□《中國農(nóng)資》記者吳江
鎂是作物不可缺少的組成部分,對(duì)于中國糧食生產(chǎn)十分重要。據(jù)悉,作物缺鎂時(shí)表現(xiàn)十分明顯,例如下部葉片葉脈間失綠,癥狀為黃色、青銅色或紅色,但葉脈仍呈綠色,進(jìn)一步發(fā)展會(huì)導(dǎo)致整個(gè)葉片組織淡黃,然后變褐直至最終壞死。在缺鎂條件下,植物地上部分尚未出現(xiàn)癥狀時(shí)根系已經(jīng)受到抑制,說明根系對(duì)缺鎂更加敏感。1991年,鄭圣先等在《土壤通報(bào)》中指出,鉀與鎂之間的相互作用表明,鉀能夠抑制作物對(duì)鎂的吸收,在同等氮磷施用量的前提下,增加鉀的施用可明顯降低植株鎂的含量。2007年,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的丁玉川在其博士論文中認(rèn)為,鉀鎂在苜蓿上的試驗(yàn)也表明,鉀和鎂是單向的競爭關(guān)系。鉀濃度的增加明顯地減少鎂的吸收,然而鎂即使在高濃度下對(duì)鉀的吸收幾乎也沒有什么影響。水稻上鉀鎂營養(yǎng)相互作用表現(xiàn)有協(xié)同也有拮抗,拮抗作用主要低鎂、高鉀濃度條件下表現(xiàn)明顯,而在低鎂、低鉀濃度條件下表現(xiàn)出適中的協(xié)同作用。
基于鎂對(duì)于作物的重要作用以及鎂肥市場需求,2016年9月,德國鉀鹽集團(tuán)(K+S Group)與福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合成立IMI國際鎂營養(yǎng)研究所,由張福鎖院士領(lǐng)導(dǎo)的國際鎂營養(yǎng)研究所,以科技小院、全國鎂協(xié)作網(wǎng)和全國養(yǎng)分管理協(xié)作網(wǎng)為依托進(jìn)行鎂肥的效果示范及其傳播連接農(nóng)業(yè)需求和肥料供應(yīng)。同時(shí),與國際上其他植物營養(yǎng)研究及化肥組織(如IAPN、IFA等)進(jìn)行長期合作,致力于鎂的科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究。
據(jù)了解,德國鉀鹽集團(tuán)(K+S Group)成立于1889年,至今已經(jīng)擁有129年的發(fā)展歷史,主要從事鉀鎂鹽礦的開采、生產(chǎn)和銷售,不僅是全球第四大鉀肥公司、第一大鎂肥公司,同時(shí)也是全球第一大鹽業(yè)公司,并在歐洲具有特殊地位并擁有特色肥料,特別是近年來在中國的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大。
德國鉀鹽集團(tuán)有關(guān)人士分析認(rèn)為,從中國化肥發(fā)展歷史及現(xiàn)狀來看,中國80年代前解決氮肥缺乏問題,主要產(chǎn)品借助于碳酸氫銨和尿素,之后分別面臨磷肥缺乏和鉀肥缺乏問題,解決問題的主要產(chǎn)品分別借助于磷酸銨和復(fù)合肥,那么未來作物將對(duì)鎂的需求量較大。
首先,鎂與人和動(dòng)物的健康關(guān)系密切,鎂主要存在于骨骼與牙齒中,其余的多分布于軟組織細(xì)胞中。缺鎂可引起各種心律失常,如心室性早搏,心動(dòng)過速。2006年,朱瑜安提出,缺鎂可使蛋白合成下降,降低集體抵抗力及免疫功能,人體腫瘤發(fā)生率增加。2006年,吳茂江認(rèn)為,近年研究結(jié)果顯示:我們大多數(shù)人可能都缺鎂。其次,谷物及蔬菜中鎂含量變化趨勢是普遍降低。不同地區(qū)的小麥籽粒鎂含量都有不同程度下降,在6.8%-28%之間。50年內(nèi),80%的蔬菜品種中鎂含量不同程度降低,平均降低幅度為35%。此外,有專家也認(rèn)為,我國大約有53%土壤缺鎂,36%的土壤嚴(yán)重缺鎂。德國鉀鹽集團(tuán)有關(guān)人士認(rèn)為,基于中國鎂肥需求的前景,鎂或?qū)⒖赡艹蔀槔^氮磷鉀之后的第四元素。