《東坡養(yǎng)生集》養(yǎng)生思想來源探究

喻麟淇，薄 彤

（天津中醫(yī)藥大學(xué)，天津 300193）

蘇軾是宋代文學(xué)大家，同時也是一名養(yǎng)生家。蘇軾集儒釋道三家思想于一身，將養(yǎng)身與養(yǎng)心合二為一，形成自己獨(dú)特的養(yǎng)生思想及方法，對養(yǎng)生的追求達(dá)到了極高境界。明末清初學(xué)者王如錫編撰的《東坡養(yǎng)生集》分為飲食、方藥、居止、游覽等12卷，比較全面地匯集了蘇軾的養(yǎng)生之論。蘇軾自幼受儒家“天下興亡，匹夫有責(zé)”[1]“修身、齊家、治國、平天下”[2]的熏陶。成年后多與道士交往，逐步接受道家思想，將道家“清靜無為”[3]“不以物喜，不以己悲”[4]的養(yǎng)生思想與自身相結(jié)合。中年仕途失意又與佛教結(jié)緣，將佛教的“出世”思想轉(zhuǎn)為己用，讓自己始終持有超然豁達(dá)的樂觀心態(tài)。在養(yǎng)生之路上，中醫(yī)的“治未病”思想也給了蘇軾很多啟示。

1 以“儒”為愿，兼濟(jì)天下

在科舉制度興盛的唐宋時期，文人多具以天下為已任的情懷，抱著“窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下”[5]的思想。蘇軾之父蘇洵是一位看重儒家經(jīng)典的學(xué)者，蘇軾自幼受儒家傳統(tǒng)教育，儒家思想是其思想觀念的基礎(chǔ)和核心。

蘇軾22歲京城應(yīng)試，聲名大噪，之后仕途平順，深得宋仁宗喜愛，充滿了“致君堯舜，此事何難”[6]的自信，部分實(shí)現(xiàn)了“兼濟(jì)天下”的理想。他不僅想效仿當(dāng)朝的范仲淹、歐陽修等有為之人，而且對古代的賈誼、屈原、陸贄等經(jīng)世濟(jì)時的人物心生傾慕，表示“丈夫重出處，不退要當(dāng)前”，想做一個風(fēng)節(jié)凜然、敢作敢為的儒者[7]。“烏臺詩案”后，蘇軾被貶黃州，“眼看時事力難任, 貪戀君恩退未能”[6]，即便如此，蘇軾仍心懷天下，“雖廢棄，未忘為國家慮也”[8]，并且認(rèn)為“君子之養(yǎng)身也，凡可以久生而緩死者無不用，其治國也，凡可以存存而救亡者無不為，至于不可奈何而后已”[6]，養(yǎng)生的目的，在他看來也是為了將來有朝一日能報效國家。

然而多次被貶帶來的生活困苦，使得蘇軾空有一身治國抱負(fù)卻也只能“獨(dú)善其身”[5]。他在《答王定國》中云：“昌身如飽腹，飽盡還復(fù)饑。昌詩如膏面，為人作容姿。不如昌其氣，郁郁老不衰。雖云老不衰，劫壞安所之。不如昌其志，志壹?xì)庾噪S。養(yǎng)之塞天地，孟軻不吾欺?！盵8]詩比身重要，氣比詩重要，而養(yǎng)志更重于養(yǎng)氣，蘇軾所重視的“志”就是儒家的忠義，孟子所言“浩然之氣”。

《論語·雍也》云：“知者樂水，仁者樂山；知者動，仁者靜；知者樂，仁者壽?！盵9]孔子認(rèn)為精神因素與養(yǎng)生有著至關(guān)重要的聯(lián)系，愉悅的精神以及道德方面的滿足都有利于身心健康。蘇軾正是秉承著儒家“仁者壽”的思想，形成了自身獨(dú)特的情志養(yǎng)生觀，這也與《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·上古天真論》中的“所以能年皆度百歲而動作不衰者，以其德全不危故也”[10]的醫(yī)學(xué)養(yǎng)生角度不謀而合。

2 以“道”為徑，清凈無為

道家思想作為中醫(yī)學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ)之一，在中醫(yī)情志養(yǎng)生理論的形成及發(fā)展中起到了重要作用[11]?！扒屐o無為”“返樸歸真”“順應(yīng)自然”“貴柔”等道家思想促進(jìn)了中醫(yī)學(xué)“少私寡欲”[3]來養(yǎng)心養(yǎng)神的養(yǎng)生觀。

史料記載，蘇軾幼年師從天慶觀道士張易簡。三年啟蒙教育使蘇軾接觸了不少道家思想，此外，蘇軾一生游覽過無數(shù)名山大川，道觀更是不計(jì)其數(shù)，深受道家思想影響。

仕途失意，蘇軾遭遇到了理想的幻滅和人生的巨變，他開始從老莊思想中尋求精神寄托。中年時期的創(chuàng)作不再以神仙異事為內(nèi)容，反之被與道教養(yǎng)生相關(guān)的創(chuàng)作所取代，如：《東坡養(yǎng)生集》中收錄的《養(yǎng)生訣上張安道》《論養(yǎng)生》《續(xù)養(yǎng)生論》《養(yǎng)生偈》《陳守道》《思無邪丹贊》等文均與道家思想有聯(lián)系。

蘇軾曾言：“道家者流，本出于黃帝、老子。其道以清靜無為為宗，以虛明應(yīng)物為用，以慈儉不爭為行，合于《周易》何思何慮、《論語》仁者靜壽之說……黃帝、老子之道，本也。方士之言，末也。修其本而末自應(yīng)?！盵8]他認(rèn)為道家的“清靜無為”與儒家的“仁者靜壽”的養(yǎng)生思想同宗同源。道家強(qiáng)調(diào)人格獨(dú)立和精神自由，認(rèn)為儒家思想中的“仁義道德”壓抑個體，傷害生命，正如“小人以身殉利，士則以身殉名，大夫則以身殉家，圣人則以身殉天下。故此數(shù)子者，事業(yè)不同，名聲異號，其于傷性以身為殉，一也?！盵12]因此，道家認(rèn)為應(yīng)該以超然的態(tài)度對待人生變化。“生死存亡，窮達(dá)貧富，賢與不肖，毀譽(yù)，饑渴寒暑，是事之變，命之行也”[12]，這種思想在蘇軾中后期的文學(xué)創(chuàng)作中尤為突出。

蘇軾在《天目聞雷》中將人間萬象比作“雷震”，為之所牽制，則“無限人間失箸人”，而對于那些“已外浮名更外身”之人，“區(qū)區(qū)雷電若為神”，則不足畏懼，甚至“山頭只作嬰兒看”[13]?！冻啾谫x》中的“寄蜉蝣于天地，渺滄海之一粟。哀吾生之須臾，羨長江之無窮。挾飛仙以遨游，抱明月而長終”[13]，更體現(xiàn)了蘇軾超然淡泊的思想。《寶繪堂記》中所云：“君子可以寓意于物，而不可以留意于物。寓意于物，雖微物足以為樂，雖尤物不足以為病。留意于物，雖微物足以為病，雖尤物不足以為樂?！盵13]正是道家學(xué)說超越功利、遠(yuǎn)離利害、不計(jì)得失的逍遙境界的最佳體現(xiàn)。

蘇軾熟讀道家養(yǎng)生專著，如《抱樸子》、《黃庭經(jīng)》，更依據(jù)自己對于道家養(yǎng)生理論的理解，創(chuàng)作出了《辨道歌》。將道教養(yǎng)生的精神與自己對于道教養(yǎng)生的理解融入在這首不符合嚴(yán)格意義的詩歌中，可見其對道教養(yǎng)生的虔誠。

除了作養(yǎng)生類文外，蘇軾還喜好煉丹，并推介給他人。“續(xù)寄丹砂已領(lǐng)，感愧之極。某于大丹未明了，直欲以此砂試煮煉，萬一伏火，亦恐成藥爾。”[8]“丞相知養(yǎng)內(nèi)丹久矣，所以未成者，正坐大用故也。今茲閑放，正宜成此。然只可自內(nèi)養(yǎng)丹。切不可服外物也。舒州李惟熙丹，化鐵成金，可謂至矣，服之皆生胎發(fā)。然卒為癰疽大患，皆耳目所接，戒之！戒之！”[8]蘇軾在與友人互通的書信中經(jīng)常提到自己所煉大丹不可服用，只能“教以養(yǎng)火，觀其變化，聊以怡神遣日”[8]。不僅如此，蘇軾還“去歲海南，得所寄異士大彤清中丹一丸，即時服之，下丹田休休焉”[8]，樂于服用并推廣那些具有顯著藥理性能被道教認(rèn)為是仙藥的外丹，道教養(yǎng)生中除煉丹外，還提倡“養(yǎng)氣”。因此，蘇軾在作文煉丹之余，蘇軾還嘗試一些道教養(yǎng)生法?！澳骋晃督^學(xué)無憂，歸根守一，乃無一可守。此生皆是幻。此道勿謂渺漫，信能如此，日有所得，更做沒用處，亦須作地行仙”[8]，在《與王定國》的書信中蘇軾就提到靜坐守一法，此外還有胎息法、辟谷法等。在外游覽時，還與道人學(xué)會“心神守氣訣”[8]。

不論是丹鼎派還是符箓派，不論是內(nèi)丹還是外丹；不論是服食藥物，還是煉養(yǎng)丹砂；不論是吞咽津液，還是屏閉呼吸；不論是按摩，還是飲食；亦或是修性修命，還是性命雙修[14]。深受道教養(yǎng)生影響的蘇軾，對道教養(yǎng)生方法展開了探索實(shí)踐。

3 以“佛”為釋，超脫萬物

“昔予先君文安主簿贈中大夫諱洵，先夫人武昌太君程氏，皆性仁行廉，崇信三寶。捐館之日，追述遺意，舍所愛作佛事，雖力有所止，而志則無盡。”[6]我們從蘇軾為真相院釋迦舍利塔所作敘文中可以推斷出，蘇軾的父母信奉佛教，而佛家思想必然會對蘇軾產(chǎn)生一定的影響。

青年時期的蘇軾雖然也學(xué)佛，“佛書舊亦嘗看，但暗塞不能通其妙，獨(dú)時取其粗淺假說以自洗濯，若農(nóng)夫之去草，旋去旋生，雖若無益，然終愈于不去也。若世之君子，所謂超然玄悟者，仆不識也?！盵8]可見當(dāng)時蘇軾并未了解佛法的真正含義，認(rèn)為“學(xué)佛老者，本期于靜而達(dá)，靜似懶，達(dá)似放”[8]，而非“為出生、死超三乘”[8]。蘇軾并非為了學(xué)佛而去學(xué)佛，他的學(xué)佛只是為了求得內(nèi)心的安適罷了[15]。

“烏臺詩案”之后，蘇軾接連被貶，對現(xiàn)實(shí)社會和人生深感失望。為了擺脫世俗得失的糾纏，他或游覽寺廟，“徘徊竹溪月，空翠搖煙霏。鐘聲自送客，出谷猶依依”[8]，或與僧人為伍，“得城南精舍，曰安國寺，有茂林修竹，陂池亭榭。間一二日輒往，焚香默坐，深自省察，則物我兩忘，身心皆空，求罪垢所從生而不可得。一念清凈，染污自落，表里翛然，無所附麗。”[8]，或抄經(jīng)焚香，“定居之后，杜門燒香，閉目清坐，深念五十九年之非耳”[8]，或修建寢堂，“某亦助施三千緡足，令起寢堂，歲終當(dāng)完備也”[8]，在禪宗的世界里求得內(nèi)心的安寧。他常翻閱經(jīng)書，對于佛教禪宗典籍《六祖壇經(jīng)》頗有心得，作《論＜六祖壇經(jīng)＞》一文以闡述其所想。蘇軾在閱覽經(jīng)書時并非完全遵照佛家思想，而是通過自己的理解去闡釋。對于佛教思想的禪悟越來越深刻，在《次韻定慧欽長老見寄》中他更是直言：“崎嶇真可笑，我是小乘僧”[6]。

蘇軾在虔誠的禪悟中，達(dá)到了“無思”的境界。他在《續(xù)養(yǎng)生論》中有云：“凡有思皆邪也，而無思則土木也。孰能使有思而非邪，無思而非土木乎？蓋必有無思之思焉。夫無思之思，端正莊栗，如臨君師，未嘗一念放逸。然卒無所思[8]。”在《思無邪齋銘》中亦有云：“夫有思皆邪也，無思則土木也，吾何自得道，其惟有思而無所思乎？于是幅巾危坐，終日不言。明目直視，而無所見。攝心正念，而無所覺。于是得道，乃名其齋曰思無邪?！盵8]這一思想與佛家所言的“無念”“無我”思想是一致的。

蘇軾借助佛家的隨緣智慧消除失意的苦悶，從困難的人生中獲得解脫，維持心理平衡，即使生活困苦至“門生饋薪米，救我廚無煙”[8]的境地，他仍能“斗酒與只雞，酣歌餞華顛。禽魚豈知道，我適物自閑。悠悠未必爾，聊樂我所然”[8]，始終保持超然豁達(dá)、隨緣自適的心態(tài)。

4 以“醫(yī)”為輔，養(yǎng)生防病

中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)“治未病”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》中云：“是故圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄兵，不亦晚乎？”[10]中醫(yī)“治未病”的根本原則在于道法自然、平衡陰陽，通過預(yù)先采取的措施，防止疾病的發(fā)生與發(fā)展[16]。

“治未病”可以主要概括為防未病和防已病兩方面。未病先防即在疾病未發(fā)病之前，通過各種養(yǎng)生（飲食、運(yùn)動、情志）調(diào)攝和非藥物療法（針刺、推拿）來達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)，保護(hù)正氣，提高人體抵抗外邪的能力[17]。已病防變即在疾病發(fā)生的初期，病情尚輕，病位尚淺，正氣損害尚微時，給予早期診治、早期治療，掌握病勢，防止疾病深入傳變，并波及其他臟腑[18]。治未病提出了以預(yù)防為主的醫(yī)學(xué)理念及思想，并對養(yǎng)生保健，防病治病，病后防復(fù)等有著重要的指導(dǎo)意義[19]。

對養(yǎng)生深有研究的蘇軾，也將“治未病”思想融入自身的養(yǎng)生中?！稏|坡養(yǎng)生集》第一卷充分詮釋了“治未病”思想對蘇軾的影響，《菜羹賦》《桂酒頌》《東坡羹頌》《豬肉頌》《蜜酒歌》《豆粥》《東坡酒經(jīng)》《漱茶》《姜粥》《煮魚法》等都是蘇軾自創(chuàng)的食療養(yǎng)生的記載。

此外，蘇軾還經(jīng)?！耙佯嚪绞?，未飽先止，散步逍遙，務(wù)令腹空”[8]。他專門屬文列出節(jié)制飲食的好處，即“一曰安分以養(yǎng)福，二曰寬胃以養(yǎng)氣，三曰省費(fèi)以養(yǎng)財”[8]。除了飲食合理，他還服食茯苓、蒼耳等藥材以養(yǎng)身，堅(jiān)持良好的起居習(xí)慣，如“老櫛從我久，齒疏含清風(fēng)”[6]，“瓦盎深及膝，時復(fù)冷暖投”[6]。

自身防病之余，蘇軾還重視預(yù)防疾病。杭州任職期間，一度疾病流行，蘇軾便差人在街頭熬制“圣散子”，過往行人，“不問老少良賤，各服一大盞，即時氣不入其門”[8]。

綜上所述，可以發(fā)現(xiàn)，蘇軾養(yǎng)生思想來源于儒釋道三家思想以及中醫(yī)“治未病”理論。儒家的入世和有為，讓他以天下為己任，引導(dǎo)他熱愛生活和人生；道家的清靜無為，使他淡泊名利，修身養(yǎng)性，在逆境中也逍遙自得；佛家的出世和超脫，啟迪他走向通達(dá)，隨緣自適，維持心理平衡；中醫(yī)“治未病”思想，讓他將養(yǎng)生融入生活，保持身體康健。正是綜合了多家學(xué)說思想，蘇軾才能自成一派，形成獨(dú)具特色的蘇氏養(yǎng)生思想，為后人所稱道。

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