佛山石油：瞄準夜間經濟

文／蔣莉敏

佛山石油在轉型發(fā)展過程中開始瞄準“夜間經濟”，通過增加夜間項目吸引顧客進站消費。

根據居民消費習慣的一項調研發(fā)現(xiàn), 60%的消費發(fā)生在夜間，有的商場甚至接近全天銷售份額的50%。在這樣的背景下，被譽為“白天一朵花，晚上一盞燈”的便利業(yè)態(tài)逆勢增長。據了解，便利店一半的銷售額正是產生于夜間。

夜間經濟是休閑經濟的重要組成部分。其業(yè)態(tài)包括：晚間購物、餐飲、旅游、沐浴、美容美發(fā)、休閑、保健、學習、教育、歌舞、影視、娛樂等內容，是第三產業(yè)的重要組成部分。它能帶動購物、餐飲、文化、娛樂、觀光、旅游、健身、交通等多行業(yè)的發(fā)展，成為城市經濟發(fā)展新的增長點。夜間經濟還可以為城市居民提供更多的就業(yè)崗位，極大地緩解城市的就業(yè)壓力，因此夜間經濟正在受到越來越多城市的重視。

中國石化易捷便利店作為最大的連鎖便利店，也要轉變發(fā)展策略。佛山石油在轉型發(fā)展的過程中開始瞄準“夜間經濟”，通過增加夜間項目吸引顧客進站消費。

增加夜間項目

為進一步推進加油站商圈提升改造，大力發(fā)展夜間經濟，針對夜間消費以年輕客群為主，餐飲、娛樂、休閑的消費訴求大于購物消費訴求等明顯特征，佛山石油加大商業(yè)結構調整力度，全力打造繁榮夜間經濟的精品工程，讓示范點成為帶動夜間經濟發(fā)展的新引擎。

我國1995年實行5天工作制以來，加上十一、五一、春節(jié)三個長假，法定休假日已經達114天。如果加上帶薪度假，全年休閑時間已經接近1/3。而假日的主要消費時間又往往集中在晚上。因此，佛山石油決定發(fā)揮站點優(yōu)勢，填補市場空缺，以廣明高速服務區(qū)為示范點，打造升級夜間項目，讓假期行駛在高速路上的客戶優(yōu)先享受夜間服務。

在佛山廣明高速服務區(qū)改造的過程中，佛山石油引入嶺南元素，設計李小龍、黃飛鴻等塑像營造佛山特色氛圍。招商引資，擬引進一批高質量的商家，目前已經進駐9家，如拌嘴自助餐、伍路香熟食、柒公主甜品、順德雙皮奶、金牌牛肉面、壹佰芬面包等商家。通過這一系列店鋪打造了風味小吃一條街，24小時的營業(yè)時間，開辟了適合夜間消費的輕餐飲，滿足了消費者對餐飲的需求。同時，推出適應旅途需要的特色服務項目，開設廣東特產店、茶葉店、喜市多等購物和休閑場所，打造具有嶺南特色的精品服務區(qū)。

增加夜間吸照明

佛山石油加大力度對加油站環(huán)境的升級改造，按照低碳、環(huán)保、素雅的要求，對油站的關鍵節(jié)點進行提升和完善，讓油站成為城市的名片，點綴道路沿途夜景。

在建成古樓、深村綜合服務樣板站的基礎上，佛山石油探索智能化、節(jié)能環(huán)保建設，對加油站的夜間燈光標識進行專業(yè)化升級改造，讓油站亮起來。油站燈光必須調整到適當?shù)乃秸斩群痛怪闭斩?，照射出令人舒適的色溫和顯色性，使客戶進站的駕駛過程更舒適、更安全。

佛山石油還通過“三比三創(chuàng)雙提升”工程，比服務創(chuàng)品牌，比經營創(chuàng)業(yè)績，比先進創(chuàng)標桿，提升員工和客戶滿意度，提升經營和管理水平，梳理出客戶進站體驗的五大方面60項關鍵觸點加以完善。如地面重新劃線、站前綠化修剪、路口破損重鋪、防撞柱翻新等。各加油站紛紛自己動手改進提升，油站面貌煥然一新。同時，佛山石油圍繞營銷重點站、現(xiàn)場服務、定姿定位、應急管理、廣告管理為主題進行專項整頓，全面提升服務質量，讓油站全方位“靚”起來。

探索轉型發(fā)展

美國人已有1/3的時間、1/3的收入、1/3的土地面積用于休閑，而其中60% 以上的休閑活動在夜間。在國內，北京王府井出現(xiàn)超過100萬人的高峰客流是在夜市，上海夜間商業(yè)銷售額占白天的50%，重慶2/3以上的餐飲營業(yè)額是在夜間實現(xiàn)的，廣州服務業(yè)產值有55%來源于夜間經濟。在中國東部沿海地區(qū)、長三角和珠三角地區(qū)，各地都把發(fā)展夜間經濟作為推動城市發(fā)展上水平、出品位、生財富的重要抓手，大力培育有影響力的特色夜生活街區(qū)和大型文化娛樂中心區(qū)，努力擴大夜消費、豐富夜生活、繁榮夜晚經濟。

夜間經濟是一個系統(tǒng)：項目體系、設施體系和服務體系缺一不可?，F(xiàn)在已經有許多夜間休閑的配套設施出現(xiàn)，例如24 小時自助銀行、24 小時便利店、24 小時營業(yè)的快餐店等。據了解，一些24小時便利店貨品價格與大型超市相比并不具有優(yōu)勢，但在一些便民的服務以及夜間經營上有著明顯的優(yōu)勢。

應急、便利、快捷，是便利店最突出的特色。而作為中石化的易捷便利店，所具有的遍布城市角落的眾多網點更是又一巨大優(yōu)勢。在轉型發(fā)展的過程中，佛山石油深刻地認識到“夜間經濟”悄然興起的巨大商機。

接下來，佛山石油將切實引導夜間消費的意識，加快搭建夜間消費的平臺，豐富加油站轉型發(fā)展的內涵和魅力，讓油站的夜晚“亮”起來、人氣“聚”起來、商業(yè)“火”起來。夜間經濟是城市發(fā)展水平和品位的一個縮影，是體現(xiàn)科學發(fā)展觀要求、堅持以人為本、提高人民群眾生活水平的重要內容，也是一項利市惠民工程。