紫花苜蓿草種植與畜牧業(yè)發(fā)展的思考

白同日格，烏日罕

(內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗草原工作站，內(nèi)蒙古 赤峰 025150）

1 自然條件及經(jīng)濟(jì)概況

巴林右旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市北部，具有顯著北溫帶半干旱的大陸性氣候特征，冬季漫長寒冷，夏季短促炎熱，無霜期較短，春季干旱少雨且大風(fēng)日數(shù)集中。天然草原面積1286.3萬畝，據(jù)2013年6月末統(tǒng)計(jì)，家畜總頭數(shù)192.8萬頭(只)，其中：羊存欄173.4萬只，牛13.5萬頭，馬1.3萬匹，折合羊單位占有草場(chǎng)6畝/羊單位。表明，家畜嚴(yán)重超載，草畜矛盾依然很嚴(yán)重。

2 紫花苜蓿草生產(chǎn)的迫切性

巴林右旗畜牧業(yè)的發(fā)展依賴于草地，然而長期的超載放牧導(dǎo)致草地退化、沙化、鹽堿化。草地禁牧，草畜矛盾進(jìn)一步加劇。春末至秋初是草地禁牧的重要時(shí)段，此期飼草短缺最為嚴(yán)重。因此，青綠飼草的短缺必須依靠農(nóng)田種植高產(chǎn)、速生、再生能力強(qiáng)的牧草予以解決，并通過輪割方式實(shí)現(xiàn)持續(xù)供應(yīng)。

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草紫花苜蓿屬多年生豆科草本植物，該草具有適應(yīng)性強(qiáng)、營養(yǎng)價(jià)值高、適口性好、抗病蟲害能力強(qiáng)，被譽(yù)為“牧草之王”。在美國, 紫花首稽屬第4大作物, 排在玉米、小麥和大豆之后。隨著西部大開發(fā)、退耕還林還草、生態(tài)環(huán)境建設(shè)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)施,紫花首稽的栽培與利用也隨之不斷擴(kuò)大。

自2011年起，巴林右旗開展了牧草良種補(bǔ)貼項(xiàng)目，到2013年共種植紫花苜蓿草13.6036萬畝，1年刈割1次，每畝鮮重在700～800kg，雨水條件較好，產(chǎn)量逐年提高，效益見效。據(jù)資料報(bào)道，紫花苜蓿的產(chǎn)草量因生長年限和自然條件不同而變化范圍很大。節(jié)水灌溉地區(qū)播后2～5年的每畝鮮草產(chǎn)量一般在1000～2000kg,干草產(chǎn)量300～600kg。田間栽培利用年限多達(dá)7～10年左右。其再生性強(qiáng)，耐刈割。刈割后能很快恢復(fù)生機(jī)，一般1年可刈割2～4次，根據(jù)牧草長勢(shì)，在我區(qū)推廣2次刈割對(duì)經(jīng)濟(jì)效益很顯著。紫花苜蓿莖葉柔嫩鮮美，不論青飼、青貯、調(diào)制青干草、加工草粉、用于配合飼料或混合飼料，各類畜禽都最喜食，也是養(yǎng)豬及養(yǎng)禽業(yè)首選青飼料。

3 建設(shè)中存在的問題

3.1 種植紫花苜蓿草當(dāng)年成本高、效益低，牧民積極性不高

一些地方認(rèn)為種植苜蓿影響糧食生產(chǎn)，與糧食爭(zhēng)地。即使種植也只是選擇在耕地、棄耕地或嚴(yán)重退化地實(shí)施，地塊分散、種植面積較小、土質(zhì)較差，所以集中、連片、大面積地塊難以落實(shí)；種植當(dāng)年效益較低，且一次性投入大，致使農(nóng)牧民積極性不高。要想推廣應(yīng)用，仍需加大力度宣傳紫花苜蓿草的優(yōu)勢(shì)并經(jīng)過實(shí)驗(yàn)示范過程來提高廣大農(nóng)牧民對(duì)種植苜蓿的理性認(rèn)識(shí)。

3.2 農(nóng)牧戶在后續(xù)田間經(jīng)營管理過程中缺乏有效地投入

大部分種植地塊未進(jìn)行施肥、除雜草等必要的田間管理措施，導(dǎo)致地塊內(nèi)雜草叢生,苜蓿草長勢(shì)緩慢,產(chǎn)量低下。

3.3 灌溉人工草地覆蓋面小，投入資金少

巴林右旗種植的紫花苜蓿草基本上以旱作為主，近年，部分人工草地采用了節(jié)水灌溉技術(shù)，其余的全部為旱作，牧草的成活和長勢(shì)很大程度上需要依靠自然氣候條件決定，無法達(dá)到灌溉草地應(yīng)該有的產(chǎn)量和效益，客觀上限制了苜蓿草的發(fā)展。

3.4 缺乏龍頭企業(yè)牽動(dòng)，產(chǎn)業(yè)化程度低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱

現(xiàn)有的草業(yè)企業(yè)數(shù)量少，而且規(guī)模小，實(shí)力差，牽動(dòng)力弱，多數(shù)企業(yè)只從事苜蓿草產(chǎn)品經(jīng)銷，極少建立穩(wěn)定的苜蓿草種植基地，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。

4 發(fā)展建議

根據(jù)巴林右旗的環(huán)境條件與資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展苜蓿草產(chǎn)業(yè)，興業(yè)富民。以退化天然草原改良為輔，發(fā)揮苜蓿在恢復(fù)植被、防止水土流失、改善生態(tài)環(huán)境的功能，做到生態(tài)建設(shè)與苜蓿草產(chǎn)業(yè)化同步進(jìn)行，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。

（1）大力宣傳紫花苜蓿，草耐瘠薄、耐干旱、防風(fēng)固沙的特性及飼喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值，改變農(nóng)牧民對(duì)苜蓿草的觀念，種苜蓿改良低產(chǎn)田，解決草畜矛盾，治理退化草原。

（2）加大資金投入力度，支持節(jié)水灌溉草地配套設(shè)施建設(shè)及田間道路工程，發(fā)揮灌溉苜蓿草的高產(chǎn)高品質(zhì)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，全面推進(jìn)生態(tài)環(huán)境改善，發(fā)展草原生態(tài)旅游。

（3）要注重引進(jìn)龍頭企業(yè)和成立牧草產(chǎn)品加工企業(yè)，成立以牧戶為單位的草業(yè)生產(chǎn)合作社，并通過合作社加強(qiáng)農(nóng)牧戶與企業(yè)的聯(lián)系，從而延伸草產(chǎn)業(yè)鏈條，增加農(nóng)牧民收入，進(jìn)一步推動(dòng)全旗草產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

[1]張瑞文.維多利亞紫花苜蓿在貴陽地區(qū)的種植與利用[M].貴州大學(xué)，2008.