試析土雞養(yǎng)殖存在問題和解決措施

劉丹

（新疆獸藥飼料監(jiān)察所 830063）

目前土雞養(yǎng)殖由于其健康無公害性所以當(dāng)前具有廣闊的市場發(fā)展前景，隨著土雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，規(guī)?；B(yǎng)殖中容易產(chǎn)生較多問題，養(yǎng)殖難度也會逐步提升，對土雞養(yǎng)殖成活率造成一定影響。所以當(dāng)前需要擬定規(guī)范化的養(yǎng)殖措施，實現(xiàn)科學(xué)化管理，更好地提升土雞養(yǎng)殖質(zhì)量與經(jīng)濟效益。

1 當(dāng)前土雞養(yǎng)殖中存在的問題分析

在土雞養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖選址問題對土雞養(yǎng)殖質(zhì)量會產(chǎn)生較大影響，目前可以將土雞放置在荒山和果園以及空閑山地進行養(yǎng)殖，不能選在人口密集以及工業(yè)化生產(chǎn)廠區(qū)附近養(yǎng)殖，不然會對土雞生長造成影響。目前養(yǎng)殖選址中存在較多問題，加上飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生情況較差，不利于土雞高效生長。在當(dāng)前土雞養(yǎng)殖過程中防疫措施不合理較為常見，有部分養(yǎng)殖技術(shù)人員自身缺乏專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)以及科學(xué)管理理念，在土雞疫苗應(yīng)用中出現(xiàn)各項問題也較為常見。比如正常情況下1支土雞疫苗需要添加約50kg水之后經(jīng)過陽光照射能持續(xù)飲用近5h，但是有部分養(yǎng)殖人員未能掌握此類常識知識，不合理的疫苗注射時間將導(dǎo)致疫苗自身應(yīng)用功效不斷降低，不能起到良好的防疫效果。此外，養(yǎng)殖人員不合理的對土雞進行用藥，導(dǎo)致土雞體質(zhì)受到嚴重損害，也會對土雞產(chǎn)蛋和肉質(zhì)產(chǎn)生嚴重影響[1]。

目前有大多數(shù)土雞養(yǎng)殖人員受到市場消費行情影響，在雞苗選取中會以農(nóng)村家庭以及散養(yǎng)雞蛋為主要收購對象，等到收購結(jié)束之后進行孵化。但是此類雞苗選取方式會導(dǎo)致雞苗種類單一化程度嚴重，也會降低孵化概率，對土雞生長速度以及生長情況影響較大，降低養(yǎng)殖質(zhì)量。在土雞養(yǎng)殖中雞蛋收購成本相對較低，有較大利潤空間，所以當(dāng)前有大多數(shù)養(yǎng)殖戶會批量購置雞苗進行養(yǎng)殖，但是土雞苗總量如果超出了養(yǎng)殖區(qū)域土雞容量限制要求，會加大管理難度，飼養(yǎng)過程中容易產(chǎn)生較多問題。此外，土雞放養(yǎng)面積合理控制也是提高土雞養(yǎng)殖產(chǎn)出的重要促進要素，如果放養(yǎng)面積較大，會導(dǎo)致土雞不能及時返食，影響土雞食物攝入量。有部分區(qū)域養(yǎng)殖人員為了降低養(yǎng)殖成本，會選用山溝等位置水源進行飼喂，此類水源中含有大量細菌物質(zhì)，會導(dǎo)致雞感染較多疾病[2]。

2 土雞養(yǎng)殖中問題解決措施探析

2.1 正確選取土雞苗

在土雞養(yǎng)殖過程中，對雞苗購進過程中需要合理控制，確保養(yǎng)殖地區(qū)基本容量與雞苗質(zhì)量等能夠符合養(yǎng)殖要求。在雞苗選取過程中不能單方面重視經(jīng)濟效益，需要結(jié)合飼養(yǎng)實際情況初定雞苗數(shù)量，還需要掌握雞苗基本品種類型、生長健康情況以及純正度等，確保雞苗孵出時間保持一致，保證雞苗品種的統(tǒng)一性。

2.2 對土雞養(yǎng)殖疫病進行防控

在土雞養(yǎng)殖過程中對疫病進行防控是養(yǎng)殖人員關(guān)注的重點問題，在養(yǎng)殖中需要結(jié)合常見疫病以及流行疾病做好預(yù)防工作，能夠避免產(chǎn)生較大的養(yǎng)殖風(fēng)險。在對禽類養(yǎng)殖疫病進行控制的同時，還需要做好疾病預(yù)防與治療工作，降低疫病發(fā)生概率，在疫病防治過程中還需要做好基本隔離措施，限制疾病大規(guī)模傳播，使得雞群成活率有效提升。此外，還需要進一步完善養(yǎng)雞場環(huán)境衛(wèi)生管理工作，確保土雞能夠在通風(fēng)條件良好以及整體較潔凈的環(huán)境中生長。在防疫工作中還能建立完善的防疫體系，定期進行檢查，確保疫苗能夠定時接種，選取質(zhì)量較好的疫苗，最大程度預(yù)防土雞受到各類病菌侵害[3]。

2.3 建立良好的養(yǎng)殖環(huán)境

在養(yǎng)雞場位置確立之后在建設(shè)過程中需要加強基本設(shè)計工作，對養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定、基本通風(fēng)條件等進行調(diào)控，保障土雞能夠在最適宜的環(huán)境中生長。養(yǎng)殖場建設(shè)位置不能距離人居位置較近，避免造成病菌傳播，確保人員健康。

2.4 完善養(yǎng)殖管理方法

在傳統(tǒng)的土雞養(yǎng)殖過程中投食、飲水方面規(guī)范性較差，尚未建立完善的科學(xué)管理體系，導(dǎo)致土雞養(yǎng)殖過程中質(zhì)量較低。為了更好地提升土雞養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量，需要結(jié)合實際養(yǎng)殖情況建立完善的科學(xué)管理措施。對于養(yǎng)殖場中新引進的幼雞，需要布設(shè)相應(yīng)的取暖設(shè)備、飲水設(shè)施、喂料裝置等。在進行投喂之前要對各個裝置進行消毒處理。對水溫控制以及飼料投喂時間需要進行明確規(guī)定。針對稍大的土雞可以采取散養(yǎng)措施，在散養(yǎng)過程中需要結(jié)合土雞實際長勢采取相應(yīng)的放牧訓(xùn)練，提高土雞身體素質(zhì)與基本免疫性能力，提高土雞養(yǎng)殖質(zhì)量。

結(jié)語

隨著土雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，由于缺乏完備的養(yǎng)殖經(jīng)驗，導(dǎo)致土雞養(yǎng)殖質(zhì)量不斷降低，廣大養(yǎng)殖人員自身效益受損。當(dāng)前為了全面提升養(yǎng)殖經(jīng)濟，需要在養(yǎng)殖過程中做好各項管理措施，對養(yǎng)殖環(huán)境進行控制，做好飼養(yǎng)操作，定期注射疫苗，降低土雞疾病感染率，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。