微課在高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

[摘 要] 在數(shù)字化時(shí)代，微課作為一種新型教學(xué)方式，是對(duì)傳統(tǒng)的商貿(mào)類專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的創(chuàng)新和補(bǔ)充。高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》是高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課之一，是本專業(yè)必修課程之一。但由于受傳統(tǒng)教學(xué)方式及考核方式影響，該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨不少困難。而微課這種新興教學(xué)方式可以彌補(bǔ)該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的不足，對(duì)于提升高職學(xué)生的實(shí)踐能力及在社會(huì)上的競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。

[關(guān)鍵詞] 微課;高職;外貿(mào)跟單;實(shí)驗(yàn)教學(xué);策略

[中圖分類號(hào)] G712[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1009-6043（2018）12-0185-02

高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》是高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課程，是本專業(yè)必修課程之一。近年來(lái)，隨著各高職院校對(duì)高職外貿(mào)類專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)日益重視，以及高職院校校內(nèi)外軟硬件條件的改善，高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)在本課程教學(xué)的學(xué)時(shí)在本課程教學(xué)比重不斷加大。但由于受傳統(tǒng)教學(xué)方式、考核方式及學(xué)情方面影響，該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨不少困難。而微課這種新興教學(xué)方式可以彌補(bǔ)該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的不足，對(duì)于提升高職學(xué)生的實(shí)踐能力及在社會(huì)上的競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。

一、高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）本課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施的權(quán)重?zé)o法與學(xué)時(shí)比重相對(duì)應(yīng)

在高職外貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)具有顯著的互補(bǔ)性。理論教學(xué)為學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)步驟提供知識(shí)的源泉，實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于學(xué)生將抽象的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為動(dòng)手操作能力。因此，高職外貿(mào)專業(yè)除了安排一周甚至兩周時(shí)間開(kāi)展諸如《外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)》、《國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)》等獨(dú)立性實(shí)驗(yàn)教學(xué)外，還不斷提高與課論教學(xué)同步進(jìn)行的專業(yè)核心課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)。

本校的高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程自開(kāi)設(shè)以來(lái)，實(shí)驗(yàn)課時(shí)占總課時(shí)的比重逐年增加，現(xiàn)在是理論學(xué)時(shí)與實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)各占課程總課時(shí)的50%。這意味著專業(yè)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)及實(shí)施方面應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)相應(yīng)的學(xué)時(shí)權(quán)重要求。但由于受傳統(tǒng)教學(xué)方式與考核方式的影響，加上現(xiàn)在的高職學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)、對(duì)理論知識(shí)接受速度慢，在本課實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的組織及考核方面無(wú)法與現(xiàn)有的學(xué)時(shí)權(quán)重相對(duì)應(yīng)，學(xué)生最后能否通過(guò)這門(mén)課的考核主要還是看理論知識(shí)的掌握程度，這實(shí)際上不符合高職生更擅長(zhǎng)于接受職業(yè)技能操作訓(xùn)練育的學(xué)情及高職院校提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)的初衷。

（二）本課程的教學(xué)資源庫(kù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中并沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用

在數(shù)字化時(shí)代，數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)是我國(guó)目前各級(jí)各類院校教育信息化的核心內(nèi)容，教育部在2012年發(fā)布的《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》明確了各高職院校建設(shè)服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的專業(yè)（課程）教學(xué)資源庫(kù)的使命。在教育現(xiàn)代化的今天，高職院校如果能夠利用已經(jīng)建成的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境和資源管理平臺(tái)，對(duì)于新時(shí)期培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才有著重要意義。然而，這些花費(fèi)巨大、耗時(shí)費(fèi)力建成的數(shù)量龐大、種類繁多的教學(xué)資源（庫(kù)）在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用情況卻并不樂(lè)觀。

以本校的《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程為例，在國(guó)家骨干性院校建設(shè)期間，該課程積累了豐富的校企合作資源，也建設(shè)了本課程基于校園網(wǎng)的教學(xué)資源庫(kù)。但是，由于學(xué)生基于資源的自主協(xié)作探究性學(xué)習(xí)方式還遠(yuǎn)未普遍形成，加上校內(nèi)資源庫(kù)的教學(xué)資源包容量大，受校園網(wǎng)絡(luò)影響下載速度慢等原因，導(dǎo)致一部分體現(xiàn)校企合作結(jié)晶的優(yōu)秀資源“游離于課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)之外”，沒(méi)有發(fā)揮實(shí)際價(jià)值。

（三）與本課程配套的教學(xué)軟件不完善

在高職生實(shí)踐能力培養(yǎng)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)軟件的應(yīng)用雖然并不能完全實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，但通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)軟件公司設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)流程與步驟，學(xué)生可以將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于模擬實(shí)踐，學(xué)以致用。但目前市場(chǎng)上的跟單軟件數(shù)量少且不夠完善。以目前市場(chǎng)占有率最高的外貿(mào)專業(yè)軟件提供商——A公司提供的跟單軟件為例，該軟件在跟單課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中因自身的設(shè)計(jì)缺陷，加上受課時(shí)、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所等因素的影響，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果方面不盡如意。因此，探求提高該課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新教學(xué)模式迫在眉捷。

二、微課及其在創(chuàng)新高職商貿(mào)類專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方式中的意義

（一）微課的含義及特點(diǎn)

微課是以一門(mén)課程的重難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)內(nèi)容為研究對(duì)象，以微視頻為主要呈現(xiàn)形式，以建構(gòu)主義下的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)或移動(dòng)教學(xué)為主要教學(xué)形式的一種超小型課程。其核心組成內(nèi)容包括微視頻、微講義、微音頻、微課件、微練習(xí)等組成的一個(gè)完整的微型學(xué)習(xí)資源包。微課作為一種新型教學(xué)方式，能夠在幾分鐘、十幾分鐘的時(shí)間內(nèi)闡述某一重要知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、關(guān)注點(diǎn)，具有時(shí)間短、內(nèi)容短小精悍、重點(diǎn)突出、表現(xiàn)形式形象化等特點(diǎn)，在滿足學(xué)習(xí)者個(gè)性化學(xué)習(xí)需求方面是傳統(tǒng)教學(xué)方式所無(wú)法比擬的。

（二）微課在創(chuàng)新高職商貿(mào)類專業(yè)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的意義

在教育信息代的時(shí)代背景下，基于微課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)平臺(tái)等有效結(jié)合成為可能，借助校內(nèi)信息技術(shù)平臺(tái)或QQ、微信等工具，教師可以將精心設(shè)計(jì)的微課資源包應(yīng)用于學(xué)生實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)、課中展示與重點(diǎn)講解、課后在線測(cè)評(píng)及實(shí)驗(yàn)過(guò)程評(píng)價(jià)，從而實(shí)現(xiàn)高職生實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)在時(shí)間與空間上的拓展。如果將微課應(yīng)用于專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生可以利用在線學(xué)習(xí)或者利用移動(dòng)通信平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)課堂內(nèi)外時(shí)間的延伸學(xué)習(xí)，也達(dá)到教師對(duì)學(xué)生個(gè)性化輔導(dǎo)的效果。同時(shí)也有助于教師專業(yè)能力的成長(zhǎng)。

綜上，高職院校借助于先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境及學(xué)生借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、智能手機(jī)等新興移動(dòng)終端的數(shù)學(xué)化學(xué)習(xí)方式，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化的教學(xué)模式，對(duì)于新時(shí)期培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才有著重要意義。

三、微課在高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用策略

微課在高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用關(guān)鍵點(diǎn)是將微課設(shè)計(jì)與本課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，根據(jù)高職生的特點(diǎn)及本課程理論教學(xué)的進(jìn)度，根據(jù)可行性與科學(xué)性原則，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及實(shí)驗(yàn)考核方式。

（一）在微課教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)

根據(jù)高職《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》的培養(yǎng)目標(biāo)，在微視頻制作時(shí)如果只是單純錄制知識(shí)講解類微視頻，“微課”就只是課堂理論教學(xué)的縮影，這并不能激發(fā)高職生的學(xué)習(xí)積極性。所以，在設(shè)計(jì)微視頻內(nèi)容時(shí)，一要選擇與特定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目密切相關(guān)，并且很有可能是實(shí)驗(yàn)步驟的“攔路虎”的重難點(diǎn)片段知識(shí)點(diǎn)或技能點(diǎn)作為理論類微視頻的錄制內(nèi)容;二要大膽與當(dāng)?shù)赝赓Q(mào)企業(yè)合作，選擇一些當(dāng)?shù)刂鳡I(yíng)外貿(mào)出口產(chǎn)品所在的外貿(mào)公司或工廠作為將微課拍攝場(chǎng)地選擇的合作伙伴。事先設(shè)計(jì)微課腳本，將真實(shí)的外貿(mào)跟單實(shí)踐操作內(nèi)容及場(chǎng)景錄制下來(lái)，也可以錄制一些專業(yè)教師訪談一些優(yōu)秀的跟單員或品質(zhì)QC的微視頻或微音頻，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與學(xué)習(xí)效果。

（二）在實(shí)驗(yàn)教學(xué)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)

針對(duì)高職生理論知識(shí)基礎(chǔ)不扎實(shí)特點(diǎn)，當(dāng)微課資源包制作完成后，專業(yè)教師可以在上實(shí)驗(yàn)課前通過(guò)在線平臺(tái)或移動(dòng)平臺(tái)發(fā)布“微學(xué)習(xí)任務(wù)”，比如微視頻、微講義、微課件等，讓學(xué)生利用碎片化時(shí)間學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目涉及的重要知點(diǎn)與技能點(diǎn)。同時(shí)，教師也可以提前發(fā)布一些在合作企業(yè)拍攝的相關(guān)微視頻或微音頻，讓學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)前先從感性上認(rèn)識(shí)外貿(mào)跟單的專業(yè)知識(shí)或技能，比如通過(guò)觀看“訪談QC音頻”加強(qiáng)對(duì)外貿(mào)跟單職業(yè)素養(yǎng)重要性的認(rèn)識(shí)，從而在實(shí)驗(yàn)中樹(shù)立嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作態(tài)度。

（三）在實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)

專業(yè)教師針對(duì)關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟的難點(diǎn)與重點(diǎn)，利用多媒體的方式進(jìn)行模擬演習(xí)，再加上教師在一旁的指點(diǎn)和講解，讓學(xué)生們能夠更加充分地了解實(shí)驗(yàn)要求。同時(shí)，在涉及整個(gè)流程運(yùn)作的綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，教師在實(shí)驗(yàn)中可發(fā)布與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相關(guān)的微視頻，讓學(xué)生有選擇地利用移動(dòng)手機(jī)邊學(xué)習(xí)，邊操作，提高實(shí)驗(yàn)的效率。此外，教師還可以將微課應(yīng)用于案例教學(xué)環(huán)節(jié)、研究性學(xué)習(xí)等環(huán)節(jié)。

（四）在實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)估環(huán)節(jié)

將微課作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核的輔助部分，貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的始終。在實(shí)驗(yàn)前，教師通過(guò)基于超星公司支持的本課程網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)中課程考核模塊，事先設(shè)置學(xué)生實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)自主學(xué)習(xí)微課資源的權(quán)重，系統(tǒng)將對(duì)完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)生進(jìn)行計(jì)分，改變過(guò)去單純依靠學(xué)生自覺(jué)性而沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的考核與監(jiān)督做法;在實(shí)驗(yàn)中，教師可以通過(guò)系統(tǒng)設(shè)置，對(duì)在實(shí)驗(yàn)中主動(dòng)上網(wǎng)學(xué)習(xí)微課資源的學(xué)生給予分?jǐn)?shù)獎(jiǎng)勵(lì);在實(shí)驗(yàn)后，教師適時(shí)發(fā)布能考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果的“微練習(xí)”或“微反思”任務(wù)，讓學(xué)生自覺(jué)完成，系統(tǒng)自動(dòng)評(píng)分，并計(jì)入實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)估成績(jī)。

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