大健康產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展

文/岳艷英 河北鼎屹建筑有限公司 河北保定 071000

縱觀各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已上升為國家級戰(zhàn)略。黨的十九大報(bào)告再次明確“實(shí)施健康中國戰(zhàn)略”，強(qiáng)調(diào)“人民健康是民族昌盛和國家富強(qiáng)的重要標(biāo)志”“要完善國民健康政策，為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)”“支持社會(huì)辦醫(yī)，發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)”。這是自《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》發(fā)布、2016年全國衛(wèi)生與健康大會(huì)提出將“人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位”之后，國家進(jìn)一步勾勒出的健康藍(lán)圖。經(jīng)過多年的發(fā)展，中國大健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為資本追逐的風(fēng)口；大健康領(lǐng)域的研發(fā)深度亦前所未有，新藥品、新技術(shù)頻頻在這個(gè)時(shí)代獲得突破。在資本和創(chuàng)新技術(shù)的雙重驅(qū)動(dòng)下，中國健康產(chǎn)業(yè)正在以日益開放融合的姿態(tài)掀起規(guī)則重建、結(jié)構(gòu)調(diào)整的變革浪潮。

1、大健康產(chǎn)業(yè)概述

大健康產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)與環(huán)保、醫(yī)學(xué)、食品及科研等領(lǐng)域跨界融合而成的新業(yè)態(tài)。例如，重金屬污染土壤的修復(fù)及健康土壤的配置和維護(hù)、污水治理與飲用水源的保護(hù)和開發(fā)、純植物洗滌劑的栽培與銷售、純植物化妝品的生產(chǎn)和利用、植物油脂及生物能源的開發(fā)、新食品的開發(fā)與種養(yǎng)、農(nóng)村社區(qū)有機(jī)肥的循環(huán)利用等新業(yè)態(tài)的發(fā)展，有助于真正實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的“中國夢”，大健康產(chǎn)業(yè)必將是農(nóng)村的最大產(chǎn)業(yè)。健康的土壤和水是人們健康的根源，相關(guān)資料及數(shù)據(jù)顯示，受土壤被污染頻次和范圍的不斷擴(kuò)大，土壤修復(fù)產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模將達(dá)4.6萬億元，其系統(tǒng)復(fù)雜且龐大，需要耕作方法及養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新和優(yōu)化，需要全民監(jiān)督和全社會(huì)的共同參與，目前處于起步階段，即人員、技術(shù)和裝備初創(chuàng)階段，未來必然會(huì)形成龐大的產(chǎn)業(yè)集群；另外，據(jù)水利部官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年我國河流、湖泊、水庫、省界水體及地下水中達(dá)不到飲用水源標(biāo)準(zhǔn)的四類、五類及劣五類水體占比分別是31.4%、68.1%、18.6%、37.7%及77.1%，且水體污染以重金屬和有機(jī)物等嚴(yán)重污染為主。隨著環(huán)境污染的加劇，消費(fèi)者對健康的重視程度與日俱增，據(jù)中投顧問資料顯示：我國飲用水產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由便捷時(shí)代走向健康時(shí)代，先進(jìn)地區(qū)開始進(jìn)入生態(tài)時(shí)代；目前，包裝飲用水以其40%的市場占有率穩(wěn)居全國飲料市場首位。2015年，包裝飲用水產(chǎn)量前十的?。ㄊ校┓謩e是廣東、四川、吉林、廣西、河南、山東、貴州、湖南、湖北以及浙江。2016年，我國包裝飲用水總產(chǎn)量達(dá)9458.5萬噸，同比增長4.42%，占飲料行業(yè)的51.6%；銷售收入1354億元，同比增長5.9%；成本1011億元，同比增長也是5.9%。鑒于包裝飲用水的產(chǎn)量和需求的持續(xù)性，相關(guān)的農(nóng)村新業(yè)態(tài)為優(yōu)質(zhì)水源地的開發(fā)、保護(hù)與利用及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

2、健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

從土地、勞動(dòng)力、資本、技術(shù)和信息這幾個(gè)要素來看，我國健康市場產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向存在諸多瓶頸。主要表現(xiàn)在以下方面。一是認(rèn)識不夠。健康產(chǎn)業(yè)雖然商機(jī)無限，但卻仍然是關(guān)注者多、行動(dòng)者少，沒有因?yàn)樯虣C(jī)無限而蓬勃發(fā)展。相關(guān)的政策不到位，加大了涉足健康產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)和成本。對于企業(yè)來說，如果沒有強(qiáng)有力的政策扶持，大都不愿意進(jìn)入這樣的行業(yè)。二是發(fā)展滯后。在發(fā)達(dá)國家，健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動(dòng)整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)增長的強(qiáng)大動(dòng)力，健康行業(yè)增加值占GDP比重超過15%。而在我國僅占4%～5%，甚至低于許多發(fā)展中國家。三是層次較低。受地方經(jīng)濟(jì)水平和消費(fèi)能力的限制，各地區(qū)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡。總體上基礎(chǔ)薄弱，整體規(guī)模偏小。缺少龍頭健康企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度低，融合發(fā)展不夠。健康企業(yè)研發(fā)投入不足，產(chǎn)品低端，缺乏創(chuàng)新能力。四是人才匱乏。我國的健康產(chǎn)業(yè)人才的供給與需求處于嚴(yán)重失衡的狀態(tài)。健康專業(yè)師資力量缺乏，培訓(xùn)滯后，人才支撐力差。從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低，難以滿足社會(huì)和市場的高層次需求。五是機(jī)制不完善。在政府職能轉(zhuǎn)變、政策法規(guī)體系完善、行業(yè)規(guī)范化管理和健康產(chǎn)業(yè)資源整合等方面存在不足，相關(guān)部門行動(dòng)舉措的“組合拳”少，缺乏強(qiáng)有力的協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制。

3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融入大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

3.1 經(jīng)濟(jì)政策扶持重點(diǎn)

農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位使其當(dāng)仁不讓地占據(jù)了大健康產(chǎn)業(yè)的頭把交椅，沒有種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、漁牧業(yè)等第一產(chǎn)業(yè)部門提供的原料，二、三產(chǎn)業(yè)也就失去了存在的基礎(chǔ)。健康原材料生產(chǎn)，主要包括農(nóng)林牧漁業(yè)當(dāng)中除了以維持基本生存條件為主要目的以外的產(chǎn)業(yè)活動(dòng)，比如中藥材種植、養(yǎng)殖業(yè)、保健功能原材料種養(yǎng)等。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的是對生命的尊重和對健康的珍惜，將農(nóng)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)密切結(jié)合起來，已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。《中國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》中明確提出：推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，要積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。拓展農(nóng)業(yè)多種功能，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游休閑、教育文化、健康養(yǎng)生等深度融合，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。2014年發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》中明確提出要放寬健康服務(wù)業(yè)的市場準(zhǔn)入，并就與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合緊密的中醫(yī)藥、健康旅游提出相關(guān)意見。2017年中央一號文件提出，大力改善森林康養(yǎng)等公共服務(wù)設(shè)施條件，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢，利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式，推進(jìn)農(nóng)林業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。

3.2 加強(qiáng)大健康產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究制訂

加快研究具有行業(yè)和地方特色的有機(jī)食品、飲用水、康養(yǎng)旅游標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，深人推進(jìn)農(nóng)村綜合改革，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、富硒農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)綜合體等高附加值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。完善香豬肉、蔬菜、水果等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級、采后處理、包裝配送、電子交易等標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)與天貓、京東等大型電商平臺企業(yè)合作，深入開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范。

3.3 做好頂層設(shè)計(jì)，形成產(chǎn)業(yè)體系

按照“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，明確健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方向，指導(dǎo)并促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。按照強(qiáng)化“供給側(cè)改革”要求，統(tǒng)籌規(guī)劃醫(yī)療服務(wù)、現(xiàn)代醫(yī)藥、健康養(yǎng)老、休閑旅游、運(yùn)動(dòng)健身、健康養(yǎng)生等主要領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)規(guī)模、人力資源配置標(biāo)準(zhǔn)等核心發(fā)展指標(biāo)。充分利用工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、市場化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，大力發(fā)展老年人護(hù)理康復(fù)服務(wù)、旅游保健、中醫(yī)養(yǎng)生、心理咨詢與指導(dǎo)、健康管理服務(wù)等健康相關(guān)產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)與保險(xiǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、金融業(yè)的融合發(fā)展。加大招商引資力度，分片建設(shè)一批具有地域特色的健康產(chǎn)業(yè)園，建設(shè)國內(nèi)知名、市場需求層次齊全的醫(yī)療產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、保健品產(chǎn)業(yè)、健康管理服務(wù)產(chǎn)業(yè)基地，形成產(chǎn)業(yè)集群，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。

3.4 三產(chǎn)融合發(fā)展的需要

推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，核心是要完善惠農(nóng)富農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民真正分享產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)功能拓展的好處，根本途徑是把新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新模式引進(jìn)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)競爭力。養(yǎng)生、食品、旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合，一方面能充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性地位和基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)的作用，促進(jìn)“農(nóng)業(yè)+健康產(chǎn)業(yè)”融合、“農(nóng)業(yè)+旅游+健康產(chǎn)業(yè)”融合，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)展新模式、新業(yè)態(tài)的表現(xiàn)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢、新動(dòng)能的必然要求。另一方面，大健康產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營模式、營銷手段等，可以融合到農(nóng)業(yè)的不同環(huán)節(jié)，提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)業(yè)的發(fā)展范圍與功能，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化水平。大健康產(chǎn)業(yè)市場是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀需要。就目前來看，需求旺盛、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)業(yè)附加值高，將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要推手。利用“旅游＋”、“生態(tài)＋”等模式，不斷培育壯大綠色產(chǎn)業(yè)體系，通過把大健康產(chǎn)業(yè)的“養(yǎng)生、保健”等理念引入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行升級改造，生產(chǎn)多種與大健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)的健康農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、功能食品，并深入挖掘綠色產(chǎn)業(yè)的生態(tài)觀光、旅游休閑、文化傳承功能，著力打造生態(tài)旅游休閑度假、健康食品生產(chǎn)基地和休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式基地等，形成特色“養(yǎng)生、保健”的農(nóng)業(yè)文化，拓展農(nóng)業(yè)空間領(lǐng)域，使之成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。

結(jié)語：

綜上所述，我們可以得知“沒有全民健康，就沒有全國小康”。習(xí)近平總書記在2016年8月召開的全國衛(wèi)生與健康大會(huì)上強(qiáng)調(diào)要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，這標(biāo)志著“健康中國”成為優(yōu)先發(fā)展的全方位、全領(lǐng)域國家戰(zhàn)略。在此背景下，大健康產(chǎn)業(yè)再次成為投資者的關(guān)注熱點(diǎn)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是大健康產(chǎn)業(yè)中前端基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，大農(nóng)業(yè)與大健康兩大產(chǎn)業(yè)的融合與共生，將構(gòu)成影響中國未來20年市場格局的復(fù)合產(chǎn)業(yè)定律。