農民田間學校建設的實踐與思考

陳昌華 仲 劍

（中央農業(yè)廣播電視學校東臺市分校，江蘇 東臺 224200）

東臺市是江蘇省沿海農業(yè)大市，全市現有耕地面積13.35萬hm2，人均0.12 hm2；鄉(xiāng)村總人口77.4萬人，農業(yè)勞動力19.01萬人。現有農業(yè)勞動力中，外出打工人員占32.7%，在文化程度分布上，初中以下的占12.9%，初中的占72.3%，高中的占13.7%，大專及以上的占1.1%。在現有的村務農人員中，60周歲以上的占21.9%?？梢钥闯觯壳稗r業(yè)從業(yè)人員的年齡偏大，科技文化素質偏低，這是普遍現象，也是制約農業(yè)發(fā)展現代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的重要因素之一。為進一步提高農業(yè)從業(yè)人員的綜合素質，為鄉(xiāng)村振興提供技術和人才支撐，東臺市依據產業(yè)特色，分別在全市建立了西甜瓜、青椒類蔬菜、蠶桑、苗木等類型的農民田間學校，取得了良好的效果。本文總結了農民田間學校實踐開展的效果與經驗，對怎樣提升農民田間學校的教學質量進行了研究，提出了解決農民田間教學困難的辦法，可為今后的農民培訓教育工作提供理論幫助。

1 農民田間學校建設實踐

根據“一鎮(zhèn)一特”“一村一品”的基本要求和各村的產業(yè)特色，大的村建設一個農民田間學校，小的村幾個共建一個農民田間學校。農民田間學校建設遵循“十個有”標準：有一個能容納30～40人的教室；有一套簡易的教學設施，包括多媒體教學用的投影儀等；有一個精明強干的校領導班子，校長由村支書或村主任兼任，班主任由村財務會計兼任；有一本培訓活動記載簿，對每期培訓班進行詳細的記載；有一個田間學校宣傳欄，包括新品種、新技術、新模式的介紹，科技示范戶介紹等；有一塊試驗田，由專業(yè)技術人員負責進行作物品種、農藥品種用量、肥料配方等方面的試驗，也可以種植示范方、高產片，讓農民在接受培訓時看到實實在在的效果；有一個專家團隊，邀請各級農業(yè)專家擔任學校的技術顧問；有一批“土專家”“田秀才”，讓那些在培訓中脫穎而出的科技示范戶擔任培訓教師；有一張交流的網絡，通過建立參訓農民微信群，把農民緊緊聯系在一起；有一套考核機制，對農民田間學校的各項工作進行考核，年終進行評比。

農民田間學校需要對農民的培訓需求進行評估，從而確定培訓的內容和培訓的時間。所謂對農民培訓需求的評估，是通過隨機跟農民進行交流和討論，根據農時季節(jié)和作物的生長周期，在關鍵時期培訓關鍵技術［1］。以瓜果蔬菜農民田間學校為例，培訓的時間一般在大棚育苗前，對育苗階段的關鍵技術進行培訓，還有大田生長期、主要病蟲害防治的適期開展培訓。在農民田間學校的培訓過程中，可以建立病害與昆蟲園，讓農民全方位了解生態(tài)系統中各類因子的作用。通過修剪枝葉的方式，對病蟲害的危害進行模擬，從而確定其最終會不會對產量造成影響，有多大影響，讓農民了解農作物生長過程中的補償作用。農民田間學校鼓勵農民之間對相關問題進行討論交流，互相學習，取長補短，共同進步。

2 農民田間學校培訓效果

通過農民田間學校開展培訓，社會效益和經濟效益明顯。以東臺市南沈灶鎮(zhèn)賈壩村為例，該村是遠近聞名的青椒種植大村，全村青椒達1 100戶，種植面積達300 hm2，單戶種植面積最大的達1.80 hm2，最少的也有0.13 hm2。農民田間學校的培訓，重點培訓農藥減量使用和病蟲害綠色防控技術，使農民對農藥殘留及其毒性、農產品質量安全有了更深刻的認識。在對農民接受學校培訓情況進行調查后，對其培訓前后的情況進行對比，這里列舉農民在青椒生產中使用農藥量的數據。培訓之前，在青椒生長期，農民平均用藥次數在20次以上，多的達28次，少的也有16次，培訓之后，通過掌握新的綜合防控技術，用藥次數平均減少2.8次，每667 m2減少農藥成本28.5元。在接受培訓的農民中，超過90%的人能夠準確判斷安全隔離時期，并正確使用農藥，而培訓之前的比例不超過50%。將參加培訓的農民與沒有參加培訓的進行對比，數據表明，參加過培訓的農民使用的農藥次數、種類都明顯減少，農民參加培訓后使用的農藥種類約為8種，使用次數也不超過16次，沒有參加過培訓的農民，使用農藥的種類約為12種，平均使用次數達23次。據有關部門統計，通過農民田間學校對農民開展農藥減量和綠色防控技術培訓，全市2017年農藥使用總量分別比2016、2015年減少8.40、20.40 t，當年增加糧食產量21.40萬t、油料0.78萬t、瓜果蔬菜2.30萬t，成效明顯［2］。

根據特色優(yōu)勢主導產業(yè)，在全市建設各類農民田間學校，開展各類技術培訓，促進了全市農業(yè)主導產業(yè)的健康快速發(fā)展。一是“東臺西瓜”享譽全國。目前，全市西瓜種植面積拓展到18 666 hm2，年產量突破100萬t。在三倉鎮(zhèn)農民田間學校，通過培訓，推行西瓜標準化生產，示范應用新品種、新技術，“全美4K”西瓜獲得北京西瓜節(jié)中果型西瓜冠軍，“黑帥”、雙色冰淇淋西瓜等品種全國唯一?！皷|臺西瓜”先后獲得了中國名牌農產品、全國最具綜合價值地理標志產品等稱號，東臺市獲得“中國西瓜之鄉(xiāng)”稱號。二是設施蔬菜規(guī)模全省領先。全市設施蔬菜種植面積達8萬hm2，并建成大棚青椒十億元產業(yè)1個，設施農業(yè)面積發(fā)展到45 333 hm2，規(guī)模及占比連續(xù)多年位列全省第一，為“全省發(fā)展高效農業(yè)成效顯著縣”。三是“東臺蠶繭”領跑全國。全市桑園面積1萬hm2，年產蠶繭150萬kg，桑園面積、畝桑效益、繭絲質量等多項指標連續(xù)多年名列全省第一、全國前茅?！靶窃啤薄案话病鄙虡吮徽J定為中國馳名商標，“東臺蠶繭”注冊為中國地理標志證明商標，“星云牌”干繭榮獲省名牌產品，“FUAN”牌生絲榮獲“中國名牌產品”等稱號，高等級生絲的國際市場占有份額達到40%［3］。東臺先后被認定為中國繭絲綢基地、全國高效蠶業(yè)示范基地、中國優(yōu)質繭絲生產基地。四是全市林木覆蓋率達27.54%，提前達到農業(yè)現代化要求。苗木銷往全國20多個省份，銷售額超20億元。新街鎮(zhèn)方東村作為苗木產業(yè)農民田間學校所在地，常年開展苗木生產技術培訓，目前全村育苗面積超200 hm2，帶動周邊農戶種植苗木面積近1 333 hm2，構筑起了特色苗木產業(yè)圈，被評為“江蘇省優(yōu)質苗木供應基地”。五是農業(yè)綠色發(fā)展成效顯著。通過農民田間學校對農民進行綠色生態(tài)農業(yè)技術培訓，綠色生產方式得到大力推廣，農業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力持續(xù)增強。化肥農藥零增長行動深入推進，測土配方施肥和精準科學施肥全面推行，被評為“省生態(tài)循環(huán)農業(yè)建設示范市”。

3 農民田間學校發(fā)展方向

農民田間學校的建立，縮短了新技術與農民的距離，有效解決了農業(yè)技術推廣“最后一公里”的問題［4］。發(fā)展農民田間學校，是提升農業(yè)技術效果，提高農業(yè)科技轉化效率的最優(yōu)方式。要使農民田間學校健康向前發(fā)展，首先，相關部門應該加大其重視程度。要加大財政資金投入，不斷完善學校各項培訓設施，鼓勵農業(yè)企業(yè)、農民合作社、農業(yè)園區(qū)以及其他農業(yè)新型經營主體，參與農民田間學校建設。其次，農民田間學校的建設要合理布局，把學校建在產業(yè)鏈上，方便農民就近就地參加培訓學習，使學校的各項培訓更加具有針對性、實效性和便利性。第再次，要加強農民田間學校之間的交流和合作，不同產業(yè)的學校與學校之間，不同鎮(zhèn)、不同縣乃至不同省際之間的農民田間學校，都可以進行相互學習交流，取長補短，共同進步。最后，強化對農民田間學校的管理，完善考核機制，農民田間學校要真正姓“農”，要真正扎根在“田”，培訓工作要正?；?、經?；?，讓農民真正享受到科技成果轉化帶來的紅利。

4 農民培訓教育思考

我國是一個農業(yè)大國，對于農業(yè)國家來講，勞動者的基本素質是農業(yè)發(fā)展的最關鍵因素，先前的農民培訓教育主要是以講課的方式進行，其內容由講課人根據自己的知識掌握情況設計，沒有針對農民的真實情況，所以其中存在著很多弊端［5］。比如往往過于重視技能教育，不重視基本知識教育，重視市場的需求，忽視了農民的基本需求，等等。隨著現代社會的發(fā)展，農業(yè)的進步會受到資源與市場的雙重約束，農民的培訓教育方式需要不斷改進創(chuàng)新。開展農民田間學校培訓教育，需要尊重社會的發(fā)展與知識規(guī)律，通過對知識與技能的有效普及，激發(fā)農民的積極性，這是目前農民教育的重要一環(huán)。我國正在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，農業(yè)和農村的發(fā)展，需要一大批掌握科學技術的新型職業(yè)農民，農民田間學校在農民培訓教育中將發(fā)揮更加重要的作用。