肉羊養(yǎng)殖的安全防控措施

努爾扎提·哈斯木漢

（新疆沙灣縣老沙灣鎮(zhèn)獸醫(yī)站，伊犁 832103）

0 引言

肉羊生長過程中易受到外界和養(yǎng)殖場內部的多種綜合因素制約而導致發(fā)病。因此，需要制定更加完善的飼養(yǎng)管理對策，強化養(yǎng)殖場疫病防控，為肉羊生長營造一個健康、整潔、舒適、衛(wèi)生的環(huán)境。

1 科學修建養(yǎng)殖場

1.1 選址

通常肉羊養(yǎng)殖場選擇地勢較高、土質良好、未發(fā)生過動物疫病、交通方便、供電供水充足、物資供應充足、氣候條件適宜的地點作為養(yǎng)殖地。養(yǎng)殖場在建設時，將其劃分為3個功能區(qū)域，即管理區(qū)、生產區(qū)以及隔離區(qū)。根據養(yǎng)殖場一年四季的主要風向和坡度走向按照生活區(qū)、管理區(qū)、飼草飼料加工儲藏區(qū)、消毒間、羊舍、病羊隔離區(qū)、治療室、無害化處理設施、曬草場、貯草棚、糞污處理設施等順序進行建設。養(yǎng)殖場內部設施在規(guī)劃設計中，必須確保各個區(qū)域之間保留安全距離，最好每個區(qū)域之間間隔300 m以上[1]，同時還應該設計凈道和污道，防止生活區(qū)域和管理區(qū)域的污水流入生產區(qū)域。

1.2 建設

肉羊養(yǎng)殖場建筑布局應該做到統(tǒng)籌安排、統(tǒng)籌規(guī)劃，從確保肉羊健康生長角度出發(fā)，構建最完善的生產體系和衛(wèi)生防疫體系，做到各項設施配置齊全、功能完好。同時，養(yǎng)殖場內部還應該保證最短的運輸供電供水線路，方便組成流水作業(yè)線，實現種羊的飼養(yǎng)管理、繁殖羔羊的出生與培育、育成羊的飼養(yǎng)管理、飼料飼草的運送和貯存、疫病防治等生產過程有序推進。

2 科學選擇肉羊品種

肉羊品種的優(yōu)質好壞是能否提高養(yǎng)殖場經濟效益、預防肉羊疫病發(fā)生的最基礎的內容。優(yōu)質、高產、生產性能穩(wěn)定的肉羊品種，不但具有生長發(fā)育快、飼料利用率高、膘肥體壯、疫病較少的特點，而且還具備很強的適應能力，在各個地區(qū)能健壯生長。肉羊品種選擇時必須結合當地的飼養(yǎng)制度、氣候條件、飼料來源以及市場需求選擇生產性能較好、產肉率較高、羊肉品質較好、飼養(yǎng)周期較短、抗病性能較強以及經濟效益較高的肉羊品種。為實現本地區(qū)母羊的品種改良，可以自己引進優(yōu)質種公羊凍精開展人工授精，利用雜交優(yōu)勢生產的雜交后代，不但可以提升出生、斷奶、成年羊體重，而且還可以極大地提高羊的成活率和羊群的繁殖能力。堅持自繁自育的養(yǎng)殖原則，能有效避免患病羊進入養(yǎng)殖場，是防止新病原進入養(yǎng)殖場的重要舉措。如果養(yǎng)殖場需要從外地購進新的種羊，在引種中，一定要做好產地流行病學調查，從非疫區(qū)購入。同時，在引種中，還應該要求當地動物檢疫部門出具動物檢疫合格證明書，運抵目的地后，至少隔離觀察1個月，經過全面檢疫、衛(wèi)生消毒、免疫接種，確保健康后才能混群養(yǎng)殖[2]。

3 確保科學飼喂

3.1 飼料多樣性

肉羊屬于反芻類動物和草食類動物，在日常養(yǎng)殖中，一定要確保飼料的多樣性，確保肉羊通過采食不同種類的飼料，從中獲取必要的營養(yǎng)物質，提高肉羊身體機能，避免疫病發(fā)生。如果飼料品種單一，飼料營養(yǎng)價值較差，羊采食到的物質不容易被機體代謝吸收，很容易造成肉羊缺乏某種營養(yǎng)物質，如蛋白質、維生素、礦物質，嚴重影響肉羊的正常生長，嚴重的還會導致肉羊繁殖能力下降，造成疫病發(fā)生，甚至導致妊娠母羊中后期出現流產，羔羊生長發(fā)育遲緩、抵抗能力下降、死亡率升高，給養(yǎng)殖場帶來不必要的經濟損失。

3.2 保證飼料營養(yǎng)價值

肉羊養(yǎng)殖中，通常采用舍飼養(yǎng)殖模式，相比于放牧養(yǎng)殖模式，對營養(yǎng)物質的需求量更大。因此，要求養(yǎng)殖戶結合肉羊不同生長時期對營養(yǎng)物質的需求情況，合理配置的飼料，確保肉羊各種營養(yǎng)物質需求，以保證肉羊健康生長發(fā)育，最大限度發(fā)揮肉羊品種應有的生產性能。在投喂飼料時，一定要按照肉羊不同日齡與不同體況，科學配制飼料，確保肉羊飼料利用率。對于規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場，最好選擇使用全混合日糧飼喂技術，這樣能在很大程度上滿足不同時期肉羊對營養(yǎng)物質的需求，同時對提高飼料利用率也有很大幫助，保證羊身體健康。

4 強化飼養(yǎng)管理

4.1 科學管理

舍飼養(yǎng)殖的肉羊由于受到養(yǎng)殖密度、運動量減少、飼草飼料發(fā)生變化等因素影響，極容易引發(fā)多種疾病，如呼吸道疾病、消化道疾病、生殖系統(tǒng)疾病。另外，羊舍內空氣質量很容易下降，有毒有害氣體容易積累，損害羊的呼吸道，很容易引發(fā)病原侵襲，導致出現肺炎、痢疾等疾病。因此，需要養(yǎng)殖場進行科學的飼養(yǎng)管理，有效預防肉羊疾病的發(fā)生。養(yǎng)殖場要按照羊群日齡進行科學分群，控制好羊舍的飼養(yǎng)密度，避免飼養(yǎng)密度過大，導致羊群相互接觸，使疫病傳播速度加快。

4.2 精心飼養(yǎng)

日常養(yǎng)殖中要密切觀察羊群的生產情況、飲水情況以及排泄情況，及時發(fā)現疑似患病羊。日常養(yǎng)殖中，應該重點做好懷孕母羊和初生羔羊的管理工作。妊娠母羊懷孕的最后2個月，是胎兒生長發(fā)育的關鍵時期，該時期要加強飼養(yǎng)管理，保證羊群體況良好，促進胎兒正常生長發(fā)育。對于多胎妊娠母羊，還應該制定更為嚴格的飼養(yǎng)標準，重點管護[3]。出生后，確保羔羊及時吃上初乳，從母乳中獲得被動免疫抗體。同時，由于初生羔羊自身體溫調節(jié)機能不完善，血液中缺乏必要的免疫抗體，腸道適應能力較差，很容易受到外界應激因素影響，因此要強化羊舍保溫、通風換氣。針對母羊產羔后母乳不足的情況要進行人工哺乳，或找替代羊進行哺乳，確保羔羊正常生長發(fā)育。

4.3 環(huán)境控制

強化養(yǎng)殖場綠化可以使羊舍內空氣細菌極大減少，同時還可以隔絕噪聲污染，調控養(yǎng)殖場內外溫度，改善養(yǎng)殖場內部小氣候，減少太陽直射量，維持羊舍氣溫恒定的作用。因此，在養(yǎng)殖場建設之初，應該因地制宜，科學規(guī)劃設計，確保羊舍周圍綠化適宜，為羊群創(chuàng)造一個冬暖夏涼、溫馨舒適的環(huán)境。同時，還應該做好羊舍內部環(huán)境控制工作，及時清理羊舍內的糞便，進行堆積發(fā)酵，避免糞便在羊舍內發(fā)酵，產生大量有毒有害氣體，為致病菌寄生感染提供條件。冬春季節(jié)還應該做好羊舍通風保暖工作，夏秋季節(jié)及時將羊舍內的高溫氣體排出，使用生石灰吸收地面水分，確保羊舍地面干燥整潔。

5 免疫接種

免疫接種是預防羊多種疫病發(fā)生的重要措施，同時也是經濟成本最低的一種方法。結合當地動物的流行特點、發(fā)病趨勢以及流行現狀，制定科學的疫病免疫程序，并要求養(yǎng)殖戶嚴格執(zhí)行、規(guī)范操作。確保羊群免疫接種后，在較短時間內產生抗體。使用弱毒疫苗或活性疫苗時，禁止使用抗生素消毒劑，避免影響疫苗的免疫效果。

6 結束語

隨著養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大，應該構建完善的生態(tài)安全防控管理制度，規(guī)范養(yǎng)殖程序與免疫程序，避免羊疫病發(fā)生，造成嚴重的經濟損失，確保地區(qū)羊養(yǎng)殖產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。