以能力培養(yǎng)為核心的動物醫(yī)學專業(yè)實踐教學研究

李 郁，孫 裴，劉雪蘭，王希春，徐前明，魏建忠

（安徽農(nóng)業(yè)大學動物科技學院，安徽 合肥 230036）

動物醫(yī)學專業(yè)是一門實踐性較強的學科，與其他專業(yè)相比，更強調(diào)能力培養(yǎng)和臨床技能的訓練。自2003年以來，安徽農(nóng)業(yè)大學先后制定和修訂了一系列相關(guān)政策與措施，積極探索“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)模式改革，開展“卓越農(nóng)藝師”“卓越工程師”和“卓越獸醫(yī)師”培養(yǎng)試點，以進一步完善實踐教學體系。培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的動物醫(yī)學專業(yè)人才，不僅符合“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強能力、廣適應”的培養(yǎng)目標，而且也是全面適應社會主義現(xiàn)代化建設和社會發(fā)展的根本需要，因此，以能力為核心的實踐教學在動物醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)體系中占有重要地位。

1 動物醫(yī)學專業(yè)實踐教學存在的主要問題

動物醫(yī)學專業(yè)是教育部在原獸醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)上確定的新專業(yè)，其人才培養(yǎng)目標是造就適應現(xiàn)代經(jīng)濟和社會發(fā)展需要的，具有扎實基礎(chǔ)、知識面寬和創(chuàng)新素質(zhì)、實踐能力的新型獸醫(yī)師［1］。而這些能力和素質(zhì)的培養(yǎng)往往需要依靠實踐教學來實現(xiàn)。實踐教學是學生在教師的指導下，通過自己動手、自主完成的教學過程。動物醫(yī)學專業(yè)的實踐教學包括教學實習、生產(chǎn)實習、科創(chuàng)研究、畢業(yè)論文（設計）等。相對于理論教學而言，實踐教學是教學過程中最薄弱的環(huán)節(jié)。在安徽農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學專業(yè)的實踐教學過程中，由于受到許多主觀和客觀因素的影響，各類實踐環(huán)節(jié)出現(xiàn)了以下主要問題。

1.1 教學實習方面

教學實習包括實驗教學和實習教學。在實驗教學中存在的主要問題是，內(nèi)容陳舊、方法落后、更新較慢、驗證性實驗偏多、針對性不強以及生產(chǎn)實際聯(lián)系度不夠。在實習教學中存在的主要問題是，缺乏有實踐經(jīng)歷和經(jīng)驗教師的相應指導，影響學生將專業(yè)基礎(chǔ)課程的知識與實際相聯(lián)系，以增強感性認識。

1.2 科創(chuàng)研究方面

安徽農(nóng)業(yè)大學于2003年即在本科生中開展了大學生科技創(chuàng)新活動，引導學生加入國家級、省級、校級等各級大學生創(chuàng)新基金項目中，其目的是為了調(diào)動學生的主動性、積極性和創(chuàng)造性，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識。但由于最初較多的項目沒有體現(xiàn)動物醫(yī)學專業(yè)實踐性強的特點，削弱了學生的科創(chuàng)研究興趣，導致參與項目的學生人數(shù)有限、積極性不高乃至為完成項目任務而敷衍了事。

1.3 生產(chǎn)實習方面

由于前期的實踐教學模式較為單一，沒有形成系統(tǒng)的專業(yè)層面上的體系，課程之間缺乏延續(xù)性，因而學生在畢業(yè)之前的生產(chǎn)實習過程中較難培養(yǎng)連續(xù)性思維，影響了學生自主思考問題，學生的創(chuàng)新能力得不到有效的發(fā)揮，積極性不高，主動性不強，與教師之間的互動交流也幾乎無法進行，生產(chǎn)實習效率較低，使學生實踐能力難以得到實質(zhì)性的提高［2-3］。

1.4 畢業(yè)論文（設計）方面

畢業(yè)論文是對學生整個學習過程的一個綜合性考查，選題應基于理論到實踐一定的感性認識，因而前期的教學實習、科創(chuàng)研究、生產(chǎn)實習等的實踐教學較為重要。在畢業(yè)論文（設計）中存在的主要問題是，題目相似度較高，設計內(nèi)容雷同較多，能真正圍繞生產(chǎn)實際出現(xiàn)的問題展開設計研究的少，創(chuàng)新度不夠，論文質(zhì)量難以滿足越來越高的專業(yè)要求。

2 動物醫(yī)學專業(yè)實踐教學體系的改革發(fā)展

針對上述在實踐教學過程中出現(xiàn)的主要問題，安徽農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學專業(yè)全體師生以及實驗技術(shù)人員，以學生創(chuàng)新思維和綜合能力培養(yǎng)為目標，圍繞基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學體系、教學內(nèi)容、教學方法進行深入研究和探索，尤其是通過建設開放性實訓（實驗）中心，構(gòu)建多元化的實踐教學體系，全面鍛煉學生的獸醫(yī)實踐能力以及創(chuàng)新思維。

2.1 調(diào)整完善實踐教學計劃

首先，根據(jù)動物醫(yī)學專業(yè)的特點調(diào)整教學大綱和實驗課程，將動物醫(yī)學專業(yè)的所有實驗課程進行統(tǒng)籌安排，以減少實驗項目的重復，使實驗內(nèi)容前后呼應，形成有機整體。其次，適時更新實驗內(nèi)容，減少演示性、單一性實驗比重，增加綜合性和設計性實驗比例［1，4］。 再次，本著實現(xiàn)教學、科研、社會服務一體化的實踐教學思路，加強建設3個實驗教學平臺，即基礎(chǔ)獸醫(yī)學實驗平臺、預防獸醫(yī)學實驗平臺和臨床獸醫(yī)學實驗平臺。為此，筆者在2010年主編出版的《動物醫(yī)學實驗教程》（普通高等學校特色專業(yè)建設教材，包括基礎(chǔ)獸醫(yī)學分冊、預防獸醫(yī)學分冊和臨床獸醫(yī)學分冊三部分）基礎(chǔ)上，進行了修訂，并于2017年出版發(fā)行第2版。

2.2 加強學生科研能力培養(yǎng)

充分利用國家級、省級、校級等各級大學生創(chuàng)新基金項目。一是擴大項目的數(shù)量，讓更多的學生參與進來；二是加強管理和監(jiān)督，不僅經(jīng)費的合理使用與科創(chuàng)成果掛鉤，而且實施獎勵那些認真、踏實從事科創(chuàng)研究的學生；三是支持學生參加各級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽；四是大力倡導指導教師為人師表、勇于奉獻的精神，同時在年終和聘期的業(yè)績考核上給予傾斜支持。由此鼓勵、規(guī)范、引導學生的科研熱情和學習興趣，調(diào)動學生學習專業(yè)的積極性和主動性，培養(yǎng)學生的學習能力、思維能力、創(chuàng)新能力、動手能力，提高學生的科研素質(zhì)［1］。僅以筆者指導的6批大學生創(chuàng)新基金項目為例，通過科創(chuàng)研究，學生們的綜合素質(zhì)和科研能力得到較大提高，發(fā)表論文12篇，申請發(fā)明專利1項，其中有7位學生在報考研究生的面試中表現(xiàn)尤佳，順利進入華中農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、浙江大學等985或211名校繼續(xù)深造學習。

2.3 重視學生臨床生產(chǎn)實習

臨床生產(chǎn)實習是動物醫(yī)學專業(yè)學生必經(jīng)的重要實踐性教學環(huán)節(jié)，它對于學生了解本行業(yè)最新動態(tài)及發(fā)展前景有著良好的促進作用，對于學生了解實際生產(chǎn)、增強職業(yè)觀念及素養(yǎng)，掌握相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)和管理知識有著較好的支撐作用。將實習與學生就業(yè)相結(jié)合，目的是使學生在今后能夠更好地適應工作環(huán)境，因此進入臨床生產(chǎn)實習之前，告知學生所有的實習基地，學生可根據(jù)自己的興趣愛好自主選擇［1-2，4］。實習基地包括畜禽養(yǎng)殖企業(yè)，寵物醫(yī)院，各級動物衛(wèi)生監(jiān)督所、動物疫病預防控制中心、獸醫(yī)飼料監(jiān)察所等檢測機構(gòu)，以及由安徽農(nóng)業(yè)大學動物科技學院建設的畜禽疾病檢測實訓中心。

畜禽疾病檢測實訓中心是安徽農(nóng)業(yè)大學與諸多企事業(yè)單位、科研院所進行產(chǎn)學研合作的教學、科研和社會服務基地；是以培養(yǎng)社會實用型人才為基礎(chǔ)，以分子診斷學實驗為重點，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為特色的開放性實訓（實驗）中心。該中心的建設正是適應新世紀動物醫(yī)學教育發(fā)展需要，推動高等農(nóng)業(yè)院校加強動物醫(yī)學學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，加快實踐教學改革，提升辦學水平的重要舉措。開放內(nèi)容包括學生的科技創(chuàng)新活動、生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文實驗，以及教師科研實驗、橫向合作課題等，從而使該中心成為實踐能力培養(yǎng)的訓練場、創(chuàng)新教育的基地、科研成果的孵化器。為進一步構(gòu)建開放性實訓（實驗）中心的教學體系、編寫并出版國內(nèi)首部 《畜禽疾病檢測實訓教程》、強化學生創(chuàng)新素質(zhì)和實踐能力的培養(yǎng)核心、構(gòu)建動物醫(yī)學專業(yè)實踐教育新體系等方面發(fā)揮了積極的作用。

2.4 嚴格畢業(yè)論文（設計）

讓學生充分認識到畢業(yè)論文（設計）是基于科創(chuàng)研究或臨床生產(chǎn)實習總結(jié)出來的，這是衡量學生綜合運用所學知識獨立開展學習、研究和創(chuàng)新實踐的重要環(huán)節(jié)，是對學生綜合素質(zhì)與實踐動手能力的全面檢驗。學生在畢業(yè)論文完成過程中，首先在教師的指導下，切合實際合理選題，之后通過查閱大量相關(guān)的國內(nèi)外文獻，撰寫開題報告，以便學生能夠清晰該畢業(yè)論文（設計）的研究意義、內(nèi)容、方法和路線，以及數(shù)據(jù)收集與整理、預期成果及創(chuàng)新點等［1］。同時，避免了畢業(yè)論文（設計）的不規(guī)范、題目相似度高、內(nèi)容淺顯且雷同等現(xiàn)象。

3 結(jié)語

當前，培養(yǎng)社會需要的動手能力強且具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才已成為高等院校人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是實施高校教育教學改革的重要目標。以強化學生創(chuàng)新素質(zhì)和實踐能力為核心，進行動物醫(yī)學專業(yè)實踐教學改革與探索，通過開放性實訓（實驗）中心構(gòu)建創(chuàng)新教育及實踐教學體系，為學生提供自主學習和創(chuàng)造性學習的環(huán)境，進一步通過各項科創(chuàng)活動、學科競賽、開放性實訓、產(chǎn)學研合作的鍛煉，學生在專業(yè)能力、創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作能力等方面均有了顯著提升，能夠符合當今對雙創(chuàng)型人才和卓越獸醫(yī)師的需求。