炎熱季節(jié)蛋雞生產(chǎn)技術(shù)管理要點(diǎn)

劉衛(wèi)軍

(河南省農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校臨潁縣分校，河南 漯河 462600)

河南夏季天氣炎熱，溫度較高，而高溫對(duì)產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)性能均有較大不利影響，雞表現(xiàn)為采食量、產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量都有所下降。為了使蛋雞保持在夏季仍高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益，必需要加強(qiáng)炎熱季節(jié)產(chǎn)蛋雞的生產(chǎn)技術(shù)管理，采取改善雞舍環(huán)境、調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等綜合性管理措施。

1 改善環(huán)境條件，降低雞舍溫度

1.1 創(chuàng)造外部環(huán)境

綠化降溫。在雞場(chǎng)、雞舍周邊種植枝葉茂盛的樹木，或者在雞舍周圍種植爬山虎等藤蔓植物，遮閉或降低陽光照射；在雞舍周邊空地種植綠化草皮、牧草或低矮花卉，既美化了場(chǎng)區(qū)環(huán)境，又減少輻射熱。

舍頂降溫。在雞舍頂部和向陽面涂上白色或反光涂料，利用反射減少輻射熱；有條件的地方可在雞舍頂部鋪設(shè)加厚草柵阻隔輻射熱，根據(jù)天氣、舍溫情況，定時(shí)或不定時(shí)向雞舍頂部噴灑涼水，利用蒸發(fā)水分來降溫。

1.2 改善內(nèi)部環(huán)境

通風(fēng)降溫。通風(fēng)換氣是改善雞舍環(huán)境的重要措施，尤其對(duì)籠養(yǎng)蛋雞尤為突出，因此要加強(qiáng)雞舍通風(fēng)換氣的管理，保持雞舍良好通風(fēng)換氣的條件，合理調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫濕度，凈化舍內(nèi)空氣質(zhì)量，創(chuàng)造雞舒適的生產(chǎn)環(huán)境條件。高溫季節(jié)，開放式雞舍要晝夜開窗通風(fēng)，保持空氣自由流通。半開放或密閉雞舍，要結(jié)合雞舍內(nèi)空間，合理配置足夠數(shù)量的排風(fēng)扇，采取縱向通風(fēng)辦法降溫，一般可有效降低5℃左右，有條件的可采用效果較好地濕簾降溫方法。

噴灑降溫。在雞舍內(nèi)，向雞體及地面直接噴灑涼水降低雞舍內(nèi)溫度，切記噴灑水要呈細(xì)霧狀。

2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好衛(wèi)生消毒

供給充足清潔飲水。雞的體溫調(diào)節(jié)、呼吸散熱等生理過程都離不開水，飲水不足會(huì)影響飼料消化與吸收，影響產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮，還會(huì)危及雞體的生命健康。因此要保證供給充足清潔飲水，使蛋雞每天能飲到足量潔凈的涼水。

降低雞群密度。雞群密度大，影響散熱，一般情況下，臨近夏季，結(jié)合雞轉(zhuǎn)群、并群等進(jìn)行一次性疏散，合理容納雞，安全渡過盛夏。

增加光照補(bǔ)充鈣質(zhì)。夏至以后自然日照時(shí)間縮短，應(yīng)適當(dāng)增加蛋雞光照時(shí)間，保持光照時(shí)間在16～17 h。因夏季炎熱雞采食量減少，為滿足產(chǎn)蛋鈣質(zhì)需要，應(yīng)供給高鈣質(zhì)日糧，或在黃昏時(shí)補(bǔ)1%左右的貝殼粒、碎石子等顆粒性鈣，供蛋雞自由采食。

及時(shí)清除糞便。因夏季氣溫較高，雞飲水量增大，雞糞較稀，不但增加了雞舍內(nèi)濕度，影響雞體散熱，還容易發(fā)酵和腐敗產(chǎn)生氨、硫化氫等有害氣體，誘發(fā)雞呼吸道疾病，因此夏季要及時(shí)清理糞便。

搞好衛(wèi)生消毒。夏季炎熱，易于病原微生物生長(zhǎng)，吸血昆蟲繁殖較快。所以，要加強(qiáng)雞舍內(nèi)外及用具的清洗衛(wèi)生消毒工作，雞的食槽、飲水器具要清潔衛(wèi)生；采用飲水消毒或帶雞消毒，加強(qiáng)舍內(nèi)消毒，同時(shí)注意雞舍墻壁及地面的噴灑消毒，保持雞舍清潔衛(wèi)生；采取安全有效措施消滅蚊蠅等吸血昆蟲，同時(shí)還要加強(qiáng)雞舍外衛(wèi)生消毒，杜絕致病生物滋生。

3 調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)，改善飼喂方法

調(diào)整日糧。炎熱季節(jié)，雞采食量相對(duì)減少，要維持夏季雞的高產(chǎn)蛋水平，需提供充足的所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)適當(dāng)提高日糧中的蛋白質(zhì)和能量水平，調(diào)整飼料中的原料比例，如增加魚粉比例1%～3%，以提高適口性和消化吸收，同時(shí)還要添加鈣質(zhì)飼料。因雞大量飲水，排泄增加，還要適當(dāng)增喂食鹽，可有效防治啄食癖。

添加抗應(yīng)激藥物。在日糧中適量添加抗應(yīng)激藥物，以提高雞體免疫力，增強(qiáng)機(jī)體應(yīng)激能力。如在夏季日糧中添加0.04%的維生素C，可抑制雞體溫上升，增加采食量，增強(qiáng)抵抗力；夏季溫度高，雞呼吸加快，血液中HCO3-含量降低，pH值升高，容易發(fā)生堿中毒，加入NaHCO3可防治中毒危害，一般添加0.2%左右NaHCO3為宜。

實(shí)行早晚喂料。夏季中午氣溫較高，雞體溫度也隨之上升，雞采食興趣降低，甚至拒絕采食。因此要在清晨和傍晚天氣涼爽時(shí)喂料，以增加采食量，夜間最好飼喂1次，保證采食到足夠的營(yíng)養(yǎng)。夏季溫度高，濕度較大，要加強(qiáng)飼料的貯藏和管理，防止飼料霉變和酸敗。

飼喂青綠飼料。夏季是飼草、青菜等青綠多汁飼料快速生長(zhǎng)季節(jié)，品種多而且產(chǎn)量高，可在高溫季節(jié)中午時(shí)間，直接喂飼切剁碎的新鮮青綠飼料。注意控制雞飼喂量，每日不能超過50 g，以防雞腹瀉。