淺談問題教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

◆徐 歡

(河北省秦皇島市撫寧區(qū)第一中學(xué))

一、如何提出問題：創(chuàng)設(shè)問題情景

教師在提出化學(xué)問題時(shí)必須把握好學(xué)生的知識水平，所創(chuàng)設(shè)的化學(xué)問題必須能讓學(xué)生在已有的水平上能察覺到，能激起學(xué)生急于獲取新知識的愿望、和探索新事物的興趣。有了對學(xué)習(xí)新知識的渴望和興趣，才能促使他們積極思維。例如，在學(xué)習(xí)鈉的性質(zhì)時(shí)，在金屬活動性順序中，鈉排在銅的前面。我要求學(xué)生寫出鈉和銅鹽溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式，學(xué)生大都認(rèn)為，鈉把銅置換出來。然后通過簡單的實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)：將一小塊鈉加入硫酸銅溶液中，反應(yīng)劇烈，并無明顯的紅色生成，而是生成了藍(lán)色沉淀，并放出大量氣體。)使學(xué)生“出乎意料”，與原有經(jīng)驗(yàn)形成了矛盾，在驚訝中迫切地希望獲得問題的答案。

二、分析問題、引導(dǎo)問題解決

成功的問題情景創(chuàng)設(shè)使得學(xué)生對學(xué)習(xí)充滿著興趣，接著“趁熱打鐵”將問題分析明示，并引導(dǎo)學(xué)生解決問題。教師幫助學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的方法或邏輯思維方法，對化學(xué)現(xiàn)象、事實(shí)進(jìn)行加工處理，探求解決方法，促進(jìn)學(xué)生從感性熟悉上升到理性熟悉。

例如，學(xué)習(xí)“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能”要明確：原電池的原理內(nèi)容，構(gòu)成原電池的條件、能量變化、電極反應(yīng)及電流方向、電極的區(qū)別等。我設(shè)計(jì)了一系列構(gòu)成原電池的電極和溶液進(jìn)行探究。電極包括石墨、銅、鐵、鎂、鋅、鋁；溶液包括硫酸、硝酸、酒精、氫氯化鈉、鹽酸和硫酸銅，學(xué)生可以自由添加試劑和組裝實(shí)驗(yàn)器材：

第一次“實(shí)驗(yàn)”：學(xué)生把兩個(gè)活潑性不同的電極(如碳棒和鐵片)放入盛有非電解質(zhì)溶液(如酒精)的燒杯，連上電流計(jì)，沒產(chǎn)生現(xiàn)象。第二次“實(shí)驗(yàn)”：學(xué)生把兩個(gè)相同電極放入燒杯，連上電流計(jì)，添加電解質(zhì)溶液(如硫酸銅)，也沒有現(xiàn)象。第三次“實(shí)驗(yàn)”：學(xué)生把兩個(gè)活潑性不同的電極放入燒杯，不連接電流計(jì)，添加電解質(zhì)溶液，仍沒有現(xiàn)象。第四次“實(shí)驗(yàn)”：學(xué)生把兩個(gè)活潑性不同的電極放入盛有電解質(zhì)溶液的燒杯，連上電流計(jì)，電流計(jì)指針隨電子的移動發(fā)生相應(yīng)偏轉(zhuǎn)。第五次“實(shí)驗(yàn)”：在第四個(gè)“實(shí)驗(yàn)”基礎(chǔ)上，交換兩電極位置，不改變其他條件，結(jié)果是仍出現(xiàn)了類似上述的變化現(xiàn)象、只是電流計(jì)指針的偏轉(zhuǎn)方向發(fā)生了改變，出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。通過觀察和比較，學(xué)生不僅形成了關(guān)于原電池構(gòu)成條件和如何確定原電池正負(fù)極的思維方式，而且在思考和交流后，便可得出構(gòu)成原電池條件的結(jié)論和正負(fù)極判定的要點(diǎn)。

三、評價(jià)總結(jié)

大部分學(xué)生認(rèn)為找到問題的答案就圓滿解決了，其實(shí)不然，問題解決只是一個(gè)活動的過程，不是結(jié)果，最后的反思與總結(jié)也是一個(gè)非常重要的過程。認(rèn)真地將資料整理好，回憶問題的解決過程，思考：還存在些什么問題？方案是否還可優(yōu)化？是否有不同的解決方式？在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生通過反思、總結(jié)，做出自我評價(jià)。

例如，液溴與苯之間發(fā)生的是什么反應(yīng)？許多學(xué)生會根據(jù)苯的結(jié)構(gòu)認(rèn)為是加成反應(yīng)。而這時(shí)教師可以用“追問”的方法使學(xué)生怎么會形成“加成反應(yīng)”這一判斷的思維過程展開，再應(yīng)用“追問”的方法重新形成正確的結(jié)論。如可以通過以下幾個(gè)問題進(jìn)行追問：(1)你是怎么認(rèn)為苯和液溴間發(fā)生的是加成反應(yīng)？(2)如果是加成反應(yīng)則會生成什么物質(zhì)？(3)錐形瓶中的液體能使石蕊變紅，滴加酸化的硝酸銀會產(chǎn)生淡黃色沉淀又說明了什么？(4)如果是加成反應(yīng)會生成這種物質(zhì)嗎？(5)那么你現(xiàn)在認(rèn)為苯和液溴是發(fā)生什么反應(yīng)？(6)透過苯的結(jié)構(gòu)和苯的性質(zhì)你可以得到什么結(jié)論。

我們在引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)、陳述自己的結(jié)論時(shí)，應(yīng)關(guān)注以下幾方面：第一，用詞有沒有規(guī)范。在敘述探究學(xué)習(xí)的結(jié)論時(shí)學(xué)生的用詞沒有規(guī)范化的訓(xùn)練，如固態(tài)、液體、氣體的使用都用“加”這個(gè)動詞，化學(xué)方程式中物質(zhì)和物質(zhì)間的“+”讀成“加”，“=”讀成“等于”。遇到此類問題時(shí)教師要及時(shí)加以糾正。第二，觀點(diǎn)能否確切的表述。當(dāng)學(xué)生在敘述一些較難問題的原因和結(jié)論時(shí)，往往會遇到學(xué)生懂卻又說不明白、說不規(guī)范的窘境。例如，在濃氨水中加入NaOH固體為什么可以用來迅速制備氨氣？鎂條加入氯化銨溶液中為什么會產(chǎn)生氫氣？遇到這些問題要敘述原因時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生說明白，說到點(diǎn)子上，并敘述條理。通過經(jīng)常的反復(fù)訓(xùn)練，讓學(xué)生獲得一種能清楚準(zhǔn)確表達(dá)自己觀點(diǎn)的能力。

總而言之，在新課程改革下的化學(xué)課堂的“問題教學(xué)法”，要根據(jù)學(xué)生的知識水平、思維能力巧妙設(shè)問，并把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為重要的途徑和手段，使“問題”貫穿教學(xué)的始終，使我們的教學(xué)更加生動，使學(xué)生學(xué)習(xí)更有激情。

參考文獻(xiàn)：

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