園藝學

引入石河子地區(qū)的5個葡萄砧木抗寒性比較

高登濤，白茹，魯曉燕，等

摘要：目的：近年來，新疆葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，種植面積逐年擴大，但冬季低溫極大地影響著葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。新疆絕大部分葡萄栽培都使用自根苗，抗寒性較弱，造成凍害嚴重。為了減少凍害的損失，推廣嫁接苗是一個有效的方法之一，因此研究葡萄砧木品種抗寒性具有重要的生產(chǎn)應用價值。本研究檢測評價了5個引進葡萄砧木品種在新疆石河子地區(qū)的抗寒適應性，為新疆葡萄砧木品種的推廣應用提供理論依據(jù)。方法：于2010年引入了5個葡萄砧木品種貝達，5BB，5C，420A和110R在石河子地區(qū)栽植，2012年11月2日每品種選取長勢相對一致的5株樹，每樹采集5～6根粗度1 cm左右、充分成熟的1 a生休眠枝條，每個品種采集的枝條剪截為210段（每段6個飽滿芽眼）沙藏備用。2013年3月，將供試1 a生枝條每個品種分成7份，其中1份作為對照（4℃），其余6份放入低溫冰箱（溫度誤差＝±1℃）進行分批低溫處理。低溫處理溫度分別為－10℃、－15℃、－20℃、－25℃、－30℃、－35℃。以0℃為起點，4℃·h－1的速率降溫，到達設定溫度后保持24 h，之后逐步升溫至4℃并保持12 h，然后進行相關(guān)指標的測定。每個供試品種的不同處理分別取5段處理過的枝條，浸泡于水桶中，在恒溫溫室內(nèi)（20℃左右）觀測發(fā)芽情況，一個月后統(tǒng)計萌芽率。選取低溫處理后的枝條測定相對電導率，計算低溫半致死溫度（LT50）。測定處理后枝條的過氧化物酶（SOD）、超氧化物歧化酶（POD）、過氧化氫酶（CAT）活性。對供試的5種砧木，于2012年冬剪完成后未進行埋土防寒，來進行抗寒性田間自然鑒定，2013年生長季調(diào)查了成活率、長勢等相關(guān)指標。結(jié)果：在4℃～－15℃范圍內(nèi)，各品種枝條的相對電導率隨處理溫度降低緩慢遞增，但從－15℃到－35℃均持續(xù)急劇升高，420A和110R的電導率一直高于其他品種，貝達的相對電導率在各個溫度處理階段都顯著低于其他品種。在4℃～－35℃的降溫過程中，各品種相對電導率增幅明顯不同，420A和110R的增幅較大，分別為54.34%和54.56%，5BB和5C增幅居中，分別為46.95%和48.70%，貝達的增幅最小，為41.35%。5個葡萄砧木品種的半致死溫度范圍在－14.07℃與－34.60℃之間，貝達和5BB品種的半致死溫度均低于－30℃，420A和110R的半致死溫度均高于－15℃。隨處理溫度降低，各品種的萌芽率呈逐漸降低趨勢。其中，4℃處理后各品種枝條全部萌芽。在－10℃和－15℃低溫處理后，各品種的萌芽率都在50%以上，其中，貝達、5BB的萌芽率顯著較高，420A、110R的萌芽率顯著較低，5C居中。－20℃低溫處理后，420A和110R的萌芽率顯著低于其他品種。－25℃低溫處理后，貝達和5BB的萌芽率還在50%以上，而420A和110R無芽萌發(fā)。貝達、5BB和5C在－30℃低溫處理后仍有一定的萌芽率，但在－35℃低溫處理后，只有貝達和5BB有少量枝條萌芽，其余砧木品種均未萌芽。5個品種的一年生枝條SOD活性隨溫度的變化規(guī)律相似。貝達和5BB的酶活性較其它品種高，而420A和110R的酶活性一直處于較低的水平，5C品種居中。在4℃～－15℃，5個品種均呈現(xiàn)上升的趨勢，在－20℃時420A和110R的SOD活性開始出現(xiàn)緩慢下降，在－25℃時開始迅速下降。而貝達、5BB和5C的SOD活性開始出現(xiàn)緩慢下降的溫度是－25℃，5C的下降速度比貝達和5BB快。在整個降溫過程中，大多數(shù)品種POD活性在－15℃～－20℃左右出現(xiàn)一個小高峰，然后開始下降。貝達和5BB的酶活性一直較其他品種高，而420A和110R的酶活性一直處于較低的水平，5C品種居中。當溫度由－20℃下降到－25℃時，420A和110R的POD活性下降的幅度大，而其他幾個品種下降的幅度相對較小。隨著低溫處理的進行，CAT活性的總體變化趨勢在－15℃以前變化比較平緩，自－25℃開始CAT活性出現(xiàn)明顯的增加，其中貝達和5BB的酶活性在整個溫度處理中一直較高，而420A和110R一直較低，5C的CAT活性居中。抗寒性田間自然鑒定的結(jié)果表明，5種供試砧木中5BB成活率最高，達到79%，貝達次之，為77%，5C接近貝達，為76%，420A和110R較差，分別只有45%和41%，但是成活的植株生長良好，沒有凍害等不良表現(xiàn)。結(jié)論：通過進行低溫誘導，測定5個葡萄砧木的相對電導率、萌芽率、保護酶活性、并結(jié)合Logistic方程計算低溫半致死溫度，綜合分析室內(nèi)鑒定結(jié)果和田間自然鑒定結(jié)果，研究表明貝達和5BB在石河子地區(qū)抗寒能力較好。電導法和保護酶活性法是葡萄砧木抗寒性的有效預選方法。

來源出版物：果樹學報, 2015, 32(2): 232-237

入選年份：2015