增強云南花卉產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。通過組織和引導，依托花卉種植地相關技術推廣部門和花農(nóng)聯(lián)合機構(gòu)對花農(nóng)進行專業(yè)的技術指導和培訓，從而提高花農(nóng)產(chǎn)出花卉的質(zhì)量，極大的滿足花卉出口要求。出口花卉企業(yè)應推廣高新技術，實行標準化生產(chǎn)體制，普及節(jié)能措施，實行效益化成本管理，并不斷完善質(zhì)量標準體系和檢測體系，加大檢測、檢驗力度，確保符合出口要求。

4.2 改善云南花卉產(chǎn)業(yè)自主知識產(chǎn)權現(xiàn)狀。近年來云南花卉企業(yè)開始意識到企業(yè)缺乏自主知識產(chǎn)權就會缺乏核心競爭力。新品種擁有者和使用者都將成為花卉行業(yè)競爭中最大的收益者。增加花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)權保護意識，合法引進品種規(guī)范生產(chǎn)，同時企業(yè)也可以加大投資培育符合市場需求的花卉品種，雖然近期內(nèi)成本會增加，但長遠來看，企業(yè)的收入也會變得更可觀。

4.3 構(gòu)建健全的花卉物流體系，提高花卉產(chǎn)業(yè)整體運輸能力。對于昆明機場，空運的貨物70%以上是花卉，現(xiàn)在機場已為花卉開辟機場花卉運輸專用通道，以提高花卉進入機場運貨區(qū)的時間。花卉專門安檢通道實現(xiàn)了與物流區(qū)的無縫連接，以實現(xiàn)“冷庫——機坪”的操作，為花卉制定特殊照的操作規(guī)程，提升運輸能力，節(jié)約運輸時間。

總之，云南省花卉產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)市場份額在逐漸的增強，出口貿(mào)易形勢也非常樂觀。我們應該以開放的心態(tài)積極借鑒國外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，提升云南花卉的國際競爭能力。