通渭縣草牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策

李莉娜

(通渭縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，甘肅 通渭 743300)

近年來，通渭按照定西市打造“中國西部草都”的戰(zhàn)略部署，認(rèn)真貫徹落實(shí)五大發(fā)展理念，按照“立草為業(yè)、草畜并舉、做強(qiáng)草業(yè)、做大加工、做精養(yǎng)殖、做活流通、確保安全、增加收入”的總體部署，大力實(shí)施戶均“十畝產(chǎn)業(yè)田，兩頭致富?！钡闹泼撠毠怨こ毯汀笆畧@百企萬戶”強(qiáng)縣富民工程，不斷鞏固提升以家庭適度規(guī)模經(jīng)營為基礎(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn)，加快推進(jìn)“種、養(yǎng)、加、銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)發(fā)展，把草牧業(yè)培育成全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅的首位產(chǎn)業(yè)。

1 全縣草牧業(yè)發(fā)展情況

1.1 生產(chǎn)情況

全縣畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)到393.39萬頭(匹、只)，存欄達(dá)到225.61萬頭(匹、只)，其中馬屬8.77萬頭(匹)、牛5.87萬頭、羊45.97萬只、豬17.18萬頭、雞147.82萬只；出欄達(dá)到167.78萬頭(只)，其中馬屬0.59萬頭(匹)、牛2.13萬頭、羊23.41萬只、豬17.32萬頭、雞124.33萬只。肉、蛋、奶總產(chǎn)量達(dá)到3.54萬t，草牧業(yè)增加值3.08億元，同比增長14.7%，人均牧業(yè)收入1 522元，同比增長12%。

1.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況

發(fā)展家庭規(guī)模示范戶2 905戶，發(fā)展牛羊養(yǎng)殖專業(yè)村18個，發(fā)展家庭規(guī)模養(yǎng)殖場145個，發(fā)展規(guī)范化養(yǎng)殖專業(yè)合作社14個，養(yǎng)殖場(小區(qū))已完成建設(shè)11個、正在建設(shè)13個。

1.3 優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地建設(shè)情況

全縣發(fā)展戶均種植0.67 hm2以上的家庭適度規(guī)模牧草種植戶2 000戶，更新擴(kuò)繁紫花苜蓿、紅豆草為主的多年生牧草6 800 hm2, 種植青貯玉米10 266.67 hm2，種植一年生牧草8 160 hm2，其中燕麥6 666.67 hm2、甜高粱推廣1 000 hm2、其它牧草493.33 hm2。完成飼料青貯微貯31.8萬t，天耀草業(yè)等牧草加工企業(yè)已完成加工草產(chǎn)品4.7萬t。

1.4 草原補(bǔ)獎?wù)呗鋵?shí)情況

全縣共劃定基本草原115 933.33 hm2，承包草原58 446.67 hm2，落實(shí)禁牧草原58 446.67 hm2，共涉及農(nóng)戶87 832戶。止目前，完成草原補(bǔ)獎信息管理系統(tǒng)2016年度87 832戶草原承包農(nóng)戶基本信息錄入、照片校驗(yàn)及審核工作。2016年度405.0 354萬元的草原禁牧補(bǔ)助資金的到戶發(fā)放工作已全面完成；2017年草原禁牧補(bǔ)助資金正在有序發(fā)放，目前共發(fā)放到戶73 970戶，發(fā)放資金3 490 355.7元，完成任務(wù)的84.2%。

1.5 養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)情況

1.5.1 開展包干培訓(xùn) 舉辦畜牧養(yǎng)殖技術(shù)集中培訓(xùn)班26期，培訓(xùn)農(nóng)民達(dá)7 800人(次)，發(fā)放宣傳資料8 000份，并為農(nóng)戶進(jìn)行圈舍建設(shè)指導(dǎo)680余次。

1.5.2 開展重點(diǎn)培訓(xùn) 舉辦培訓(xùn)班87期，培訓(xùn)養(yǎng)殖業(yè)主和農(nóng)民2 610人(次)，發(fā)放宣傳資料3 000份。

1.5.3 開展駐場培訓(xùn) 選派44名專業(yè)技術(shù)人員作為駐場特派員到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)龍頭企業(yè)和重點(diǎn)養(yǎng)殖場(小區(qū))開展技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)揮創(chuàng)新驅(qū)動作用，加快技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。

1.6 畜禽改良工作進(jìn)展情況

目前，全縣共有畜禽改良點(diǎn)25個，廣泛采用肉牛凍配和肉羊“三元雜交”改良技術(shù)，用本地母畜作為母本和引進(jìn)公畜進(jìn)行雜交改良，提高本地肉牛羊良種化程度。同時，采用牛凍配和羊常溫授精技術(shù)，發(fā)放牛凍精5 000支。止目前，完成牛凍配改良5 950頭，引進(jìn)良種母羊961只，完成肉羊改良22 921只。

2 發(fā)展草牧業(yè)的對策及建議

2.1 全面轉(zhuǎn)變農(nóng)戶養(yǎng)殖模式

重點(diǎn)圍繞良種繁育、快速育肥、秸稈青貯氨化、人工種草、舍飼養(yǎng)殖、疫病防治等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，開展多層次、多形式的培訓(xùn)指導(dǎo)，深度開展養(yǎng)殖業(yè)培訓(xùn)，普及先進(jìn)適用的養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理水平，推廣畜禽疫病綜合防治技術(shù)，促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營，確保年底培訓(xùn)新型畜牧業(yè)經(jīng)營主體領(lǐng)辦人130人次，培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)人員5 000人次以上。堅持“純繁和改良結(jié)合，引種和自育結(jié)合”的原則，運(yùn)用生物技術(shù)，開展畜禽改良技術(shù)的研究與集成，大力推廣優(yōu)良畜禽品種，確保年內(nèi)完成黃牛凍配0.6萬頭，肉羊改良4萬只的目標(biāo)。

2.2 加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)度

通過協(xié)調(diào)建設(shè)用地和金融部門發(fā)放金融貸款等方式，大力推動家庭養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶和致富能人發(fā)展養(yǎng)殖場(小區(qū))，年內(nèi)完成新發(fā)展牛羊養(yǎng)殖專業(yè)村18個，新建牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))24個，發(fā)展家庭規(guī)模養(yǎng)殖場150個，發(fā)展家庭適度規(guī)模養(yǎng)殖示范戶3 000戶，發(fā)展家庭規(guī)模牧草種植戶2 000戶，發(fā)展養(yǎng)殖專業(yè)合作社18個。同時，鼓勵養(yǎng)殖場(小區(qū))業(yè)主和養(yǎng)殖戶發(fā)展電子商務(wù)，降低運(yùn)營成本，提高市場競爭能力。

2.3 抓好基礎(chǔ)母畜引進(jìn)工作

將基礎(chǔ)母畜引進(jìn)工作與全縣精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作緊密結(jié)合，嚴(yán)格按照畜禽引進(jìn)必須執(zhí)行報檢、免疫、隔離等程序，引進(jìn)良種牛羊前積極向動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報，確保引進(jìn)基礎(chǔ)母畜無疫病、品種優(yōu)，在完成今年基礎(chǔ)母畜引進(jìn)任務(wù)的基礎(chǔ)上確保我縣無重大動物疫情發(fā)生。

2.4 積極協(xié)調(diào)增加產(chǎn)業(yè)投入

加大財政對畜草產(chǎn)業(yè)的扶持力度，在保證財政支持草牧業(yè)1 000萬元的基礎(chǔ)上，協(xié)調(diào)增加財政投入，并列入財政預(yù)算。積極與金融信貸部門銜接，對符合產(chǎn)業(yè)政策和貸款條件的畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和飼料生產(chǎn)企業(yè)，適當(dāng)簡化審批手續(xù)，優(yōu)先安排信貸資金。積極爭取牛羊養(yǎng)殖大縣、糧改飼、秸稈轉(zhuǎn)化利用、動物防疫體系建設(shè)等畜牧項(xiàng)目，扶持草牧業(yè)發(fā)展，加大對草牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的扶持力度，力爭全縣每年畜牧項(xiàng)目資金投入3 000萬元以上。

2.5 大力推進(jìn)草產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2.5.1 要引進(jìn)牧草良種，示范推廣全覆膜穴播牧草豐產(chǎn)栽培技術(shù)，引導(dǎo)企業(yè)建立紫花苜蓿、燕麥、甜高粱等優(yōu)質(zhì)牧草訂單基地，促進(jìn)草產(chǎn)品深加工，實(shí)現(xiàn)加工增值大的突破。示范推廣甜高粱1 000 hm2、飼用玉米訂單面積10 000 hm2、更新擴(kuò)繁多年生牧草面積6 666.67 hm2、種植一年生牧草6 666.67 hm2，發(fā)展家庭規(guī)模牧草種植戶2 000戶。

2.5.2 要按照“開春抓訂單，秋季抓青貯，常年抓微貯”的思路，配套抓好飼草飼料資源的科學(xué)開發(fā)利用，加大兩貯氨化支持力度，推廣簡易、經(jīng)濟(jì)、適用的袋裝兩貯氨化技術(shù)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶適時收割玉米秸稈，大力推廣秸稈青貯氨化技術(shù)，新建青貯微貯設(shè)施15萬m3，新增兩貯氨化能力9萬t，青貯微貯飼草30萬t以上。