蔡 軍 付冠峰
(江西省撫州市臨川區(qū)農(nóng)業(yè)局,江西撫州 344100)
近年來(lái)在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)了許多病害問(wèn)題,對(duì)漁民的漁水產(chǎn)養(yǎng)殖造成了嚴(yán)重的影響,使?jié)O民遭受了較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,為此針對(duì)上述問(wèn)題,漁民需要加強(qiáng)關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中各種病害的研究工作,從而找到有效的解決方法來(lái)處理相關(guān)問(wèn)題,提高養(yǎng)殖利益。
1.1 種類多 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然提供了人們的生活質(zhì)量,但是也導(dǎo)致自然環(huán)境的變化,使自然環(huán)境遭受了較為嚴(yán)重的破壞,所以出現(xiàn)了各種環(huán)境污染問(wèn)題,例如水質(zhì)污染、空氣污染、植被破壞等問(wèn)題,這些問(wèn)題嚴(yán)重威脅了人們的生活。同時(shí)各種病害現(xiàn)象也相繼顯現(xiàn),出現(xiàn)了寄生蟲(chóng)病害、病毒性病害以及細(xì)菌性病害等各種問(wèn)題,且病害的防治成本也在逐漸提高。
1.2 影響大 隨著環(huán)境污染問(wèn)題的日益惡化,水質(zhì)污染的速度也逐漸加快,部分工業(yè)企業(yè)在各個(gè)水域中亂排亂放導(dǎo)致水質(zhì)中滋生出大量的細(xì)菌,從而提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害發(fā)生的頻率。從以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,水產(chǎn)病害主要是在夏秋和春夏的交替季節(jié)開(kāi)始爆發(fā),但隨著環(huán)境的日益惡化,現(xiàn)在幾乎整年都會(huì)出現(xiàn)病害問(wèn)題,病害的爆發(fā)概率顯著提高。目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模一般都比較大,在大部分地區(qū)甚至已經(jīng)形成了水產(chǎn)養(yǎng)殖的集聚地,將各種水產(chǎn)養(yǎng)殖地聯(lián)系了起來(lái),所以一旦某一地區(qū)爆發(fā)病害問(wèn)題,就會(huì)牽連到其他地區(qū),形成大范圍的病害感染,加大水產(chǎn)養(yǎng)殖損失。
1.3 耐藥性強(qiáng) 一般在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,人們都是利用藥物來(lái)防治病害。在病害爆發(fā)時(shí),為了提高病害的防治效率,養(yǎng)殖者會(huì)逐漸提高藥物的用量,所以導(dǎo)致病害產(chǎn)生了一定的耐藥性,從而增加了病害的防治難度。此外,在同樣的病害再次爆發(fā)時(shí),使用的藥物用量也會(huì)相繼增加,但是防治效果卻越來(lái)越差,最終會(huì)導(dǎo)致藥物難以有效防治病害。而且使用大量的藥物,也無(wú)法保證水產(chǎn)品的安全性,甚至?xí)绊懰a(chǎn)品的質(zhì)量。
2.1 對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖池進(jìn)行定期的消毒清理 進(jìn)行水產(chǎn)品養(yǎng)殖的重要場(chǎng)所就是池塘,在水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行一段時(shí)間后,池塘底部就會(huì)形成大量的淤泥,而大量的淤泥正是病毒和細(xì)菌最好的藏身之處,為此水產(chǎn)品養(yǎng)殖者一定要對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品的池塘進(jìn)行定期的消毒、清理,將淤泥從池塘底部清除出去。在進(jìn)行清理工作時(shí),還需要在池塘底部保留一定的淤泥,隨后在經(jīng)過(guò)冰凍和暴曬等措施后,將淤泥中的病害細(xì)菌徹底清除干凈,以減少病害的發(fā)生。此外,水產(chǎn)品養(yǎng)殖者還應(yīng)努力尋找高質(zhì)量的環(huán)保藥物,對(duì)池塘進(jìn)行安全消毒。目前倍受水產(chǎn)養(yǎng)殖者歡迎的一種消毒方式就是中草藥消毒,其具有極高的消毒效果,而且也不會(huì)影響水產(chǎn)品的正常發(fā)育,可有效防控病害。
2.2 做好水產(chǎn)苗的檢疫消毒工作 養(yǎng)殖者在購(gòu)買相關(guān)魚(yú)苗時(shí),無(wú)法對(duì)魚(yú)苗進(jìn)行全面的檢查,所以無(wú)法保證育苗的安全性,但是部分魚(yú)苗可能是攜帶病菌的,所以假如養(yǎng)殖者沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)就將其放入到養(yǎng)殖場(chǎng)當(dāng)中,一旦病毒擴(kuò)散,就會(huì)形成大規(guī)模的水產(chǎn)病害,甚至?xí)斐伤a(chǎn)品的大量死亡,從而導(dǎo)致自己遭受到嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。為此,養(yǎng)殖者在投放水產(chǎn)品種苗之前,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)種苗的檢驗(yàn)消毒。而相關(guān)的檢驗(yàn)工作可以由我國(guó)的檢疫部門來(lái)負(fù)責(zé)管理,同時(shí)檢疫部門還應(yīng)加大資金技術(shù)的投入力度,從而提升檢疫質(zhì)量。苗種消毒的問(wèn)題能夠通過(guò)消毒浸泡的方式來(lái)解決,利用藥浴可以對(duì)苗種進(jìn)行很好的消毒。
2.3 保證飼料營(yíng)養(yǎng)的均衡性 合理選擇水產(chǎn)養(yǎng)殖中的喂養(yǎng)飼料同樣也能對(duì)病害進(jìn)行有效防治,在購(gòu)買飼料時(shí),要提高飼料選擇的多樣性,同時(shí)防止飼料種類過(guò)于單一,保證飼料的顆粒均勻性以及營(yíng)養(yǎng)全面性,同時(shí)還可以加入一些誘食劑來(lái)吸引水產(chǎn)品,提高水產(chǎn)品的免疫力和細(xì)菌抵抗能力[2]。此外,在喂食中還要保證飼料的適量喂食,防止水產(chǎn)出現(xiàn)飲食過(guò)量問(wèn)題,同時(shí)還可將能提高水產(chǎn)品免疫力的藥物添加到飼料當(dāng)中,從而降低病害的發(fā)生概率。
2.4 加強(qiáng)病害的預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè) 在這一階段,水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)防成效比病害治理的效果好,為此,做好病害的預(yù)防工作,能夠有效降低病害的發(fā)生頻率,從而減少經(jīng)濟(jì)損失,為此相關(guān)部門和水產(chǎn)品養(yǎng)殖者應(yīng)加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖工作的重視。我國(guó)管理漁業(yè)的部門也應(yīng)加大病害監(jiān)控的力度,將病害發(fā)病特征和發(fā)病規(guī)律總結(jié)出來(lái),在爆發(fā)病害之前,提醒水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶做好準(zhǔn)備,進(jìn)行有效的預(yù)警。同時(shí)我國(guó)政府部門應(yīng)提高病害防治技術(shù),或是通過(guò)各種病害疫苗以及檢測(cè)設(shè)備來(lái)加大病害的預(yù)防力度。
雖然病害問(wèn)題對(duì)于漁民來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)災(zāi)難,而且防治難度也比較大,但是依然可以找出有效的解決措施對(duì)病害進(jìn)行很好的防治。為此,相關(guān)研究人員應(yīng)加強(qiáng)漁產(chǎn)養(yǎng)殖病害的研究,從而找到有效的解決方法,減少病害的發(fā)生,加大病害的防治力度,從而提高漁民的整體收益。