劉二花
(石家莊農(nóng)業(yè)學校,河北石家莊050041)
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的不斷深入,規(guī)模養(yǎng)豬已經(jīng)進入了大發(fā)展階段,各種合作類型的規(guī)?;B(yǎng)豬場向著更加專業(yè)化、規(guī)?;?、生態(tài)化的可持續(xù)方向延伸。這些規(guī)?;B(yǎng)豬場在獲取經(jīng)濟效益的同時,為社會提供了大量的優(yōu)質豬肉,滿足了消費者對豬肉的需求。在規(guī)模化養(yǎng)豬場,飼養(yǎng)種豬是必須的,而飼養(yǎng)種豬,就必須對種豬進行科學的選擇,我們飼養(yǎng)種豬任務,就是通過種豬的配種繁殖,提高種豬年產(chǎn)斷奶仔豬窩重。從大的方面來講,影響斷奶仔豬窩重的主要因素在于種公豬和種母豬。公豬的遺傳特性、配種能力、年配種母豬的數(shù)量、精液品質是公豬年產(chǎn)斷奶仔豬窩重的影響因素,母豬的年產(chǎn)仔窩數(shù)、窩斷奶仔豬數(shù)、仔豬斷奶體重是母豬年產(chǎn)斷奶仔豬窩重的影響因素。
眾所周知,母豬年產(chǎn)斷奶仔豬窩重是種豬場的核心技術指標和經(jīng)濟效益指標。據(jù)此可知,科學選擇種豬對于提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益具有重要意義。
近日,在筆者走訪養(yǎng)豬場的過程中發(fā)現(xiàn),有些中小型養(yǎng)豬場在科學選擇種豬方面存在著一些偏差。這些選種偏差在很大程度上影響了養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益。這些偏差主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1.1憑主觀喜好進行選種。自己認為好的仔豬就計劃留作種豬,他們的所謂好指的就是身體無缺陷,采食量大,生長快。這種選擇的本質屬于選擇方法中的表型選擇,這種選擇方法對于選留的種豬具有一定的盲目性。
1.2所挑選種豬的同窩仔豬中個別仔豬有遺傳缺陷。他們認為,只要選留的仔豬個體健康,就可留作種豬,而對于同窩所有仔豬的遺傳狀況不予考慮。這種選擇方法忽視了有害隱性基因的存在。
1.3認為優(yōu)良種豬(種公豬或種母豬)的后代,大部分可留作種用。這種觀點忽視了遺傳變異的規(guī)律。
1.4認為引進品種的后代就是優(yōu)良的種豬。這種觀點,忽視了配合力的測定。
上述的選種方法,均不能保證所選種豬的種用價值,因此,對于養(yǎng)豬生產(chǎn)必然會帶來一定的經(jīng)濟損失。
建議飼養(yǎng)種豬的養(yǎng)豬場(戶)采用階段選種法,即根據(jù)豬的不同生長階段,具有明確選種目的地依次對豬進行由小到大的選擇。在進行階段選種法的過程中,需要經(jīng)過初選、二選、三選、四選等4次選種,這樣,就可對種豬作出科學的評價。使所選的種豬發(fā)揮最大的種用價值,從而提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益。
2.1初選
初選就是對仔豬在斷奶時進行的選擇,在這一選種階段,必須分兩步進行。
第一步:堅持遵循“窩選”和“多留精選”的原則。具體的選種標準為:系譜好(親代優(yōu)秀)、同窩仔豬多、仔豬發(fā)育均勻、斷奶窩重大且同窩無先天性遺傳缺陷。選留比例:母豬(5~10):1,公豬(10~20):1。
第二步:在入選的斷奶仔豬中,再選出初生重和斷奶體重大的個體,要求仔豬發(fā)育良好、結構勻稱、四肢健壯、活潑、體質健康、有效乳頭數(shù)在14對以上且排列均勻整齊、具備本品種外貌特征及無先天性遺傳缺陷的仔豬。至此,初選階段基本完成。
2.2二選
二選就是對后備階段的豬進行選擇,即后備豬在6~8月齡或初次配種前。具體而言,就是根據(jù)后備豬的個體四肢發(fā)育優(yōu)劣、體質體況、父母代的生產(chǎn)性能及全同胞的育肥成績進行綜合評定。在這個時期,后備豬的重要性狀除繁殖性能外均已表現(xiàn)出來,所以,這一時期的選擇為選種的關鍵階段。是選種的主要階段即主選階段。選留的數(shù)量宜高于計劃留種數(shù)量的15%~20%。在主選階段,可采用“評分法”選種,具體的評分標準為:體重占40分、體長占25分、體形外貌占15分、父母代性能占20分,滿分100分。特別注意的是,在選種過程中,對于體況不佳、體質不良、衰弱消瘦、四肢及蹄部有殘疾、乳房及乳頭發(fā)育不完善、外生殖器官發(fā)育異常、同窩仔豬有先天性遺傳缺陷的后備豬,必須嚴格淘汰。
2.3三選
三選即繁殖階段的選種,對于二選后的母豬在達到初次配種年齡后即可參加配種、受孕、產(chǎn)仔,成為初產(chǎn)母豬。此時,必須根據(jù)初產(chǎn)母豬個體本身的繁殖成績的高低進行再一次選種。選留產(chǎn)仔數(shù)多、初生重大、仔豬初生重均勻、無遺傳缺陷的初產(chǎn)母豬初步作為種豬。在此階段,對于存在下列情況之一者,必須淘汰:①7月齡后仍未發(fā)情;②在一個發(fā)情期內連續(xù)配種3~4次依然不受孕;③斷奶后2~3個月未發(fā)情;④母性差,出現(xiàn)咬仔豬、拒絕哺乳現(xiàn)象;⑤產(chǎn)仔數(shù)過低。
2.4四選
四選即最后一次選擇,指對二胎及二胎以上的母豬進行的選擇。此階段選擇的重點指標主要是母豬的窩產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶窩重及仔豬的均勻度。
經(jīng)過上述四次選種,入選的母豬即可進入基礎母豬階段,成為真正意義上的繁殖母豬。
上述為現(xiàn)代化養(yǎng)豬過程中對種豬選擇的具體方法,建議廣大的養(yǎng)殖場按照上述選擇種豬的技術要求,科學選擇種豬,同時,對所選的基礎母豬的不同生理階段提供不同的營養(yǎng),結合當?shù)貍魅静〉牧餍星闆r,制定完善的免疫程序,適時做好發(fā)情鑒定及妊娠診斷,這樣,所選的基礎母豬就能發(fā)揮最大的種用價值,進一步提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟效益。