大循環(huán)農(nóng)業(yè)需要跨區(qū)域聯(lián)合

□郭兆熊

為了加大治理養(yǎng)殖廢棄物力度，國家對于畜禽糞便處理整縣制推進(jìn)給予資金補(bǔ)貼，補(bǔ)貼高達(dá)千萬元。希望在國家的引導(dǎo)下，養(yǎng)殖環(huán)境越來越好，越來越多的養(yǎng)殖廢物無害化、資源化處理后去替代化學(xué)肥料，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，改善我們的生活質(zhì)量。

整縣推進(jìn)固然比過去每個場站處理力度加大了，但是能否把這些畜禽廢棄物有效地進(jìn)入循環(huán)農(nóng)業(yè)，還是個問題。也有不少人說，自己有很好的有機(jī)肥，農(nóng)民不認(rèn)可。有時候上百萬頭豬的養(yǎng)殖大縣，未必就是種植大縣，即使養(yǎng)殖集中區(qū)域內(nèi)畜禽糞便集中處理了，后續(xù)產(chǎn)品能不能被下游接受，能否被市場認(rèn)可還是未知數(shù)。

隨著國家對養(yǎng)殖規(guī)模的不斷提高，以及對土地流轉(zhuǎn)的推動，未來以養(yǎng)殖場、種植戶、商貿(mào)公司為產(chǎn)業(yè)鏈的大循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈將形成。這樣就可以解決市場原因?qū)Ξa(chǎn)業(yè)鏈的影響，聯(lián)盟內(nèi)部協(xié)調(diào)，種植為養(yǎng)殖服務(wù)，養(yǎng)殖廢物進(jìn)入農(nóng)業(yè)種植循環(huán)中，由于種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)模式，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)牧產(chǎn)品通過訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)入到消費(fèi)者餐桌上。所以未來的大循環(huán)農(nóng)業(yè)跨區(qū)域合作更加科學(xué)，由種—養(yǎng)—加工—貿(mào)易企業(yè)自發(fā)形成的大循環(huán)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟將成為發(fā)展方向。

一般在一個地級市區(qū)域內(nèi)，政策環(huán)境一致，民風(fēng)民俗一致，大型種植戶、養(yǎng)殖場容易建立關(guān)系，產(chǎn)生信任，種植的農(nóng)產(chǎn)品可以根據(jù)下游養(yǎng)殖需求調(diào)整品種，農(nóng)業(yè)廢棄物也可以作為養(yǎng)殖飼料，或者作為食用菌的生產(chǎn)原料；養(yǎng)殖場的糞便按照聯(lián)盟協(xié)調(diào)的結(jié)果，相對集中的處理，按照需求量科學(xué)的供給到種植大戶，并給與一定技術(shù)指導(dǎo)。首先在聯(lián)盟內(nèi)部，大家自身的消費(fèi)就可以形成一定規(guī)模，逐步影響周邊，形成大循環(huán)農(nóng)業(yè)特殊的消費(fèi)群體。同時吸引農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，將農(nóng)牧產(chǎn)品加工成為不同層次的產(chǎn)品，供市場選擇；尋找擁有高端消費(fèi)群體的商貿(mào)公司，逐步打通農(nóng)牧產(chǎn)品下游產(chǎn)業(yè)鏈，并引導(dǎo)高端消費(fèi)群體到農(nóng)牧生產(chǎn)一線參觀、體驗(yàn)，獲得更好的認(rèn)同感。

作為種養(yǎng)企業(yè)自發(fā)形成的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，通過聯(lián)盟的方式跨區(qū)域聯(lián)合，資源跨區(qū)域整合。根據(jù)種植規(guī)模，尋找養(yǎng)殖配套企業(yè)，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模配套種植面積，根據(jù)農(nóng)牧產(chǎn)品特點(diǎn)，尋找符合的加工企業(yè)和銷售團(tuán)隊(duì)，資源不浪費(fèi)，大家知根知底，全程可視、透明。既是未來農(nóng)業(yè)規(guī)模種植的需求，也是規(guī)模養(yǎng)殖的渴望，大循環(huán)農(nóng)業(yè)跨區(qū)域聯(lián)合才能良好的循環(huán)。作為一個地級市，人口千萬左右，通過大循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的方式有可能鏈接幾十萬甚至幾百萬人，立足本地，面向全國，必將出現(xiàn)越來越多的扎扎實(shí)實(shí)的地方特色產(chǎn)品，隨著本地人奔走到世界的各個角落。